「パンや餅にカビが生えた！」って言うけど、その部分を切ったらよくない？ [425744418]

**安倍晋三🏺** (ｱﾝﾊﾟﾝ 6d5f-8vWQ) · 2024/04/04(木) 20:04:13.15

なぜ紅麹サプリで健康被害が起きたのか…カビ毒の専門家が｢プベルル酸とは断言できない｣と慎重になる理由
https://president.jp/articles/-/80288

**安倍晋三🏺** (ｱﾝﾊﾟﾝW 0db5-5F+A) · 2024/04/04(木) 20:23:42.23

カビの生えかけぐらいちょうどうまし

**安倍晋三🏺d54c-7PDH** (ｱﾝﾊﾟﾝW d54c-7PDH) · 2024/04/04(木) 20:24:35.52

ダメ
絶対ダメ
カビなめんな

2024/04/04(木) 20:24:38.17

安倍晋三

**顔デカ🏺** (ｱﾝﾊﾟﾝW 65db-DCmV) · 2024/04/04(木) 20:25:52.40

採って食えとは言わんから山で同じきのこがあちこちからボコボコ群生してるところ見てみろ
見えるところ以上に菌糸が拡がってるんだろうなっていうのがなんとなく感覚でわかる

2024/04/04(木) 20:27:26.27

カビが美味いんだよ
時々お腹痛くなるけどな

**☠** (ｱﾝﾊﾟﾝ 6d8d-JG6v) · 2024/04/04(木) 20:28:23.71

表面に生えてるのが見えた時点で菌は全体に回ってるからアカンらしいね

**558f-K+xe** (ｱﾝﾊﾟﾝW 0d53-K+xe) · 2024/04/04(木) 20:28:43.54

今はむしろカビた方が良いまである

**安倍晋三🏺** (ｱﾝﾊﾟﾝW 856f-yFqm) · 2024/04/04(木) 20:32:02.25

311直後買ったおこわと栗飯の缶詰も期限5年過ぎてたけどこないだ普通に食ったし
餅のカビとかワイの包丁さばきチョチョイのチョイだわ

2024/04/04(木) 20:32:11.68

その部分だけ取れば味はそのままだが
実際はカビまみれ状態だって聞いた

2024/04/04(木) 20:32:30.34

ヤマザキのパンとか何入ってんだってくらいカビないよね

2024/04/04(木) 20:35:30.76

中に入り込んでるのは当たるとゲロと下痢で相当苦しいぞ
数百円ケチることで2日半苦しむとか俺はいやだ

**安倍晋三🏺 233d-mdzU** (ｱﾝﾊﾟﾝW f5c9-mdzU) · 2024/04/04(木) 20:41:34.58

日本人にガンが多いのはカビた部分だけ削ればOKの影響だと思ってる

2024/04/04(木) 20:42:05.94

最近の食パンは開封済みで一週間程放置してても生えなくて色々察するわ

2024/04/04(木) 20:42:17.12

表面にあったら結構深い部分にまで入ってるって言ってた

🏺🏺 (ｱﾝﾊﾟﾝ f5a2-7myW) · 2024/04/04(木) 20:43:27.74

カビ菌だらけなんだよな
さっきもまだ半分しか食べてない雑穀パン（一斤900円）にカビを見つけて捨てたばかり
かなしい

2024/04/04(木) 20:47:19.61

でも野菜はその部分だけ取って使うよね？？？？？

2024/04/04(木) 20:49:05.01

>>50
カビが生えるくらい放置してたから茹でる前に漬け込んで柔らかくしてるみたいなノリなんやろな
カビ削り取るのもやりやすくなるとか何かあるんだろう多分おそらく

2024/04/04(木) 20:57:52.52

それダメなんだってな
昔はみんなそうして食べてたのに

2024/04/04(木) 20:59:51.74

しかし、風呂場のカビには無頓着なのであった

2024/04/04(木) 21:01:56.67

無色無臭のカビ毒とかあるよ🥺
例えばアフラトキシンは無色無臭で自然界最強の発がん性物質🤮
肝臓などで代謝して極悪な毒素を産出する👿

**Sd43-TtAc** (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd03-TtAc) · 2024/04/04(木) 21:13:07.46

カビ食うとどうなんの？

**9b2c-7sx9** (ｱﾝﾊﾟﾝW 9b2c-7sx9) · 2024/04/04(木) 21:14:15.72

ちぎって食べてるけど本当はダメらしい
見えない部分にもカビの根が張ってるんだって

2024/04/04(木) 21:14:39.86

大量に摂取すれば抗菌作用も

2024/04/04(木) 21:18:15.91

見えてない部分も菌糸張ってるらしいぞ

2024/04/04(木) 21:35:45.53

うちの親父はこれがうまいんだといってカビのフワクワごと食ってたな
ほんと頭おかしいわ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 2da2-Skez) · 2024/04/04(木) 22:51:36.64

万一腎臓が駄目になるリスクを考えるとな

**顔デカ爆発💥** (ﾜｯﾁｮｲW 2b8a-Lkgf) · 2024/04/05(金) 00:33:22.58

>>73
空気が違う

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW cb7a-Lkgf) · 2024/04/05(金) 02:10:37.16

ドメストすればいいぞ

2024/04/05(金) 02:21:54.45

カビ切ってもカビの味するやん全体に広がってるんよ

🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 1d0d-sihG) · 2024/04/05(金) 02:32:54.32

青カビ「腎臓破壊する毒素作ります。食品に寄生して繁殖します」

そりゃ喰っちゃあかんわけやわ

2024/04/05(金) 03:30:46.97

>>1-
腐ったみかんのなんたらってドラマあったけど
あの時代腐った部分だけ切って食ってたのが当たり前だったんだよなｗｗ

2024/04/05(金) 03:32:06.55

ダメ論多いけど
そりゃ今だからな嫌儲がそんな若くはないだろ

2024/04/05(金) 03:39:45.17

菌糸が延びてるから捨てた方が良いぞ

**5589-a2HR** (ﾜｯﾁｮｲ 5589-a2HR) · 2024/04/05(金) 03:45:27.68

熟成されててうまい

2024/04/05(金) 03:49:14.07

昔は実際これでやってて何とかなってたわけで
案外平気なんじゃないか

2024/04/05(金) 03:50:26.88

チーズじゃねんだから

◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 0d08-1Sf+) · 2024/04/05(金) 03:59:33.17

>>26
カビは表面を削っても食べちゃダメだってググれば公的機関の注意がいっぱいでてくる。

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲ 5d62-sihG) · 2024/04/05(金) 04:00:35.68

でも昭和時代はみんなそうやって食べてたよね

◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 0d08-1Sf+) · 2024/04/05(金) 04:08:38.70

スギヒラタケだって今と昔で同じキノコのはずなのに
昔は食ってたけど今は毒があるから食べちゃダメって言われてる

**顔デカ🏺** (ﾜｯﾁｮｲ 4b8f-7myW) · 2024/04/05(金) 04:09:05.16

見えてるのはほんの一部だぞ

2024/04/05(金) 04:10:29.60

>>25
常温未開封で一年以上経ったナチュラルチーズ
普通に食べれたわ
寧ろ熟成して旨く成ってた

2024/04/05(金) 04:13:03.79

>>102
あれは腎臓疾患ある人間が食べるとあかんらしい
昔は糖尿病の患者なんかほとんどいなかったから認知されてなかっただけとか

2024/04/05(金) 04:14:28.51

>>100
既にそんなことも言ってられない時代に成りつつ在るんだろうよ

◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 0d08-1Sf+) · 2024/04/05(金) 04:16:23.89

チーズって今くっそ高いから
この前使いかけのナチュラルチーズの袋開けたらカビてたのがいくらかあったけど、カビ付きだけ捨てて食っちまったな

ほんとは見えなくてもカビだらけだから捨てるべきだった

◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 0d08-1Sf+) · 2024/04/05(金) 04:18:13.41

>>105
今見た記事だと
腎臓疾患ない人も急性脳症起きたって書いてあったぞ
https://www.city.joetsu.niigata.jp/soshiki/kenkou/sugihiratake.html

2024/04/05(金) 04:25:46.38

昔の感覚のままの年寄りが困るんよね

2024/04/05(金) 12:31:12.01

昔カビ生えたモチ食ったら土みたいな味したわ

2024/04/05(金) 15:08:49.60

根っこは侵食してるぞ

2024/04/05(金) 15:09:37.29

ナウシカの映画で谷の外れの大木にカビが内部にまで入り込んだ描写があったろ

**顔デカ** (ﾜｯﾁｮｲ 5d3a-a8nZ) · 2024/04/05(金) 15:11:01.67

20年前のマックがポケットから出てきて腐ってもカビてもなかった話好き

2024/04/05(金) 15:15:20.48

餅でそれやって食べようとしたら変な味がしてすぐに捨てたわ