>>24
いや、別に大した話じゃない
茹でる時に重曹大さじ一くらい入れてパスタ湯でたら中華麺になるってだけ
うどんでも素麺でもなんでも中華麺になる
中華麺に入ってる潅水ってアルカリだからそれ再現してるだけ