がんリスク最大クラス「グループ1」はタバコ、アルコール、紫外線、アスベスト、加工肉 [441660812]
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「加工肉を毎日50g食べると、大腸がんのリスクが18％増す」という衝撃的なニュースが2015年10月、
世界中を駆け巡りました。加工肉とはハム、ベーコン、ソーセージなどのこと。
50gはベーコンなら約2枚、大きなホットドッグに入ったソーセージなら1本程度。
このニュースの発信源は、WHO傘下の「国際がん研究機関（IARC）」がフランスのリヨンで開催した会議です。
世界10カ国から22人の科学者が集まり、
これまでの約800の研究論文から、加工肉などの消費量と発がん性を総合的に評価しました。
その結果、発がん性があるかどうかについて科学的根拠の強さにより5つのグループに分けたなかで、
加工肉は最も根拠が強い「グループ1、発がん性がある」と判定。
大腸がんに対する影響だけでなく胃がんとの関連も示唆しました。
同じグループ1に分類されているのはタバコ、アルコール、紫外線やアスベストなど。
加工肉は、これらと同等のリスクがあるというわけです。
https://president.jp/articles/-/21337?page=1 ってことはそれらを摂取してる欧米はガンだらけなん？ 安倍晋三はグループ何になる？
毎日食べてるから不安 赤身肉とは何が違う？
加工の際にいれる添加物があかんのか？ 結局世の中リスクだらけで何が原因で死んでも何かしら該当するよね Tier 0の鰹節とかいう発ガン性物質の塊を摂取し続けるジャップランドに比べりゃ加工肉なんて雑魚でしょ 紫外線は白人の皮膚ガンの話やろうからそんなに俺らには関係無さそう どうせ二人に一人はガンですよ
人間は遅かれ早かれ死にますよ
この手の、人を不安にさせるニュースは一切気にしてない
ほとんどスパムメールに近い
そんな事をいちいち気にするほうが時間の無駄
クオリティ・オブ・ライフが下がる
のびのびと好きなように生きればいい
死すべきときが来たら、それは運命 大腸がんは定期的に内視鏡してれば問題ないので
加工肉を食わないと言う選択にはならない 日本の市販ウインナーなんか金もらわないと食べないわ
1本100円もらえるなら食べる ナッツ類に含まれるアフラトキシンとかもグループ１🤮
こっちは肉より危険で自然界最強の発がん性物質🤮 コンビニで売ってる太いカルパスとか安いけどヤバそう 20年間毎日かあちゃんの焼いたソーセージ食ってた俺やばいよね？
今健康だけど今からやめても意味あるんやろか
https://i.imgur.com/ySoeFFU.jpg コンビニなんて
老化促進食品だらけだから
発ガンなんか気にするなwww >>8
グループは1から3まで何ですが…
そもそもtierとかどこだよ >>17
ナッツがカビてたら含まれるってだけで
カビてなきゃ含まれることは無い ぶっちゃけグループ1と2避けたら
ガン保険入らなくてええやろ
ゲノム異常の人は別にして >>13
高すぎ、トップバリュの粗びきポークウインナーとか５本位入って200円位 加工肉が本来の燻製や塩漬けのみだったらそれほどでもないけと
企業が市販品として出すには万が一の腐敗とか避ける為に保存料添加するから問題なんだろ
あと見た目良くする為の発色剤 >>2
アメリカ、ドイツもここ20年ではガン自体減少傾向です 笑
なぜかわーくにだけは敗戦後から激増してるのなぁぜなぁぜ？笑 鰹節は煙でひと月も燻すから燻製肉以上にタールがこびり付いてる
韓国ラーメンが発がん性物質でんでん言われたのもスープに使われた鰹節由来の成分が台湾の基準を上回ったせい
日本にはその物質の規制自体がない 飛行機に乗る人は
乗らない人より飛行機事故に遭うリスクが増します
みたいなお話 >>30
自分が出す消化液が発癌物質
下痢で肛門が痛くなるアレ
それに較べたらADI以下の添加物なんか雑魚もいいとこ そもそも米ですら発ガン性物質なのにナニ食えば良いんだよ 発がん性物質が何かって言ったら要は健康な細胞ぶっ壊してエラー起こる状態にさせるものだから
極論胃液とかも発がん性物質になりうるよ 言うて日本人って
肉すら食べられなくなった貧乏ジャップ(笑)って揶揄されるぐらいだからな
癌になるほど食ってねえよ いや、そういう物理的にしょうがなかったり、米みたいに好きなものなら良いけど
別に好きでもないもんをリスク取って食う必要ないだろｗ >>34
医療の進化で癌が発覚しやすくなったんだと思う 今よりもっとどぎつい保存料添加物の入った食い物を食ってきた、
タバコもアルコールもガンガン摂取してきた
大勢のジジババが今８０歳になってるわけで
