山形市「ラーメン消費額2年連続1位！ラーメンの聖地です！2月8日はラーメンの日！！」このノリに山形の人ってどう思ってんの [368289528]
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消費額2年連続日本一の山形市 初めて迎えた「ラーメンの日」
きょう山形市は、独自に定めた「ラーメンの日」となっています。
市では、2年連続で達成した、ラーメン消費額日本一を追い風に、経済活性化につなげたい考えです。
山形市は、1世帯あたりのラーメン消費額で、2位の新潟市に2300円以上の大差をつけ、連覇を達成しました。
さかのぼること1年。日本一の座を新潟市から奪い返した山形市は、「ラーメンの聖地、山形市」を宣言。
市とラーメン店などで作る協議会では、「山ラー」を掲げて活動してきました。
そして去年12月、「ラーメンの聖地」を宣言した2月8日を、市独自で「ラーメンの日」と定めました。
初めて迎えた「ラーメンの日」。名刺からもラーメン愛があふれ出す山形市ブランド戦略課の高橋課長は、今後もPR活動を強化していきたいと意気込みます。
山形市ブランド戦略課・高橋大 課長「ラーメンと言えば山形市というイメージが
全国各地に広がって、山形市にラーメンを食べにたくさんの人が来ていただいて、いろんな経済波及効果が生まれるような、良い循環が生まれるようにしていきたい」
山形市では、初めての「ラーメンの日」に合わせ、今度の土日、市内でラーメンマルシェが開かれる予定です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d03ce264bf9eaf6e496f7513d9709b1fac2d16e6 >>2
寒河江のうちのｶｰﾁｬﾝの実家に行くと
従兄の嫁さんが朝っぱらから
すりおろし生ニンニクたっぷりの
こってり味噌ラーメンを作ってくれるわw >>2
なんでもありだよ山形では色々なラーメンが食べれる
でも王道は中華そばって感じのだね >>6
凄麺の仙台辛味噌ラーメンに
青海苔をドバドバ振って食べると
ほぼ龍上海になるでw 香川のうどんと比べると格落ち感がね…
魂までうどんに売り渡さないと >>2
なんか辛いのと脂も浮かない長あっさりイメージ
美味しい店探すの大変 山形は官民挙げてガチになってる
一方の新潟はメディアは必死になってるけど
割と冷めてる
行政は何故か「カレー県」とか頓珍漢な事言い出してる 山形ラーメンはコレって決まったイメージがなさすぎる
鳥中華とかを単品で推した方がいいんじゃないか 博多ラーメンが全国制覇して、唯一世界進出に成功して、外国人はラーメン＝博多豚骨の認識にもかかわらず
福岡人「、、、いや、、うちらうどん県やし」
↑このかっこいいリアクションに比べてしょーもないことではしゃいで恥ずかしくないの？？ >>16
鶏中華は鶏脂がぎっとりで
結構脂っこいんだわ
脂でスープ表面を覆う事で
スープが冷めにくいという
寒冷地仕様のラーメンなんだわw この統計は「2人以上の世帯あたりの外食費（ラーメン）」なんだよな
一家そろってラーメンを食べるような文化のある地方が勝つランキング 米沢ラーメンは近隣の喜多方ラーメンのような醤油味の中華そばで好きな味だった >>22山形市内はそうなんか
酒田ラーメンとかとごっちゃになる
ケンちゃんラーメンだけは唯一無二で認める カップ麺レベルの味のラーメンただ食ってるだけだろ
まあ山形県なんて田舎だしそんくらいの称号やってもいいわ >>23
こいつらは人口辺りのラーメン店舗数も抜けてるからやはりラーメン王国だよ 消費額はちょっとした拍子に1位じゃなくなるからやめろよ
宇都宮なんてとうとう3位になっちゃったぞ >>28
わかる。久々帰ったら駅前スカスカでチェーン店の飲み屋ばっかで泣いちゃった >>28
他の城下街でも同様だろうけど
線路と駅を街外れの寂れた場所に作った影響で
駅前開発が全然進まずにアレだったからね
しかも駅の西側には平成になる頃まで
大きな工場があったから
今でこそビルを建てたりしているものの
駅の西側は全く栄えていなかったし 去年ケンちゃんラーメン食べに行ったけど正直どこにでもあるインスパイヤの舎鈴のがうまいと思ったわ >>2
油を取り除いて植物油と氷を浮かせた冷やしラーメンがメイン >>23
酒田で朝から家族でラーメン食べに行ったりしてたな 親戚の家で冷やしラーメン食ったけど美味かった
コンビニで売ってるのも再現率高い >>23
山形は外食チェーンの進出が他県に比べ遅れたため（ちなみにロイヤルホスト、餃子の王将あたりはまだ未出店）、外食といえば地元のラーメン店って文化が根付いた。だから未だに「外食=ラーメン」という認識 ラーメンの聖地とか言う割に山形ラーメンの定番みたいなもんは無いんかよ >>44
従姪が以前
山形にはスタバもバーガーキングも無いって
嘆いていたけど
もう出来たのかな？ >>49
そうなのかw
最近はうちのｶｰﾁｬﾝが年取ったので
山形に連れて行く機会が減ったから
山形の最新事情には疎いんだわw >>45
こだわりが無いからこそ消費量が多くできるとも言える
あの店じゃないとみたいなのが発生するとキャパシティが足りなくなる 山形ラーメンなんて聞いたことないけど？どんなの食ってんの？ｗ >>53
特定の「山形ラーメン」てのは無いな。
強いて言うなら県南地域の「赤湯ラーメン」がご当地ラーメン。中太縮れ麺のからし味噌味で上に青海苔がかかってる >>54
特定の物がないのに別地域のラーメンばっかり食ってんのか？
それはそれで凄いなｗ ご当地ラーメンが凄くて食われて全国展開されるならまだしもそれだと誰も得しないじゃんｗ >>55
ラーメン激戦区だからゆえだからなあ
ご当地だけじゃ生き残れない 新潟とラーメン消費量で争ってる
こいつら頭おかしい 山形県民だけど何も無いよりマシだからラーメンにすがりついてるだけって感じ 俺地元皆だけど冷やしラーメンとか話題になってから食ったくらいだし
ご当地なんて観光客向けでしかないからな
皆色んなラーメン食いたいだろw >>59
いやでも普通に考えたら蕎麦押しでいいと思うんだけどwww 鳥中華を工夫して自作すると楽しい
簡単だしそのへんのラーメンより旨い 北国はしょっぱい食べ物が好きだらね
特に山形は昔貧しい地域だったこともあってラーメンがご馳走な文化がある てか山形って日本海に面してるのになんで海から逃げてんだ？
海岸沿いは寒いのか？まあ秋田もそうだけど・・・
全然関係ない話でごめん 後発で売り出そうとするとこはどうしてもコレって言う味のイメージが出来ないな
新潟なんかもいろいろ出るけどイメージがあんまり出来ない >>68
そもそも東北なんてしょっぱい漬物食ってる地域だから…
健康的にはあれだよな 日本海側沿い都道府県 平均寿命
27 山形県 81.39
30 新潟県 81.29
47 秋田県 80.48
15 富山県 81.74
6 石川県 82.00
この違いは寒さでラーメンばっかり食ってるからか？ｗ >>70
鳥中華なんていうほど旨くねーよなw
八幡屋の中華そば以外だわ 多分食堂とラーメン屋しかないんだろうねw
って笑い話になったわ >>74
普通に寿司屋も牛丼屋もあるけどなw
カレー屋はやばいココイチが数店舗合ったのが一店舗になってカレー屋は厳しいな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
