世界の多様な食のニーズへイスラエルから新たな選択肢をもたらす ”Export IL”
https://israeru.jp/business/export-il/
（前略
ーーーFoodex Japan2024でのイスラエルパビリオン出展まであと少しとなりましたが、貴社は日本市場をどのように分析していますか？
ダン：日本市場は流動的で、絶えず成長・発展しており、日本の消費者は革新的な製品を好み、高品質かつ特別な新製品に対して深い興味を持っており、オープンであると分析しています。日本市場へ参入を決めたのは、イスラエル製品がその需要に対する新たな供給源のひとつとなることができると確信したからです。当社の手がける多くの製品によって、日本の消費者に新たなオプションが提供されることで、イスラエルと日本の文化と人々を結びつける機会になって欲しいとも願っています。
また伝統と革新が融合する国であり、その点がイスラエル市場との共通点であるとも感じています。現在、イスラエルの革新的な製品や企業は世界的なトレンドとなっています。それらを革新を好む日本市場に紹介することで、今後の協力と成長の可能性を模索したいと考えています。
