【朗報】アジフライに何をかけるか戦争、終結する。 [834922174]
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最近はタルタルばっかかけてるな
昔はソースだったけど 他が和食ならソース
他が洋食なら醤油
味噌汁とサラダ程度なら醤油
醤油 とんかつは塩厨が湧くけどアジフライを塩で食う奴おらんよな Jタウンネットのモニターおかしいだろ
かけない派が5%て
20%くらいいるだろ ウスターソースの唯一の使用機会
もうアジフライソースに名前を変えるべき ウスターだなあ
ただウスターの需要がフライやカツ料理だからとりあえず揚げ物だからかけてるところある 魚なら醤油だし揚げ物ならソースだしで判断迷うな
自分は揚げ物として考えてるから大体ソースたけど今度醤油で食べてみるか 作りたてならレモン
惣菜でへなっとなってるならそのままでもいいし醤油でもソースでもええわ 美味いアジフライ出す店はオリジナルタルタルソース勧めてくるからタルタルが正解に近いんだとおもう
タルとの戦い この論争ずっとやってるけどアジフライに命でもかけてるの? ソースとケチャップを美味いと思ったことがない
あれ何を味わうの?
酸っぱくて甘ったるいだけで全く味に貢献してないだろ ウスターなんか家に置いてないだろ
家にあったことがないわ 塩でも、食卓塩粗塩岩塩フレークソルトブラックソルトとか色々あるけど、どれなん? 最初タルタルで食べて飽きたら中濃ソース
これが最強だろ
たまにものすごい魚臭いアジフライあるけどその場合はレモンぶっかける ウスターソース、中濃ソース、とんかつソース
全部同じに感じる ウスターソースだろ
揚げ物に醤油かける奴は味覚障害確定、口の中にガソリン入れて燃やして味覚を正常に戻した方がいい カリカリがぐじゅぐじゅになる
なにかかけた時点でアホ ビールと合わせるならソース
米と合わせるなら醤油
タルタルはエビも牡蠣もアジも等しくタルタルソースの味になって無価値になるから使わない なんで戦争するの?
各々が好きなものかければいいじゃん こういうのって毎回思うんだけどさ
どれか一つじゃないとダメなの?
半分はウスターソースかけて食って飽きたから残り半分は味変で醤油とかはダメなの?
てか俺食うたびにその時の気分で選ぶから「これにかけるのは絶対にそれじゃないとダメ!」みたいな確固とした意志みたいなのは無いんだけどみんなそういうのがあるの?
たとえば一緒に食ったサラダのドレッシングが皿の上に余ってるからアジフライはそれつけて食おうとか
今日は味噌汁の味が濃いからそれ飲んで後味だけで何も付けないアジフライ食っても旨いとかそういう楽しみ方って許されないの? タルタルはタルタル食べてるみたいなもんだし普通に塩だろ >>65
許されないに決まってるだろ
鉄の意志が無いなら食うな 1番美味いのはタルタルソースだろうけどまぁ何でもいいよ >>65
こういうので揉めてるのはコダワリが強い発達でしょ レモン汁かめんつゆだわ
ソースなんてかけたことねえわ アジフライにはアジフライをかける
ダブルアジフライ >>65
“無人島に一つだけ持っていくなら”みたいなのと同じで一つのトークテーマなんだよ フライ限定でウスターが輝く
中濃はハンバーグとかでもいい
デリシャスソースが上位互換 >>65
好きなの掛けたらいいよね
皆がこれ言い出したら話題が終わるだろ
みんな話題を盛り上げる為に敢えてそういうレスをしてるんだよ タルタルって外食前提じゃね?
作るの面倒だし家庭用のマヨネーズみたいな感じのタルタルのもあるけどいまいち アジフライはウスターだなあ
目玉焼きはウスター、醤油、塩コショウ、色々変えるけど アジフライは鯵を生かしきれない最悪の調理法
鯵が可哀想 タルタルかけたいけど家に常備しとくほど魚とかエビフライそんなに食わんし 自分ちの冷蔵庫に入ってるソースの種類なんて気にしたこともなかったけど今見たら中濃だったよ タルタルは旨いがアジフライではタルタルが支配してしまうから良くない カキフライ、タルタルって・・・時代は変わった
俺、タルタルなんかで食ったら吐くと思う ときどき変えるから美味い
しょうゆとソースとタルタルとめんつゆと塩コショウと塩レモンと無数
通はXO醤 醤油掛けたやつをタルタルにつけたりつけなかったりして喰えばええ そういやタルタル好きはフライにはなんでもタルタル掛けたがるけど不思議とトンカツには掛けないよな
あれもフライなんだから合わない事ないと思うんだけど >>65
せっかくこの掲示板で出会った奇跡を信じようよ
らちもない会話を楽しもうよ! 揚げたてアジフライ→塩でソースでもうまい
少し時間の経ったアジフライ→ウスターソース一択
タルタルソースは論外。チキン南蛮以外合わない 外じゃやらないけど
家で食べるときは一口ごとに味変していく
醤油、ソース、塩、ポン酢、マヨネーズ。。 かけるのは家にある醤油かウスターソースだけどかけたいのは卵や玉ねぎの食感がしっかりあるタルタルソース 醤油にきまってんだろ〇すぞ😡🖕🏻
フライト醤油の相性は異常
コロッケも醤油よ アジフライってたまにクソ臭い変な味のハズレあるよね
鮮度落ちたやつ使ってんのかな
白身フライのがハズレが少ない アジフライ最高だよな
ファミマでまた売ってくれないかな 何もつけないぞ
アジフライって何もつけなくても味濃いぞ。アジだけに スーパーの惣菜だが今日ちょうど晩飯アジフライだった
自家製ピクルス刻んでタルタルソース作った美味かった 小骨が残ってるんじゃないかと怖くてガブッといけない タルタルソースを食いたいがために食うようなもんだしな >>119
なんでもつっても大部分は魚介でしょ
とんかつだけじゃなくてメンチやコロッケにかける人いない気が タルタル、醤油
ソースかけるとかどんだけ味覚いかれてんだよマユネーズでもかけてろや 定食屋でクソまずいアジフライに当たった時は醤油大量にぶっかけでごまかして食う 建設作業場でみんなにアジフライを配って人気とろうとする漫画なんだっけ?
無視されて終わったんだけど 割とアジフライの出来にもよりそう
出来たてサクサクならレモンたっぷりかけてのタルタルとか飛びそう
逆にスーパー半額ならレンジであっためてウスターソースかな 近所の弁当屋やスーパーからアジフライ自体が姿を消したな
品薄なんかね アチアチの揚げたてアジフライにじゅわっとソースをかけてがぶりとやってキンキンに冷えたビールで流し込むんだろ あるならタルタルだけど常備してねーんだわ、だからソース 辛子マヨとウスターソース両方をうまく使うのが一番ごはんがすすむ >>65
ダメに決まってるだろ
調味料の選択はその人間の全てだ
ここがなってない奴は何をやってもダメ かけないな
基本下味付いてるし追加しなくていいだろ タルタルがマイノリティのガイなのが判明してなにより
でかい顔すんなよ 鮭フライ鱈フライ帆立フライ牡蠣フライ
ここらは断然タルタルなんだけどアジフライはソースだわ 美味い店はタルタルソースで出す印象
というかタルタルソース作るの面倒だし、業務用すら醤油とかより高いからな
それだけアジフライに本気というか自信があるという証拠よ
逆に醤油のところはまずい印象
家ならそれでいいけどさ 近所のアジフライおしてる店は、特製のニラ醤油をアジフライ用に準備してる
オレはタルタル一択だが 手作りのおいしいやつならたまごたっぷりのタルタルソースで食いたい
チープな冷凍モノならウスターソース合うな
ポン酢だろ
わさびを少し混ぜるとうまいぞ >>180
サンクス!
悲しい記憶で読みたくなっちゃう そういえばアジフライを卵で閉じたアジ丼がないのはなぜ? タルタルも捨てがたいが
アジフライはやっぱりソースかな ブルドッグ→東京
コーミ→名古屋
カゴメ→名古屋
ウスター大好き関西人www /⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
| 3 (∪ ̄]
く、・。 (∩ ̄]
できたてのアジフライは強いから
だいたいのもの合うのよ 中食だとマジックソルト
外食は備え付けのソース各種 おたふくソース一択なんだが結果の下位にすら入ってなくて愕然としたわ
良かったらかけてみてくれ 大阪出身だけどずっとウスターで食べるものだと(そもそもフライ系はだいたい)
思ってたが同じ大阪の友人はアジフライな醤油やろ、魚やし
といわれてなるほどなあと思い醤油もかけたりするようになった そもそも揚げたてでめちゃくちゃ旨いアジフライ以外はゴミだからタルタルとかに頼る必要ないんだよ
ふわふわのアジフライはレモンと塩でいい 醤油とかしょっぱいの食いたいならアジの開きでも食ってろ。
アジフライはソースとかタルタルにしないと意味がない。 今は違うけど20年くらい前までは
東北で弁当買うと揚げ物には醤油がついてきたものだよ
コロッケだろうがとんかつだろうがそれこそアジフライでもね トンカツソースだよ 硬いから
醤油みたいなソースはすぐ無くなるよ >>65
その考えでいいぞ
バカが争いたいだけ
きのこの山たけのこの里論争とか正にそれ タルタルソースって店が出してこなきゃかける機会もなかろうて
千葉市原あたりのデカいアジフライ出すとこはソースだったからやっぱりソースなんじゃないのか ジャックダニエルのBBQソースかけてみろ
マジで飛ぶぞ シーザーサラドレがうまいんだよなぁ
思考停止ウスターには分からんやろうけど 最近、しょうゆかけるようになった
ソース甘いんだぜ? 俺がしょうゆかけるとえ?なに?しょうゆなんてかけんの?ありえんわーとか言ってくるクソ
何かけようがテメェにゃ関係ないだろ >>230
ほれ、こんなに言われてんぞ!!
(ヽ´ん`)「揚げ物に醤油かける奴は味覚障害確定、口の中にガソリン入れて燃やして味覚を正常に戻した方がいい」👈えっそうなの? [769931615]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1707652166/ >>231
?
俺そいつのこと知らんしどうでもいいわ ウスターだけどかけるときに事故ると取り返しつかないから小皿に入れたウスターに浸す派だわ 黄金アジとか言うの食ったら、何もかけなくてもうまかったわ そう言えば賞味期限切れのタルタルソースの小袋が冷蔵庫にある筈だから
明日の晩飯はオリジン弁当でアジフライかカキフライと洒落こもうかな コロッケはウスター
海老フライはタルタル
アジフライは醤油
カキフライは中濃+マヨ
とんかつはとんかつ+からし
普通はこうだろ ウスターソースは悪くないけどタルタルに醤油が一番好きかな アジールフライヤーさんって普通に戦うとまあまあ強いよね 安いアジフライはウスターソース
ちょっと良いやつはタルタルでいきたい 醤油はないだろ。キャベツがあればウスターソース
なければタルタルじゃんね Worcestershire sauce唯一の持ちネタ 大根おろしとポン酢
キャベツの千切りと塩レモンドレッシング
タルタルソースも美味い
その時の気分によって色々変える タルタルとソースを半分ずつ
タルタルはキャベツにもつけて食う🤤 ウスターソースです
フライは全てウスターソースです >>172
アジフライにこだわってる店は自家製のタルタルソースが付いてくるだろ
安いアジフライしか食ったことなさそう 醤油なんて味とがりすぎて合わないだろとずっと思ってたけど食ってみたらうまかった。今は二枚あったら一枚は醤油かけて食うくらいに好き 中濃ならまだわかるけどウスターなら醤油でいいじゃんソース感ねーし
あとタルタルの小分けはいいぞ 家ならしょうゆで弁当屋のは付いてるので食べる
タルタルでも美味いし何でもいいわ レスは見てないけど
マヨ七味に帰結したんだろ
知ってるよ ウスターソースってアジフライしか使い道ねーから持て余す ウスターソースかマヨネーズだな
アジフライにタルタルは味覚障害だろ
白身フライにタルタルならわかるけどな タルタルソース
とんかつソース
醤油マヨネーズ
チリソース
異論はやめろ >>269
わかるわ
アジフライにタルタル合わせてる店見ると、
こだわってる割にはセンスねんだえなって思う 絶対にタルタル
ソースしか置いてない店は死ねと思う タルタルに決まってんだろ馬鹿
ソースとか味覚障害か? >>65
こういうどっちつかずのやつが一番好かん
男ならそんな些細なことでも拘りを持て
つまらない男になるぞ やっすいかったいアジフライなんか食わないのが正解でしょ
色々仕事して工夫してまで食うもんじゃない
新鮮ふわふわ肉厚揚げたてを塩とレモンで充分だよ 塩
通は塩
素材の味
安いアジならソース、本物のアジフライは塩
素材の味 ガキの頃はソースだったけどオッサンになって醤油になった
他の揚げ物は普通にソースなんだが不思議だ タルタルもわかるけど、エビやタラとかの方がうまいしなあ
ソースはぶっちゃけなんでもいい。ウスターは染み込まないとクソ。
醤油で和辛子は通好みか…渋すぎる タルタルソースの上に中濃ソースをかける
はいファイナルアンサー タルタルがいいけどタルタル作るのだるいからウスターとマヨ ウスターと中濃ととんかつソースはみんなおなじあじにぬりつぶすだけだろだろ豚の餌 ソースで食うならサラッとしたウスターだな
中濃とかドロッとしたのは微妙 タルタルって言ってる奴はアジフライもタルタルも両方冒涜してる 大体アジフライ定食は2枚はくるからタルタルとソースに分けて食う 友達がシーザーサラダドレッシングかけててなんで?って思ってたけどタルタルの代わりだったんか 俺の大好物の舌平目のムニエルにはどんなソースより醤油一択な俺が
アジフライにはなんにもつけちゃいけないよ
アジのフライは単体で完成してるから何もつけない
アジフライに醤油なんてもってのほかだ
あれ
幼少期に貧乏な家庭で育ったやつは漏れなく醤油ぶっかけるの笑えるよな
所謂おさとがしれるってこと 衣をつける前に、アジの身に辛子を刷り込んでる店もあるんだよね
それを揚げることで、辛さと香りがほどよく飛んで旨いという
そういうのは断然醤油 よっぽど新鮮なのは塩だけでもいいだろうけど
普通は少し臭みがあるからカラシ塗った後に中濃ソースや
ウスターはしょっぱい UFOってソースが酸っぱいのに何で関西で人気あるんだろ?って思ったらウスターソース文化なんだよな >>326
いやいやいやムニエルに醤油ぶっかけてるおまえw
みんなが気づいていないふりしてもらってるだけだぞw むしろアジフライはウスターソースの味を引き立てるためにあるみたいな感じ >>335
醤油のほうが塩っぱいんだよなウスター並にドバドバかけると塩っぱいんだよ とんかつソースで食ってる
ウスターなんて買って無い 中濃ソースかしょうゆでいいや気分次第
ウスターなんて普通置いてるか?
使う事ないわ うちはウスターソースだけだな中濃ソースなんて買った事無いわ、ちなみに関西では無い タルタルだな
でも大抵のアジフライは生臭くてとてもじゃ無いけど食えんな ウスターソース
色々移り移って醤油ならまだしも何も考えず醤油のやつは舌バカ ウスターソースで食うとうまい食べ物教えろ
ウスター全然減らん 味フライも冷凍の衣が付いたの揚げてる味フライと刺身用のアジを裁いて一から作ったアジフライでは食感も味も全く違うんだよな。
刺身用の新鮮なアジで造ったアジフライならタルタルソースもアリだと思う。冷凍品は主に東南アジアのアジ使ってるから味は落ちる 俺は塩だけ
タルタルやらソースなんてかけるのはお魚や麦の命に対する冒涜行為のようなもの
我々のために失われた命に対して最大限の感謝の気持ちを表すために俺は塩だけで素材本来の味でいただく >>348
本来的には、(生)牡蠣用なんだよなウースターソース…
もちろん日本で売ってるウスターソースを生牡蠣に掛けて食っても、旨くない ご飯のおかずにするんじゃなきゃ何もかけなくていいわ 揚げ物は基本ソースじゃのう
揚げ物に限っては醤油はどうしてもソースに劣っちゃう フライにタルタルの良さがさっぱりわからなかったがバーガーにするとタルタル合うな!と思った
ようは米とフライなら醤油、ソース
最近ハマってるのは中国〜九州地方の甘い醤油
パンに挟むならソースかタルタルかな自分は 最近のり弁買ったら醬油がついてきたんだけど
ソース派の僕はすごく困惑してしまった え、醤油以外にあるの?
アジフライもコロッケもメンチカツも天ぷらも
揚げ物といえば醤油だよね? 弁当に乗っかってるのは醤油で
定食で出てくるのはソースかけてるな
ほぼ無意識に 魚として食べている人間は醤油かける
揚げ物として食べているやつはソースかける
まぁ普通に醤油で食った方がうまいが 青魚のフライにはタルタルソース合わないからな
香辛料をたっぷり使ったウスターソースの方が青魚のフライには合うよ ソース派は流行りのレアアジフライにもソースかけるのか?w
刺身にもソースかけとけよww >>357
生牡蠣にウスターソースなんて聞いたことない >>385
元ネタの英国のウースター(地名)ソースは、生牡蠣を食べるためのソース
日本で売られているウスターソースはそれをモチーフにはしているものの、似て非なるもの
ウスターとウースターは違うと書いているだろう。
数行すら読めない、文意を理解できない知障か?まあ嫌儲には特に多いよなこの手の阿呆 日本のウスターソースをベースとしたソースを生牡蠣につけるレシピも、ぐぐれば結構出て来る模様。
まあ先祖帰りということか… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています