全国的にラーメン店がすごい勢いで潰れまくってる模様 [851834166]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][新初] (ﾜｯﾁｮｲ 4356-++Xn) 2024/05/18(土) 10:42:37.47 ID:Gxja1rX10]

今、「ラーメン」が大ピンチ！相次ぐラーメン店の倒産、止まらない“４重苦”とは？
https://news.yahoo.co.jp/articles/fe0d1270d2e83b34dfc62975dfad12e478d4f54f

[0183 顔デカ 警備員[Lv.29(前27)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ cdaf-0yLd) 2024/05/18(土) 13:00:04.52 ID:DLYf6YM20]

ほぼラーメンのみでやってる店とかうまい不味いに関係なく一度食ったらもういいかなってなる
結局ラーメン以外にも色々頼める中華料理店の方に足が向いちゃう

[0184 🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.24(前33)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW f542-P9sj) 2024/05/18(土) 13:04:13.64 ID:wzWuydmO0]

>>158
ラーメン屋のオッサンなんて基本ガテン系だしな
むしろ相性良さそうだし積極的に転職を推奨すべき

[0185 🏺 警備員[Lv.5][新初] (ﾜｯﾁｮｲW cda7-hwJS) 2024/05/18(土) 13:08:05.11 ID:s24QQ6140]

観光客向けに商売できる一部立地の店舗だけ生き残って他の飲食店は潰れるよ。
一億人の日本人の消費を捨てて外国人観光客で儲けようって意味わからないからな

[0186 安倍晋三🏺顔デカ 警備員[Lv.5][新初] (ﾍﾞｰｲﾓ MM83-eUm0) 2024/05/18(土) 13:30:08.68 ID:WZQD/RzhM]

メシウマ！

[0187 顔デカ山下安倍晋三🏺 警備員[Lv.6(前10)][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW cba7-zKoV) 2024/05/18(土) 13:38:55.16 ID:eV65c95U0]

元からだろ
コロナで潰れてるような店が税金チューチューして生き残ってただけ

[0188 値引きシール ◆rGsyzf.Kp2 警備員[Lv.8][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW 9bb7-IY2O) 2024/05/18(土) 13:44:43.24 ID:KedJfPZi0]

ラーメンてやっぱ飲みの〆とかに食いたいじゃん
でも居酒屋が儲からなくなったように
人々は外に出なくなったし
酒も飲まなくなったから
最後にラーメンで〆みたいな文化も薄れたよね
俺年1杯くらいしか店でラーメン食わないわもう

[0189 顔デカの晋🏺 警備員[Lv.9][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW 17b7-4MEY) 2024/05/18(土) 13:51:54.50 ID:PB45Gedb0]

ラーメン屋多すぎたし物価上がりまくったらそりゃあこうなるよ

[0190 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][新初] (ｴﾑｿﾞﾈW FF2f-/iUc) 2024/05/18(土) 14:04:35.16 ID:bb6s2a27F]

新紙幣とか今からでも中止にしろよ
国民に余計なコスト負担させて
あんな東南アジアみたいな不細工ジジイの顔に変えるとかバカかよ
もう日本円なんてクソみたいな価値しかないんだから
紙幣変えなくても誰も偽造なんてしねーよw

[0191 安倍晋三🏺 警備員[Lv.13(前36)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 53d9-s9fX) 2024/05/18(土) 14:09:26.18 ID:eQA+tqR80]

確かにトルコリラやジンバブエドル偽造するかって言われたらしないわなw

[0192 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.11][新苗] (ﾌﾞｰｲﾓ MMb3-agJo) 2024/05/18(土) 14:15:47.41 ID:52CC87rkM]

ラーメンとカレーは素人が舐めて手を出してる二大飲食店だし

[0193 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.28(前20)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 5b71-1g0Q) 2024/05/18(土) 14:42:55.42 ID:0KwFJic00]

サラリーマンだけど
ラーメン店やりたかったが無謀か
大人しく雇われとくか
とほほ

[0194 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.10][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW f512-Mrx4) 2024/05/18(土) 15:28:53.33 ID:/RKQ+Zu30]

そらそうよ
消費税滞納ワーストはラーメン屋って話があるぐらいだし

全ては消費税のせい

[0195 警備員[Lv.26][芽] (ﾜｯﾁｮｲ 3f56-42/3) 2024/05/18(土) 17:24:16.84 ID:5GK52Kfy0]

開業1年以内に７割、3年以内に9割潰れるレッドオーシャンなのに
なんで次から次にラーメン屋開業しようとする人がいるの？

[0196 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.12][芽] (ﾜｯﾁｮｲW 3fb3-GmPa) 2024/05/18(土) 17:27:57.60 ID:H+eE3tO00]

値上げできるのはそこまでの料理だったんだ

[0197 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][新芽初] (ﾜｯﾁｮｲW 6170-+joK) 2024/05/18(土) 17:34:07.62 ID:VrUuniiA0]

1000円のラーメンだったら厚切りチャーシュー2枚は入ってないと納得でけんやろ

[0198 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.22][芽] (ﾜｯﾁｮｲ ab52-Zs3w) 2024/05/18(土) 19:39:59.73 ID:jlzby/TJ0]

ラーメンなんて本来なら原価激安でボロ儲けのオイシイ商売だったのに
バカみたい進化させて舌を肥えさせるからそういう事になるんだよ

むしろこれから始めるなら、家賃不要な自前の物件で市販食材の組み合わせで
格安路線に行けば勝機があるかもな、店内の雰囲気をちょっと凝って
自ら美味くないと謳いネットでちょっと話題になれば客は来るぞ

[0199 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.22][芽] (ﾜｯﾁｮｲ ab52-Zs3w) 2024/05/18(土) 19:51:40.86 ID:jlzby/TJ0]

>>195
むしろさ、ラーメン屋が潰れるのなんて見たことない
とっくに厳しい業界なのは知れ渡ってるし個人で始めたようなところは、どこも行列だよ
そういうレベルの人しか手を出してない

[0200 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5][芽] (ﾜｯﾁｮｲ 73d1-0yLd) 2024/05/18(土) 19:52:01.15 ID:ct07GjlO0]

もうラーメンは卒業した
家で食うチャルメラでいい

[0201 安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co 警備員[Lv.17][芽] (ﾜｯﾁｮｲ eb53-Hnix) 2024/05/18(土) 19:53:33.50 ID:63IJUvnx0]

暑いとラーメン食べないから

[0202 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][新芽] (ｱｳｱｳｳｰT Sa31-fvDG) 2024/05/18(土) 19:54:21.97 ID:3WW73O/3a]

そもそも
うま味調味料でごまかしながらスープで炭水化物と油を流し込むだけの食い物だし
あと塩分と

[0203 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.22][芽] (ﾜｯﾁｮｲ ab52-Zs3w) 2024/05/18(土) 19:57:53.28 ID:jlzby/TJ0]

>>200
インスタントを300円くらいで売って客に作らせる韓国スタイルの店なんかもむしろいけるかもな
どういう事情だか知らんが今の世の中、家に帰りたくなくて夜遅くまで公園やらで時間を潰してるような人が溢れてる
そういう人達の憩いの場みたいなものにも勝機はあると思うね

[0204 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.22][芽] (ﾜｯﾁｮｲ ab52-Zs3w) 2024/05/18(土) 20:00:35.01 ID:jlzby/TJ0]

>>202
それで脳汁を溢れさせて虜にする、そういう物に進化させてしまったからな
元々はあっさりした蕎麦みたいな食い物だったのに

[0205 安倍晋三🏺 警備員[Lv.6][新芽初] (ﾜｯﾁｮｲW 512b-F0AK) 2024/05/18(土) 20:15:01.90 ID:0j5XwSTV0]

過当競争だよな
原料費も光熱費も上がってるし
一杯1000円でも売れる店だけが生き残れる

[0206 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.40][芽] (ﾜｯﾁｮｲ d3f7-GBWn) 2024/05/18(土) 20:18:32.20 ID:9SWNj6Hu0]

>>199
最寄り駅だとここ10年ぐらいで新規で出来た店の半分以上は生き残ってるわ
1年廃業率は高いけどそれ越えたら結構安定するイメージ

[0207 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.22][芽] (ﾜｯﾁｮｲ ab52-Zs3w) 2024/05/18(土) 21:40:45.55 ID:jlzby/TJ0]

そもそも中心街などの地価が高いところで薄利多売で回転ありというビジネスモデルが元々から脆すぎるんだよ
車がないとどうにもならないような田舎町の郊外でありながら駐車場もないようなクソみたいな店舗でも
行列ができたりするのがラーメン屋なわけで、ラーメンの原価が変わらないなら
当然家賃のかからない田舎の方が儲かるだろ

[0208 身長175cm沿ドストニエル。メンズコーチミュージ。 警備員[Lv.10][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 1372-2p88) 2024/05/18(土) 23:14:09.74 ID:eo+hCirc0]

ラーメン高すぎなんよ
それより冷凍家系安すぎて笑う

[0209 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.32][芽] (ﾜｯﾁｮｲ 2f0d-YREO) 2024/05/18(土) 23:23:06.91 ID:yuex52AJ0]

うな重　1500円→3000円
高いから行く回数減らそう

ラーメン　700円→1500円
こんな値段じゃ食わん
家で自分で作って我慢

こうなる

[0210 安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co 警備員[Lv.2][芽] (ﾜｯﾁｮｲW 9744-4Vxx) 2024/05/19(日) 01:28:52.72 ID:mrFkgWmk0]

そいうのでいいんだよ、そいうので

[0211 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][芽] (ﾜｯﾁｮｲW 3ef8-dyCy) 2024/05/19(日) 04:40:28.22 ID:4uMs4+3E0]

コロナ助成金ブースト効能切れ
人件費高騰と従業員不足
新札対応券売機更新

海外で出稼ぎ料理人やった方が金になる

[0212 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新芽] (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM03-O35J) 2024/05/19(日) 05:42:34.56 ID:NnR9UmvbM]

潰れるくらいなら千円以上に上げたらいいじゃない
マニアは行くし今ならインバウンド狙えるやろ

[0213 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][芽] (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-sC7m) 2024/05/19(日) 05:50:47.67 ID:si/VW3uC0]

まあ確かにラーメン屋のラーメンはうまいよ
でも満足感は王将で麺類大盛り+ご飯物大盛りに勝てないのよな

[0214 警備員[Lv.28][芽] (ﾜｯﾁｮｲW b656-txwz) 2024/05/19(日) 09:11:52.65 ID:eEhHuPHO0]

セブンイレブンのラーメンで満足

[0215 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.9][芽] (ﾜｯﾁｮｲW c78e-UpVO) 2024/05/19(日) 09:13:50.62 ID:rJVVdRc40]

1杯1000円超えた時点で行かない人達が増えたんだろうな

[0216 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][芽警] (ﾜｯﾁｮｲW 1715-9Ln5) 2024/05/19(日) 09:14:56.62 ID:L0jIm5gQ0]

競争激しいよなぁ

[0217 警備員[Lv.4][新芽初] (ﾜｯﾁｮｲW 1a3c-V77G) 2024/05/19(日) 09:18:13.97 ID:kAJq9bCW0]

全然いかなくなったなそういえば
定食屋で定食食ったほうが満足度高いし

[0218 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.17][芽] (ﾜｯﾁｮｲ 7fd0-zueZ) 2024/05/19(日) 09:19:07.23 ID:rddHFLPu0]

言うほどかな
コロナ直後のほうが自分が通ってた店何件か消えたな
今は全然

[0219 警備員[Lv.8][新芽] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-mNIV) 2024/05/19(日) 09:25:47.52 ID:1e9x9ENBM]

>>27
あいつただの妄想性人格障害だから店長でも何でもねえぞ

[0220 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][芽警] (ﾜｯﾁｮｲW 1b95-95N3) 2024/05/19(日) 10:32:22.22 ID:he2ZTjPx0]

街中華の方がええな

[0221 安倍晋三🏺顔デカ 警備員[Lv.22][芽] (ﾜｯﾁｮｲW 7ac5-Wu9M) 2024/05/19(日) 11:35:47.38 ID:WpC/+v7h0]

>>199
地方だけど、開店閉店.com見てたら1～2年で閉店しているラーメン屋が多い
閉店したラーメン屋の居抜き物件に入った店は大凡早めに閉店してる

[0222 安倍晋三 警備員[Lv.5][新芽初] (ﾜｯﾁｮｲW ff24-ghyY) 2024/05/19(日) 12:01:33.84 ID:3rnqSOEQ0]

別に値上げするのは自由
お客様は神様じゃないから個人情報をSNSに流すのも（ラーメン屋や携帯ショップや結婚相談所なら）もちろん自由
金にならないクソ客と徹底的に戦うのも自由
潰れるのも自由

[0223 安倍晋三 警備員[Lv.5][新芽初] (ﾜｯﾁｮｲW ff24-ghyY) 2024/05/19(日) 12:03:01.19 ID:3rnqSOEQ0]

2人で1200円しか払わなかったクソ客をSNSでボロクソ言うのも自由よ
黒かどやを見習っていけ

[0224 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5][芽初] (ﾜｯﾁｮｲW 9a09-Ftoq) 2024/05/19(日) 12:06:43.67 ID:F6rKTnKP0]

>>153
スープ自分で仕込んでるところは原材料ガス電気人件費で死にかけてると思う
醤油を出汁に溶かしたようなラーメン出すところは影響受けてないんじゃね？

[0225 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.19][芽] (ﾜｯﾁｮｲW ff36-O567) 2024/05/19(日) 12:09:55.48 ID:ZQh+MOV60]

最近はラーメン1杯1280円とか当たり前だからそれなら1600円で定食にするわってなる

[0226 顔デカの晋🏺 警備員[Lv.10][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 5fd1-ahPQ) 2024/05/19(日) 12:15:17.85 ID:qTFzepJA0]

>>222
客側が店を選ぶのも自由だしね
その金額に見合ってるならやっていけるよ
常連客着いてるなら応援するだろうし

[0227 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.32][芽] (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-5wUl) 2024/05/19(日) 12:44:10.81 ID:MauE4BQB0]

>>31
死ね

[0228 🏺顔デカ🏺 警備員[Lv.12][新芽] (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-ohbH) 2024/05/19(日) 12:45:28.31 ID:pCJMVmyFM]

>>8
俺もこれ

[0229 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][新芽] (ｽｯﾌﾟ Sdba-AONw) 2024/05/19(日) 12:45:44.72 ID:2KSJv17ud]

ムダに店多いからだろ

[0230 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.29][芽] (ﾜｯﾁｮｲ ff0e-UU0O) 2024/05/19(日) 12:51:12.22 ID:/67ME8pT0]

>>195
それな。外食は10年後には数パーセントしか残っていないという状態だもんな。
失業して仕事を探しているときに、そんなことも知らない遠縁の田舎の糞ババア
（夫は元公務員で、世間知らずのバカ奥ババア）に
「うどん職人でもなったら？」って言われた。
外食をガチでやるにしたら、何年も修行しなければいけないことを知らない。

[0231 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.41][] (ﾜｯﾁｮｲ 3ef7-40VT) 2024/05/19(日) 13:20:18.74 ID:4MgV8BkS0]

>>230
例えばお前の近所の飯屋10年でほぼ全部入れ替わりみたいな状況なの？

[0232 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.15][] (ﾜｯﾁｮｲW 1a80-R5Vn) 2024/05/19(日) 13:59:32.22 ID:44PN+kQe0]

安売りしかできないラーメン屋と、安い店しか求めていない貧乏人ジャップのコンボでラーメン屋は潰れまくりw
貧乏ジャップは全員死んどけや

[0233 安倍晋三🏺 警備員[Lv.11][新] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-rqJ+) 2024/05/19(日) 14:34:39.29 ID:IXSNNatPM]

>>195
ちょっとセンスあれば簡単にそこそこ旨いラーメン作れるからな
行列店見て夢見ちゃうんじゃね？