その程度の影響でしょ
８０歳まで生きれたらもう良いだろ
お前らって長寿ギネス記録狙ってるのか？ その80歳になったジジババが癌で苦しんでるんでしょ・・・ >>8
鰹節は汁しか飲まんからじゃねーの あれそのまま食わんだろ >>53
鰹節の黴毒は加熱に強いので有名
強力な発癌物質なので極少量でも危険
だから普通の国では鰹節の輸入も持ち込みも規制されている
日本だけが鰹節の黴は黴毒を生成しないと言い張ってるけど
燻製の時に入るベンゾピレンも規制値を超えているので輸出は無理
っていうのが鰹節危険説 大好物のマルシンハンバーグとかイシイのミートボールもアウト？ タバコアルコール福島産プロテイン全てザコ。全然効かん
ピロリ菌入ってる井戸水最強と聞いたが都会では手に入らん
早く癌になって住宅ローン免除されたい そもそも若いうちはならないからな
年取ってからアレ止めとけばとかはようやっと答え合わせされる
答え合わせの前に別の試験で退場もあるし チョマテヨ
毎朝食でハム・ソーセージ・ベーコンどれかを使い続けて60年なんだが大腸ガンやばいんけ タバコ未だに吸ってる人は身近な人にがんで死んだ人がいないの丸わかりだからやめたほうがいい。人として薄っぺらい雰囲気がどうしても出てしまう。 タバコ酒コーヒー大好きなサラリーマンいっぱいいるけどあかんのか >>12
人間ドックに尻からの内視鏡検査は含まれてないんだが？ おかかのおにぎ食って育ったんだ鰹節やべえとか初めて聞いた “孤独”のリスクってメンタルヘルスだけか？
血管、がんに対するリスクは上昇させない？ こういうのバクバク食っておいて除草剤のグリホサートが危険だとか言うバカ ニンニクとかブロッコリーで対抗すればいいんじゃね？ 肉でなく加工肉ってどういうことだよ
材料も加工方法も様々なのに肉はセーフで加工するとアウトっておかしくね？ ちゃんとソース読めよ
酒タバコ大気汚染に比べたら微々たるもんだから、食べ過ぎじゃなかったらそこまで気にしなくていい 酒タバコ規制と同じくらい加工肉も規制した方がよくね？ >>76
リン酸塩と亜硝酸ナトリウムがよくないらしい 酒はがんリスク抜きでも身体には害しかないからな
俺は血圧と肝臓やられた 加工肉は発がん性の科学的根拠も確実だけど
少量食べるだけでも癌リスクを上げるのが悪いのか
赤肉だと量食べなきゃ問題なさそうだけど ちなみに牛肉、豚肉、羊肉といった赤身肉についても、毎日100g食べると大腸がんのリスクが17％増すとしており
って全部ダメじゃん 加工肉悪ダジョー！！！！！！！！
でも岩塩食べるジョーーー！！！
障がい者では？ >>81
なるほど 亜硝酸ナトリウムだとやくわからない人のためにそれが使われる代表的なものとして加工肉なのか
しかしメーカーのページ見ると国際的な機関が定めた無害と認めた量よりも、そこからはるかに低い量にしろと法律で定められてるとか >加工肉による死亡リスクは、タバコやアルコールに比べずっと低いわけです。ふだん健康な生活を送っているなら、弁当の彩りに入れたり、たまに酒のつまみにするといった程度なら、気にせず楽しんでいいのではないでしょうか。
毎日毎日子供の弁当に加工肉を入れてたら
将来40かそこらで早々大腸がんになりそうだけど大丈夫なのかよ 一番体に悪いのはストレスだけどね
コイツに比べたらタバコなんてリスク0と同じだよ 朝の目玉焼きとウインナーが大好きだった父親が
癌でもの凄い苦しんで最後はモルヒネでアーアー言いながら死んだ じゃあドイツ人はソーセージばっかり食べてるからガンになるの？ その辺のスーパーに並んでるハムソーセージで
亜硝酸Na使ってない商品なんてほぼないけどな >>1
>ちなみに牛肉、豚肉、羊肉といった赤身肉についても、毎日100g食べると大腸がんのリスクが17％増すとしており
うーん… 60歳くらいで癌が発見されて治療を拒んで退職
余命何年かをある程度理解した状態で貯金と退職金で余生を楽しみ
ヤバくなってきたら身の回りを整理して鎮痛剤で痛みを除いてもらいながら死ぬ
こんな人生でいい >>34
日本人は欧米人より腸が長いから肉食のリスクが高いんだよ >>4
加工肉というより赤身肉の問題だな
赤身肉にはヘム鉄が沢山含まれてるんだけど、脂肪を酸化させる作用があり、その参加した脂肪が腸内の悪性細菌の餌になってしまう。 食品添加物の問題はタブー化してるからしょうがないね >>103
一酸化二水素を10リットル飲むと死ぬ みたいなやつ >>98
無塩せきの市販品って
グリーンマーク
くらいしか思いつかん >>53
田舎のババアは鰹節を味噌汁の中に入れたまま具として出してくるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
