料理研究家リュウジ氏、和風だしの「ほんだし」を利用する料理公開し炎上 [902666507]
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人気料理研究家・リュウジ氏（37)が18日までに、自身のX（旧ツイッター）を更新。「味の素」などのうま味調味料の使用に反対する声に持論を展開した。
これまでも「味の素」を使用するたびに一部ユーザーから非難され、反論してきたリュウジ氏。今回、リュウジ氏が紹介したレシピに対し「（和風だしの素の）ほんだしも体に悪いから使わないで欲しい」とするポストを引用し、「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明してほしいんだよな」とつづった。
「味の素」や「ほんだし」の使用に対しては、「適量だったらなんも問題ないと思う」「味の素や、ほんだしがダメなのでしたら外食もできませんね」「普段はなに食べているんでしょうか」「意見や考えを押しつけるのが理解できません」「味の素も、ほんだしも、本当に企業努力のたまものです」といった声が多数を占める一方で、「体に悪いものを、できる限り摂取したくないのは普通のことだと思います」「それは家族を守りたいからなのではないでしょうか」「味覚が慣れてしまうと、ほかに繊細な味が分かりづらくなるのでは」といった反対派のコメントも見られた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8233bb6bfa543337a74d514ca969b306b747374d リュウジ見てるやつが身体に悪いとか気にするのが謎だわ この感じだと顆粒は何もかも許されないカルトだろ
コンソメや鶏ガラも殺されるんじゃないか？ 1ビット脳のクソバカ反ワクなんか訴訟すればいいんだよ 舌が馬鹿になるってのを気にするか気にしないかだけの問題だと思う こういう人たちって出来合いのもの一切食べないのかね
惣菜とか加工食品とか 実際どう身体に悪いのかエビデンスとまでは言わなくても何かしら説明してみてほしいわ 反対の声なんてごく一部なのにその一部をわざわざ持ってきて袋叩きにする一種の炎上商法だよなこれ >>12
バカやから自分が食べてるものとか知らんだけやろ ほんだしはさすがにうさん臭いな
信者の自演の匂いがする うま調悪玉論は手抜きする料理人をたしなめる意味で出てきたと思ってるわ ほんだしって鰹節砕いて作ってるんだろ？
何が駄目なん？ どういう人が文句言ってるんだろう
料理家ならサボらず鰹節昆布から取れって人なのかうま味調味料をとにかく嫌悪してる人なのか >>24
反ワクは頭の病気やね
放射脳とアベガーも併発してる糖質やろ 普通ならスルーするべきごく一部の頭おかしい人に勝ち確の喧嘩吹っかけて信者からの称賛を浴びたい人ってイメージだわ完全に あれ何つったっけ？人々が仲良く遊んでるコミュニティーに突然押しかけてきて自分のルールじゃなきゃ嫌だ差別だって騒いでコミュニティー壊していく人らの事
声高らかに騒いて、あたかもマジョリティーな意見としてコントロールするヤツ 何度も言うけど調味料じゃなくておまえが嫌われてるんだよね 文句言ってくるのはだいたい山岡士郎か海原雄山だろ🥺 ほんだし危険は何が起源なんだよ
味の素みたいな美味しんぼじゃないよな >>37
だいたいパヨクやろ
放射能に発狂してるけど花粉症とかにはだんまりなのな アンチが多いくらい人気もあるのはわかるけど
アンチとのバトルし始めると普通に好きな人には迷惑じゃね 味の素の問題は、何にかけても美味しいからどんどん量が増えて味覚がバカになるのと
量が増えれば体にも悪いってのがあるんだけど
ほんだしは入れれば何でも美味くなるってモンじゃないからな
ちょっと入れすぎるだけでダシ臭くて食えたもんじゃないし
うさん臭いっすね 創味シャンタンを使って炎上するかしないか見てみたいけど
この人の視聴者層としてはお値段お高めの調味料だから無理か😅 ほんだしを醤油で味付ける感覚で
大量にぶちこむパターンは引くけどね
タレの小皿にダイレクトほんだしで溶くとか >>37
頭おかしいのは勝手だけどそれを自覚せず外にわめき散らすからな こいつのレシピはひとり暮らしの酒飲みが好むレシピだからそういうのが好きな層には受けるとは思ってる
俺は味が濃すぎてちょっと合わなかった 料理だけやってりゃいいのに他のジャンルに首突っ込んで勝手に炎上してるイメージ ほんま料理ハック嫌いよな
めんつゆだろうがうまけりゃええやん うま味調味料使えば料理が美味しくなるのなんてどんなバカでもわかる話で
料理研究でも何でもないよね ネットに反味の素なんてほぼいないけどごく一部の少数の声を取り上げて下らない持論をまくしたて
ストローマン論法でワクチンを肯定しないやつを叩く見飽きたいつものやり方、自民党で出馬でもしたらどう？ ただの売名行為なのに
普段から嫌悪してる自然派への
はけ口にしてるバカがチラホラいてんな >>28
うま味調味料プラスで添加してるから
(僕は肯定派) こいつの味付けすべて濃い
油やチーズ、うま味とまぁそんなもんどっさりかけりゃ美味く感じるわなってレシピだらけ この人ケンモメシ寄りのぐうたら料理作る人だろ
お前ら好きなんじゃないの結構 >>48
発狂しとるの視聴者じゃなくね
パヨクやろ 炎上インフルエンサーの言う事なんか無かったことにするくらいでちょうどいい
プラスでもマイナスでもない透明 おせんだったかでカツオ風味っぽさを出すために
鰹節の捨てる焦げた部分を出汁メーカーが
買っていくってのがあったな うま味調味料とか関係なくこいつのレシピクソ不味いから嫌い >>32
韓国料理のレシピ出したら、嫌韓のやつにコメでクレーム来た件とか、化学調味料とかパターン化してるよな 一部のキチガイの意見を大袈裟に拾って売名に使うのみっともないよ >>51
とても素晴らしいインフルエンサーだと思っとるやろ 酒飲まなかったり佃煮とか塩辛とか普段食わない人しかそんなこと言えないだろうからなあ
ガンや糖尿病やドロドロ血液の人など制限かかる食材も結構あるのに
調味料まで考えて食事してると外食なんていけないぞ アル中カラカラの下位互換
滅茶苦茶調味料使いまくるのもアル中のせいだろ 健康食系youtuberなら文句言うの分かるけど
美味いかどうかだけだろ。
しかも外食レベルをみんな求めてるのだから調味料入れまくるのが当然 ケンモメンって反原発反農薬のくせにワクチンや味の素はネトウヨと同じ絶対肯定派よなこれなんなん？ 自分が使わなければいいだけの話なのにお気持ち表明して従わせないと気がすまない人達って病名みたいなのあるの？ >>51
味の素とコラボしてるから( ͡ ͜ ͡ ) >>59
いやいや実際反ワクって反調味料みたいなもんやん
頭いっとるやん無職やろ 化学調味料批判してる奴の知識ってだいたいが美味しんぼレベルなんよね 植物系は微量の毒を出すから、体に悪いとか言う奴は植物系の食い物は食えないなw アスパルテームとかアセスルファムKも安全だぞ
だから早く使えよ >>60
世田谷自然パヨクがそれだけ嫌われとるんやろな ほんだし白だしコンソメめんつゆ鶏ガラスープ味覇全部使ってる
自分でダシ取ったこと数えるくらいしかない マッチポンプやろもう
企業へのポイントも話題も稼げて一石二鳥やな 1日摂取許容量(ADI)を守ってても危険だって言うなら厚労省とぜひ戦って見て欲しい
塩も砂糖も醤油も水も摂取量次第では人が死ぬからね うま味調味料を突破口にして
そのうち保存料や着色料を山ほど使ったスポンサー案件の商品を紹介しだすパターンやろ 個人的には体に毒とは言わんが、
味の素の製品を使う時は【PR】付けとけとは思うけどな >>63
反ワクパヨクとかを小馬鹿にするのが面白いから好きやわ 味の素の仕事かなり請け負ってるからな
しょうがない
シマヤやヤマキやマルトモとかは使わない 体に悪いとかは知らんが色々混ざってる出汁はクソ不味いのは確か
せめて無塩無添加ぐらい使おう ほんだし禁止かよ
狭量のない日本人が増えすぎ笑えない 市販の調味料使ってる方が参考になるわ
叩いてるやつらの方が胡散臭い >>72
大袈裟には拾ってなくねリュウチャンが統計取ったらそうだっただけやろ >>59
韓国料理絶賛して反応したネトウヨ晒し上げるのもやってるから自民党では無理 >「味の素や、ほんだしがダメなのでしたら外食もできませんね」
これはその通り
使ってない店なんてほとんどないだろう こいつってわざとそういうのを持ち出して「攻撃されてるぅううう！」でいいね稼ぐことやってるよな
ほんとしょうもない
最近はこいつマネて味の素を批判するアンチはどうたらこうたら！とやってるネット料理研究家やツイッターレシピママの多い事多い事
ほんとしょうもねえよ こう言っちゃ悪いけどなんかリュウジって「AJINOMOTO（会社）」の企業案件っぽい感じがするんだよな。
いつも「うま味調味料」とは言わずに「味の素」という特定の商品名を言うし。
で、これも「顆粒だし」とは表現せずに「ほんだし」と、AJINOMOTOの商品名を口にしてるし。
「別にオレ味の素さんから一銭も貰ってないですよ」って断言するんだったら信用してもいいけど。
ただ俺の中で維新と絡んだ時点でアウトだが。 炎上スキーム多用しすぎだよこの人
よっぽどチャンネルの維持が大変なんだろうな >>84
美味しんぼも放射脳やったよな
いきなり鼻血だしたりして
ネットでバカにされてた ただこいつの料理って簡単言いながら細かくめんどくさい工程入っててやっぱり作るのやめたが多いわ >>1
しかし結局、味覇も入れるほど美味しいからな
同じことよ 味の素とワクチンを同一カテゴリーに入れて炎上した人
味の素のネガキャンが過ぎるよ これから同じくAI生成とかも反対派利用して炎上商法流行りそう >>89
リュウチャンはいつも一石二鳥どころか一石三鳥なんですって言うとるな リュウジのレシピはうま味調味料より塩分減らした方がいいと思う 「適量なら問題ない」とか言ってるやつもヤバイよな
「（害はあるが）適量なら問題ない」って言ってんだろ？ マクドナルド毎日食ってても問題なく生きてる人もいるし
アスベスト吸っても１００％全員がただちに健康被害が出るわけじゃない
意識低い系はそういうの気にしない
健康被害出てもどうせ本人は気づかない 辻ちゃんと一緒でアンチが多くて結果金稼ぎになるって凄いよなｗ
嫌いなのに見てしまうアンチの活力はどこから出てくるんだろ？ｗ >>86
その辺もちょっと前まで安心安全言ってたわけだしな
全く外食しないとか極端なことしないけど自炊するときくらい使わねえわ >>98
まずしんぼに名前変えた方がええな
不味辛坊 かつお節はめちゃくちゃ発がん性あるらしいから事実でしょ
また事実陳列罪かよジャップ
終わりだろこの国 >>62
そりゃケンモのおじいちゃん達には堪えるだろ こいつに限らず特定の事柄にだけ噛みついてくるの多いんだってよ
俺がよく見てた料理人のレシピ動画は、菜箸で味見するなとか味見多すぎとか、調味料入れるとき匙変えろとか、よくクレームつけられてたぞ 「体に悪いものを、できる限り摂取したくないのは普通のことだと思います」「それは家族を守りたいからなのではないでしょうか」「味覚が慣れてしまうと、ほかに繊細な味が分かりづらくなるのでは」といった反対派のコメント
結局何が体に悪いのか誰も説明できてなくて笑える
最後の味覚が慣れるっても根拠のある話じゃないだろうし >>27
サトウキビから発酵から手作りしてこその料理人だよな
もちろん醤油塩砂糖も 味の素のL体だって何かしらの工業製法の過程で生まれるゴミを再利用してるだけで
そもそも自然界に存在してる物でしょ
どんな天然物でも過剰に摂取したら悪影響なのは変わらんよ >>109
俺の中だと維新と絡んでる時点でインやわ
パヨクでない確証が取れる
パヨクに粘着されてるのもそういうことやろな モデルなんて塩を出来るだけ入れないとか抜かしやがって
料理は油と塩だ！！ >>130
アミノ酸で健康被害ってなんなんだよ笑
じゃあもこみちのオリーブオイルに対しても同じこと言えよ ＞味の素や、ほんだしがダメなのでしたら外食もできませんね
まともなうどん屋や蕎麦屋さえ行った事がないのか？ひでえな つーかよく知らないけどこういうのって時短レシピでしょ？
別に化学調味料使っても良くないか ほいじゃ何が体に悪いか説明を試みよう。
麻薬ってあるだろ。あれってほぼ一種類の薬草から出きるらしいのな知らんけど。
んでさ、1950年代以降どんどん精製技術が上がって「これで安全だ」っていう方向に技術進化したわけ。ところが、出来る生成物が強烈にどんどんなっていったのね。
つまり雑成分を一緒に取ることで安全だったという話なんだ。
これをダシに当てはめるとどうかみたいな所だね。 もこみちのオリーブオイルのほうが明らかに体に悪いだろ笑
アミノ酸で健康被害とかバカじゃねーの いま出汁市場は活発らしく液体やらなんやら出しまくってるからな
大多数の人間は顆粒出汁やら味の素を普通に使ってて一部の基地外が騒いでこいつの存在を広めてくれる
永久機関だよ ある程度料理できる人間で顆粒だし使ったことない奴とか存在しないだろ >>108
ボウルのままでいいです味変わんねえからに笑った こいつの料理自炊するくらいなら惣菜買ってきた方が遥かに安上がり こいつも最近うるせえな
料理よりもSNS主体になってないか？ >>10
そんな人は関わらなきゃいいだけじゃん。能動的にこの人のレシピ作ろうと思わないと接点ないでしょ
そもそもそういう人ってチェーンの飲食店で食事なんて論外、大抵の菓子類も食べれないだろうから
この人に関わろうと思うはず無いと思うんだが うま調兄さん自然派（）と反ワクさんたちに粘着されてしまったか
まあどっちもごく少数のキチガイだしノイジマイノリティなんて気にせず動画出すだけだよね >>109
普通にがっつり案件受けてるからもはやビジネスパートナーみたいなもんだよ >>109
そらそうだろ
味の素なんて昔からその手の宣伝はむちゃくちゃやってるからな
ダテに食品業界での評判最悪なことはある
それにありつきたいザコ料理研究家が今こいつマネてツイッターで味の素を批判するなやってるよ >>131
パヨクに洗脳されとるからやろ
どうせパヨクに利用されて平日昼間からアベガーとかくだらないことしとるだけやし
リュウジの宣伝に使われる方が社会の役に立つやろそいつら >>151
アミノ酸が脳内ホルモンをかく乱するってどういう原理だよ原理から説明してみろよ >>109
案件扱いか知らんけど二年前のツイートがこれだな
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ
あと味の素使うと絶対に「金貰ってる」と言われるけど普通にお仕事したら金は貰ってます
でも僕は無名のアメブロ時代からずっと使い続けてて味の素さんは僕の初のトークライブに来てくれたんす、一流企業が売れてない僕のイベントにす
味の素使ってるというだけで
自社の製品を愛してなきゃできない >>140
>>161
もこみちのオリーブオイルにも文句言えよ
あっちのほうが脂質なんだから明らかに体に悪いだろ ていうか自炊で味の素やほんだし使うくらいなら外食や惣菜買ってこいよ コメント欄のキチガイが凄いよな
文句つけるために無茶苦茶言ってる
市販品の砂糖、塩、醤油、味噌󠄀は工場製で体に悪いから使うな天然素材で作れとお怒り ネトウヨビジネスの限界
冷笑系はそろそろこういうキチガイ系ウヨを「批判」しなきゃいけない
パヨクと同じ扱いをするんだぞ
できるかな？できないだろうなあ 酒飲みながら料理作るやつを参考にするか？
アル中カラカラを師匠にするようなものだ この人が間違ってるのは本だしは過剰に入れても何も起きないってことくらいか >>148
そんな層はこいつの動画を見ないだろ
馬鹿な自然派が叩いているから ほんだしにまで噛みついてるのか
反ワクうぜえ
日本から消えてほしい >>108
虚無ｗ
究極とか至高を経て虚無になったんか こんなどこにでもあるようなレシピで感嘆してる奴は
余程料理が下手くそか普段料理をやらないような初心者だけだろう
まさに意識低い層むけの低レベルな娯楽だからこんなしょーもない炎上商法でバカを集めてる 絶対勝てる相手に喧嘩売って対立煽りして人気稼ぐやり方ね >>140
非必須アミノ酸の適量って何グラムだと思ってんの？
食事に入れる適量の50倍取っても害ないわアホ 化学調味料をバカにしてる奴が
思いっきりプロテイン飲んでて吹いたことあるわｗ 日本は世界一添加物に対する規制が低いのは
こういう意識低い系が熱心に支えてるからだろうな >>127
アホ過ぎて笑うわ
害のない食べ物って何があるんだよ
水ですら適量じゃないと体に悪いぞ 味覚が壊れるとか舌がしびれるとか言ってる奴ら向けにブラインドテストやってほしいわ 別に時短するのは構わないけど
ほんだしよりヒガシマルのうどんスープの素入れたほうがほとんどの料理で美味くなるでしょ
何でほんだしじゃなきゃダメなんだろうな？ｗ >>178
するよ
味付けは1/3くらいでちょうどいい
レシピは参考になるよ >>189
安倍の名前つけてレスしてる時点で知能はお察しやろ >>108
ミシュランシェフのレシピが本人の解説つきの無料動画で見れる時代にこんなゴミに金払う意味がわからない >>108
馬鹿でも思いつくレシピを買う必要ないだろ この手のよくいるネット海原雄山もリアルじゃジャンクなもん食ってるって俺知ってる 「天然素材だから体にいい！」とか言ってるやつはさ
タバコもアヘンも天然素材だぞ？笑
天然素材であることと体に良いか悪いかは本質的には関係ないってことが理解できないんだろうな
境界知能 何事もそうだが「現在の」科学では証明できてませんってものを正しいと盲信するのはやめたほうがいいぞ
結局判明するのは長い歴史が経って人体実験後終わったあとなんだよ >>205
パヨクはうんことか食ってそうだよな
実際外国だとうんこを使う料理とかもあるらしい こいつの場合は過剰で不快な味付けの域になってるのが問題 この手の添加物信者ってワク信と同じ原理で
批判してる対象をキチガイ扱いすることで正当化するんだよなｗ
日本人はワクチンでこの論法に盛大に引っかかって騙されてるしちょろいもんだよ >>189
じゃあ他のすべての食材に「適量なら問題ない」ってコメントするのかお前は
味の素だけに「適量なら問題ない」ってコメントするなら味の素は害があると思ってるってことだろ おいしい素うどんの作り方
＜用意するもの＞
・うどん玉
・ほんだし
・醤油
・みりん
・刻みネギ
あっという間においしい素うどん 昆布や鰹節使うのと何が違うんだ
どうせ加工されて売られてるもん使ってんだろ おっさんおばさんは「体に悪いもの」と教えられてきたから仕方ないよ
卵のコレステロールとかプリン体とかと同じ >>188
実際、誤差レベルだからな
農薬とか禁止すると農作物の収穫量減るし、底辺にはそれ食わせとけばいいだろ
我々上級は味の素みたいなクソマズ調味料味付けされたものは食べないようにすればいいだけのこと
安全とかどうでもいい、使いすぎるとクソまずい タイトルとかサムネ見りゃ何でも大げさに煽る人だってわかるしその時点で嫌悪感しかわかないね >>108
虚無肉豆腐はマジで安い、美味い、簡単で低糖質で何十回も作ってる
個人的にはプラスαで長ネギ一本入れるとクソ美味い
肉も豚こまでもバラでもロースいいし、牛コマとかでも美味かった >>172
自炊やってる感で自己満足が高まって美味く感じるんじゃね 【セーフ】
・コンソメ
・鶏ガラ
【アウト】
・味の素
・ほんだし
違いなんなん？ >>37
基本メンヘラ摂食障害だから日本語で意思疎通出来ないし厄介だよな 結局こういうのが好きなやつはユーチューバー見てるような頭の弱いやつらだから
クソみたいなチェリーピッキングの「俺たちの好きな味の素が攻撃されているぅうう！」で稼げる
ほんとしょうもない、しょうもなさすぎる >>214
わかんない。大体そうだから。白砂糖とか。 今どき化調やほんだしなんて舌が馬鹿な奴しか使ってないだろ 僕の知人は味の素は体に悪そうだから使わないとか言ってるくせに
ほんだしは平気で使うんだ 簡単に作れる料理を紹介してるYoutuberに手の込んだこと求めるなよ
手の込んだ料理見たいなら他のチャンネル見ろよ こいつがうま味調味料ばっか使うからうま味調味料アンチから粘着されて
アップロードしてる動画が悪魔的なうまさとか悪魔を崇拝するポーズを取っているとかこじつけられて
悪魔崇拝者って呼ばれるようになった流れは面白かった なんでこのスレにヘアプアが湧くんだよ
ほんだし頭皮にふりかけて死ね >>226
白砂糖が体に悪いってどうして思ったの？体験から？ >>222
イメージやろ
パヨクは頭が悪いから人工物みたいかどうかでしか判断できないからな
反ワクとか放射脳とかがそれ
花粉症の健康被害とか訴えてるパヨクとか見たことないし まあ君ら意識低い系はコンビニ弁当やファストフードでも毎日食ってなさいと >>108
なんでこんな製本前みたいな仕様の線入っとるん 海原雄山「化学調味料を使ったな、この愚か者め!!」
女将「ハイ、パワハラ」
海原雄山「なんだそれは?」
女将「警察呼びます」 >>109
味の素タイアップの動画は普通にやってるし別に隠してないぞ？
タイアップ案件はプロモーション指定もしてあったよ
一番のお得意様の調味料だから普段の動画でも使うっていうだけでしょ >>240
意識高いお前が昨日食ったもん教えてくれよ >>189
大麻は無限に摂取しても大丈夫って大麻スレに張り付いてる擁護の人が言ってるから
今度大麻スレが立ったら識者に聞いてみ >>237
えっそこからなんか。なかなか難しいねえ。 化学調味料という言葉をマスコミ最大のタブーにさせたAJINOMOTOが悪い 料理に縁のない弱者男性はこいつのケンモメシ食って意識高い系は一流料理人の出汁飲んでればいいだろ
コンテンツにはターゲットがあるんだからきちんと棲み分けをしろ 毎回酒飲んでるけど
あれ本当に中身は酒なのか？
ウイスキーに見せかけた烏龍茶じゃね？
◢◣ｑｑｑ アジシオ使った料理も前にやってたし案件はあるだろうな >>238
ほんとこれ
洗濯機使わずに洗濯板で手洗いするようなもんだ >>239
ワクチンは健康被害があるはずなどない！デマだ！反ワクだ
原発がメルトダウンしてるはずがないだろ！デマだ！放射脳だ
君はこの10年で何を学んだ？ｗ >>211
味の素だけ身体に悪いから使うなってお前みたいなキチガイに噛みつかれるからキチガイに揚げ足取られないように味の素は適量なら身体に悪くないって返してるだけだろ この前のちいかわおばさんに擬態した味の素アンチは面白かった ヘアプアみたいなのがいる時点で味の素信者の頭がおかしいとよくわかる
このスレで多レスしてる奴見てると味の素摂りすぎるとこうなるのかと思うw 何なら体に問題なく摂取できるんだよ
どうせアレだろ、白い食べ物はみんな毒みたいなこと言ってるカルトだろ 攻撃側も援護側もこんなの見てるゴミなんだから仲良くしろよ >>251
一流料理人は出汁の代わりに水道水入れたりするぞ もともとは案件じゃなかったけど
普通に味の素使いまくって人気出たからAJINOMOTO側から案件を投げてるって感じだろうし
それの何が悪いのか分からん >>203
ドラッグだって純度が低い天然物のほうが安全に決まっとるやろｗ >>248
いや体験から？どうなん？
お前の根拠のない思い込みか、それとも根拠があってそう言ってるのかって重要だろ やよい軒の
おかわり自由な「汁」も
ほんだしをお湯で溶いただけでしょ？
お湯に鰹節を入れて
濾して絞って
カップラーメンとか食べたら死にそう >>255
パヨクがバカなのを学んできたけど
この10年で起こったことってパヨクが自己責任で底辺になっただけやん 頭おかしいやつらしかいない、どっちの界隈もな
検索汚染しかしてない >>255
相手が言ってもいない極論を言ったことにして
その相手が言ってないことを論破した空気感を味わいたい人は
偉そうに見える？とか >>256
ん？
で？本質的に体に悪いと思ってるから「適量なら問題ない」って言ってんだろ？
それ以外にそのコメントが出てくる理由がないじゃん
水飲んでるやつに「適量なら問題ない」って言うんか？ 純粋で無垢なものが最も尊いに決まってるだろ
農薬も水道水もテフロンコートもダメだゾ >>271
パヨクとかアベガーは訴えられた方がええやろ
どうせ無職なんやろうけど 化学調味料に信者なんていないだろ 楽だから使ってるだけで いるにはアンチだけ >>269
白砂糖はダメって普通知ってるでしょ。それを聞いてくるって会話しようとはしてないって分かるよね。 >>108
動画観れば大体問題無いから、本は買わなくて良いと思うよ
この虚無シリーズの料理の過程に捕らわれず、シンプルに美味しい物食べようっていうスタンスは、変に拘ったレシピばっかり載せてる料理系ユーチューバーへのアンチテーゼだと思う 料理よく作るけど今まで一度も鰹節から出汁取って作ったことない >>127
それに当てはまらない食材を逆に教えて欲しいわ
野菜ですら食い過ぎると良くないし >>278
なんでも摂り過ぎはよくないよって言われるだろ？ 俺はこいつチャンネルブロックしてコウケンテツみてる リュウジのレシピは味が濃すぎなんだよ
そういう意味で身体に悪いしリュウジも不健康に見える 添加物だの人工調味料だのにこだわるやつは普段何食べてるんだろう
自宅の家庭菜園縛りかな？ >>268
ん？
天然のアヘンとタバコから抽出したリキッドはどっちが体に悪いん？
アヘンだろ？
体に良いか悪いかは天然かどうかと本質的には関係ないって話の反論になってないだろお前 ヘアプアは政治系のスレは旗色が悪すぎてこんなところに書いてんの？ >>290
そもそもリュウジのコンセプトが男の時短料理みたいな感じだから別にいいだろ YouTubeでウケるのは偏差値45ぐらいのコンテンツだからこういうのでいいんだよ これリュウジに文句言ってるアカウントはインプレッション稼ぎだろ 正月に醤油と本だしで雑に水煮たけのこに味付けして
炊き込みご飯作って一食三合食べてたから
体に悪いぞ 化学調味料どうこう以前に
嫌儲のアフィリエイト嫌いは ぶっちぎり過ぎてて
金銭授受を伴う「企業コラボ」にアレルギーなんでは >>284
普通って？誰が言ったの？
誰がどういうデータで実証したの？
何も言えないなら根拠がないお前の思い込みってことだぞ
味の素危険論と同じレベルのお前の根拠のない思い込み >>1
ネタがワンパ
やしろあずき一派非常にしつこい 味付け全部ごま油とにんにくと醤油と砂糖と味の素で笑った
顔も喋り方もナンチャッテアル中のキャラも気持ち悪いし
誰が見とんねんこいつ >>276
料理に塩ふってるやつにも「適量なら問題ない」ってコメントしろよお前 こいつは「料理」が分かってないね
もう引退したほうが良いかもね 家庭なんか当たり前にほんだしとか使ってるやろ？
なら使ったレシピのがありがたいやんけ
何を怒ってんだ
自然は食費がいいやつはそう言う動画見ればいいだけやろ？ 味の素とかはどうでもいいんだけどリュウジの味付けが俺には合わない
ドラゴンキッチンの方がいい
他にオススメない？ >>287
白菜食いまくってるやつにも「適量なら問題ない」って言えよお前 だいたい「たぬかな」もチビ男のやしろあずきの○○舐めしてるのって設定どうなってんだよ？ >>292
逆によくわからかいものを気にせず食える奴ってアホなんだろうなとしか思わないな >>276
塩分の致死量と味の素の致死量比べてみ？
味の素なんていくら食っても健康被害なんか電話ただのアミノ酸やぞ 文句言ってくる奴らには「俺の動画を見なければいい」と一言ですませばいい
たとえばマクドナルドがいちいち本気になって
ハンバーガー何ヶ月放置しても全く腐らない動画や
1ヶ月マックだけを食って健康診断を受けたら酷いことになった映画スーパーサイズ・ミーに
対して反論して
”マクドナルド批判してる奴らは反ワクだ”なんて力説するか？
する必要もないだろ こいつ酒飲みながら料理つくるから全部味濃いんだよな リュウジみてる層が繊細な味に触れる機会なんて無いだろ 擁護してるのも反対してるのも阿保過ぎて気持ち悪いからNGで全部片付く 「リュウジ」でNGにすると巻き添え多くなりそうなのが難点なんだよな >>315
リュウジの場合バズるのが癖になってるから自分から荒れてる話題に飛びついてんだよな >>312
お前にとって「よくわかるもの」ってなんなん？
自分の畑でとれた野菜とか？ ほんだしがダメならもう全部ダメじゃん
外食なんか防腐剤てんこ盛りだし、ごはんはどの店も福島のピカ米
既製品も同様
土から耕して無農薬で育てンの？素人に無農薬なんてぜってー無理だぞ >>315
俺がリュウジなら文句言う奴らこそむしろ逆に俺の動画を見ろと言うな
そうやって仲間を増やしていく
安倍さんとかもそうやって長期政権を築いた ベロベロに酔っぱらいながら料理作ってる料理研究家に何求めてんだよ
味の素ほんだしよりもまず「アルコールは体に悪いですよ」だろ 自然派まんさんに言いたいことはお前らは自然の怖さを分かってないってことと、意識高い系でそれっぽい料理の雰囲気だけ楽しんでるだろってことだな。
デスマフィンがいい例 ほんだしを使わない奴は
自分でダシを取れるから
レシピも自分でアレンジできる
文句つけてるのは自分で料理しないゴミ 味の素とか本だしを気にするやつらが酒とか飲んでたら笑う
アルコールの方が確実に身体に悪いのに 旨味調味料は悪ではないよ
1回味に慣れるとそれ使わないと舌が満足しなくなるだけ 作る料理が思想的にケンモメシに近い部分が多くて
個人的好感度は高い >>300
あ、なんか企業の人？そんな言い張らないなあ。 こういう人たちって鶏ガラスープの素も使っちゃだめでオイスターソースとか牡蠣から手作りしなきゃ発狂しちゃうのかなｗ >>323
福島のピカ米とか言ってるおまえがほんだし使うなよ
おまえのお仲間やん >>293
もしかして化学的に抽出して純度高めたドラッグのほうが危険なのがわかんないの？
麦からちゃんと作ったビールと化学的に精製したエチルアルコールの飲み比べでもしてみたらいいんじゃないｗ こんな奴の動画見てる層はYouTubeにログインすらしてなくて
おすすめに表示されてる低俗な動画をひたすら見てる知的境界層だろう >>327
何ヶ月放置しても腐らないマフィンは安心だよな！ こんなこっすいネタでもまだまだいけるもんなんやなｗ
エエポジ掴んだなぁ >>330
ほんまやな
嫌煙厨のくせに酒飲んでたりなｗ 自然派(笑)キチガイにずっと粘着されてて笑うんだ
そんな雑魚に絡んでる暇あるなら塩化ナトリウムの入ってない塩でも探してろよ >>335
いやお前が白砂糖が体に悪い理由を言えばいいだけだぞ
根拠がないなら根拠はないって言えば終わり
お前が答えることから逃げてるだけだろ？ >>322
素材はわかるやん
ほんだしや味の素は加工されてるからよくわからん 真性のやつは電磁波気にしてスマホなんか使えないんだろうから文句を言ってるのはファッションで健康志向な生活してるやつだけだろ
そもそもSNSが健康に悪いから味の素に文句を言う前にSNSなんかやめろ >>351
いやいや真性は安倍の名前つけてレスしとるやん >>330
そもそももこみちのオリーブオイルに文句言うやつはいないのに味の素やほんだしに文句言ってる時点でオカルト脳なのよ >>346
君が毎日コンビニ弁当を食ったり
1ヶ月放置しても腐らないマフィンを食うのは自由だよ 他人に強要する辺りヴィーガンみたいなもんか、存在が害だわ >>341
無菌室で作って窒素密閉したやつは安心して食うわ >>350
え？原材料表みたらわかるけどそれは信じられないと？ ゴーヤチャンプルにほんだし入れるのが本場の作り方らしいな >>347
白砂糖は体に悪いってのが常識と思ってるんで、その地点に来ることが出来れば、そこからはなそか。 >>350
中濃ソースとかドレッシングとかはいいの？ >>350
肉だって何食って育った肉かわからんが
それは許容なんだお前にとって さしすせそ全部だめでしょ
全部物理的じゃなく化学的変化を経てる なぜ観るのか
他のオーガニックなやつ観たらいいだろ >>369
農薬使ってる野菜も無理やろ
道端の草食うしかなくなる >>365
根拠はないってことね
根拠はないけどお前が常識だと思ってるってことね >>370
アンチでも時間使ってみてるなら儲けになるからリュウジの勝ちやん 炎上商法なのに（自分なりに）真面目に食品の安全性語ってる奴はピエロすぎだろ >>290
醤油大さじ3の場合、大さじ1ですら濃いから半分くらいでちょうどいいね
それがわかってからどのレシピも薄味にしてるわ >>109
うま味調味料入れまーすって普通言うか？ >>197
ミシュランシェフと比べるとかこのレシピの意味が分かってねえな >>365
すごいよなこういうやつ
N=1で一般論言ってくるやつがよくバカにされるけど
こいつN=0で一般論いってんだろ？
知能ヤバいだろ 反対してる人もなんとなく体に悪い気がするってだけやろ
天然と人口の違いなんて余計なもんが混ざってるかどうかやろし 日本人て繊細な舌とか鋭敏な味覚とかを過大評価しがちじゃね？
生きてく上で馬鹿舌のがコスパいだろうに さすがにネトウヨでもそういうのは無頓着なおっさんは食の安全とかどうでもいいわな。むしろ食料安保考えれば農薬や保存料はネトウヨ的には推進事項。
これに噛みついてるやつはマルチ商法とか変な水とかの話してくるスピリチュアルまんさん。 >>108
馬鹿かよ
いいから黙って味の素買ってこいや >>97
日本語を使えない日本人が増えすぎて笑えない >>381
普通の人なら聞いてわかるだけの根拠があるならそれを言えよ
言えないなら根拠がないってことだろバカかお前 今やXは一昔前の5chみたいな少数派アングラ扱いだし
つべのコメント欄もみないやつ多いので大多数は炎上に気付かない
再生数伸ばすための典型的な炎上商法 大したことやってない単なるアル中YouTuberだったのに
自然派みたいなアホを煽って話題を独占
いつの間にやら大物料理研究家に
これがリュウジのバズレシピ >>6
これな、飯だけ作ってろよって思う。ユーチューバーの炎上商法飽きたわ >>387
給食で日本人の味覚は破壊されたと言われてるな 何でダメなのか分かんない
鰹節とか昆布から普段からだしを取ってる暇人がそんなに多いの？ >>170
なんだ、単なる味の素のマワシモンじゃんコイツ 炎上商法ばっかりやってんなコイツ
つい最近もちいかわに便乗して売名してたし >>383
うんことか食ってそう(適量なら問題ない) さすがに砂糖は身体に悪くて依存性があるっていうのは常識だと思う
マウスとかの実験でも証明されてるし >>391
どこかでみたが今はないな。ということってよくあるよね。ところが何が物凄い一方向に突き出た主張するよね。絶対ないといけないんだ！みたいな。そんなことしないけどなあ。 美味しんぼもなんでもかんでも大量に入れたら
化学調味料の味にしかならんだろもっと素材の味大事にしろと言ってるだけで
別に化学調味料が体に悪いとは言ってないぞ 割と手の込んだ料理を「虚無の」とか大げさに予防線張って出してくるから好かんな
「虚無の」ってほんとプライドが見える言い方 簡単に作れるなんたらレシピで開いたらここでローズマリーを少々みたいのよりはリュウジのがまだ参考になる うま調否定派だけど入れた分ちゃんと減塩すれば良いと思ってる
ナトリウムだし摂取し過ぎは腎臓に悪いんと違うの？
あと味の濃さに慣れて普段のナトリウム摂取量増えそうだなって つかお母ちゃん料理YouTuberとかも普通に
顆粒だし!とか言ってかなり使ってんのに
さすがにイチャモンすぎて
叩いてるやつ叩きたくなるわこんなん >>391
白砂糖は害があるよ
・太る
・虫歯になる 批判している人の中に
プロテイン飲んでる人おられますか？ アンチも味の素や本だしが本当に体に悪いかどうかなんて実はどうでもいいんだよ
