【画像】中国人「ジャップか？これが本物の中国料理だ、食え」 [689851879]

[1 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW abff-QEd2) 2025/02/18(火) 08:57:46.82 ID:3rbzvD1T0]

中国 台湾問題で日米に反発「世界には一つの中国しかない」
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6529621

画像弍で

[172 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd5f-CgsG) 2025/02/18(火) 10:14:25.08 ID:wVtcRfc30]

>>164
広東料理は基本的に辛くない

[173 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd98-qz3X) 2025/02/18(火) 10:15:31.00 ID:2ZDRN7dv0]

最近ガチ中華にハマってるわ　日本人の味に媚びてない中華美味いわ

[174 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1529-vi82) 2025/02/18(火) 10:15:39.25 ID:wkHIP6ch0]

>>171
シンガポールの中華は美味しかったから現地の中国人は美味しいもの食べてないのかもしれない

[175 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 10:15:55.49 ID:LMjdGXqO0]

>>164
まあ水が違うからね
ダシが溶け込みやすい軟水だから日本の料理は水にダシを溶かす料理になった
かわりに油がふんだんに取れなかったから油の技法はあんまり

大陸は水の質がまちまちだからダシがとれにくい
東洋は発酵させた魚介からダシとるが、西洋は旨味は野菜を煮潰したりしてソースをつくりだすようになった
地理的条件、必然なんだろうとおもう

[176 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 238d-MHHu) 2025/02/18(火) 10:16:34.51 ID:WhZIFD+j0]

>>2
なんかの野菜炒め　に草

[177 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ed42-xt5A) 2025/02/18(火) 10:17:21.16 ID:6se94PP/0]

前貼られてた町中華のほうがうまそうに見えてしまうのは日本人だからか
https://i.imgur.com/S12bn8B.jpeg

[178 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0323-YdM/) 2025/02/18(火) 10:17:28.07 ID:5dZsUiTG0]

>>160
パクチー=カメムシってパクチーよく食うようになったら全く思わなくなったけどな
パクチーに苦手意識がある人がパクチーとカメムシの匂いの近似したところにフォーカスしてしまってるだけな気がする

[179 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-qz3X) 2025/02/18(火) 10:17:45.12 ID:kYYBY4sgd]

羊串に掛かってる魔法の粉は何なんやろうな　あれ手に入れば家でもガチ中華気分味わえるのに

[180 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd03-qz3X) 2025/02/18(火) 10:18:36.97 ID:SmqYYdv0d]

>>89
高級中華は広東料理だろ

[181 🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 1bfd-s+R4) 2025/02/18(火) 10:19:15.68 ID:MQTFo7E50]

いや中華料理が1番美味しいのは東京

なぜなら世界中から美味しい中華が集まるから
料理人もレベル高いし本場より美味しいぞ

[182 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0323-YdM/) 2025/02/18(火) 10:20:53.23 ID:5dZsUiTG0]

>>179
クミン、唐辛子、塩くらいまではわかるけどあとは花椒とかニンニクも入ってる感じするが

[183 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1521-cfQW) 2025/02/18(火) 10:21:17.44 ID:yBt74mrI0]

>>174
それはあるかもしれない
シンガポール人は舌が肥えて要求レベルが高そうだから不味いものは淘汰される
一般的な現地中国人はそれほど舌が肥えていないんだろうな

[184 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1ba2-oe3m) 2025/02/18(火) 10:21:53.57 ID:BjhIn7Vh0]

>>172
会社の中国人の人が「私は広東出身だからガチ中華とか言われてるアレは山奥の田舎の料理で全然口に合わない」言うとったな
日高屋王将といったチェーン店中華の方が口に合うようだ

[185 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 233a-TnGh) 2025/02/18(火) 10:22:40.57 ID:kkTczB6Z0]

>>178
カメムシって臭いけども
なんというか草とか葉っぱのにおいというか
ものすごく良く言うとさわやかな感じがある
昆虫食でも触感風味が青りんごを食べているかのようという感想があるけど
わからんでもない

[186 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1b85-5tFC) 2025/02/18(火) 10:22:46.61 ID:RsPeINUy0]

出張で2週間くらい向こう行って、現地中国人の案内で地元の人らが行くような飲食店で飯食ってたが、まあ不味くはないがなかなか厳しい毎日だった
ホテルの朝食バイキングで洋食食えるのがなんとか心の支えだった
だが向こうのお偉いさんに連れてって貰った最高級料理店はバチクソ美味かった
教室くらいデカい部屋の真ん中に丸テーブルがあって黒服の給仕が何人も控えてるようなとこ
酒も50度以上の極上の白酒で脳みそトロけたわ

