【画像】J( ´ん`)し「昼ごはんのニラ豚ラー油蕎麦よ☺」 [663277603]
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>>13
こどおじは他人が読めるような字は書けない すげー美味そうだけど作り方のメモ見て一気に転載感が
ケンモメンがスレ立ての為にそんな細かな気遣いするとは思えない
>>24
うん🥸 美味しそうだけどこれじゃないんだよ感ある
女の子向け 生卵はいらない、付けるなら茹でとけ
もうこれだけで食う気なくす 豚を甘辛く煮たつけ汁につけて食べるうどんそばは美味い
実はあちこちにある郷土料理 そばで創作系するのきらい
せいぜいカレー・鴨南蛮まで ケンモメンが食うそばって小麦粉だから味付けちゃんとしたほうが美味いよな 乾麺のそばってどこか美味しいんだろうね?
結構 値段 出さないと 美味しいのは食べられない イメージがある 楽なのは分かるが蕎麦と一緒にニラを茹でるのはないわ
俺なら最初にフライパンでニラを軽く炒めて皿に取ってから
そのフライパンでスープを作る >>44
醤油とみりんだけでは多分 美味しくないよね
ナンプラーはよくわからん >>45
ニラのアクと匂いがそばに染みつきそうだよね J( ´ん`)し「昼ごはんのニラ豚ラー油蕎麦よ」 (ヽ´ん`)(…スイセン食わせて殺す気だなババア) >>47
豚から出汁を取ってるって感じでもないし多分駄目だと思う >>2
クックパッドじゃ無く嫌儲にレシピ貼ってくれるとかw
ありがとうございます🤤 うまそうだし、撮り方も上手い
こんなん尊師の立つ瀬がないじゃん 元埼玉県民としては普通に 肉汁 にしてそばを食べたい 感じ
にんべんのつゆのもとに 豚肉と長ネギか 玉ねぎをぶち込んで煮る 美味そうだし美味いんだろうけど嫌儲向けではない
レシピメモで主張してるし ラー油蕎麦は昔作ってみたけど港屋やなぜ蕎麦のように出来ない >>31
なるほどそういう発想なんだなw
中毒事故が絶えないわけだわ >>7
業スーのだったらだれでも買えるし、それなりには持ってる人いると思うぞ 油そば屋のラー油のサイズでほしいんだがな
すぐなくなる >>45
油使うフライパン増やすようなレシピは好まれないんだよ やっぱりニラを入れた段階で日本そばが台無しという感じが否めない >>7
豆鼓醤とか出番があまりなさそうな調味料はケンモメンハウスにはだいたいありそう ニラと蕎麦つゆ合うんだよな
すき焼きに入れてもうまい ニラ安いから週に一回はチヂミ作って食ってるわつまみに良い 美味そうだけどそばにしたい時ってそんな包丁使いたくないからニラは要らんな ケンモメンのかーちゃんはこんなイラストが描ける年齢違うやろ >>49
そばは蕎麦湯が本体って書いてあるのにね
スープ入れて飲んでるのかな >>13
コドおじの字ってルシファーみたいなやつだろ 旨そうだな
近所の土手にニラ生えてるし取ってくるか これを本格的な手打ち蕎麦で食いたいんよ
店行ったら麺が駅そばレベルでがっかり ナンプラーくらいあるだろ
同じ魚醤のいしるとかしょっつるでもいいんだぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています