ジャガイモってすげ〜よな。人類ってコレのお陰で生き残ってるトコあるだろ [952924637]
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>>164
ちな
ジャガイモは茎
サツマイモは根
豆な
芋だけど アメリカ大陸の発見は飢餓を救った
ジャガイモとトウモロコシの発見である サツマイモは茎や葉も食えるんだよな確か
日本人が戦時中はサツマイモで凌いだとか有名な話 新大陸の作物の大半がナス科な件
まさにナスの天国だなｗ タロイモって食うまでの加工がコンニャク並みにめんどくさくなかったか？ 面倒くさいからと皮がひきやすいメークイーンばっか食べてるやつは
あまりじゃがいもに良いイメージを持ってないと思う
メークイーンはあくが強くてまずいからな >>153
アミノ酸の性質を知らなくてもトウモロコシの粉をアルカリ水処理をするこで吸収を高めビタミンB3の欠乏を抑えたり腸内細菌の知識がなくても発酵食品を食べてきたように、おそらく水溶性ビタミンを逃さない方法を経験的に理解していたのだろうということ ふかしいも作ろうとしたらゆで時間長くてめんどくせってなった >>136
バナナってもともと種まみれじゃなかったか >>153
知らんけど船乗りは壊血病で死ぬから柑橘食ってたとかあるよな 白米への精製方法が確立して脚気が流行ったときも経験則で柑橘類食うと良いってのは出てきてた 人類に欠かせないものとしてジャガイモ様が繁栄してるんやぞ
人間はイモの奴隷や 余ってたジャガイモをスープに入れて食った
キャベツとジャガイモは神野菜
明日は西友のポイントデーだからジャガイモをまた買い足すぞ 稲作地域に住んでるとｲﾏｲﾁありがたみを感じないのよね >>189
合わないね
ジャガイモ料理食べる時はコメ食べない
逆もまた然り じゃがバター、ジャーマンポテト、ポテサラ、シチューなんでもござれ 有事に備えて空き地にはすべからくじゃがいもを植えることを義務付けるべし キャベツとジャガイモの味噌汁は美味しいな
てかポテトサラダで飯食うだろ ジャガイモまで値上がり
男爵4〜5個入り
先週199円
今日299円
上がりすぎじゃねえの？ >>193
ジャガイモよりサツマイモだぞ
サツマイモは連作障害が出ないから空き地や農地全てにサツマイモを植えた場合の自給率とかを国が試算してる >>189
中華の千切りジャガイモ炒めは普通に米で食えるわ ジャガイモもサツマイモもトマトもみんなアンデス出身なんだぜ 皮むくのめんどくさい
すぐ芽が出てくるし
やっぱし3周くらい回ってパスタよ >>166
じゃがいもって茎なんだ。だから土寄せして青くなるのを防ぐのか。 イモ食ってるだけでムキムキの民族がいるらしいな
いやそれ腸内細菌がスゲーだけじゃん 主食ランキング
米＞ジャガイモ＞小麦＞トウモロコシ 腸内細菌ガチャに当たったら何食っても勝手にタンパク質生産して
運動しなくても筋肉ムキムキになるんだから凄いな >>153
成分まで分析出来なくても〇〇食うと害が有るとか〇〇は栄養が有る食えるとか経験則で蓄積される知識だろ ファブルのキャラクター「ジャガイモってすげ～よな。人類ってコレのお陰で生き残ってるトコあるだろ」
言いそう アメリカ大陸原産のジャガイモが入る前はその位置に蕎麦があった
不味いままでそのまま食ってた蕎麦に対してジャガイモが優秀なのは茹でてそのままでも旨いこと >>212
世界中で食われてた荒れ地で育つ救荒植物だぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
