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【画像】市販カレールーの正解がこれ🍛 [632966346]

1ドクターフィッシュ🐟 ◆drfi30cnrI (ワッチョイ c3d7-Rr4I)
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2025/05/15(木) 06:50:01.61ID:QbbbHqgi0?2BP(1000)

これルー界隈での中で頭一つ抜けてる
https://i.imgur.com/QqxK6K3.jpeg
https://i.imgur.com
92番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 13b0-tSGo)
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2025/05/15(木) 08:09:52.65ID:QPfjhv8w0
基本的に一種だけだと旨みや深みやコクが足りなくて味が決まらない上にしょっぱい
しょっぱいから水を足すと今度はとろみが損なわれてしゃばしゃばになり美味しくない
ベースにするならジャワカレー
いつもは隠し味に牛脂、砂糖or味りん、インスタントコーヒー、豆乳やらを加えてるが
ジャワカレーを使えば動物性油も入ってるしデフォでコクと深みのある色合いのカレーになる
スパイス感が弱いのでS&B系と合わせるといい
2025/05/15(木) 08:10:44.20ID:DNoTJNeU0
赤缶でええんちゃうん?
赤缶と業スーのグリーンカレーペーストで戦える
2025/05/15(木) 08:12:30.69ID:9QDmWatrd
>>91
でもそんなの自分でやってもジャワカレーよりまるで美味しくないですし
95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ffe1-yWlF)
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2025/05/15(木) 08:16:00.61ID:uNp4g3eo0
>>94
小麦粉カレーは大変だけど
玉ねぎトマトベースならジャワカレー超えるなんて簡単だべ
96番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f344-UKmp)
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2025/05/15(木) 08:19:50.29ID:dKALkwKC0
>>18
空気最悪やん
97番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cf77-A1db)
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2025/05/15(木) 08:19:55.85ID:SH+Pp4An0
>>94
スパイスカレーも本当にスパイスだけだと
旨くも何ともないから
飴色玉ねぎを加えたりマンゴーチャツネを加えたり
フォンドボーを加えたりコンソメスープの素を加えたり
あれやこれやと旨味を加えて
独自の味わいにしてナンボだからね

そこまでやれば市販ルーを超えてお店のカレーに近付いて
ちゃんと旨くなるんだけどさw
98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6ff1-VVex)
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2025/05/15(木) 08:20:25.46ID:Q0UYpbg40
ワイ毎週こくまろカレー辛口148円とゴールデン中辛238円を半々してカレー大量作ってるわ
ジャガイモ高くて死にそうなのにこの間新ジャガ糞小さいの1個58円でブチ切れそうなった
99番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1351-HbiW)
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2025/05/15(木) 08:21:02.42ID:3UyikWC70?2BP(1000)

>>77
ちょうど昨日の残りが
肉は鶏肉
骨付きを使うと出汁が出て美味しい😋
🥕とか🥔を具に入れるのが好きだけどなかったので肉だけw

https://imgur.com/a/kwBtQBS
100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f337-2wW1)
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2025/05/15(木) 08:21:43.31ID:saXObvKL0
ローソンストアで150円弱で売ってるsb野菜カレーの緑甘口?がほぼスープストックのラタトゥイユだよ
一時期発見して今もたまに買ってる他のコンビニでも結構売ってるし
間違っても同じ棚にあるpbの野菜カレーは買うな
101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ffda-Pedj)
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2025/05/15(木) 08:22:47.36ID:xe08qWP60
安いのはいろいろあるけどコスパを考えるとゴールデンだな
102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff59-AOv+)
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2025/05/15(木) 08:22:59.19ID:qMa9w6hH0
ダシダって韓国の調味料?
牛骨出汁の粉末のヤツ。
俺カレー🍛の時はアレ入れてるわ。
103(ヽ´ん`) (ワッチョイW f35c-+OMm)
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2025/05/15(木) 08:23:19.93ID:72jXX/VY0
ジャワカレーが一番だがそこまで言うなら今度試してみるわ
104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0395-w9gN)
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2025/05/15(木) 08:23:37.25ID:MApLmxFP0
>>86
中途半端なケンモ飯だな
2025/05/15(木) 08:24:30.86ID:JwUe5SLP0
中辛しか買わない主義
106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1351-HbiW)
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2025/05/15(木) 08:26:28.90ID:3UyikWC70?2BP(1000)

