うっかり家系ラーメン町田商店に入ってしまったラーメン好きの率直なレビューがこれ [563055691]

?2BP(1000) · 2024/03/02(土) 18:25:20.35

https://v16m-default.akamaized.net/bdda84bd4505a10c115a235cb8c27393/65e34499/video/tos/alisg/tos-alisg-pve-0037c001/oMIKDQUDlBRye7IFECmUGAI0EB7hf4bgoREHP3/

2024/03/02(土) 20:35:22.60

>>11
パヨクの俺も好きだぞ
ネトウヨらあめん花月嵐は行かないと決めてるけど

2024/03/02(土) 20:49:21.39

>>112
玉ねぎのみじん切りでは？🤔

2024/03/02(土) 20:55:31.80

>>40
何なら麺がいらないまである

2024/03/02(土) 20:59:29.65

業務用粉溶いたレトルトだしな。

2024/03/02(土) 21:02:37.80

しょっぱいんよ

2024/03/02(土) 21:10:22.72

>>113

ID:dLWLXWL60
↑
はい、おまえは統一教会
wwwwww

おまえの負けーーーーーwwwwwwwww

2024/03/02(土) 21:10:30.21

>>115
麺はいるは

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 4a56-9E8O) · 2024/03/02(土) 21:12:54.17

資本系が終わってるのは田舎物がこれを家系だと思って家系なんてまずいと言ったり逆に家系最高みたいになってるとこ
北海道で大学生とかが資本系に行列作って家系好きを自称してるから酷い
産廃になるスープ残しを無くすために麺が浸るくらいしかスープ入れずその上完飲するとサービス券渡す糞すぎるシステムあるけど家系のシステムだと思われてるからな

2024/03/02(土) 21:14:36.45

一口目だけは好き
化調の暴力というか
二口目からはドブ水

2024/03/02(土) 21:14:47.03

町田に行く時はとりあえず西友のソフマップに行ってみるそれからリブロで立ち読みしてレコファンでCD漁る西友6Fの喫茶店で食事してからダイソーで雑貨を買う無印も覗いてから食料品売り場で買い物してたい焼き食べながら帰る

2024/03/02(土) 21:18:28.89

ラーメン豚は栄養失調で味覚壊れてるやつが多い

2024/03/02(土) 21:23:40.74

>>120
終わってるのはあなたです

2024/03/02(土) 21:38:40.89

この手のファミリー向けの店は
一人客には愛想が悪い。

2024/03/02(土) 21:38:47.86

町田商店は壱六家からの分家で同じ分家筋の松壱家と同じく味の均一化というか工業化というかマニュアル化に成功したので全国展開できている
味も似ている
どっちもウズラの卵が壱六系の証

2024/03/02(土) 21:40:25.08

そして昔は愛想というか全ての店員が声を張り上げて
接客するスタイルだったけど、それを嫌がる客のせいで
中途半端になってんだろうな。

2024/03/02(土) 21:41:14.16

お客様おかえりでーすをやりだしたのはこの店じゃないか。

2024/03/02(土) 21:49:30.26

声張り上げはコロナで一度止めたんでねーの？
最近はやってるようだが
席がカウンターだけでサラリーマンをメインターゲットにしてる店舗もあるな
そこは狭いので店員も大人しい
2人しかおらんし

2024/03/02(土) 21:50:59.00

うずら卵で窒息死したらどうするんだよ！
ちゃんと半分に切っとけよ！

2024/03/02(土) 21:54:18.04

たしかにスープはぬるかったな、
むしろ冷めてるレベル。
火傷とかの対策なのかあれ？

2024/03/02(土) 22:01:24.31

卓上の生タマネギ腐ってたことあったわ
次来たら店員に言って出してもらう方式になってた

2024/03/02(土) 22:04:22.85

近所の店は町田商店から一連屋ってのに変わったけど味そのままでうめえわ
チャーハン最高

2024/03/02(土) 22:12:56.12

白濁してるのとしてないのあるけどどっちも家系なの？吉村家はしてないよね

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 4a56-9E8O) · 2024/03/02(土) 22:25:20.19

>>124
資本系ファンきんもー
まくり券集めてそう
本物の家系行ったときに完飲してまくりましたー！とか言いそう

2024/03/02(土) 22:33:17.58

>>131
飲み干してもらうと産業廃棄物方面で助かる。

2024/03/02(土) 22:34:59.52

>>131
スープは温くて麺がめっちゃ熱い

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲ 1b8f-r8/V) · 2024/03/02(土) 22:40:09.43

>>32
食べ物に文句ばっか言ってるの関西人だから

2024/03/02(土) 22:47:16.88

見たことあるような店名だなうまくないのか
採華ラーメンって実際うまいの？

2024/03/02(土) 22:47:23.26

>>131
具のチャーシューとかの温めが足りないのかも

2024/03/02(土) 22:51:10.48

ここは直営じゃないと社員の教育行き届いてなくてやべーよ
ちゃんとしたとこは接客が神レベルなんだけどな
セントラルキッチン方式でまずくできるのは逆にすげえw

2024/03/02(土) 22:52:27.79

北千住西口の武蔵家も資本系かよってくらいスープ白くてまずかった
千葉の裏武蔵家は茶色スープで美味かった

2024/03/02(土) 22:55:33.70

寿々木家が美味かったから色々家系行ったけど他は全然違ったな
特に工場系は問題外

2024/03/02(土) 22:57:45.87

町田商店は不味くは無いよ
「大して美味く無い」
というのが現実的な評価だろうね

ただ町田商店と武蔵家が二件並んでたとしたら
わざわざ町田商店は選ばないだろうね

2024/03/02(土) 23:01:27.27

本八幡の菊池家は美味くてご飯無料で王道家のしょうがや無限ニンニク、うずらまでトッピング選べて最強やったのに
経営で揉めて武蔵家に変わったら武蔵家ですらない薄いスープのゴミ店舗になって泣いた

**安🏺倍🏺晋🏺三** (ﾜｯﾁｮｲW 4a57-aDj+) · 2024/03/02(土) 23:08:50.02

町田商店系列はどこもかしこもイスがガチガチの固定でしかもクソ狭い　
デブには利用できん
ラデブを店のレイアウトで出禁にするのやめろよ

2024/03/02(土) 23:33:30.87

>>144
武蔵家だったら武蔵家選ぶけど
王道家だったら町田商店選ぶな😄

2024/03/03(日) 00:57:44.45

王道家って名古屋人レベルで味が濃いとこだっけ

2024/03/03(日) 01:23:24.16

町田商店は手間かかってない味がする。日高屋とかせめて天下一品のポジション
資本系だと大井町の濱虎家は工場スープの弱点の香りを炙りチャーシューと質の高い海苔で補ってて工夫が見られる
そうした手間の1つで料理って印象変わるのに、どうにもポン出し感がね……

◆ABeSHInzoo (ﾋｯﾅｰW ef56-rmvJ) · 2024/03/03(日) 04:00:32.86

MAX系はその店舗でスープもやってて足してたっぽいけど、無印は完全工場からのスープだね。
コレだけ工場でできるんだから、スーパーでもっと売って欲しいがなぁ。日清の生麺だって結構イケるけどな。

2024/03/03(日) 05:07:08.46

武蔵家は店舗で豚骨を炊いてるし、壱系のフランチャイズ店とはちょっと違うだろ
武蔵家も好きな味じゃ無いけど

**安倍晋三🏺** (ﾋｯﾅｰW 3bb3-ds/q) · 2024/03/03(日) 07:27:21.33

>>90
>>110
二度目は無いからいちいち券貰う為に飲まんでも良いだろうというのが一度行った俺の感想

2024/03/03(日) 07:41:35.57

>>13
俺も舌がバカだから家系でも資本系でもどこで食ってもうまいと思えるわ

2024/03/03(日) 08:11:35.16

並は麺少なめ
チャーシュー冷たかった
美味しかった
活気はあり雰囲気も良かった

星2つ

2024/03/03(日) 08:38:38.64

塩に野菜トッピングするのが正解

2024/03/03(日) 09:11:10.22

>>114
瓶に入ってるショウガしらないの？
今度入れてみ飛ぶぞ

2024/03/03(日) 09:34:18.99

俺の周りだけかもしれんけどラーメン好きって絶対一言文句つけるのなんなんやろ
チェーン店は絶対に褒めないし

**安倍晋三🏺** ◆ABeSHInzoo (ﾋｯﾅｰ MM7f-xINF) · 2024/03/03(日) 11:57:08.35

>>157
資本家に対して迎合するような奴隷根性持ってる方がおかしい

2024/03/03(日) 12:29:36.58

赤家はだめだ

**安倍晋三🏺** (ﾋｯﾅｰW cb06-TCW7) · 2024/03/03(日) 12:30:01.82

店舗によってスープの薄め方がマチマチで不味い

2024/03/03(日) 12:46:34.72

町田商店は今年に本社を町田市から渋谷区に引っ越すから
今度は渋谷商店になるのかな

2024/03/03(日) 12:54:40.12

家系好きなやつはどんどん味の濃さ求めるようになるから殆どの人気店は一般人が食べられる濃さ越えてる
わざわざ割るのお願いするのも面倒だからポットに出汁入れて置いといて欲しいわ

2024/03/03(日) 14:09:48.23

>>162
まさにそれ
家系とはなんぞや、と知らない頃にはいったが塩辛くてスープのめんかった