[187 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ab5d-h3tq) 2025/02/18(火) 10:22:47.56 ID:QlMPXPL70]

タイ人は日本人がパクチーをサラダみたいに食うとあきれてたじゃないか

あれは臭いのでほんのちょっと使うものだって

[188 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 10:23:09.41 ID:LMjdGXqO0]

>>179
七味唐辛子とホールクミンを混ぜたら比較的近くなるんじゃないか？
いずれ中国人向けの輸入物産店みたいなとこできいてみればよくね

[189 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8d56-MHHu) 2025/02/18(火) 10:24:20.86 ID:Qxxgktr30]

中国人がやってる店でチャーハン単体で食べると大体薄味
他の塩っけある料理と食うとちょうどいい

[190 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0323-YdM/) 2025/02/18(火) 10:25:37.75 ID:5dZsUiTG0]

>>183
頭悪そう

[191 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd8f-tT/o) 2025/02/18(火) 10:26:49.95 ID:cPN8nESk0]

怪しげな台湾料理屋でよく出てくるよな俺は好きだけど

[192 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0323-YdM/) 2025/02/18(火) 10:27:53.02 ID:5dZsUiTG0]

>>188
それそのものが売ってたわ

https://www.ajibo.jp/item/0053/?mode=pc

[193 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 95af-oe3m) 2025/02/18(火) 10:29:10.65 ID:9Pmd+vf/0]

>>184
ガチ中華ってほとんど福建料理だからな
それ以外の人にとっては名古屋めしが海外でガチ日本料理扱いされてるような感覚やろ

[194 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd03-qz3X) 2025/02/18(火) 10:29:38.25 ID:2CHfmLbbd]

タイ料理のパクチーは苦手だけど麻辣にパクチーは普通に有りだと思う

[195 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd43-qz3X) 2025/02/18(火) 10:35:07.97 ID:w6pv6hGTd]

中国人が何故日本人は麺類体に悪いイメージ持ってるのか不思議がってたけど蘭州ラーメン食べたら優しい味付けでたしかに別物だった　日式って区別されるわって感じた

[196 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 850d-MyYT) 2025/02/18(火) 10:36:06.87 ID:BHeRegbz0]

中国の家庭料理は結構おおざっぱで見た目は大体よくない
味は薄目で日本人にはものたりないぐらい塩も油も少ない
この中でわりとどこで食ってもうまいのはお茶卵と青菜炒めだな

[197 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd5f-CgsG) 2025/02/18(火) 10:36:41.81 ID:wVtcRfc30]

>>184
華僑が香港から日本の中華街に渡り、ハワイ米国の西海岸と中華文化は広がっていて、
日本の中華街には中華の宮廷料理の流れがありフカヒレの姿煮とかの長い時間かかる料理が高級料理として扱われ。

今のガチ中華は現代中国の料理で、現代中国では文化大革命の影響で宮廷料理のような高級料理の文化が抜けているという話しも聞く。
横浜の中華街は黄色い看板が派手な店増えていてそういう店は昔ながらの中華街とはノリが違うように見える

[198 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW edbb-/Xmy) 2025/02/18(火) 10:37:44.50 ID:WFPoiZ4u0]

卵とトマト炒めた奴はだいたい旨い

[199 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1bf9-uIbK) 2025/02/18(火) 10:40:03.06 ID:cmin4CdG0]

料理する時に油ドバドバと使いすぎて
油ギットギトの料理が多いイメージ

[200 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3d29-NH6U) 2025/02/18(火) 10:42:57.53 ID:WycICMl30]

>>192
このスパイスカレーにかけて食うと美味い

[201 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 238c-MHHu) 2025/02/18(火) 10:43:05.99 ID:qzs2egLr0]

本場の水餃子、皮が分厚くてモチモチしてて味が薄かったがうまい

[202 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e347-qBMn) 2025/02/18(火) 10:44:57.68 ID:irP4XkoQ0]

>>179
五香粉じゃないの？

[203 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 354d-FYiy) 2025/02/18(火) 10:45:58.19 ID:U3Da9gq80]

ムホホホホ美味そう

[204 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1521-cfQW) 2025/02/18(火) 10:46:15.75 ID:yBt74mrI0]

少なくとも日本ではガチ中華ではなく街中華が愛されてる
中国から帰ってきて日本の街中華で酢豚や麻婆豆腐を食うと本当に美味しいと思う

[205 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bd5-ycuB) 2025/02/18(火) 10:49:44.46 ID:wY2S1DfQ0]

>>48
中国の料理人に教わった人が作った店が地元の人気店で
日本でその店より美味い中華を食った事がないのでやっぱり本場は違うよ

[206 🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 450d-kzP+) 2025/02/18(火) 10:49:45.35 ID:i3LtCh1t0]

バカ舌なのかもしれんが町中華が好き

[207 安倍珍三 精鋭おぢ🤔 (ﾜｯﾁｮｲW 43c5-sAnd) 2025/02/18(火) 10:50:59.40 ID:ogfgplUr0]

本物は美味いか分からないよな
ｼﾞｬｯﾌﾟ味に慣れてるとだいたい違うでしょ
ｼﾞｬｯﾌﾟに合うのは六本木の新北海苑？🤔

[208 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd5f-CgsG) 2025/02/18(火) 10:52:18.02 ID:wVtcRfc30]

ラーメンや餃子といった街中華は、満州や上海などに渡り生活していた日本人が引上げて来てむこうで食べていた料理を持ち帰っているので中華街とはまた別で、
満州は中国でも北側の文化なので小麦粉使った麺や饅頭、餃子の比率高い

[209 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd5f-CgsG) 2025/02/18(火) 10:54:35.87 ID:wVtcRfc30]

横浜の中華街で食べた鮑と豆鼓のクリーム煮みたいな料理はこれが中華の高級料理なのかという味だった

[210 警備員[Lv.8][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 35d2-hqlP) 2025/02/18(火) 10:55:46.99 ID:yJgu81pB0]

水餃子もうんめぇよなw

ほいよワイ特製アチアチの水餃子やで

s://i.imgur.com/zMie3Og.jpeg
s://i.imgur.com/5zwND0J.jpeg
s://i.imgur.com/aIaDePL.jpeg
s://i.imgur.com/26l7AJH.jpeg
s://i.imgur.com/fId3HDN.jpeg
s://i.imgur.com/ACYxVkx.jpeg

[211 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd5f-CgsG) 2025/02/18(火) 10:58:07.52 ID:wVtcRfc30]

>>210
これ使いまわしていない？
前に見たような

[212 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM69-8ptB) 2025/02/18(火) 11:02:59.32 ID:eznlPGtWM]

なんでどれもこれもヌメヌメしてんだよ

[213 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 45af-ELEI) 2025/02/18(火) 11:04:23.88 ID:KV+EFy5a0]

>>44
池袋の中国人向けの店とかで食べてるの？

[214 値引きシール ◆rGsyzf.Kp2 (ﾜｯﾁｮｲW 23a0-Sdbs) 2025/02/18(火) 11:08:54.96 ID:Bi8e9B6x0]

>>133
またヒエヒエ
またヒエヒエ
なーにがアチアチだよ
絶対アチアチじゃないお前の飯

[215 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2312-3Ba/) 2025/02/18(火) 11:10:09.63 ID:mdCcH9Wh0]

家庭料理だろ
おいしそうじゃん

[216 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b5e9-3hP3) 2025/02/18(火) 11:12:41.70 ID:3HVPNZjo0]

>>104
バーカ

[217 値引きシール ◆rGsyzf.Kp2 (ﾜｯﾁｮｲW 23a0-Sdbs) 2025/02/18(火) 11:13:21.39 ID:Bi8e9B6x0]

>>210
またヒエヒエ
お前ね
たぶんね
写真を撮る才能が無い
才能が無いっていうか
何かその部分だけ陥没してる
全然アチアチ伝わってこないよ
お前の手冷たそう

[218 !point (ﾜｯﾁｮｲW 233d-DiGt) 2025/02/18(火) 11:14:14.45 ID:7gin+U0R0]

おいしそうってレスしときゃいいんだろ？
って思ってたのに不味そうだった

[219 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 11:14:49.80 ID:LMjdGXqO0]

>>192
これむちゃくちゃうまいからな
復員兵はこれをそのまま持ち帰ればよかったのになんか焼き鳥や焼きトン始めちゃったからな
もったいなかった

[220 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1bd7-NTEy) 2025/02/18(火) 11:15:58.36 ID:dnYw6OnL0]

仕事で何度も中国へ行くが、日本で食う中国料理のが間違いなく美味い

[221 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2393-GjjA) 2025/02/18(火) 11:16:05.19 ID:XRiSAijb0]

一般な中国のグルメレベルは低いからな

[222 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW fdd7-Zwv9) 2025/02/18(火) 11:19:43.85 ID:oeT+2UPP0]

うーん

[223 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 11:21:33.60 ID:LMjdGXqO0]

>>197
宮廷で出されてたそのままの山東料理の系統は、本国中国では文革とかで絶えてるんだよね
戦時中に宮廷料理人の店で下働きしていた日本の老夫婦にわずかに伝わってたので、その夫婦が中国政府に認定されて、逆に一時期は中国人が四ツ谷に修行に来ていた
化学調味料を一切使わないスタイル
結局中国では化学調味料全盛なので受けなかったので、弟子たちは使うことにして新魯菜という名のっているとかいう話だったな
老夫婦がそれを知って悲しそうにしているのがテレビで流れてたので覚えてる
一連のことがドキュメンタリー映画になってるはず

[224 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2393-GjjA) 2025/02/18(火) 11:27:40.24 ID:XRiSAijb0]

ちなみに韓国人も中国の現地メシは美味しくないと思ってる模様
日本の現地メシには群がってるのに

[225 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 850d-MyYT) 2025/02/18(火) 11:30:46.08 ID:BHeRegbz0]

>>210
料理得意なつもりなんだろうけど普通過ぎるしつまらないし滑ってるからいい加減死んでアフィクリックしてこい
ワイとかいうアフィ用語気持ち悪いんだよ

[226 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2393-GjjA) 2025/02/18(火) 11:35:47.92 ID:XRiSAijb0]

食文化も文化だから革命で文化を破壊した国の末路として飯マズ国になったんだろう

[227 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 11:38:09.01 ID:LMjdGXqO0]

料理と写真の才能は別だからあんまいうてやるなよ
撮り方の教材はあふれてるわけだからしらべてみたらいいんじゃないかな

[228 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3dd0-GjjA) 2025/02/18(火) 11:38:19.07 ID:/2MaP3b10]

オレはそういうのより町中華のメニューがそそるんだよ

[229 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 11:40:14.73 ID:LMjdGXqO0]

>>226
革命でぶっ壊れたのは豪奢な宮廷料理だけなのでほかの八大料理は死んでないしうまいぞ
そもそも東北料理の餃子大好きなくせにけなしてもしかたがないだろう
ふわふわ言葉でいきろ

[230 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-Ubo6) 2025/02/18(火) 11:41:19.13 ID:4Ankf4izd]

胃が皆強いんかな

[231 警備員[Lv.9][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW fd6c-hqlP) 2025/02/18(火) 11:42:29.74 ID:phOQv9aU0]

やっぱ町中華ンゴねぇw

ほいよワイ特製アチアチの中華丼やで

s://i.imgur.com/C3m0Mbm.jpeg
s://i.imgur.com/uhcsnEX.jpeg
s://i.imgur.com/r0zZg5D.jpeg

[232 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a536-cd+Z) 2025/02/18(火) 11:45:58.39 ID:56GP4hZL0]

油料理

[233 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23e0-pRj2) 2025/02/18(火) 11:47:15.12 ID:ZLzOeHd+0]

>>227
言うてiPhoneとかで何も考えないで撮ってもAI補正でだいぶ美味そうに映るからスマホで撮っとけば間違いはない

[234 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bda-RMBp) 2025/02/18(火) 11:51:04.38 ID:97sTYrtB0]

日本にもパンダエクスプレス来いや！

[235 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9baf-mJiG) 2025/02/18(火) 11:52:48.53 ID:yIjH5uqj0]

>>2
お茶出汁煮卵食べてみたい

[236 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2334-WJra) 2025/02/18(火) 11:55:51.89 ID:GyBo4zmO0]

>>2
ゴキブリや蠍や蛇料理が本場だろ
これ日式中華やんけぱくんなよ

[237 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hcb-GjjA) 2025/02/18(火) 12:01:25.59 ID:WxSqk7cgH]

>>229
1950年代から1990年あたりまで食料が配給制だった国で美食は悪とされ地方の名店なんかは革命で一掃された
中国の飯がまずいのにはちゃんとした理由がある

[238 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9be9-tlNG) 2025/02/18(火) 12:02:42.70 ID:Fh8N8Q4n0]

空芯菜うまいんだけど食い過ぎると途中からお茶みたいな味に感じてくる

[239 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0323-YdM/) 2025/02/18(火) 12:06:24.78 ID:5dZsUiTG0]

>>219
まあ焼き鳥ややきとんもいいじゃないか

[240 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hcb-GjjA) 2025/02/18(火) 12:09:19.22 ID:6MfSjk6YH]

>>67
中国って広いから地域によって全く料理の雰囲気が違ってるんだよな
大連とか北の方はほぼ日本で食える中華の味がするぞ！もちろん美味い。

[241 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 12:11:25.61 ID:LMjdGXqO0]

>>237
中央は確かにかなりひどい目にあって失伝してるが地方はそうでもないだろう
現代の八大料理が突然無から生まれたというのかね
馬鹿馬鹿しい

[242 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ab44-WHHx) 2025/02/18(火) 12:12:28.54 ID:h0Dn+6ge0]

お前も家族だ

[243 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2393-GjjA) 2025/02/18(火) 12:12:30.43 ID:XRiSAijb0]

文化というのは上位から下位までの多重構造になってる
王侯的ブルジョア的な上位の文化を壊滅すべしとしたのがあの革命だよ
庶民的な下位の文化だけがそのまま残って今に至る

[244 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4348-YdM/) 2025/02/18(火) 12:13:26.58 ID:HOQ2Eql40]

>>1
>>2
食品を衛生的に管理する中国
https://i.imgur.com/lF8pabK.jpg
https://i.imgur.com/X33ndFB.jpg

大気も清浄
https://i.imgur.com/8vg2DY7.jpg

その結果
https://i.imgur.com/j3tZTkx.jpg
https://i.imgur.com/eo7Zelo.jpg
https://i.imgur.com/zRvfgmT.jpg
https://i.imgur.com/t584GPy.jpg
https://i.imgur.com/uYmbTIq.jpg
https://i.imgur.com/xSTv8lI.jpg
https://i.imgur.com/D5lv52J.jpg

[245 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 12:14:19.31 ID:LMjdGXqO0]

>>239
勿論悪くはないんだが
羊串を食べてうまいと思って仕事にして試行錯誤して結論がこうなったのか、とは思ってしまう
ジンギスカンも同じく
日本では大ブームを巻き起こしたんだけとね

[246 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3503-YdM/) 2025/02/18(火) 12:15:21.20 ID:JXLGgHO00]

麻辣牛肉拉面さえあればいい

[247 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e563-TCCQ) 2025/02/18(火) 12:15:46.02 ID:Da7laEF+0]

>>2
お茶だし煮卵は夜店で売ってて食べた事あるな

[248 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2393-GjjA) 2025/02/18(火) 12:18:05.38 ID:XRiSAijb0]

さらにそこから何十年も配給制の貧しい時代が続き、もちろん外食産業が腕を競い文化を成熟させていくなんてこともなかった
美食の砂漠時代だったわけ

[249 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b58f-oe3m) 2025/02/18(火) 12:20:12.51 ID:L+02DnmS0]

本番の中華も日本式中華も好きだけどアメリカ式中華　お前はダメだ
何故どいつもこいつも甘く作るんだよ

[250 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 12:22:11.33 ID:LMjdGXqO0]

>>243
理解が観念的にすぎる
山東料理(宮廷料理)以外は他国の人間を正統な厨師として認定したものはおそらくないわけでな
そら本国に伝承されてるからだろ
第一わーくにもそうだが上流が食ってるものが本当に本質的か、うまいか、エッセンスを捉えているかというとそれは異なる
値段と質はかならずしも比例しない
羊串とかくっそ安いけどバカみたいにうまいからな

[251 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 12:23:43.45 ID:LMjdGXqO0]

>>249
アメリカ人は肉が多くてバーベキューソース的なのがかかってればなんでもいいんだろうな

[252 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e5b2-9Wir) 2025/02/18(火) 12:27:26.41 ID:RAUOPZ1J0]

>>163
お前が死ね！死ね！死ね！死ね！死ね！
「GURO＊ひろがなで＊」と無責任に書くなクソハゲ
お前が書くことでブラウザが反応するんだよ
１６画像モザイク解除するの大変だっつーの３０秒くらいかかるぞ！？
損害賠償払えんのか？おー？
お前が死ねね！死ねねね！死ねねねね！死ねねねねね！死ねねねねねねね！

[253 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2347-fS3u) 2025/02/18(火) 12:32:12.00 ID:11Jf0oVr0]

地域差が大きいから中国料理なんてないアルって知り合いの北京人が言ってた

[254 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 12:32:52.89 ID:LMjdGXqO0]

>>236
ゲテモノ食いは広東だろうな
広東人があれだ、有名な椅子とテーブル以外の四つ足はなんでも食べるの元ネタの人々
広東近郊の湖の島でネズミがとんでもない大発生して蛇も猫もすべて食い殺されたときに、喜んで現地人がでかけてネズミ全部殺して市場におろして食ってしまったというニュースが00年前後にあった
広東料理がいちばん全世界に広まってる気がしないでもないし実際うまいが、現地はわりとカオスだとは思ったな

[255 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2393-GjjA) 2025/02/18(火) 12:39:33.85 ID:XRiSAijb0]

>>250
あのクミンまみれの羊串はまあ食えなくもないが特別美味いわけでもない
中央アジアや中東でもありふれた味
あれなら日本で食うHUBのラムケバブのほうがはるかに美味い

[256 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e563-TCCQ) 2025/02/18(火) 12:40:15.86 ID:Da7laEF+0]

>>249
パンダエクスプレス日本じゃ流行らなかったな

[257 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3d0d-qz3X) 2025/02/18(火) 12:42:36.69 ID:SHRz37cB0]

自分で食材を選ぶ麻辣湯は駄目だな　好みなんて何回も食わなきゃ分かんないんだからお店が自信のある味と食材使ってビシッと提供して欲しい

[258 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cd87-Nstt) 2025/02/18(火) 12:43:22.49 ID:kNVTXPbv0]

>>67
そうとも限らない
中華じゃないけど、俺はパンや米は外国の方が美味いと思うし好みの問題じゃね？

[259 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 12:43:57.13 ID:LMjdGXqO0]

>>257
おでんはだめだみたいな話か？

[260 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd26-WeQS) 2025/02/18(火) 12:47:36.74 ID:LMjdGXqO0]

>>255
ありふれてるのはシルクロードを通じて中央アジアのめしがうまいので広まったということでな
あれが真実うまいからなのだよ
厳密な中国料理ともいいがたいがそこらへんわける意味もさほどない

[261 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 155b-2LO/) 2025/02/18(火) 12:48:42.25 ID:wcsPdjVr0]

>>69
天津飯ください

[262 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c54c-ZBsR) 2025/02/18(火) 12:51:31.48 ID:tvOusVkC0]

ノーサンキューベリーマッチ

[263 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hcb-vA3c) 2025/02/18(火) 12:51:41.89 ID:5XFu5LgNH]

>>236
知的障害者ネトウヨ

[264 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd43-qz3X) 2025/02/18(火) 12:55:06.49 ID:DAGDtI7Td]

羊肉とクミンの組合せは紀元前のレシピにも書かれてる定番の組合せだから

[265 警備員[Lv.10][新芽] (ｽｯﾌﾟ Sd03-hqlP) 2025/02/18(火) 12:56:50.10 ID:cKIZRI56d]

ほいよワイ特製アチアチの天津飯やで

s://i.imgur.com/FpssN4b.jpeg
s://i.imgur.com/n8iUS1l.jpeg
s://i.imgur.com/uipKSbi.jpeg

[266 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 236e-zL8j) 2025/02/18(火) 13:10:41.97 ID:pLb6Y6440]

最近の本場の中華味薄いんだよな
日本が味濃すぎるのもあるが

[267 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1573-cfQW) 2025/02/18(火) 13:22:51.10 ID:yBt74mrI0]

>>220
これ
好み以前の問題でレベルが違う

[268 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cbfd-+v22) 2025/02/18(火) 13:50:18.72 ID:87bgblvh0]

>>201
前に中国人の手作りをご馳走になったけど皮が感動的にうまかったわ
皮が主役で主食だって言うのがよくわかった

[269 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e5a8-pafO) 2025/02/18(火) 14:26:24.33 ID:H/LXZf2O0]

陳建民に感謝しか無いわ

[270 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4b00-RAAz) 2025/02/18(火) 14:58:24.68 ID:gmiPNH8e0]

https://i.imgur.com/3aUQT8S.png
　な ん か の 野 菜 炒 め

[271 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 238d-MHHu) 2025/02/18(火) 15:52:09.83 ID:WhZIFD+j0]

>>149
健一のマーボーレシピで普通に使ってた気がするんだが
今はいけるんちゃうの？