リュウジの思想や態度が気に入らないってだけ
あんな油と化学調味料を混ぜて電子レンジでチンした料理を
「めちゃウマ！」「最強！」「絶品！」「至高！」
とか大仰な形容詞で自画自賛し
ロクに料理しない人間たちによってRPいいね付けられて物凄いバズッてる
丁寧な仕事が好きな人は、自分の料理観が否定された気分になるんだよね 意識低い系＝腐らないマフィン好き、腐らないファストフードやコンビニ弁当大好き、
意識高い系＝普通に腐る旬の高級食材を鮮度が良い時に食う >>387
敏感な方が薄味でも美味く感じるんだから
健康になるぞ >>109
「ここでうま味調味料いれましてぇ・・」
とはならんやろ普通に コウケンテツのレシピがええよ、調味料も基本のしか使わない、難しいことしないで美味いのできる 意識低い系
腐らないマフィン好き、腐らないファストフードやコンビニ弁当大好き、
化学調味料ドバドバかかったやっすい外食が好き
意識高い系＝
普通に腐る旬の高級食材を鮮度が良い時に食う
化学調味料を控えた繊細な味付け、時間をかけて旨味を出してる料理を好む レンジでチンの簡単レシピみたいなのでも山本ゆりのほうが好きだわ >>6
市販の出汁を使っただけで炎上することがそもそもおかしいのでは
燃やしに行く奴、全員バカです 味の素よりアジシオ派だな
あと味噌汁や鍋物にほんだしは必需品
少しだけ入れると味がまとまる
絶対たくさん入れちゃ駄目 まともに教育受けてたらこんなこと言わないし
意識高い系ってなんでそんな意識だけが高くあれるのか不思議だわ 今までの動画でちゃんとしたダシ引いたことはあるの？
ダシの引き方を知らないのに料理研究家を名乗ってたら流石にあたおかだけど >>430
まともな教育受けてたらこんな意識低い系にはならんよ
腐らないマフィン好き、腐らないファストフードやコンビニ弁当大好き、
化学調味料ドバドバかかったやっすい外食が好きを好む 顆粒の和風出汁使わん家あるの？わざわざ出汁取るのに鰹節や煮干し使ってるやつ暇人だろ こいつのアンチは反化学調味料派より反ワクチン派が多そうだよな >>431
そういう料理の研究をしてるってことでいいじゃん
何で自分のルールを押し付けようとしてるの？ メーカー品じゃなくてトップバリューの使えば金目当てには見えなかったのにね >>290
酒のあてにするために濃い目に作ってるから調整してください、っていつも言ってんじゃん 白砂糖≒ショ糖は二糖類ですから吸収がやや早く血糖値が上がりやすい
そのためインスリンが分泌され過剰な分は脂肪になりやすいですね
ビタミンやミネラルも含まれませんし
とググららなくてもこれくらいの知識は出てくるだろケンモ民ってやっぱバカだな
これだけで体に悪いと言い切るのもすげーバカ 意識低い系
腐らないマフィン好き、腐らないファストフードやコンビニ弁当大好き、
化学調味料ドバドバかかったやっすい外食が好き
ワクチンに薬害なんてあるはずがない！どんどん打とうぜ！
意識高い系＝
普通に腐る旬の高級食材を鮮度が良い時に食う
化学調味料を控えた繊細な味付け、時間をかけて旨味を出してる料理を好む
本国で緊急使用許可で出たワクチンの安全性には疑問を持つ普通の感覚 >>171
オリーブオイルは身体にいいことが証明されてる てかリュウジは使ってるだけだろw誹謗中傷してるやつはそろそろ味の素食品に訴えられるんじゃね？w >>410
2020年に発表された論文ではうまみ調味料や昆布茶を長期間摂取させれば、旨味受容体が増えて少ない塩分でも満足できるようになるから、結果的にナトリウム摂取量は減るよ
https://www.nature.com/articles/s41440-020-00588-9.epdf 化学調味料は体に悪い！
↓
酒と煙草うめー！！
なぜなのか 顆粒の和風だし使うレシピなんて沢山あるのに
味の素製品だからアンチに吊るしあげられるのかw
味の素社員も高給だから、その他のやつが擁護しなくてもいいけどなあ。 >>408
料理の名前にパワーワード(笑)を使えばSNSでウケる！みたいな風潮
ぼくは嫌いです >>138
旨み強すぎだしスパイスも強くて味がきついから
料理に使いづらいね 料理なんて無駄な時間は雑に終わらせた方がいいに決まってる 「毒も喰らう。栄養も喰らう。両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ」
範馬勇次郎大先生のありがたいお言葉、胸に刻んでおけよ >>442
え？もこみちくらい大量に使っても？
毎食大量に浴びるように使って大丈夫なん？
そうじゃないよね 味の素におべっかばかり
巨大化調資本によって日本の食文化が壊される >>441
やはり反ワクだったか
ホントピッタリ合うな 化学調味料にイチャモンつける奴って血液型性格判断信じてそうだよな こいつはどうでもいいが動画見てまで文句言う人の理念が気になる
ドMかな バカなアンチ装って持ち上げてるマッチポンプだろこれ >>442
こういうのもすげーバカ
オレイン酸はオメガ9系だから普通のサラダオイルに比べたらマシだが
ドレッシング代わりにドバドバかけたりしていたら脂質の摂りすぎになる
お前らはただでさえ脂質の過剰摂取なんだからさ え、ほんだしってダメなの？
普通に使ってるんだけど 市販の醤油、味噌󠄀には化学調味料入ってるから本物を求めるなら自家製だぞ そもそも企業の紐付きの芸能人なんだから
まともな話なんか出来るわけないじゃん
テレビはステマでネットは違うと思い込んでいるおっさんは
ネットほどステマに向いたメディアはないということをもう一度よく考えるべきだね
人類史上youtuberほど信用がおけない者も珍しい ほんだしにキレてる人が普段なに食ってるか気になるわ >>447
バカ「酒たばこうめーｗ運動？しませんｗ」
バカ「お前野菜食えよｗ」
こういうのもあるぞ 体に悪いとは思わないけど味の素はリュウジがターゲットにしてる料理初心者には扱い難しいし
ほんだしは塩分多過ぎるから別のやつ使った方がいいと思うよ >>456
陰謀論者もそうだけどこの手の連中は自分が賢いと思い込んでる精神異常者て感じだよな
しかも大抵は他人からの言葉で語るから説得力がまるでない >>475
扱いづらいって？リュウジの料理だけ作ってりゃ
味の素使いまくれるだろ >>453
>>470
入ってねーよ
表示義務あるんだから成分表見てみろよ
アミノ酸って書いてないから >>473
化学調味料を使わないまずい飯を食ってんだろ
あえてね キチガイ「マーガリン！合成甘味料！化学調味料！」
ネットも体に悪いからネットやめて山にでも籠もっとけよ アル中カラカラさん
味の素を愛する料理配信者
1490万回再生
【コメ付き】スペシャルな鶏の唐揚げ食べてみた【アル中カラカラハイボール】
https://www.youtube.com/watch?v=oJy6mKuq6CI そもそも化調って別に美味くねえだろ
ラーメンならギリ食えるけど他で取りたいとは思えんわ 適量なら問題ないのに、根拠もなく騒ぐやつがアホだろ
塩や砂糖だって過剰なら有害だ
炎上商法でも何でもないわ >>108
味の素はいいけどこんなゴミ写真集に金払う意味がわからん
安っぽい食い物をいかにうまく撮るかの勉強でもすんのか？ 味の素はグルタミン酸ナトリウムという成分なんですよ
ところでトレーニーが好んで摂取するサプリにLグルタミンというものがありますが
味の素製のAjipureというグルタミンは高品質で人気がありますよ
まぁ君たちは無知バカだからそんなこと知らないでしょうがね 塩も砂糖も味の素も気にくわなければ自分で作るときに使わなけりゃいいだけなんだよなぁ この動画ｗｗｗ>>485
鶏肉の下味で味の素、
唐揚げの衣でも味の素www 製造法たいして変わらないインスタントコーヒーは何故か叩かれないよな 動画見るといつも酒飲みながら料理してるのこの人だっけ? >>454
またこいつバカな事言ってる
過剰に摂取したオリーブオイルは肝臓で分解されておしっこになるだけだから
もこみちのように浴びるように飲んで大丈夫だぞ 取引先の自然派の飲食店のオーナーだいたい頭おかしかったわ でも知らないだけでほとんどのお母ちゃん使ってるとおもうぞ。 体に悪いとか関係なく単純に不味い
味の素は味の素味にしかならん 逆に化調と鶏ガラスープの元も否定の酒徒っつうツイッタラーもうぜえ
酒飲みのレシピは信用するな >>480
大豆が発酵してアミノ酸が多量に発生するのに
入ってない味噌󠄀醤油って何？
色付きの水だろそれ 歯を矯正したらもっとご飯美味しく食べられるのに
見てる方も不快にならずに済むからやるべき 化学変化で生まれた物質を悪だと言ってる人は自分の体で化学変化が起きてることについてはどう思ってるんだろう >>108
ケンモメシまとめて本にすれば売れるのでは？ こいつはどういうジャンルなの？
本格的な料理人ならおかしいけど
時短調理とかお手軽メニュー紹介なら使ったって別にいいだろ >>497
その説明が正しいとしても肝臓に負担かかるってことじゃんバカかお前 味の素嫌いなヤツがまさか科学溶剤ヘキサンに遺伝子組み換え穀物をぶち込んで精製されたキャノーラ油何て使ったりしてないよなぁｗ？？？
当然昔ながらの圧搾法で作られた菜種油使ってんだよなぁ？？？？？？？？？？？？？？？？ｗ 文句言ってる奴らって鰹節や昆布、いりこでちゃんと出汁とってんの？
そういうのから美味い出汁とるのって結構難しいんだけど 頭にアルミホイル巻いてる人たちの同類だよな実際
何食って生きてんのか知らんけどそんなこと言ってたら外で飯食えねえだろ 確か味の素は塩1gに対して0.01%が適量なんだっけ? まぁ普段平然と外食しているのにほんだしや味の素にグチグチ言ってるとしたら味なんてまったく分からない奴だよ >>478
使う機会がないんじゃなくて、リュウジがやるように味の素だけを適切な量使って味を決めるようなやりかたは難しいということ
食卓に置いといて食べて物足りないと感じたら一振りするくらいが適切な使い方だと思うよ >>500
グルタミン酸ナトリウムを不味いと感じるってソレ味覚障害でしょ
「旨味」成分だよｗ？ なんかアラはないかーミスはないかー間違えはないかーってひと絶対いるよな
ガーデニング系でその人はただ植え替えとかしてるだけなのに、
コメントで根を崩さないとかドシロウトですか？みたいなのをいつも書いてある
はいドシロウトですって返信してたけどな うまみ調味料は外食行ったらほぼ入ってるっていうけど
家で作る料理のレシピを教えてるんだよなこの人？
だったらちゃんとダシとった方がよくね？
いやそんな手間も取らないだろ
カツオダシなんてパックになっててそれ入れて出すだけ、昆布も入れて出すだけや
外食と同じようにうまみ調味料使うなら
そもそも家で時短だなんだいって料理なんてつくらないで
外食やレトルトと同じなんだからそれ買って食った方が手っ取り早いって救いのない話になるやん 味の素否定派への反撃はオーバーキルだと思うけど更にオーバーキルしていってほしい
頭のおかしい奴は自分の考えを改めないからな >>515
そうでなくても塩分は多いしフクシマ米使ってるから積極的には食わないわ うま味調味料入ってるソースはセーフ！カレールーもセーフ！パスタソースはセーフ！コンビニも外食もセーフ！
でも料理にうま味調味料は駄目！舌がおかしくなる！
この理論頭いかれてるだろ >>78
元々は化学調味料とか否定派をやってた人らだった
否定派が一旦主流になるが…
ネットで今度は正しい情報が広まり肯定派が主流になったりで右往左往する内に今の収まりになってる >>521
鰹節にせよ昆布にせよ似すぎると臭みや雑味が出るだろ
めんどくせえんだよ >>486
外食中これ言う奴ほんと面倒くさい
てめえの繊細な舌アピールなんかどうでもいいわ
自分で注文したなら黙って食い水でも飲んでろ >>497
あと単純にオリーブオイルって脂質だろ？
取れば太るだろ当たり前じゃん 味覚が慣れてしまうとってそれ入れすぎなだけだろ
塩も昆布もかわんねえ 自分でダシとると何が違うんだ？
素材を知り尽くしたプロの料理人でもあるまいし
膨大な手間かけて出来の悪いほんだし作ってるだけだろｗｗｗ 反ワクと類友どころか同じ思想の延長線上だとバレたのが連中のピーク パンなんかだと天然酵母方が安全だっとか言ってる馬鹿いるもんな
自家発酵種なんか雑菌沸いてヤバイの知らねえんだろな >>511
全ての食物は消化器に負担をかけて消化するんだから
オリーブオイルの摂取だけをことさらに負担だと言う必要性も意味もない おっさんおばさんジジイババアが一人で勝手に自然派気取りたい分には勝手にすればいいけど
何より気に入らないのがそれを他人や自分の子孫に押し付けてるところ
アレルギーでもないのに周りと同じように飲み食いさせてもらえない子供とか本当にかわいそう
こういうと、自然派にしたほうが子供のためで幸せ、とか抜かしてきやがるけど
息子にホストの格好させたり学校行かせずにマイノリティ気取って喜んでるクソ親と同類 >>536
いや風味とかコクとか全然違うけどな
レトルト食品と一流店くらいの違いがある でかい口叩くなら鰹節昆布いりこなど使って
ほんだしより美味い出汁を毎日こさえろよな
どうせ出来の悪いくっさい出汁しか取れねえくせにでかい口叩くな >>530
1度それ言う人いたけど
「唐辛子でも入ってるんじゃねｗ」って言ってやった >>516
味の素公式のレシピならたとえばチャーハン1人前で0.5g程度だよ
0.01%って何で見たのか知らんけど、味の素の公式瓶で一振り＝0.1g
味の素一振りに対して塩10gってそんなわけねーじゃん >>533
オリーブオイルは不飽和脂肪酸だから大丈夫なんだよ
むしろ悪玉コレステロールを減らす効果がある >>544
そんなのどう作っても美味くなるだろ
どんだけ下手なんだお前はｗ >>528
ゴールポストずらすなよ
アミノ酸は入ってない表示されてない
でいいんだよな？
大豆未使用って言ってるのと同じだけどさ 自分でどんどん敵を増やすスタイルだな
炎上商法は確かに短期的には効果抜群かもしれないが
長い目で見たら敬遠する企業が増えて行くから
仕事の幅は狭くなるぞ
大きい企業とコラボとかおいしい案件が無くなるぞ >>521
そりゃダシとったほうがいいだろ
出汁とりたい人はちゃんとした100点の家庭料理のレシピが載ったものを買えばいい
この人の料理は金と時間を節約して80点のものが食えればいいっていう思考だからウケた
住み分ければいいだけの話 正直なんでもいいよ
元より高級志向とは無縁な庶民向け時短レシピだろ
俺はリュウジの味付けが好きじゃないけどニーズが高いのはわかるわ 味の素使うタイミングがよく分からないわ
塩とは違うんだろ？ >>549
ならねえよ自分でやってみろ
臭みや雑味が出る 意識低い系
腐らないマフィン好き、腐らないファストフードやコンビニ弁当大好き、
化学調味料ドバドバかかったやっすい外食が好き
意識高い系＝
普通に腐る旬の高級食材を鮮度が良い時に食う
化学調味料を控えた繊細な味付け、時間をかけて旨味を出してる料理を好む >>31
46レスとかしてるお前のほうが糖質だよ🤮 リュウジが叩かれるのは初期の料理のお兄さんキャラが鼻につくからだろ
後はバズるシステムを理解してやたら目にするようにしてるからうぜえ
>>499
だしパックすら魚粉、昆布粉、干し椎茸粉以外にアミノ酸追加してるのあるからな >>548
だからってとりすぎは良くないですよ
成人男性なら1日の脂質摂取目安は体重×1g
飽和脂肪酸も不飽和脂肪酸（一価、多価）もバランスよくとるのが理想ですね >>555
煮すぎなんちゃう？
ちゃんとレシピ通りにやってみろ >>536
ほんだしと自分で取るのは
基本的に風味が圧倒的に違うと思う
鰹とか煮干しのは顕著
これは一流料理人の技とか、雄山なみの舌とか必要じゃなくて
素人でもスンナリ理解出来るくらい違う ほんだしも入れすぎると臭くなるよな
うどんのときに出汁つゆなかったから自分で適当に作ったらくっせえ出汁になって草生えたわ
我慢して食ったけど >>550
お前は、味噌醤油に化学調味料が入ってると云いました
味噌醤油に化学調味料は入ってません >>562
それをmainichi繰り返すんだぞ
やってられるか馬鹿 >>510
たいした料理なんか作ったら視聴者がマネできんやろ😡 うまみ調味料でも良いだろってひとはダシとってまともな料理作ってないだけなんよ
だから料理研究家名乗るならダシくらい取れよって言われてるだけの話なんよ
ウケ狙いでダシ取らない視聴者に媚びてるだけで、そりゃダシとったのが美味いことは
料理研究家なら分かるだろって話なんだと思うよ ほんだし使って鍋を作ってこれはウマイみたいなこととか言ってたけど
小さめの鍋の素があるんだからそっち使った方が普通にそっちの方がウマイやろと思ってしまったな
値段も大差あるわけでもないだろうし
まぁ動画の最初にPR言うてるしそんなの本人もわかってるのだろうけれど >>548
え？
オリーブオイルのカロリーは？まったく体内でカロリーとして使われずに全部排泄されるって言ってんの？
すごいなお前栄養学に革命起こしてんじゃん ( ヽ゜ん゜)「味の素はダメだ！」
「根拠は？」
（ ヽ´ん`）「・・美味しんぼで見た」 >>487
旨みある料理に使っても味がボケるし気持ち悪くなるし、美味くはならないね
旨み少ない料理に使うと美味くなる
素のペペロンチーノは旨み少ないから味の素使うとすげー美味くなるから試してみて
味の素の凄さが分かるから😆 >>552
金と時間を節約して80点のものが食えればいいならレトルト食品でいいだろｗ 反化調が、いきなり化調使い出したら文句言うのも分かるけどな
元々化調バンサイの人だろ、何を今更 >>565
はいそうです使ってます
認めます
お前も大豆未使用の偽物の味噌󠄀醤油使ってるでいいか？
お互い認めて満足だろ？
良かったな偽物くん >>197
えっと会話が噛み合わないってよく言われない？ てかお前らって間違った知識をすげー自信満々に語ることあるけど
ひろゆきと何が違うのソレｗ 自作するときはせめてダシくらい引こうぜ。。。
昆布にしろカツオにしろ大した手間じゃない
手羽元とか水から煮込めば最上の鶏スープができるのに >>560
だから日本人がアルツハイマー発症率で世界トップらしいぞ >>575
逆に工業化を徹底するなら自炊なんてやめて既製品食った方が良くないか？ こういうのは計算した炎上だけど女に奢りたくない話の炎上は実は1年前の話でBBQでもなかったのはこいつの本当の姿っぽいんだよな >>581
やりたきゃやりゃいいだろ
暇なやつだなとしか思わないけどな >>581
そりゃニートや無職ならできるかもしれないが
普通に働いてる人の多くは他のことに時間使いたいんだよ この人の料理全体的に塩辛すぎてなんでこんなにウけてるのか分からない
味覚障害しかいないのかよ >>581
「趣味」ならばそうでしょうね
「趣味」ならばね… 時間は有限
仕事もしなきゃならんのに鍋とにらめっこしろってか
よほどの暇人じゃなきゃできねえよ >>588
だよな、だから毎日コンビニ弁当や腐らないマフィンを食って
時短時短！ 昆布茶つかった料理レシピとかもあるしなんもかわらんわ インスタントやファストフードばっかり食べてると常にイライラして攻撃的になるらしいけど
この人その症状出てきてんじゃないの？
見かける度に何かと戦ってるし >>109
正直わかる
こいつ四六時中味の素がどうたらって炎上してるだら
やらせ疑うわ
ゆたぼんみたい >>582
統失のグルタミン酸仮説と
アルツハイマーのアミロイドβ混同してね？
結果的に脳で不具合出てるだけで経口摂取は関連不明だが 反味の素にはカルト臭いのが付いてたりするから、
有名どころに絡みに行って認知度を稼ぎに行ってんだよな 
リュウジはケンモメン カツオダシなんて今の時代はティーパックみたいになって鍋に入れて出すだけなんよな
手間なんか掛からないのにやったこと無い人が、手間が大変とか、味変わらないとか
頓珍漢なこといってて、まぁそれは料理やらない人の誤解だから仕方ないけど
料理研究家なら分かるだろうにって話なんよな 毎度「味の素」と「かつお・昆布だし」の両極端に振れてだしパックを無視する流れ >>530
昔タイ料理店？でヌードル食ったときにやたら舌が痺れたんだけど、あれなんだったんだろうか
食塩の塩辛さとも違うし麻辣味でもなかったし、けどもしかしたら麻味だけ入ってたのかな
化調ピリピリは基本信じてないけど、あの時だけはさもありなんと感じた 金あるんだから歯並びくらい治してほしい
料理人の歯がアレだと気になって仕方ない >>170
限りなく100%ステマじゃん
こういう背景があるのに【PR】つけずにこういうこと言ってる人がステマじゃなくてなんなの？ 時間は金だからな
カツオ節を鍋に入れて頑張ってダシとって料理作るぐらいなら
カツオ節を白米にかけて醤油と味の素かけて食ったほうがマシやｗ >>600
市販の出汁パックはほとんど化調入ってるよ >>197
簡単で気楽に料理作れるのが今流行ってる見たいよ
本屋行くとこれ系のがいっぱいだから tps://pbs.twimg.com/media/CYKRC2-UAAAjpPh.jpg
tps://pbs.twimg.com/media/E73YfSuVgAAV2Ku.jpg
tps://pbs.twimg.com/media/E8P8F1TUUAAFKxe.jpg 味の素は適量かもしれないけど、アルコールの摂取量とか飲み方凄いよねこの人 >>606
別に両方のいいとこ取りでいいじゃん😁
両極端な化調至上主義者と天然だし原理主義者の頭がおかしいだけだよ >>1-999
【アメリカの国際結婚データ】白人女性とアジア人男性の結婚数
・日本人男性 ( 18.8% )
・韓国男性 ( 5.3% )
アメリカにおける人気外国語(検定試験の受験者数)
１位 スペイン語＝７２０万人
２位 フランス語＝１４４万人
３位 ドイツ語＝４７万人
４位 日本語／イタリア語＝１３万人
５位 中国語＝１２万人
在韓日本人 3万5000人 在日韓国人 60万人
韓国での日本語学習者数 50万人 日本での韓国語学習者数 1万8000人
在韓日本人留学生数 3000人 在日韓国人留学生数 1万6000人
という面白いデータがあるが
これにはさらに面白いデータがあって
全世界合わせた韓国語学習者数が
韓国 1ヵ国での日本語学習者数の半分しかないという事実
国籍放棄者は10万人あたり、韓国1,680人、日本89人、香港25人、台湾152人、シンガポール431人
www.huffingtonpost.kr/2015/03/16/story_n_6875158.html
い
「ここ10年で6万人が日本籍に」…韓国で国籍を“放棄”する人の数が過去最高に増えている
韓国籍を取得する外国人は減少
news.yahoo.co.jp/byline/shinmukoeng/20171127-00078509/ あいつらの頭すっかり病気なのに健康に気を使ってると思ってるの面白いよな >>566
本だし否定派じゃないけど俺は土日に出汁取って冷凍してるよ
冷凍出汁でも本だしよりは絶対美味いよ
ストックない時は本だし使うけど >>610
いやこいつは味の素使うの多すぎだと思うぞw
レシピ作ってみると気持ち悪いもん
舌バカになってると思う こないだのオゴリ論争、飲み会自体は1年前の話だったと聞いて
再生数落ちて着てんのかなー、と。 >>610
酒飲みのレシピは信用するな
これに尽きる アセスルファムKは気にしないのに何故か化学調味料は敵視される >>613
和ロタw
だいたいそんなオチばかりやな >>366
ブルドッグの中濃ソースは酵母エキス(実質うま味調味料)以外天然の食材しか使ってないからな この人アルコール依存症っぽいから、若くして病気になったり死んだりしたら「それ見たことか、やっぱり味の素は危険」って言われることになりそう 無視しとけばいいのにそれができないのは精神的に追い詰められてたりするんだろうか >>78
左のネトウヨなんだから当然だろう?
リベラルを何だと思ってるんだ? だしを取るって人は、かつおぶしと昆布とか煮干しとか使ってるの？ 化学調味料は嫌いなのに
アミノ酸が入ってる調味料はニコニコ顔で使う不思議☺ こんなリプすんのTDN数人だろ
わざわざ取り上げるのもどうなんだ >>617
別に俺はほんだしでもいいと思ってるよ
俺はリュウジの料理は食いたくないけど他人が何を食うかなんてどうでもいいもん
相手を殺さんばかりの化調厨と天然厨に呆れてるだけだよ 2代目味皇は化学調味料使いまくった上で素材の魔術師中江兵太くんに勝ったけど？ >>400
実際本人が味の素のまわし者って言ってるからな ほんだしって甘さがすきじゃない
鰹節風調味料なんだから鰹節を一番多く入れなさいよ 妻がこいつの動画見て料理作るんだが正直マズい
今一番消えてほしいユーチューバーだわ
手間を省いて簡単に作るような料理はダメだよ >>561
カロリーを基にした食事摂取基準は実は科学的な根拠に乏しいんだよ
栄養学の権威で糖質ダイエットの先駆者でもある著者はオリーブオイルは好きなだけ摂取していいと言ってる
https://youtube.com/watch?v=S3D9VdqDeVc 美味しんぼに感化されたアホはラーメンハゲで中和した方が良い >>636
さらにコンビニ素材を使ったのは比較として面白いよな 何もかも汚染された日本で食える食料なんて全部毒だよ >>631
俺はかつおぶしと昆布かな、煮干はあんまり使わない
でも例えばエビ湯がいたあとの湯を料理に使うとかはあるからダシってそんな特別なものでもない
ダシは塩分控えるのに都合が良いから使うってのがあるから、粒状のダシは塩分まみれで使う意味がないっていうか 成分見て砂糖が先頭に書いてるだしは買わないようにしてる ほんだしや味の素の体に悪いって理屈は実際どんな根拠で言ってんの？
子供の頃から何十年もずっと食ってるけど特にそれで体悪くしたとかないけど
取り過ぎは塩だろうが悪いわけで何十年も売り続けてる商品を信用出来ないなら
自分で調味料から作ってろとしか
うまけりゃそれでいい いちいち一言二言多いから嫌われてるんかなこの人
水原や西村みたいに自己愛なのかね？ >>583
それだと好きなように材料増やしてみたりが難しくなるじゃん 化調や簡易調味料が悪みたいな風潮ほんときらい
創味シャンタンうまいじゃんよ 遺伝子組み換えとか化学調味料とか過剰に恐れてるやつはほんとに頭が悪い こいつが売れる前は
堅苦しくて実際は美味くないレシピなのに
それを綺麗に盛り付けて美味しそうに見せる料理本ばっかりだったからな
それでいざ作ってみたら美味しくない
それで「私料理下手なのかな？」って感じて料理嫌いになったりするからな
そういうクソレシピ本に対するアンチテーゼで
こいつが売れてよかったよな まぁ身体にいいってことはないよナトリウム入ってるもん
過剰摂取したら高血圧になる
でもそんなん塩も醤油も味噌もリスク同じなんだがそっちには同じパワーで「危険だ！」って言ってんの？ >>653
そうでもない
砂糖類が素材より多く入ってる 最近リュウジスレ多いなあ
こいつのchが独身弱男向けのchだから5chの最底辺層も取り込みたいんだろうな まだ未開拓地だろうし >>571
体内に蓄積される脂と食べ物の脂質はまったく別物だからな
カロリーが脂肪として溜め込まれるメカニズムはホルモンと血糖値に関係してる
実際にカロリー制限ダイエットは非科学的で糖質ダイエットのほうが正しいというのが最近の流れ 初めてうま味調味料を直接舐めてみた時にビビったな
こんなにも簡単に人間の味覚を欺けるのかと
詐欺的なやり口で美味を作り出せる事に恐怖すら感じた 料理動画は三國シェフと帝国ホテルと料理王国しか見てない >>654
外でたまに食うなら別に塩分多めでも脂質多めでも化学調味料ドバドバでも関係ないけど
毎日食う家の料理ならちゃんとしたの食わないと駄目じゃね >>651
殺人マフィンみたいな極端さと並列にしただけだが？
アレンジを望む軟弱なゴミが味の素の工業製品の素晴らしさを語るなよ >>646
美味しんぼに影響された美食
司馬史観に影響された歴史
こういう系だよな、精算必要なの ほんだし(のパチモノ)しか使ってない
一度出汁パックでも使ってみようかな >>560
アミノ酸って納豆のたれパックに入ってるやつな
あれで納豆食うのうめぇのに食べられないって 味の素やほんだし敵視するやつ馬鹿だなって思うわ。
自分はあまり使わないけど、便利だし、時間のない人には必要だよね たまご料理に味の素大量にいれるとうまくなるから入れろ 化学調味料にケチつける奴に限って塩と脂と化学調味料ぶち込んどけば美味い美味いと食ってそう >>463
バカだな、オリーブオイルは身体にいいが糖分塩分脂質過多や赤肉・加工肉摂取は身体に悪い
栄養バランスが崩れてるだけ
これまで摂取量上限なかった水溶性ビタミンCでさえ過剰摂取すると身体に悪いことが明らかになりつつあって、上限目安が定められた 偽物が蔓延って本物が消える
こんなものばかり食ってたら舌がバカになる
バカ舌だらけになるとますます本物が消える
ただこれだけの話で健康被害なんか言ってないのに
「味の素の健康被害を証明しろ。出来なければ味の素は最高ということだ」
この手の連中は一人残らず藁人形 >>673
実際リュウジのレシピは塩と油脂と化学調味料が過剰 ほんだし使わないで毎回だしとってるやつがいることに驚く その割にパクってる指摘はスルーやブロックするんだよね 化調否定派に限って日々の食生活公開して居る奴おらんよな
大抵匿名で化調ぶっ叩いてる 詐欺的なものだと理解して使う分にはいいじゃないの？
味覚を欺いてる詐欺だけどな
貧民には幸福度が足りないから優しい嘘が必要なのはわかる 🐄「味の素は大変危険な調味料です」
🐖「味の素を使い続けてる人は味の素のにおいがします」
🐄「体内を味の素が循環してるからです」
🐖「科学で作られた自然界には存在しないうまみ」
🐄「人殺しの調味料だ」
🐖「なんでも味の素になってしまうんです」
🐄「こんぶあじ」 最近自炊してる
特に化学調味料に抵抗はないけど
100円程度で売っているとはいえいつも使わず何年も放置しちゃうから
調味料は塩コショウしょうゆ酒みりん砂糖しか買わない
あとは化学調味料だし入りの味噌
化学調味料の味が恋しくなったら使い切りのやつを買う
ストレート鍋つゆとかストレートめんつゆとか麻婆豆腐の素とかカレールーとか
そういう既製品の調味料を買う 味の素は依存症になってしまうと味の素が入ってないと物足りなくなる
味の素は簡単に旨味の底上げが出来てしまうから控えめに入れないと素材の味より味の素の味しかしない料理になってしまう >>467
ほんとお前はバカだな
リュウジのレシピ見てるとオリーブオイルどばどば掛けるなんて発想になるんだなw
俺は脂質も塩分も1日の摂取目安量内におさめてるよ 健康に悪いだの舌がばかになるだの本人が勝手に信じて食べなきゃいいのに
簡単に作れて有難いと思っている人の輪に無理矢理入ってきて大声で叫ぶ人なんなの 反ワクや反化調の軽度の糖質みたいのほんま増えたよな リュウジは本格的な手間隙かかるプロの料理じゃなくて、
「貧乏でもサルでもできる美味い自炊飯」を作る人なんだと理解して色々腑に落ちた
人気の理由もそこだ
そんな材料ねえよみたいなのほぼ出てこないし
これとこれを煮出してダシ汁を作ります とかいちいちやってらんねえわって人多いんだわ >>696
酢もあるよ
それが何年前のか知らんけど そこらで普通に買えるのにこいつに文句言ってもしょうがないだろ >>579
本格的な工程のレシピですら動画で公開される時代なんだから、当然この手の時短レシピなんて腐る程動画が上がってる
紙媒体をわざわざ買い求める意味が分からない
別にミシュランシェフのレシピと比べてこの人の時短レシピが劣っているとは一言も述べていない
文脈読み取ろうな 衣料品でも自然派いるから面白い
化学繊維は肌がおかしくなる！ウールは暖かくて凍死しない！とかマジで言ってる 入ってるか入ってないかわからないぐらいの量を入れるぐらいでちょうどいい
例えば入ってる料理と入ってない料理を食べ比べて違いがわからないぐらいでちょうどいい
明かに旨味が強いならそれは入れすぎ >>699
酢と同量の味醂と水を足して一か月寝かせたら酢が3倍になるぞ >>700
言うほど使うのおかしいか？（チラッ）
だもんな カップラーメンにお湯を入れるレシピで人気のジョージ
カップラーメンは体に悪いとsnsユーザーから非難
カップラーメンは体に悪くないと反論
10億いいね この問題でわかり合えることは絶対にない
詐欺的な世界で味覚を満足させたい奴らはドバドバ使うだろうし
現実的な料理を楽しみたい人達は使わないから全く不毛な議論 グルタミン酸が悪の人って
昆布を毒の塊みたいに思ってるのかな？ >>702
化繊の衣類は洗濯するとマイクロプラスチックの元になるっていうし
ウールやカシミア、綿、麻等の天然素材にしとこうと考える人がいてもおかしくない >>709
こいつみたいに昆布のグルタミン酸と同じだと思ってるやついそうだな >>194
それならリュウジにこだわる理由はない
情弱かそれとも狂信者か 化学調味料の過剰摂取によっていわゆる「バカ舌」になる
良い素材を使い素材の味を生かした高級な料理を食べても物足りないと感じ美味しいと思わなくなる
チープで化学調味料まみれの料理しか美味しいと思わなくなる >>641
あとついでに馬鹿に教えといてやるが
糖質ダイエットする人は脂をたくさん取らないと溜めなんだよばーか >>702
科学極めると自然派になるぞ
化繊は引火した時が怖いし有機溶剤に弱いから白衣は綿になる😁 こいつの料理は時短料理だから良いんじゃねえの
じゃがりこ炒めてサラダ作ったって良いし
視聴者はそういう層だろ >>717
だからオリーブオイルを好きなだけ飲めって言ってるでしょｗ
便秘も一発で治るぞ >>1
賛否両論ある酒クズ料理人だけど
家庭料理に挑戦するきっかけを作り
自炊を、これほど多くの未経験者に普及させたのは
功績だとは思うぞ
◢◣
ﾏｼﾞﾚｽしちまったな… >>702
衣類は理解出来るわ
今の時期のポリエステルとか静電気すごいだろ 不倫してた料理人の鳥羽もコンソメ使うたびに言われてたみたいだしな
youtube料理動画、謎の化調アンチいるからな >>391
横からだが吸収率が高いんだよ
それよりも高いのがガムシロップみたいなブドウ糖
なるべく糖の吸収率が低い糖を選ぶのが健康の秘訣
ちな果糖は代謝のしかたが他の糖と違うので果糖ぶどう糖液糖は最悪の甘味料 味の素は１９０９年発売だから１００年以上安全性を証明し続けてる。
精製した調味料の中でも極めて安全。自然派の天然物だから安全信仰の方が危険。件のマフィンのようにな。 >>728
血糖値の上昇「率」が、体に与えるダメージが大きいからってな >>660
んなわねーだろがインスリンは確かに中性脂肪が増えるが
糖質を抜くダイエットが正しいなんてありえん 身体にいいものを作りたければ
リュウジを見るなよw
こってり、味の濃いものばかり作ってるだろこの人 >>728
野菜食って肉くってから炭水化物食え的な話の延長だろ？ そもそもこの動画、
味の素がスポンサーじゃん
そりゃ味の素の悪口なんか言える訳ねーよな
女児プアハゲプアが擁護してると
途端に胡散臭く感じてくる >>735
大酒飲みのためのツマミレシピみたいなもんだしな 味の素の是非はともかく
少なくとも痛風持ちはかつおぶしや煮干しのだしはやめたほうがいいと思う >>698
こういう人ってサッカー見ても
手で運んだほうが速くて正確なのでは？と思ったがそれが禁止されていると理解して腑に落ちたりしてるのかな 料理に適量のDAIHATSUを加えただけで体に悪いから止めてくださいとか苦情が来る コンソメや鶏ガラは出汁とるのが手間だから顆粒使うが
昆布出汁やいりこ出汁にはそんな手間はかからない ほんだしはHP見る限りまともなの使ってるけど
顆粒系とか液体のは鰹節入ってるつっても海外産とかの製法的に変なのを使ってたりするパターンは結構あるらしいな >>675
イタリア人とスペイン人の平均寿命が低いんだが >>38
専業で手間暇かけて料理作れるやつはこんなの相手にしなくていいのにな
わからんよな >>718
>>723
服の素材も適材適所って話な
綿やウールを否定してるわけじゃないぞ
化学調味料は毒！みたいにヒートテックは害！っていう馬鹿がいる >>197
基本的に動画でも紹介したやつのレシピを本にしてるはずだぞ
オフラインの現物で見れるのがレシピ本の強みでしょ >>732
ボディビルダーで糖質制限ダイエットを採用してない奴おるか？
その分野を突き詰めた人間がやってる方法が一番確からしいのは間違いないだろ >>736
別に肉食え野菜食えじゃなく食物繊維だね
野菜とかに多いから言われてるだけで
小麦より米
米より麦
なるべくGI値が低い物食ったほうが体にはいい
それがブドウ糖より白砂糖
白砂糖よりてんさい糖 実際産地偽装してもレビューからはバレないように手間ひまかけて取った出汁とうま調は一般人には区別つかないんだよ 味の素やほんだしを使わない奴ってデスマフィン擁護してそう 丁寧に出汁とったもんが至高かどうかは人によるからほっとけよ
子どもに選択肢を与えずにそればっか食わすのは虐待として子ども取り上げとけ >>748
めちゃくちゃ答え出てるじゃんｗｗｗｗ
プロのダイエットをなんで一般人がしなきゃなんねーんだよｗｗｗｗ 反ワクチンとかいう科学的な集団を味の素アンチと一緒くたにしたバカ オリーブオイルが便秘に効果アリも胡散臭いんだけどね >>728
なるほど
そう言ってくれればわかるのよ >>748
更に教えといてやるがあいつらがやってるのはケトな？
糖質をカットして無理やり体の構造変えてるの
普通人間ってのは糖質をグリコーゲンに変えてそれを使って体を動かしてるんだよ 反ワクチンを馬鹿にしたことは一生言われるからな
覚悟しとけ 嫌なら見ない利用しないでおわりでは
いい出汁とればいいじゃん ８０年代ぐらいまでは本当にタールとかが残留してる化学調味料がちょいちょい流通してたからな
今はもう全く見なくなった >>744
医療体制とかその他の要因だろ
オリーブオイルは健康に資するし基本的に地中海料理は身体に良い >>752
むしろ逆でデスマフィンとか言って店の誹謗中傷してるようなゴミがリュウジの誹謗中傷もしてそう ビルダーがやってるのは体を絞るためであって健康的に痩せてる訳じゃないだろ
そもそも健康になりたいやつはプロテインなんか飲まん >>766
いやいや日本料理が世界一身体にいいから
常識やぞ 何が体に悪いか説明してほしいわ
手軽にできる料理じゃねえと
こっちも作れないだろ 文句言ってる人はイチイチ昆布や鰹節から出汁を取ってるんだろうか >>770
いやいやいや
でも日本の医療・保健制度はすばらしいと思います グルタミン酸って体に悪いの？昆布食べない方がいい？ >>773
全然素晴らしくねえよ
クソすぎるやろ
皆保険廃止しろとしか思わんけど
貧乏人のクズとそれを養分にしてる銭ゲバ医者が儲かるだけやん >>772
イチイチ昆布や鰹節から出汁を取ってるやつがこいつの動画見るわけねえじゃん >>749
血糖値の急上昇が問題だから食う順番気をつけろってやつと筋としては同じじゃないの？
結局は血糖値の急上昇がいけないってやつだろ？
デザートを最後に食べる文化って（そもそも食べないのが一番だけど）割と合理的だよな >>744
どちらも世界トップクラスに高いと思うけど、低いってどういう事？ >>109
味の素のイベントにも参加してるし完全にこれステマなんだよな
ちゃんとPRつけないともめる ほんだしの何が悪いって？
家庭の味の希少価値が無くなることだよ >>775
いつ何があるか分からない
自分が貧困に陥らないとは限らない
弱者にも優しい国民皆保険制度はすばらしいと思います 家族を守りたいってなに
ほんだし使うと障がい者にでもなるの アンチコメントをとりあげる→バズる→ネット記事になる→嫌儲にスレが立ちバカがさわぐ >>777
果汁１００％ジュースは毒に近しいけど
果物自体は体に良いってのもそれに類する話だな >>108
写真の撮りかたが伝統の和食みたいで笑える なんで使ったらあかんの？
見てる方は真似しやすいやん おい信って害悪だわ。よくYouTubeのコメント欄に現れるし もううるさいよこの人の周り
わざとやってるんだろうけど
ジャンクレシピは便利だけど最近あまりに言動がうざすぎる >>748
極端に糖質制限すると脳に糖分回らないからボーっとするようになるよ
ボディビルダーとしては正解でも普通の社会人としては不健康な状態 個人的には吉村知事とコラボしたのがくせーなと思ってる そういうの気にするやつはこんなもん見ないだろ
味の素やみりん風調味料をドバドバ入れてるぞ
俺はそっとじした 味の素てグルタミンの結晶だろ
美味くないという主張ならわからんでもないが体に悪いと言ってるやつは脳死してるな >>792
職場にフィジーク出るような奴いるけど、よく体調崩して欠勤してるわ >>764
俺トレーニングしてるがプロの人は一般人にローファット(脂質制限)おすすめしてるからな
ロカボ(糖質制限)なんてガチでやってるやつかリバウンドするバカダイエッターしかいねーよ
なんでお前が正しいと思ってるライザップ最近聞かないの？
アレで痩せた芸能人みんなリバウンドしてんの？
ビルダーみたいに期限付きで痩せたいならロカボだが正しいダイエットではない >>788
こういうのは好きにすればいいと思う
ただこの人の味の素PRは完全に案件
他の料理系YouTuberと比べても味の素製品アピールひどすぎ
某YouTuberの「銀色のヤツ」レベルだもの
彼の場合はちゃんとスポンサーだと言ってるけどね
俺は味の素のステマに対する社風が気に入らない
味の素製品買わないけど理由は化学調味料批判じゃなくてこのやりすぎなステマだもの まー独身男用のズボラ飯担当だから
本格的に作りたいなら他観てるわ ほんだし使うくらいなら粉々になったやっすい鰹節入れた方が安いしうまいって言う真実 家庭で毎日料理するとき、いついかなる場合もスープ取ってるやつがいるの？
和食なら出汁、洋食ならブロス、中華なら毛湯、いちいち毎回欠かさず取ってるの？
そんなやついる？ 繊細な味がどうたらこうたら抜かすやつの味覚はどれだけ立派なんだろうね ウェイパー使いまくってるけど味の素は使わない
この会社はステマ禁止法無視してやりすぎてる
味の素擁護のレスは全部ステマだと思うぐらい勘ぐってる リュウジに限らず「顆粒だし」が使われてるレシピは普通に大量にあるから
これに文句言ってるのは料理エアプだと思う りゅうじに関してはハドソンの高橋名人と同じ立ち位置だと思ってる ほんだしは鰹出汁をフリーズドライにしたものじゃないの？ 嫌儲ならステマは叩くだろ
味の素をスポンサーにして儲けてるわけだし 家庭料理なんてなによりコスパとタイパが重視されるからな
いかに安く時間を省くか フードプロセッサーとか要らんのよ
煮干しなんて頭ごと100均のすり鉢でゴリゴリやって粉末にしておけば飯にかけても汁に入れても美味いからやってみ
多分この人は案件来ないかな～ってやってるんだと思う（ステマ法が出来たのですでに金もらってるなら違法になる恐れ） >>806
ウエイパーにうま味調味料いっぱい入ってるぞ >>714
水に溶かせば同じグルタミン酸だろ？
ナトリウムイオンは昆布の出汁より多いけど
ナトリウムイオンが害って話なら塩の方が害だ でも風邪の病み上がりとかで味覚調味料大量に使ったもの食うと必ずオエエエエってなるんだよ
体が拒否する
それだけは事実だよ 味の素ってかなり薄味の料理にしないと入れても入れなくても分からんやろ >>816
商品そのものよりステマやりすぎなんよ
いまさらPR付けれなくなってる
化学調味料無い自炊なんて俺はできないしコンソメの元なんか使いまくってる俺でも味の素だけは買わない >>820
腐った食べ物はアミノ酸多くなるからね
うま味調味料いっぱい入ってると吐きそうになるね なんだよタイアップすでにやってたんか
なら別に良いじゃんスポンサードされてますって事なんだから >>815
この動画見てるのはすり鉢なんか持ってないだろうし例え100均でも買おうとは思わない人達でしょ ID:6ggezPDd0
こういう弱者高齢おじさんたちが醜い嫉妬からリュウジに絡んでるんだよな >>818
化学調味料は健康に良くないなんて思ってもない
そういう人に対して反論もしない
ちゃんとした料理屋にはブランドとしてちゃんと出汁をとって欲しいという願望はあるけど自分自身は化学調味料の虜
それくらい使い勝手はいいしそれなりの味になるのは事実 >>3
よかったね反ワクさん
おまえら社会のゴミだからさっさと死ね >>3
これに反ワク反ワク言って誹謗中傷してる奴がいるし、実際にワクチンの実害はかなりの件数ありそう
突拍子も無い理論を振りかざすアンチは大体体制側の工作なのはいつの世も同じ
それこそ日本国内の統一教会とかね >>821
外食で調理風景見てるとこれでもかという位大量に使う。塩分取り過ぎで健康に良くないね 料理屋の裏手いくと薄茶色の米袋が10段重ねとこ当たり前になっててなぁ
これは……
ちっさな定食屋からその他外食産業ラーメン屋とかに裏から出入りしてると分かるよ
あとコイツは料理研究家であって
美食ついきゅうか 美食追求家ではなくて
手間を掛けずに同じくらいか、
美味しく似たようなテイストの料理を提供できるかってとこに主眼をおいてる人 >>640
お前の好きな味を嫁にお前が教え込めば済む話じゃん手間を省くなよ >>476
味の素は味の素パークとレシピ大百科とYouTubeのチャンネルを持ってるから炎上する人と関わってもうま味無さそう >>840
そういう問題じゃないだろ
頭が悪すぎる なにがいかんの?
普通の人が作れる料理を作るのが普通の料理研究家じゃないの?
嫌なら自分で出汁から作ればいいだけ >>839
レシピとか言う次元じゃないんだよな
思いつきで適当に作ってみましたレベル
これが参考になるとか言ってるやつは考える脳ミソ無いんだろう 炎上下からなんやねん
アル中パウダー作ったらどっか逝くやろそんな奴ら 炎上商法ウザすぎてホントにアンチになりそう
それでアンチに次は本当に燃やして貰えたらまた飯の種にするんだろ
よく考えたループだな >>827
味噌汁用出汁なら、煮干しは頭とワタを取って半分に割いてそのまま使える。
よそうときは避けて。最後は柔らかくなり食べてしまえる。カルシウム補給。お手軽ですよ。 えっ…しょうゆや塩も駄目ってこと？
てか料理番組観るの辞めろよって話やな >>846
そうそう
これのタチが悪いのはヤフコメやここだけじゃなくて各種ニュースサイト、そして纏めサイトが取り上げまくってるの
SNSもホット話題ってバカか…
基本的に正論で勝ち確なので大きくなればなるほど美味しい状況
本の宣伝や纏めアフィに餌やってる状態 ほんだし便利じゃん
化学調味料アンチて拗らせた人だらけだから面倒だよね そもそも鰹節は発癌物質はいってるとかでヨーロッパから規制されるて見たが >>581
水入れて昆布入れて温めて昆布出して、沸騰したら鰹節入れて一分煮出してざるを使って濾して…
この段階でクソめんどくさいだろ
調理の手間だけでなく洗い物増える、買い出しの量増える、昆布と鰹節の管理の手間増える
こんなの毎日できるのどこの暇人だよ 料理研究家から炎上研究家に肩書き変えたらどうだ？中卒のワク信さん >>27
反うま味調味料代表の美味しんぼもそうだけど基本は大量生産される工業的製品、食品に対する不信感じゃね
企業が汚染物質垂れ流して食品が汚染されてたのを目の当たりにしてる世代 そもそもほんだしには
カツオや昆布の粉末やエキスが入っていて
そっちが主成分。
麺つゆも同じ。グルタミン酸は味を整えるだけ。 なんで味の素やﾎﾝﾀﾞｼﾋﾞｯｸを使っちゃいかんの？
調味料にゴチャゴチャケチつける奴ってポテトサラダくらい作らなきゃとかご飯くらい炊こうよ爺さんと同じだぞ？ 次回から動画の冒頭で
料理研究家で炎上研究家のリュウジですって自己紹介から入れよ >>851
そもそも発癌とかとんでも実験多いからな
口から食うものなのにマウスに皮下注射したり
とんでもない濃度で”ハイ癌出た！”ってやったり
そんなんやったらちゃんとした食品でも癌出るわｗ >>830
味覇は旨み強いしスパイスきついから使い勝手悪いと、俺は思うぞ
それで他の風味全部殺して全部同じ味になって何食ってるか分からんなる
何食っても全部味覇の味ꉂ🤣𐤔 >>860
だしパックはパックの不織布が漂白してるしてない論で論争してるじゃん 美味しんぼじゃねえんだからいちいちこだわって出汁なんか取ってられるかよ
そんなにこだわるなら、昆布だし取るにしてもそこら辺で売ってる黒い厚紙みてえな日高昆布じゃなくて利尻島産の特級の利尻昆布とか使ってるんだろうな？ >>1-999
男は整形強姦魔 女は整形売春婦 しかいない国
セックスワーカーの割合が高い国（/1万人）
1.ベネズエラ 119
2.韓国 110
3.ペルー 102
4.フィリピン85
5.ナイジェリア 63
6.中国 60
7.ブラジル 53
8.マレーシア 52
9.ドイツ 49
10.タイ 45
参考 アメリカ 32 日本 11
韓国で検挙された日本人の性犯罪 男：０人
韓国で検挙された日本人の売春女：０人
日本で検挙された韓国人の性犯罪男：１０５８人
日本で検挙された韓国人の売春女：４１１２人 このひとちょくちょく、味の素が不健康とかでたたかれてるから、塩をできるだけつかわないとか、
すごいオーガニックな精進料理人なのかと思ったら
泥酔ジャンク料理の人がでてきた。
味の素が健康にいいとは思ってないけど、
二日酔いの人に向かって、なに言ってるんだろ。 素材の味とか言ってる馬鹿は農薬まみれの野菜も食えないし、汚染された魚も無理、肉も食えない、水も飲めないけど
何食べるん？ >>40
だったらみんな彼に対してそう書けばよいのに、なんでわざわざ婉曲なやり方してんのか？という話にしかならん コイツニュースにすんのやめろよ
自然派みたいなヤツと同レベルにウザいわ ドラマで旨味調味料ネタを扱った一話だけ配信されてない謎 >>859
そうだ
こういうスレで味覇と味の素を一緒くたにする人が結構いるよね
少し譲ってほんだしと味の素を一緒くたにするのはいいとしても味覇は無いよな
マジで味が強すぎw >>866
うま味調味料入れて食ってみ
マスキング効果でマジで何食ってるか分からなくなるから
お茶とかにうま味調味料入れてみ
何飲んでるか分かんなくなるからꉂ🤣𐤔 >>702
ワイは化繊だと体臭なぜかやばくなるから綿着てる アンチ味の素派が考える
酵母エキスやたんぱく質加水分解物の是非には興味ある
自分は精製されてる味の素よりよほどキモいと思うが 味の素論破されたアンチと反ワクがほんだしにまで噛みついてるだろこれ >>877
アミノ酸(化学調味料)を嫌ってる人がいるから、
酵母エキス、たんぱく質加水分解物とか言って化学調味料使ってませんアピールして誤魔化してるが、
一緒一緒w
姑息でキモイやつですよほんとꉂ🤣𐤔 なんで単なる調味料程度に陰謀論ぶちまけなきゃ気がすまないんだろ アメリカでも同じようなことはあってグルタミン酸ナトリウムが体に悪いみたいなCRSが90年代には否定されとるのに未だに信じてるわーくにのインターネット遅れ過ぎやろそら陰謀論にハマる情弱ネトウヨだらけになるわけや バカが騒いでいい宣伝になるからわざとやってるのわからないんだろうな
バカはw ほんだし使ったっていいんじゃねえの？
その手の初心者向けの料理だろ >>874
自分がその心配があってそうするのは別にいいけど、
他人の舌の心配までしてあげるのはなんなん？ ガチの濃縮出し汁フリーズドライにしたやつとかないのかね
勝負ありって感じになりそうなのに 自然派バカが反ワクってのはマジだから
何か自分だけが凄い情報を知っているかのような感覚に陥ってアドレナリンが出てんだよな
こいつらみたいなバカが簡単に見つけた情報なんてゴミしか無いのに ぶちまけてんのは
「ほんだしも体に悪いから使わないで欲しい」てポストしてる基地やろ
この手の奴はら何がどう体に悪いかほとんど言及しないで
舌が痺れると平気で嘘を付く ほんだしがなくともうまい料理は作れる
要は慣れじゃね アンチ味の素派
なんでリュウジのネタに真剣なの?
自分は自分、他人は他人でええやん。
リュウジのレシピ見て作る人の健康のことなんか心配しないで
自分の満足する出汁を使って料理してればいいじゃない >>883
ほんだしは塩入ってるから面倒臭いんだよ
通常のレシピのだしには塩が入ってなく
ほんだし使ったら巷のレシピは調整しないとだから お前らほんだしや麺つゆを化学調味料だと
誤解してるけど
出汁の主成分を粉末にしてるだけだぞ。
カツオや昆布や椎茸の粉末やエキス。
そしてその調整に味の素を少し使うだけ。
https://i.imgur.com/bpFzLmi.jpg >>884
まじでうま味調味料入れて食ってみ
まじで何食ってるか分からなくなるから
俺だけか？爆笑😂😂 塩分が高いとかどうとか知るかよ
リュウジの勝手じゃね
あほくさ >>1
こいつ人間的になんか好きになれないわ
何かをたたくことで自分の料理がさもすごいものだと錯覚させるクズ >>893
お前だけだな
何食ってるかわからなくなるってマジの味覚障害 >>892
サトウキビから作った味の素が化学調味料なら
ほんだしも化学調味料扱いで問題ないように見えるが リュウジは嫌いだけど味の素が身体に悪いとかマーガリンがプラスチックとか牛乳が毒とかいう奴よりはマシですね >>893
引っ込みがつかんのはわかるけど、
君が何食ってるかわからんのなんてこっちからすればどうでも良いこと
逆に君からしたら他人が何食ってるかわかってようがわからなかろうがどうでといいことだろう
自分にはわからない他人の感覚に対していちいち何をこだわってんのかわからんし
そこまで必死になってることのほうがお笑いやわな >>892
酵母エキスは実質うま味調味料みたいなもんだ
あと果糖ぶどう糖液糖もデンプンを発酵させてつくる…まあ味の素と作り方は一緒だよね(だからといって全く害はないのだが…) >>881
10年前
つまりは2010年代のケンモメンやそれっぽい人らでは主流とまでは行かんがかなりおったぞ
舌ピリピリとかの論争では
俺は舌が肥えてるから舌ピリピリするんだ！とか
俺は親に毎日手間暇掛けて出汁を取って有機野菜のみの手料理しか食べてないとか
そんな人らいっぱい居たぞ
さすがに嫌儲でも最近は強く言う人がレアになったけどさ ほんだし
うちも家族が嫌いで葬式などで貰ったのがほぼ使われず残ってる
麺つゆだの牡蠣醤油だの使ってるので同じことじゃないのかなと思うんだけどどうなんだろうな 本だしより
こいつが飲んでる酒の方が万倍健康被害がある >>846
これ
こんなのほっときゃいいのになんでいちいち騒ぎ立てるのか
港区女子に集られた話は同情したけど最近の被害者ムーブみたいなのは見ててキツい
嫌いになってきた >>900
僕は味の素肯定派です！😤
旨みが少ないものに使えば美味くなるが、
使えば必ず美味くはならないぞ！
使いすぎると不味くなるぞ！
と言ってるだけです
濃い味付けもそう感じなくさせる効果があるので、味付けが濃くなって不健康にもなるし
薄い味付けでも満足感を感じるようにする効果があるので、
不健康にも健康にもなる
うま味調味料は諸刃の剣です
注意してくださいと啓発してます😤 >>905
同じだけど、調味料って好みがあるから
自分に合わないってのはあって当然だと思うよ ウェイバー鳥ガラスープやコンソメキューブや顆粒使ってて急にほんだしは体に悪い！もおかしいよな 味の素は便利だし好きに使やええやんけと思ってたけど味の素信者がウザすぎるわ
Twitterにおけるサイゼリヤとかコメダに似てきたな >>1-999
ゲームの世界大会での言語別の健全率(改造、チートを使ってない人の割合)
https://imgur.com/ScJL5vW.jpg
健全率
韓国語。。。。。。。。98
中国語(台湾)。。。71
英語。。。。。。。。。。47
中国語(中国)。。。14
日本語。。。。。。0% ←じゃああああああああああああああああああああああああああああああ 味の素使ってますみたいなツラして本当はハイミーなんだろ
正直に言えよ 味の素を嫌う日本人に対して
対策として作られたのがほんだし。
日本人の好む旨味はカツオと昆布と椎茸だから
それぞれの濃縮エキスを粉末にすればいい話。
そしてこっそり味の素を入れる。 味は味覚と嗅覚のハーモニー
旨味を強くしても必ずしも美味しくはなりません😤✨ この人絶対スピリチュアル系の変な人達に粘着されてるよね
わけわからない理屈で変な水買ったり妙な育て方の野菜買ったり
子供に謎の医療や健康法を実践しちゃってる感じの 他の料理研究家が炎上が嫌で味の素の代わりにこんぶ茶とかレシピで使ってるの見ると
ほんとバカじゃなかろうかと思うよね >>920
顔出してるやつは誰でも絡まれてるだろうけど
そういう奴に触れていちいち絡み返す＆ネット記事がわざわざこいつの発言だけの記事を出す
っていうところが特徴 アンチ味の素で出汁パック使う人も多そうだけど
安い調味出汁パックはたいてい酵母エキス味
茅乃舎とかの高いのは知らないけど
>>879
たんぱく質加水分解も酵母エキスも使っても「無添加」名乗れるのは姑息だと思うわ >>927
食文化って変わり続けるもんやで
この前イタ公がトマト仕様の歴史が意外に浅いって突き付けられて発狂してたけど
他も四川料理といえば唐辛子で辛いと印象あるけど歴史浅い バカ舌とか舌がバカになるとか言ってるやつにブラインドテストしてほしいわ
間違えたら殺させてほしい >>891
だからそのほんだしの塩分でのレシピなんじゃねえの？ 見てないけど
初心者でもカンタン！的なカテゴリーのレシピだすやつだろ こいつは
料理もできないやつむけのレシピが気に入らないなら つくらなきゃ良いと思うんだがね 旨味成分を客観的に調べる測定器ないかね
コイツはほんだし入れたあとに味の素も入れるから旨味成分過多だわ インスタント食品やコンビニ弁当で
旨味調味料に慣れ親しんでる世代にたいして今更 「味の素やほんだしはダメ！」ねえ
見えないモノは使われてないって理屈かな？ オーガニックナチュラル系オカルトおばさんだろ絡んでるの
参政党とか好きそうな奴ら 料理もまともにできない連中が 手始めにカンタンなのを作ってみる
そんなに他人のやることに口出ししなきゃならんことかなあ 味の素ってファンとのプロレスだと思ってたけど
効いてたのが意外 >>108
こんなものすらレシピが無いと作れないってヤバいだろ この辺の完全安全論は化学を信奉してるのでは無く化学教を信仰してるだけで、科学的な考察は｢安全って書いてる論文がある｣だけしか喋れないからなぁ
議論を持ちかけるだけ無駄 >>941
旨味調味料が化学的見地から危険だと言われてるんか？ >>14
脳内に入っちゃうって言われてるじゃん
そしてそれはアルツハイマーの要因になり得て感情の抑揚に影響を及ぼす。
そしてとても安全とされている物の中では比較的少量で作用する。
塩だってそうだろうとか辞めてくれよ？塩は比較的危険だと認識されているし、度々喧伝されている。 >>943
少なくともともグルタミン酸ナトリウムに関しては味の素のサイト上にその辺書いてあったと思うけど。 >>943
確認したら無かったわ。
ちょっと待ってて >>945
味の素のサイト上に書いてあるのは間違いないんか？ >>946
ちょっとググったところ
脳内のグルタミン酸過剰は健康被害をもたらすというのは事実みたいだな
ただ、経口摂取ではなかなか考えられない、とのこと
しかし未知のリスクの可能性がない、とまでは誰も言えないってんならその通りだろう
神経質になりすぎる必要も無いと思うがね インスタント食品や外食もできなくなるからね >>949
わかさせいかつのサイトだとさらっと触れてる程度は確認できました。
驚くことに味の素のサイトには過剰摂取は存在しない様に書かれていました。
仰るように過剰に心配する必要は無いが、心配する方に対して声を荒げてそんなこと無いと言えるほどの物では無いというのが私のスタンスです。 >>5
そもそも酒飲みながら料理しているやつだしなぁ・・・酒量の方がよほどヤバいわ こいつホント嫌い
わざわざ化調アレルギーのアホ晒して毎回話題作り出してんじゃん
ほんとまとめサイト並みのうんちに近い人間だよ >>929
悪い方に変わるのは阻止しなければならない
これは守りたい方と壊したい方で戦うしかないことだから仕方がない まぁ素材によって味の素とハイミー使い分けたらだいたい美味いからなペペロンチーノですら乳化云々より味の素でウマーだからな リュウジやたら燃やすけど
金になるから燃やしてんのかな >>955
この手のネタは大好きだからなみんな
ヴィーガン叩きとかも そもそもお手軽レシピ研究家って言えばいいのに
料理研究家なんて御大層な肩書を名乗らなきゃいいのにな 知り合いの陰謀論者が味の素使うと脳の神経がおかしくなるから使わない！
みたいな事言ってたんだけどそうなの？？ そんなに毎日酒飲んでないらしいぞ
健康診断も問題ないって 酒とかいうドラッグを飲んでるのが不快で仕方ない
酒を飲んでるシーンは18禁にすべきだろ >>955
こういう正解がない炎上はコスパ最高だぞ
いくら燃えてもデメリットが無いだろ 体にいい悪いとかじゃなくて
料理研究家が味の素だのほんだしだの使っちゃだめでしょ
それただの料理大好きユーチューバーじゃないか
研究家なのりたいならダシも旨味成分も開発自作しなきゃ >>109
白だしも塩分の関係だかでヤマキの使ってる言ってたな
カレーは昔からジャワカレー使ってるって言ってるがハウスからの案件が全く来ないって江頭コラボ動画で言ってた 炎上商法の元祖は２ちゃんねるなんだから、何をいまさら
スレ伸ばすのに使う常套手段 別に味の素もほんだしも使っていいと思うが
他の理由でリュウジは嫌いなので観ないようにしとる
こいつは自分が嫌われてるのを
味の素が嫌われてるとすり替えて炎上で話題を拡散させて数字を稼ぐという手口使ってるよね
叩いてる側も馬鹿なのでそれにまんまと引っかかって好き放題やられてる感じ リュウジ「また炎上商法に付き合ってくれてありがとなw」
ほんと学ばないな馬鹿共って 味の素やほんだしアンチって家でそうめんとか食べるとき市販のめんつゆも使わないのかな
あと焼肉のたれとかも youtuberなら
ほんだし
vs
職人がとった出汁
違いあんのか？
くらいの企画やれよ 「出汁の素を使わない」
自分の宗教を自分で実践するのは自由だよ
なぜそれを他人に布教しようとしてくるのか？ アンチたちは毎日毎日天然の素材から出汁をとって料理してるんだな
暇そうで羨ましいよ >>985
アンチは外食とか出来合いの惣菜とか食ってるよ
>>984
リケンのはナトリウム少ないとこが良い こうやってビュアー数増やしてんでしょ。
分かります。 >>978
使わない
市販の麺つゆは甘過ぎたり変にアルコール臭が残ってたりするから自分で作ったほうがうまい こいつのYouTube観なきゃいいだけじゃねえか
それともそんなに素晴らしい料理作ってんの？ msgに親殺されたキチガイがたくさん居るのがわるい😡
自分も死ねばいいのに 毎回思うけど
味の素擁護→案件貰う
だから時系列逆な
そもそも2年くらい案件くださいください言い続けてやっと案件もらってたぞ 元々リュウジ無名の頃から味の素の世話になってたから恩もあるんだろう 一般的に長年使われてる調味料にケチを付けたくてしょうがない
キチガイを弄ぶことで金を稼いでいるだけだよね このスレッドは１０００を超えました。
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