いかめし阿部商店社長の今井麻椰さんも「パッケージを開けた瞬間に香りが広がり、味もいかめしの味が再現されている。米とイカの位置関係がいかめしとは逆で、新鮮味もある。いかめしを若者に広めることを目標にしているので、これをきっかけに良い広がりが生まれてほしい」と話す。
岡嶋康輔森町長も「道外に行っても、『いかめしの町』と言えばみんな知ってくれている。改めて、森町を全国に発信する良い機会になれば」と期待を込める。
価格は183円。販売期間は未定だが、今月末までは販売を続けるという。
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