>>99
出汁はブイヨンとか中華の鶏ガラの粉末でもいいかも
107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f78-O2E2)
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2025/05/15(木) 08:26:55.48ID:h0SePRY00
カレーでも作るか

米5キロ 4680円
ルゥ 300円
肉 500円
野菜 500円

もう高級料理じゃん
2025/05/15(木) 08:28:27.67ID:AFeZR7i20
その分量なら米は5合でいいから500円くらいだぞ
109 警備員[Lv.8][新] (ワッチョイW bf87-kjkP)
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2025/05/15(木) 08:29:49.56ID:P3HRzBbq0
>>82
3つ4つに分けて冷凍しとくんだよ
110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0H7f-Pedj)
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2025/05/15(木) 08:31:20.44ID:S9nC/f3sH
>>27
何か足さないと物足りない
111(0b4-US/V)(音威子府村) (ワッチョイW 133e-wz8U)
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2025/05/15(木) 08:31:36.83ID:gqioq8Tt0
>>99
良いね
玉ねぎと肉だけはシンプルながら最強だと思うわ
2025/05/15(木) 08:32:33.27ID:M+g7keNe0
カレー作るのは野菜の皮剥き以外は大して手間掛からないけどナベの片付けが面倒くさいんだよな
大体最後はカレーうどんになってしまう
113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1351-HbiW)
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2025/05/15(木) 08:36:29.74ID:3UyikWC70?2BP(1000)

>>111
🧅半分〜1個分入れるのとトマ缶で野菜も足りてるとおも
2025/05/15(木) 08:38:36.52ID:DAjY2Qso0
>>18
身体じゃなくて頭に障
2025/05/15(木) 08:40:01.63ID:zaLRTxPB0
クラフトカレーどこにも売ってない
地域によって販売してないのか
116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c31e-s4bX)
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2025/05/15(木) 08:41:23.09ID:Z0B/zpsz0
俺はジャワカレーと印度カレーが好き
この2つブレンドするとココイチに近くなる
117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H27-gqfP)
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2025/05/15(木) 08:47:41.87ID:iHDF/uN+H
SBの赤い袋のフレークのやつ
118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c3c1-AOv+)
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2025/05/15(木) 08:51:37.36ID:CwNfA3eb0
塩分キツくないカレールーってどれ?
ルー多めに入れると塩分キツくて辛い。
塩分少なめが良い。
119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f3ba-UKmp)
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2025/05/15(木) 08:53:53.36ID:XzrUTJC/0
どんなルーであろうとパッケージに書かれた通りに作るのが一番美味しいのでルーを選ぶ必要はない
120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウ Saff-Uos4)
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2025/05/15(木) 09:00:23.87ID:3HNvw4uAa
>>18
こいつ実姉からもいい加減にしろってキレられてるからな
こんな性格異常者を障害者の代表として担ぎ上げヘイト集めてる左翼政党って障害者の事なんかどうでもいいんだろうね
121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff01-ei/Y)
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2025/05/15(木) 09:02:28.26ID:jmv+i/Uo0
>>18
身体じゃなくて頭に障害ありそう
122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f35a-NdHu)
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2025/05/15(木) 09:11:44.27ID:n7m8JCSG0
>>18
心まで障害者になるなっていい言葉だなホントに
123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f377-wbVf)
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2025/05/15(木) 09:15:45.30ID:cHsVWfMT0
カレー嫌い
2025/05/15(木) 09:16:11.32ID:Z+URKKb90
ホンマに自炊カレーに一家言あるおじさんキショすぎて草も生えない
黙って舶来亭パック裏レシピで作っとけ余計なことすんな
125 警備員[Lv.4][新芽] (スップ Sd1f-DTV9)
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2025/05/15(木) 09:18:53.88ID:z+JL2THFd
>>18
申し訳無いけどワイには介護職は無理やね🙅
キレてこのババアの頭にカレーブチかけるかも知れんわ🥴

ほいよワイ特製アチアチのカレーやで

s://i.imgur.com/l89sLuZ.jpeg
s://i.imgur.com/A0ga0u7.jpeg
s://i.imgur.com/bjiX7x1.jpeg
126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6ff1-VVex)
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2025/05/15(木) 09:24:42.78ID:Q0UYpbg40
>>125
俺一回も粉カレー使ったこと無いんやけど経済的にはどうなん?
炒め物料理に使えて良さそうとへ思うけどド田舎やと30km車走って業務スーパー買い行く価値あるけ?
2025/05/15(木) 09:26:57.03ID:yWXIBxQe0
まあ介護は当然だが親族からも「本人のいうとおりにしてください」と要望されるんだよ
わずかでもクレームがつかないように最大限親切対応をしつづけると、全てのわがままが押しとおる状態になっちゃうわけ
128(0b4-US/V)(音威子府村) (ワッチョイW 133e-wz8U)
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2025/05/15(木) 09:27:07.52ID:gqioq8Tt0
>>126
ガソリン代考えたら通販やろ
129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f56-ByRc)
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2025/05/15(木) 09:34:17.22ID:UgWDplSt0
コスモ食品のフレークタイプ
一皿分でも簡単手軽、胃がもたれない
130(;´ん`)馬鹿みたいなレスだないつも (ワッチョイW ffca-T8Py)
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2025/05/15(木) 09:39:32.72ID:orP23La60
>>18
まじで気色悪い
131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff01-ei/Y)
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2025/05/15(木) 09:42:16.66ID:jmv+i/Uo0
カレーに生卵入れるのほんまやめろ
132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6f7f-AG9n)
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2025/05/15(木) 09:44:17.69ID:iM9JoIdR0
お前らカレー作ってるのか偉いな
もうワイはレトルトしか食ってない
133(0b4-US/V)(音威子府村) (ワッチョイW 133e-wz8U)
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2025/05/15(木) 09:47:46.52ID:gqioq8Tt0
>>132
たりないからね
134 警備員[Lv.5][新芽] (スップ Sd1f-DTV9)
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2025/05/15(木) 09:47:48.81ID:z+JL2THFd
>>126
コスパは余り気にせんけど

市販のルーは半量でも5ー6皿分になるから1.5ー2人前食うとして3日連チャンカレーやリメイク品でいいなら問題ないし普通に余ったのは冷凍すればええだけやね😎

カレー粉は食いたい分だけ作れて自分の好きな味に出来るのが最大のメリットやね 

そんでミートソースとか隠し味に耳かき1杯分とかカレー炒飯的にガッツリとか好きな分量を使えるからワイは好んでるやで🤗

ほいよワイ特製アチアチのとん汁カレーやで

s://i.imgur.com/nQscrZe.jpeg
s://i.imgur.com/baJpmrI.jpeg
s://i.imgur.com/Rq40SO8.jpeg
s://i.imgur.com/sv5X3he.jpeg
135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c311-onYc)
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2025/05/15(木) 09:49:02.57ID:rINAFKVe0
>>126
カレー風味の何か作るには赤缶は塩入って無いから便利ではある
そういうの作らずカレー作るだけなら何だかんだいってルーの方が楽
赤缶(カレー粉)はスパイス以外のものはほぼ入って無いから
色々足さないとそれだけど薄っぺらい味になりがち
136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd1f-S2kU)
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2025/05/15(木) 09:52:08.70ID:W7W8SYM3d
色々こだわったけど
各社のルウを超えるというか
そこからの調整が一番
あの固形のとろみがもうベースなんよ
そこを外れるとなんか違う感が刷り込まれてんのよ
137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 133f-zXFw)
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2025/05/15(木) 09:55:02.91ID:pDOaiIPU0
アレンジ加えるから
どのルー使っても同じ味になるわ
黒糖とレッドペッパー入れて甘くて辛くするのが好き
138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0368-tPiH)
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2025/05/15(木) 09:55:10.15ID:JIePYx4F0
ジャワスパイシー+ゴールデンスパイス
これ
139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7fe8-Ae40)
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2025/05/15(木) 09:56:11.93ID:stxuNDEq0
>>1
これ脂質めっちゃ少なくて好き
最近よく使ってる
140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0368-tPiH)
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2025/05/15(木) 09:57:03.61ID:JIePYx4F0
>>107
その材料で米5kは無理だろ
2025/05/15(木) 10:00:48.87ID:aQfo0orx0
オリエンタル食ってから言えよ
142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f333-UKmp)
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2025/05/15(木) 10:03:18.65ID:E7v7f5xU0
いいなぁ…カレー好きなのに食べると必ず半日以上胸やけ続くからなかなか食べる気になれない
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