土井善晴「アメリカ人は料理を味付けだと考えている。素材の味を生かす発想がない」ヘイトスピーチだとして批判 [298194473]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 714c-M4P6)2022/03/25(金) 19:51:52.66ID:ywLQvOhz0?2BP(1000)

土井善晴
「スヌープ・ドッグという黒人ラッパーが書いた料理本を読んでみたが、ジャンクの極み。
アメリカ人は料理を味付けだと考えているのだ。
素材を生かす和食文化圏に住んでいる私は、味付けをさほど重要だと考えていない。
彼らは自然を信頼するという発想がなく、自然とは人間がコントロールするものだとおごっている」
https://i.imgur.com/WZuMf5I.jpg



識者から批判

「フライドチキンなどのソウルフードは白人が廃棄したものを奴隷や貧乏人が美味しく食べるために生まれた食べ物。
そういう文化的な背景も知らずに『自然を信頼していない』というのはどうなのか」
https://i.imgur.com/t2FBfdg.jpg
https://i.imgur.com/kgH3GUP.jpg
https://i.imgur.com/WXGyvV7.jpg

https://news.yahoo.co.jp/articles/446a6c9241885ce91db089f083b4b1b6bf99e700

0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fbf8-noGs)2022/03/25(金) 23:13:41.96ID:XAQ8Xi9s0
黒人ラッパー→ジャンク→アメリカ人という論理の発展がおかしい
たこ焼きお好み焼きが大阪料理のすべてと言ってるようなもん

時代背景なんてしるか作る料理みて判断しただけだろ
土井先生悪く言うな

0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1356-F6P6)2022/03/25(金) 23:51:30.28ID:GmJAUMO50
日本も醤油、味噌、塩ばっかじゃん

0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ eb19-1rf7)2022/03/25(金) 23:54:24.73ID:zvsi0Xc40
>>135
これな
もう老害化して新しい事には対応できなくなってるんだろう

日本はあらゆる人種差別を平気でする低民度国だからな

土井先生も口調やさしいだけでやっぱ差別主義者なんだよな

アメリカの食文化はって言っとけばよかったんよな

差別主義というか民族優越主義だな。ほぼネオナチ

アメリカ料理っておやつにニンジンスティックとドライレーズンと
セロリピーナツバターとかだろ?
日本より素材の味重視してるけど

0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b6f8-+Ivz)2022/03/26(土) 00:09:34.38ID:FCFa4KXz0
今でも当たり前に料理が不味いと揶揄されるイギリスから
食い詰めて移民した貧困層の作った国がアメリカ
料理が美味いわけなかろう

0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMa6-5WAM)2022/03/26(土) 00:13:53.75ID:zDDESzjkM
土井先生が正しい

そういう経緯を経た結果そうなったというなら何も間違ってないんじゃ

0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f12b-mgru)2022/03/26(土) 00:19:01.90ID:n/q4B2bl0
フライドチキンよりぶっ飛んだチキンフライドステーキという料理がアメリカ人の心のソウルフードらしいな

0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9af-bOcU)2022/03/26(土) 00:22:47.16ID:M0PC5ugW0
黒人のミシュラン星付き料理人はいない

これが事実

日本みたいな食文化が豊かな国がアメリカとか相手にしちゃいかんわな
現実つきつけて貶したところで可哀想なだけじゃん

0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f5f1-VPW0)2022/03/26(土) 00:58:57.48ID:0FMfGid60
>>81
なおソース無し

0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f5f1-VPW0)2022/03/26(土) 01:00:05.49ID:0FMfGid60
>>71
なおソース無し

0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f5f1-VPW0)2022/03/26(土) 01:02:13.52ID:0FMfGid60
>>151
差別だよね

0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f12b-mgru)2022/03/26(土) 01:03:41.63ID:n/q4B2bl0
>>71
古典的なフランス料理なんてほとんどソースの味だからな
でもそこへの反省から素材の味を生かすヌーベルキュイジーヌが生まれたんだろ

0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 81af-lyk2)2022/03/26(土) 01:12:20.22ID:6xRU+OUW0
ハーブと鶏の脂を活かした素材の味では?

武器をもたせて料理するユーチューバーにしたれ

料理に星条旗を刺してからのどーん!

0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d27f-ZIrO)2022/03/26(土) 02:26:44.57ID:IH/2ZjAy0
素材の味(笑)

0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d27f-ZIrO)2022/03/26(土) 02:27:16.46ID:IH/2ZjAy0
生魚丸かじり

0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b1a2-yZmJ)2022/03/26(土) 02:50:05.10ID:CayOQLIX0
もう奴隷の時代じゃないのに
未だに「白人の廃物が〜」とか持ち出す人の方が黒人見下してるみたいで嫌だな

0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6186-DndH)2022/03/26(土) 09:48:44.16ID:fOw3uQ4p0
>>1
主流派や多数派への批判はヘイトにはならない

主流派が反主流派に痛いところを突かれて
主流派に忖度する統失が発狂してるだけ

せめてそういう傾向があるのかも知れないくらいに柔らかい言葉でまとめていればまだ当たりも強くならんだろうにな
そこからおごっているとかまでに結びつけちゃうと不味いですよ

0165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウウィフW FFcd-B3sb)2022/03/26(土) 10:40:35.81ID:wBH/0anFF
>>151
ミシュランがどれだけ差別的な文化に染まっているかよくわかるな

0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウウィフW FFcd-B3sb)2022/03/26(土) 10:50:51.78ID:wBH/0anFF
好評のようである
https://www.vogue.co.jp/celebrity/article/2019-10-12-cookbook-snoop-dogg
アマゾンでも高評価
ただし日本の料理本と違って写真は少ないとのこと

0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 859e-+A59)2022/03/26(土) 10:54:00.12ID:5RHpCTFf0
>>フライドチキンなどのソウルフードは白人が廃棄したものを奴隷や貧乏人が美味しく食べるために生まれた食べ物

そうなの?なんか違う気がするんだけど

人口でアメリカの方が日本より多いから差別にはあたらんぞ

いつからこの素材の味信仰生まれたんだろ
素材の味を活かす素材の良さなんて
本当に地元限定か保存流通技術発展した最近の話じゃねえの

イメージが大泉洋のモノマネで上書きされている

0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9af-GusE)2022/03/26(土) 11:14:18.94ID:zbkdVmhV0
廃物食うのがマイナスイメージなら江戸時代はもっぱら肥料に使われてたイワシをうまいうまいと食ってるわーくにはなんなん?

0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMa6-5WAM)2022/03/26(土) 12:20:00.93ID:PYcUakH1M
差別と言えば釣れると思っているカスが大量に湧いてるな

0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9af-hTP2)2022/03/26(土) 13:01:56.07ID:tQ+lyWIY0
>>1
この人勝手に高みに達しちゃって
番組自体これ料理か?
ってくらいシンプルなものばかりだった。

>>13
テレビウケするしゃべりができるかどうかはタレントとして大きい
平野レミもそう
美味い不味い、レシピが使える使えないとは関係がない
エンターテイメント

土井本人もなんでも支持する信者もクソ

0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a28b-F/sp)2022/03/26(土) 16:56:56.12ID:D61Sz/j70
日本人は外国人を見下して馬鹿にしてる人がほとんどなのに
表に出しちゃうとやっぱポリコレ棒で叩かれるね

0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a28c-PYYx)2022/03/26(土) 16:59:18.07ID:0NK8XMyn0
いかにも低学歴が好きそうな安手の西洋批判だね
白人コンプレックスから逃れたくてこの手の言説に飛びつくジジイは多い

0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62ad-lHCi)2022/03/26(土) 17:00:36.99ID:n15hC/gB0
>>1
寿司食うときにシャリにべったり醤油つけて食ってた人が何言っても無駄だろ

向こうの料理文化が粗悪な食材をなんとか食べられるように
工夫した末に生まれた物だと言うなら正に善晴の言うじゃん
黒人云々は善晴説の補足説明にしかなってない

スヌープ・ドッグって料理本なんか出してるのか

0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5ea0-xReD)2022/03/26(土) 17:34:35.03ID:0y1rCoCJ0
素材の味をどうたらこうたら、って
茹で蕎麦をつゆタレではなく水に付けて喰う馬鹿の台詞w

0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sacd-JERl)2022/03/26(土) 17:39:59.13ID:VrZYc/KOa
>>180
向こうの料理番組に出演してて好評らしい

10年前なら何も言われずスルーされてたんだろうけどな
そういう時代じゃねえんだは

0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 120c-FXUB)2022/03/26(土) 17:47:06.10ID:+bYSewY40
ちゃんと大麻吸ってから食ったのか?
文化へのリスペクトなしに評価しちゃだめだろ

0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb2-3hGH)2022/03/26(土) 17:47:30.21ID:Tyv1INssd
土井がスヌープに言及してるだけで笑える

0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5e8f-nQMq)2022/03/26(土) 18:09:31.93ID:wrBaAoCQ0
1週間アメリカの食事だけだ生活してみたら日本人の体調終わった

https://youtu.be/ckaBvP-7Gtg

0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6583-Gt7H)2022/03/26(土) 18:11:14.42ID:MPK2I8iu0
よりにもよってスヌープドッグの本読んだのか

0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d9f1-GusE)2022/03/26(土) 18:20:44.54ID:+jTNzKwt0
面白すぎやろ

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