ノーベル賞を取ると食える飯(いわゆるノーベル飯)が最高にうまそう。頑張ってノーベル賞取ろうぜ [399583221]
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Nobel Banquet Menu 2022
Seaweed baked pike-perch and tomato stuffed with marinated pike-perch, parsley emulsion,kohlrabi and bread spices with dill seed pearls and flower crisp
前菜:パイクパーチのマリネとトマトの詰め物の海藻焼き、パセリのエマルジョン。コールラビとパンのスパイス、ディルシードパールとフラワークリスプを添えて。
https://i.imgur.com/1HOyQ7R.jpg
Swedish venison filled with morel and sage, golden beetroot with cold-pressed rapeseed oil and mustard seed, Jerusalem artichoke and thyme emulsion, accompanied by potato terrine and wild game gravy with star anise
メイン:スウェーデン産鹿肉のモレル茸とセージ詰め、ゴールデンビーツ、コールドプレス菜種油とマスタードシード、エルサレムアーティチョークとタイムのエマルジョン
https://i.imgur.com/jXsSHP6.jpg
ジャガイモのテリーヌと野生のジビエのグレービー、スターアニス添え
https://i.imgur.com/tX6ZZwS.jpg
Baked cheesecake and plum compote, flavoured with star anise, plum creme,mirabelle meringues and oat crisp, accompanied by mirabelle sorbet flavoured with ginger
デザート:ベイクドチーズケーキとプラムのコンポート、スターアニス風味、プラムのクレーム。 ミラベルのメレンゲとオート麦のクリスプ、ジンジャー風味のミラベルのソルベを添えて
https://i.imgur.com/Gxd1BIw.jpg
ワイン
2012 Champagne Legras & Haas Blanc de Blancs Grand Cru, France
2021 Grattamacco Bolgheri Rosso, Tuscany, Italy
2021 Brannland Iscider, Vasterbotten, Sweden
2012 シャンパーニュ・ルグラス&ハース ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ、フランス
2021年 イタリア・トスカーナ州 グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ
2021年 ブレインランド・イスカイダー、スウェーデン・ヴェステルボッテン州
Coffee & Nobel Prize Museum tea blend
Gronstedts Cognac XO
Facile Punsch
Stenkulla Brunn Still and Sparkling Water
Stadshusrestauranger in collaboration with
Chef Jimmi Eriksson as well as Pastry Chef Annie Hesselsta
コーヒー&ノーベル賞博物館ブレンドティー
グリューンステッドコニャックXO
ファッシレ・プンシュ
ステンクラ・ブルン スティル&スパークリングウォーター
シュタットシュス・スタウレンジャーと
シェフ、ジミ・エリクソンとペストリーシェフ、アニー・ヘッセルスタとのコラボレーション。
https://www.nobelprize.org/ceremonies/nobel-banquet-menu-2022/ 雑草みたいな飾り付けも無理して食わなきゃなんねーの?
ハンバーガー食ってるほうがマシだろ 隣の席の見知らぬ受賞者と歓談しながら食うとか絶対無理だわ ノーベルめしなのかノーベルはんなのかどっちなのだよ >>14
いやこれコース料理だから
こういうのが6~8皿くらい出てきて、終わる頃にはお腹いっぱいになる これで白人があの体格維持できるんだからこういうのが正しいんだろ
日本人は糖質依存で栄養効率悪いんだよ ノーベル賞取るより金払ってそれなりに高いレストラン行けばよくね 【爆笑】韓国兄さん、ノーベル賞が欲しすぎて台座を用意していた 別にうまくないって言ってたな
個人的には欧州は肉ばっかりで別にうまくなかったな
俺は鳥刺しでいいよ… >>2
こういう大人数でのパーティーだとスープとかステーキとか端っこの席だと冷めてそうだよね。。 ややグロくて美味しくもなさそう
ビーガンメニューかなって思った
これより家系ラーメンの方が満足度高いんだよ ネトウヨはすげえなノーベル賞から差別始めるのかよ
きぅしょい絵文字も交えてクソジジイキリトなのに イケアのレストランもそうだけどスウェーデン料理イマイチだよなw
ミートボールくらいか >>59
どれも、はずして来るよね
前菜が2018、メインが2017、デザートが2019の並びがよさそう どう見ても美味そうなのに否定レスしかなくて草
チェーン店とママの飯しか知らんとそういう感想だろうな ああ知ってるよノーベル丼ね
美味かったからまた受賞したいなあ 高齢者用なのか全体的に薄味であんまり旨くなかった
二度と取らねえ やっぱ食を芸術にしてる欧州はすごいな ほんとアメリカなんてこの分野で一番しただもんな 食とデザインに関してはアメリカは世界でも下から数えた方がはやそう >>59
男は髪の毛入らないように刈り上げて帽子にぴったり入れてるのにな
もう終わりだよ猫の賞 >>2
なんだよこいつら
ノーベル賞って出来レースじゃねえのか
もう結果わかってんだろ
余計な人たちよぶんじゃないよ ストックホルム市庁舎の社食でノーベル賞のディナー食べれんだよ。まあ、社食の蕎麦みたいな感じだな
確か2018年に食べたやつ
https://i.imgur.com/IwJXrIY.jpg
https://i.imgur.com/P31JK4k.jpg こういうの見ると鼻で笑っちゃうのは俺が文化的に貧困だからなのか
食べ物で遊ぶアホを見た時の当然の反応なのか
はたまた金持ちへの反感なのか 虚栄に満ちた空しい献立だな。
海原雄山ならば、そのノーベル受賞者が食べてきたものを出すだろうよ >>92
日本人がノーベル賞取った年には生協食堂のメニューになっちゃうけどよろしいのか? ノーベル経済学賞ははよ廃止しろよ
後からゴリ押しで付け足したゴミ ハーバード通ってた頃食ってたハーバー丼思い出すわー >>100
平和賞貰ったのに
いまだに内戦中の韓国人激怒 数口食ったら終わって次出てくるまで待ってる方が長いコース料理は苦手だわ
テーブルにたくさん並ぶ中華の方がいい >>101
従兄弟がハーバードやったけどハーバード大の生協にロゴ入りのハーバードチョコやハーバード寿司売ってたぞ 受賞者と賞を与える人以外って誰なん?
人がいっぱいだけどなんでいるのか分からない >>70
ノーベル賞
というシンボルが
好奇心が知的に寄ってるのに
Fラン高卒程度の学力しかない
独身中年の心に刺さるんだろう >>109
ガチ上級の接待
あと抽選で参加できる人もいるw 世の中には1食すら食べられない人間も居るというのに…。 >>117
外国の研究者やスウェーデンの貴族がどんな反応するかは見てみたいな 北欧の飯は日本人の口にはあんまり合わんぞ
受賞したどこかの教授も、晩餐会の感想を聞かれて
「食べ付けないものばかりで…」と言葉を濁してた 焼魚
煮物
玉子焼き
酢の物
お新香
納豆
焼海苔
佃煮
味噌汁
ご飯
こっちの方が美味そう >>125
IKEAのメニュー俺は好きだぞ
でも日本人の口からしたら独特だよね 田中耕一さんって43歳でノーベル賞獲ったんだな
今から3年でノーベル賞狙うとしたら平和賞か? >>122
細かく忘れたけど、前菜
箱の中に温められた石が敷き詰められてて、コーンに乗った前菜がほんのり温かい >>2
すげええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ😱 こういう時嫌いなモンがあったらどうするんだろ?
結婚式とか会食ならコッソリ隣と皿変えるけど >>92
出すわけねーだろ
2の画像見てみろよ
何百人が並んで受賞会場で会食するわけだ
つまり別にノーベル賞受賞者じゃなくてもここに潜り込めば良いわけよ
将来のノーベル賞候補者の下で研究に励めばよいんだ
ポスドク研究者なら潜り込めるかもしれない
ジャップ研究者の下でなくても良いぞ
Natureなり何なりに載せてるファーストもしくはラストオーサーのラボに入り込むんや😾 >>85
逆やろ
会場にこれだけの人達が呼ばれるってことは
潜り込めるチャンスが有るってことや
CNSのジャーナルに良い論文を載せてるラボにポスドクで潜り込んで
ここに行くチャンスを伺えばいい😹 >>2
柱の影でも2階席でもなんなら床でもいいから俺にも食わせてくれ でもダンスしなくちゃいけないんでしょ?
辞退します🥺 こんなに人いるのか 本人だけじゃなく友達とか連れてっていいのかな ノーベル受賞者の爺さんがたいていやる自分の嫁をネタにしたユーモアのつもりの寒々しいギャグってあれなんなのよ
周りは無理やり笑ってやらないといけないあれよ ノーベル賞貰える歳になったら糖尿だの高血圧だのでこんな料理食えんやろ オックスフォー丼とケンブリッジ丼の上にそそり立つ
丼界の最高峰ノーベル丼を知らないとは健常者だね 毎年募集してるらしいんで、給仕スタッフとしてなら参加できるかもしれない
レシピ本も出ているんでやろうと思えば自分でも作れる 帰りにラーメン二郎寄らないと腹減ってねむれないやつだこれ 大盛白米に牛肉と玉葱の煮込乗せ、生卵と紅生姜を添えて >>151
それストレス性過食症じゃね
まずい飯は分量食わないと満足感を得にくいけど
嬉しいイベントの美味い飯は腹八分目でも大満足できたりするぞ スウェーデン料理が美味いわけないだろ、イギリス以下だぞ 圧倒的人口を誇るのにノーベル賞ゼロのトンキン人っつなんなの? >>2
これだけ大人数だと料理が冷えてそう
冬なのに冷たいご飯は嫌 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています