【画像】アジフライ専門店の「アジフライ定食(1,500円)※プラス100円でタルタル等に変更可」がこちら [738130642]
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明治通り沿い「とんかつMuKu」の跡地に昼はアジフライ専門店「しゅうじ食堂」がOPEN
臨川小学校近く明治通り沿いに以前「MuKu」という美味しいとんかつ屋さんがありましたよね。実は先日閉店しその跡地に「しゅうじ食堂」というお店がOPENしたようです。
お昼はなにやら「アジフライ専門店」で営業しているそうで、伺ってきました。店主のしゅうじさんは元々出張料理人さんで今回がお店初OPEN。
頂いてみましたがちょっと驚きのフワフワ食感・・・お世辞抜きに「めちゃくちゃおいしい」。
店主のしゅうじさんに伺うと毎朝豊洲でアジフライに最適な鯵を吟味しているそうで、新鮮な鯵は身に水分量が多いことからふわっとした食感を創り出せるそうな。そして店主はもともと釣り好きで余裕ができたら朝は釣りに出かけて釣った味でアジフライを作りたいという野望も。それは楽しみだな。
プラス100円でタルタルやおろし醤油などソースも選べる。そしてなんと朝6時半から朝ご飯を提供しているという事でそちらも要チェックですね。
夜は完全予約制で店主が作りたい料理を提供するとのこと。お話ではもちろん釣った魚を提供したり、あのミシュラン店御用達の魚河岸「やま幸」さんから素晴らしいマグロなどを仕入れて提供するそうです。とにかくアジフライが異常に美味しかったことをお伝えします。
https://ebisufan.com/news/shujishokudou1101.html/ >>139
中国様に輸入規制されるようなジャップ海産物なんてジャップ向けだろ 昔からある決してトップにならない食品に高値をつけて通ならわかるだろ的な高尚に見せる商法もう飽き飽きですわ
たいして上手くねえからそれほど食われてこなかったの ありえねぇ、デカい養殖アジ揚げても1500円いかねぇよ 情報食ってるアホは喜ぶんだろう
払った金で味覚が変わるのはある意味幸せ 庄屋ってとこで松浦アジフライ定食1080円だった
魚あまり好きじゃないけど肉厚で二枚あるしそれなりにおいしかった
タルタルしかなかったけどあと一枚はソースか醤油で食べたかった >>155
「情報食ってる云々」を使う人てそもそも情報すら5chしか仕入先ない感あるからやめた方がいい
一人で外食とか出来んタイプだろ? アジフライはうまいけど1500円出してまで食おうとは思わんなぁ
それがどんなにすごいアジフライ定食だったとしても
1500円出すんだったらもうちょっと別のランチ食うわ 高すぎる!高すぎる!という声に負けて800円ぐらいで定食を提供している店こそ諸悪の根源
こういう安売りする店のせいで見本はずっと貧しいまま だーら広尾だっつの
半分は場所代
どこの店も高いわ
嫌ならコンビニ弁当でも食ってろ どうなんだろな2011年にこの価格だったら「説教してやるからシェフを呼べ」って感じだけど
今現在の額面1500円って2011年の750円相当なわけじゃん 東京でも庶民街ならもっと安くなる
これは高級住宅地だからこの価格 >>157
何のレッテル貼りだ食いたきゃ一人で焼き肉でも食うよ
自分の考えと違えばこうに違いないとか的外れな透視してネトウヨと変わらんな >>163
逆では?
全部「情報食ってる」の定型文で否定してるだけに見えるけど 1,500円もするんだからデカいし美味そうなんやろなと思ったら500円ご飯おかわり自由レベルで草
ハッキリ言ってバカやろこの価格設定…アジフライおかわり自由だったとしても高く感じるわ tps://pbs.twimg.com/media/DAvQL2HW0AAcRGm.jpg >>28
もつ煮とご飯だけでいいからワンコインで提供しろ >>157
マジでアホ発表会でもしてんのかって思うよなこの手の奴 こういうフランクな文面が流行ってんの?
これだけの文章量で味に言及するのが1行。ほんと情報消費するだけの社会になりつつあるな みそ汁を松屋みたいにボタン押して注ぐ店ははずれ😮💨 全米が泣いた😭🇺🇸 安ぅーい
全日本も泣いた😭🇯🇵 たけぇー 近くに鯵料理店あるけどど真ん中に水槽あってランチにアジフライ定食1枚980円2枚1500円で売ってる
掌位あるから1枚でも大満足
金ありゃ夜行ってなめろうとか活の刺身で酒飲みたいんやけどな 揚げたてのアジフライがすごく美味いのは事実だけどちと高いね そもそもアジの旬から外れてるやん
まさか1500円もとって冷凍か?w
ボッタクリにもほどがあるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています