ジャガイモ「美味いです。栄養あります。どこでも作れます。」 こいつが小麦と米に負けた理由 [981135823]

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sac5-W3EH)2022/05/31(火) 20:54:45.28ID:bVy5KcrDa?2BP(1000)

>>250
家畜いるのがあたりまえの土地では茎も有効活用できるのでは
茎は家畜飼料にして実を人間が食べる
まあ現代だと飼料専用の品種があるけど

0292番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ab0d-7Vqw)2022/06/01(水) 12:21:36.92ID:s3prMJof0
温暖化だから

0293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp8d-jYxD)2022/06/01(水) 12:51:10.85ID:BIKASskqp
階級が違うだろ

0294番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b8f-2OYr)2022/06/01(水) 12:52:10.63ID:A4qTOCUP0
じゃがいもは調理した後に腐るのが早いから

馬鈴薯は冷暗室で管理すれば少しは持つけど、小麦粉にした小麦や米程じゃないんだよな。
芽が出て色が変わったら毒物になる

0296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f1af-Xc4F)2022/06/01(水) 14:55:34.03ID:7XqRt6Dc0
一番の負けはトウモロコシだろ
その甘さから痩せた土地の多いアフリカぐらいでしか主食として扱われない

0297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5944-KvAw)2022/06/01(水) 14:56:44.48ID:UIzkyCma0
アイルランドのジャガイモ飢饉もしらんのか?
お前らマジで高卒かFランなんだな

0298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエーT Sa23-incC)2022/06/01(水) 15:07:13.81ID:9BCK4zLIa
>>290
USDAのERRCがフリーズドライを発明するまでは乾燥ポテトは微妙なのしか作れなかった

0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f1af-K+T7)2022/06/01(水) 15:12:00.98ID:yglETWm80
>>296
スイートコーンは高級野菜
世界では甘くないコーン食ってる

0300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 931e-JT4c)2022/06/01(水) 15:12:14.88ID:P7mzHzD10
>>13
干し芋とは何だったのか・・・

加工のバリエーションが少ないからかな?

検索したらジャガイモの麺なんてのがあるね
美味そう

0303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 416c-uCuR)2022/06/01(水) 16:13:29.63ID:DWpuqstn0
カレーにジャガイモ入れて米にかけないでそのまま食うの好き
ビールとかにも合うし

0304番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d944-jfEb)2022/06/01(水) 16:16:49.50ID:HWoUTiu20
貯蔵もできんだろ?
コメは玄米なら3年くらいもつ

0305番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM4b-lqT8)2022/06/01(水) 16:17:43.20ID:G2ramajyM
お菓子界では最強だろ

>>296
メキシカンマフィアがお前の家訪ねてくるぞ

加工してチップスにすれば保存も効くし完璧

0308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9309-n64S)2022/06/01(水) 17:11:28.19ID:we6yB8Vf0
>>296
家畜の飼料としてめっちゃ普及してるだろ

ジャガイモを普及させる為にフリードリッヒ大王はジャガイモ畑を軍隊で仰々しく護衛して百姓の興味を引いて盗みにきた百姓はわざと見逃していたんだっけ

100kg超える国が多い。小麦はともかく、米に勝ってる国は多そう

じゃがいも 1人1年当たりの消費量[kg]
https://www.jrt.gr.jp/wp-content/uploads/8763a99af20dab9abf9088a7023c381f.pdf

>>124
南米には珍しい芋がたくさんあるそうだね
南米に限らず世界中に

>>154
こんにゃく芋も

>>26
タロイモならアイスクリームがある
サツマイモならケーキがある
ジャガイモ限定だと心許ない

>>153
ラウンド数が泣ける

>>9
ヨーロッパの飢饉を救ったのがジャガイモ
マリー・アントワネットもルイ16世もジャガイモの花を身に纏ったほど

>>304

芋類は粉食すれば貯蔵は楽勝。
春雨とかファリーニャとか。

米は食っても飽きない
ジャガイモは1ヶ月で飽きる

日本人にそぐわない加工と食い方しても飽きるって

飽きるとか良く言われるけど意味不明だよな
タロイモ、サツマイモ、ジャガイモが主食の民族はけっこういるのに

連中は米なんかすぐ飽きるって言うんじゃね

0320番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sdb3-Xc4F)2022/06/02(木) 11:55:59.79ID:01j2CcsOd
>>319
芋は飽きるよ
他に選択肢が少ないから仕方なく食うだけ
戦時中にさつまいもばっかだったから戦後は見るのも嫌になったって話聞いたことあるだろ

0321番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5bce-d0Qx)2022/06/02(木) 11:56:55.34ID:LIHCY+zY0
じゃがいもに塩振るだけで最強

ああ悪魔のなんとか言われてた作物か

>>320
それ、米食ってた人の感想ですよね

日に当たるところに置いといたら毒作るし

0325番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 51a9-Ikl+)2022/06/02(木) 12:42:48.98ID:wewM/pEF0
作付面積あたりの収穫数が少なすぎるから
古代アメリカがヨーロッパよりも文明の進捗が遅かったのは小麦がアメリカ大陸には存在しなかったから

0326番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセーT Sx8d-nubO)2022/06/02(木) 12:48:32.15ID:uFw+URAfx
>>320
戦時中のさつまいもはデンプン原料用に開発されたさつまいもでもまずいやつだってことをあんま知られてないのが不思議なんだよなあ
とくに農林2号はデンプン採取にはきわめて優秀で肥料やらなくてもほとんど減収しなかったんで大量生産されたけど
味は全然だったんだよねえ

腐りやすい

0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4919-yO3c)2022/06/02(木) 12:53:09.41ID:r0JBjVjf0
サツマイモだって食糧危機の生命線みたいに言われたが基腐病でえらいことになってるからな
万能な植物はねえな

0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2bfd-dDeb)2022/06/02(木) 12:55:45.78ID:nVgPRwXj0
タイだと貧乏人の食べ物として蔑まれる
みんな貧乏のくせにw

0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b5b-4t/2)2022/06/02(木) 13:06:12.59ID:LLqX1PF50
>>326
三丁目の夕日でおやつのふかしたサツマイモに砂糖まぶして食ってたのはあの頃のサツマイモが甘くなかったからか

じゃがりこをポテロングの長さにしろ!

じゃぎゃあも

寒冷地じゃない芋ならキャッサバがくっそ優秀。
日本じゃあまり馴染みないが。

>>300
あんなの主食にできるの我らが茨城県民だけだから

6月になってうちで家庭菜園で作ってる新じゃがが採れたんだが
しっとりして電子レンジでバターのっけてチンするだけでめっちゃおいしい
しっとりしている、いつものホコホコほくほくのジャガイモの味とは一味違う
のど越しもマイルド

>>290
ガキの頃親父と釣り行ったとき普通に使ってたから40年くらい前からある

0337番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-Iu7I)2022/06/02(木) 23:08:52.29ID:JcpbHVUAa
炭水化物源としてカボチャはじゃがいもの代替品になる?

>>320

飽きるなら加工すればいいんだよ、例えば春雨とかね。

>>337

加工次第。デンプン化してうどんにするとか。

粉にしやすいか
じゃがいもは加熱しないといけないからな
粉なら運搬しやすくなる

暑いとこじゃ作れないからじゃね?
日本でも夏は避けるし

0341番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-LOS0)2022/06/03(金) 07:51:20.69ID:yV9f9EREd
ジャガイモ飢饉のクソっぷりはアイルランドでじゃがいもの病気が流行ったのが原因だけど
イギリス本国がじゃがいも不作?そんなの関係ねぇよとアイルランドから小麦輸出しまくった結果大飢饉になったので
イギリスが他の欧州諸国みたいにじゃがいも不作だから小麦輸出禁止するわとかやれば
アイルランドはあそこまで反英にはならなかっただろ

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています