オーストラリアでラーメン屋を開き、年収は400万から3000万超えへ。日本で磨いたスキルを使い海外で稼ぐ職人たち [268718286]
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［新連載］アジア出稼ぎ日本人 ラーメン店経営で年収3000万円超え
・この記事の3つのポイント
日本を飛び出した職人たちが収入を大きく増やしている
海外に出るために手に職をつけるという選択をする人も
日本でしっかり磨いたスキルは海の向こうで高く売れる
成長を続けるアジア太平洋地域に飛び出していく日本人。円安で日本の賃金の魅力は低下し、日本企業は国内外の働き手によって選別される存在になる。
人材大流動時代を、あなたとあなたの会社がどう生きるのかを問う新連載。第1回は、確かな知識と技を生かし、海外で活躍する日本の職人たちを紹介する。
オーストラリア・シドニーのシンボル、オペラハウスの対岸にあるビジネス街で、日本人が営む一軒のラーメン屋が人気を博している。
「Sou Ramen Lab（ソウラーメンラボ）」。多民族国家の豪州で、多くの人に食べてもらえるラーメンを「研究する」という意味を込めた。
ネット上の口コミ評価は5点満点中の4.8点とすこぶる高く、「ベジタリアン向けのメニューもあった」などと感謝のコメントが並ぶ。
共同経営者の1人で店長の関川岳志さん（41）は奈良県出身。関西の日本料理店や首都圏のラーメン店で修業した。
ラーメン店勤務当時の年収は約400万円。28歳の時、「いつか経験したい」と夢見ていたワーキングホリデー（ワーホリ）で初めて渡豪した。
◆ 「しばらくはここで働きたい」
英語を学ぶ傍ら、経験を生かして現地のラーメン店で働き始めた。時給は15豪ドル（当時のレートで約1200円）。
ビザ（査証）の期限を迎えて帰国したが、現地のなじみ客から「いつ帰ってくるんだ」「一緒に店を出さないか」と持ちかけられた。
自分を必要としてくれる人がいることがうれしかった。
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00342/013100161/?n_cid=nbpnb_mled_enew
シドニーでラーメン店を経営する関川岳志さん。人々が気軽に入店できる雰囲気づくりを心掛けている（写真・本人提供）
https://i.imgur.com/TWg0cmM.jpeg テレビでもちょうどやってたけど、失敗したらと尻込みして海を越えれない奴、馬鹿ですw
みたいに言ってたな >>1
アメリカドラマに出てくる日本人みたいなルックスしてる なぜラーメン屋の人は写真撮影でいつも腕組みするのか オーストラリアのラーメン屋でも腕組みルールあるんだな 人気店の経営者ならジャップでもそれぐらい行きそうじゃね？ >>1
アメリカドラマに出てくる日本人役をする中国系アメリカ人俳優みたいなルックスしてる 税金はもちろん払うものとして資産貯めるか持ち帰れる保証ってあるのかとか成功後の心配しちゃうわ >>9
ワーホリして親が資金援助してくれれば無理じゃないぞ こういうのって地元マフィアとかに話通したりする必要あんの >>6
そう言ってたね
踏み出す勇気さえあれば国内でのピラミッドなんて簡単にひっくり返るよと >>14
日本女を売春斡旋するならまだしもなんでマフィアが出てくるかわからんけど
ラーメン屋くらいでそんなことする必要ない
ワーホリ終わった後の労働ビザが一番の問題 とりあえず地方の人間は今から上京するくらいなら英語圏に上京したほうが幸せになれる
地元を捨てるならより将来性がある場所に行きましょう 商標登録してなくて全く関係ない企業に権利全部持ってかれるんだろ こういう一部の勝ち組のニュースを真に受けて来たバカ共が日本にいるグエンと同じ様に現地で騙されて搾取される
白人の前ではアジア人に人権はないよ 俺もワーホリ行ってたからこういうワーホリきっかけで羽ばたいて成功したやつの話を聞くとなんかザワザワする
俺はいったいなにをやってるんだと 日本で日本人に向けて商売するより遥かにいいと思うわ
でもやっかみなのかこんなのどうせ失敗するみたいに笑うやつも多いよな >>23
そら田舎者からしてみれば地元を捨てる裏切り者やしな
人間より優れた場所に行くだけなのに 48歳無職だけど海外で一発逆転したい
大金と若い白人女つかまえて同年代の馬鹿どもにザマァしてやりたい >>24
しゃーないわ
海外行って成功するヤツなんて島国日本だと妬まれまくるからな 400万から800万にとは書いてあるけどそのあと3000万になったの？経営がうまくいったの？ これ日本が普通に貧困国になってるって話だよね
アフリカのカカオ園の少年が時給10円みたいに スピーキングとリスニングを人間並にする手段教えてくれ >>28
有料記事なのでどうやって年収3000万になれたから知りたかったらお金払ってねって記事 続けば最高だけど珍しさからの一過性なのに生活レベル麻痺したらキツいぞ🥺
日本でそれなりの人気店になれて常連獲得した方が続けられると思う
まあ短期で金目当てならいいんじゃねw まあ日本でラーメン屋やるより成功しそう
日本はライバル多すぎる 寿司とかラーメンとか鉄板焼きとか何もスキル要らない上に稼げるブルーオーシャンやぞ
日本基準で言えば論外レベルのラーメン屋とか海外行くと結構ある 年収７倍だと海外行くわな
医療費や住宅費が数倍としても元取れるやろ 有能は海外に行って稼いで
普通は日本で外国人相手に稼いで
無能は日本で日本人相手に稼ぐ
これがこれからの日本 ジャパレスは時給が低いのがな・・・・
使い捨てされるよ 移民は儲かるんでしょ、じゃあ移民として外国に行くわ！ オーストラリア大当たりで何よりですよ
タイだったら同業他社からの足の引っ張りあいでタイヘ〜ンなるとこ アツアツのスープ出して客が舌火傷したら訴訟されるんだろ？ オーストラリアの労使裁定機関フェアワーク委員会（FWC）
6月2日、2023/2024年度（2023年7月〜2024年6月）の全国最低賃金を
7月１日から時給23.23オーストラリア・ドル（約2,230円、豪ドル、1豪ドル＝約96円）、
週給882.80ドルに引き上げると発表した。時給ベースでは、現在の21.38ドル
（2022年7月〜2023年6月）から8.7％引き上げられる。
東京都の最低賃金は、令和5年10月1日より1,113円になりました。 稼げるのは元々スキル持ってる奴だけよ
向こうで失敗した奴の話は都合悪いから隠してるだけ >>15
言うほど難しくはないぞ
ラーメン屋レベルなら変な英語でも構わんし
日常生活レベルならワーホリなりで1年とか行けばそれなりに意思疎通出来るようになる😺 わざわざ海外に出るって事は日本で店出して勝負したら競争率で淘汰されると踏んでるからなのかなとしか思わん
フィールドを海外に選んだのは経済的には結果的として成功なんだろうけど、
職人としては下位に甘んじる事ともいえる >>38
インタビュー時のろくろ回しポーズと同じで何事にも様式美というものがある [シドニー １１日 ロイター]
オーストラリアは１１日、留学生と低技能労働者のビザ規則を厳格化すると明らかにした。
豪政府は同国の移民制度は「崩壊した」との認識を示しており、今後２年間で移民受け入れ数を半減させることを目指す。 ネ■■ヨ「す、水道水は飲めるウヨか?四季は！？物価は！？実質賃金は！？治安は！？ウォシュレットはあるウヨか！？」 風邪もめったにひかないとかのレベルの健康体じゃないと無理よな
骨折や虫垂炎で帰国とか結構聞くよな >>58
オーストラリアとアメリカも区別できんのかよ。
オーストラリアは普通に国民保健あるんだぞ。
あと、アメリカでも年収3000万だったら普通に良い保険入れるし >>26
今すぐ行かなきゃ来年には50歳になるぞ大丈夫かよ オーストラリア本場のクジラ肉マシマシラーメン食いたい いくらオーストラリア持ち上げたってネットでグダグダ言ってるだけの人間に関係ねえよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
