コーヒー詳しい奴に訊きたいんだが、2024年現在で最強の手挽きミルって何?自宅でも最高のコーヒー飲みたいから教えてほしい [538950266]
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値段は問わない
「自宅で驚くほど美味しいコーヒーが飲める」コーヒー好きの私の正解はコレでした
https://www.businessinsider.jp/post-280153 プロペラ式の使ってたけどあれ最悪らしいな
でも手挽きは疲れるしモンカフェに戻った
自分で惹くと皮入るし >>247
プロペラは全体を一度に砕くから
順番に砕くのに比べて粒が揃わないんだよな。
粗びきというより荒びき www
まあ、細かい粉は基本的に不味い@個人の感想
なので、どうしてもプロペラ使うなら
手短にして細かい粉を増やさないのがコツ。 いわゆるうまいコーヒーって飲んだことないのだがどこで飲めるの?
予算2000円までなら出すが家で飲みたい
容量は問わない 海外はミルよりエスプレッソグラインダーにしか興味ないのかな
製品比較とかレビューがユーチューブで山ほどでてくるよね >>247
モンカフェタイプって美味しい?
貰い物でストレートブルマン含む高級品飲んだけど
美味しいと思えなくて。
粉をペーパーフィルターに移してみたりしたが駄目だった。
今のところ、モンカフェタイプはほとんどの製品が粉が細かすぎて
雑味が入りやすいからじゃないかと思ってる。
おそらく、色々な人が使うから変な淹れ方しても
それなりの味になるように工夫してるんだろうが。
ただ、ペーパーフィルターに移してもそんなに味が変わらなかったのは
モンカフェ側の研究の成果かも www つべに流れてくるエスプレッソマシン欲しくて調べてら数百万でワロタ >>251
美味いコーヒーを飲みたいなら素直に喫茶店に行け >>252
ドリップコーヒーなんて基本を忠実に守ったら後はもうやること無いからな
「専用メカ」使うほうがなんか心をくすぐるものがあるやろ >>251
どっかのコーヒー専門店から豆を買う。通販でもいい
コーヒーの淹れ方と保存の仕方を学んでその通りにやる
自家焙煎はめんどくさい趣味の領域だから止めとけプロに任せるのがコスパもタイパもいい
自家焙煎おじさんはオーディオおじさんと同種と考えとけばいい めんどくせーじじいの行き着く先
コーヒーと蕎麦打ち 蕎麦やりたいけど、そういう目で見られたくないからできないわ 手動ミルだとカリタのダイヤミルだけど
本当にコーヒー飲みたかったら、手挽きはやめといたほうがいい
最初は雰囲気の良さも相まっていいかも知んないけど半年もしないうちに挽くのダルくなる
コーヒー飲むのめんどくなってやめる
だから電動ミルにしとけ
だた安いハネのヤツはダメ、臼式かコニカル式にしよう
ドリップケトルもネットとかなら意外と安く手に入る
カップに直接入れるより、コーヒーサーバーがある方が圧倒的に入れやすくなる
高くないから買っとくと良い >>259
今は自動自家焙煎器が安くて数万円で出てるから面倒というほどでもない。
ちょっと音がうるさいが、20分程度のことだし。
何より、生豆だと半額以下で、年単位で日持ちするので
焙煎器代も取り返せる。 あまりに情弱ばかりで可哀想だから正解を教えてやる
1ZpressoのZP6 specialこれが正解
World Brewers Cup 2023ではこれで挽いたコーヒーが世界一を獲った >>264
その型番見つからないが今も売ってんの? >>266
Amazonで探してないか?
公式サイトから買えるぞ >>267
尼も公式も見たけど?
もしかして電磁気攻撃受けてるんじゃないかと心配になってきた www それと、公式で数々のコンテストで優勝者に使われたってのは分かったけど、
どのタイプが使われたかはわからんかった。
公表されてるリンクある? コマンダンテが圧倒的に大会で優勝多いんだろうけど
海外の大会だから持ち運び便利だからと会場とかの電動だと調整が大変で高い豆だから量も少ないとかの理由で電動より必ずしも優れた味ってわけじゃないよ
いいミルで挽いたのをふるいにかけて調整したりとかしてるし >>269
まあ当然だけど高い
ZP6ってアリエクにあったわ
チャンピオンになってる コマンダンテは手挽きが好きなんだって人以外は
varia v3かlagomP64買ったほうが良いよ >>271
サンクス。
公式になくてアリエクにしかないと
パチモンじゃないかと心配になる。
公式のとは同程度の価格のモデルでも
ハンドルとかボディとか微妙に違うのね・・・
たぶん、どれかが優勝モデルと同等品なんだろうけど。
カネに余裕ができたら劇的変化期待して購入します!! >>5
これ俺持ってるけどゴミ
ミルに隙間ができるから均一にできない >>273
このメーカーの7種類の比較表が下の方にあるけど差がわからないな
アマゾンでも22000-38000くらいまてまある >>276
本格的な自動マシンは10万オーバーやん コンビニの全自動マシンは百万以上するだろうがそんな大したもんでもないでしょ
あまり期待すな >>275
ちょっと意地になって調べた。
さらに安い ¥16,480.- ってのがある。
https://www.am@zon.co.jp/dp/B0BLY67ZQ2
そこの商品画像の最後が2022年のチャンピオンの画像つき
https://m.media-am@zon.com/images/I/41drSsM5pNL._AC_US100_.jpg
他の商品にはこの画像はついてないみたい。
だから、チャンプご使用の一番安いちっこいの(容量20g)か
その次の普通容量(30g)ので良いんでね? >>281
2022チャンプと2023チャンプの使用したモデルはそれぞれ違う
Amazonで探さず公式で買え 使ったグラインダは大会のwikipediaに書いてある >>283
このサイトだよね。
https://en.wikipedia.org/wiki/World_Brewers_Cup
優勝者の細かいデータが出ていて面白い。
抽出時間、回数、温度とかけっこう様々で
真似したからとゆって同じ味どころか、
似たような風味にすらならんような気がしてきた。
・・・かえって吹っ切れたわ www >>236
タイムモアのミルを買うのはダメ
コーヒー豆によって挽き目を変える必要があるのに今現在の挽き目が分からない調整の仕方しか出来ないから
外ダイヤルで現状の挽き目がわかって粉受けを外さなくても即座に挽き目を変えられるのがコーヒー・ミルとしての必須機能
手挽きだとKINGrinder一択かな >>286 手挽きだとKINGrinder一択かな
1Zpresso どうよ? >>286
タイムモアの外ダイヤルのがもう出てる(日本ではもうそろそろ発売) このスレ見てたらそろそろミルを買い替えたくなってきた・・・ 粉ばかり使ってたからミル買ってた事も忘れてた
今度粉との味が違うか使ってみよう
メルカリ1000円Proctor & Silexって書いてある電動ミル コーヒーおいしく飲もうと思ったら先ずは直前に挽くことからよな
大前提なのに意外と普及してない、特に女。カフェがどうこう言うくせに アリエクで全自動も6500円くらいで買えるんだよな
プラグが韓国式なんで200円くらいのアダプターは必要だけど
思ってたよりは安い ドリップバッグにしたら楽すぎてミルとか面倒で戻れなくなった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています