>>53
数年前紀行番組で見たけど、スコットランドは鱈の燻製を今でも作ってる、ってやってた
昔からの保存食として伝統ある食べ物なんだと

イングランド人の
フィッシュ&チップスなんてのは元は屋台で食う庶民の食い物なんだけど
意外と歴史は浅いもんなんかな