【AFP＝時事】フランスのパン「バゲット」が30日、国連教育科学文化機関（ユネスコ、UNESCO）の無形文化遺産に登録されることが決まった。
外はかりかり、中はふんわり軟らかいこの棒状のパンは、フランス人の生活に欠かせない物となっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9af5aca72936dd76bd7fa741b6d8300d82b73ba3
フランスパン「バゲット」の魅力🥖 [696684471]
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【AFP＝時事】フランスのパン「バゲット」が30日、国連教育科学文化機関（ユネスコ、UNESCO）の無形文化遺産に登録されることが決まった。
外はかりかり、中はふんわり軟らかいこの棒状のパンは、フランス人の生活に欠かせない物となっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9af5aca72936dd76bd7fa741b6d8300d82b73ba3
年寄りには固すぎる
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9f79-t+XA)2022/11/30(水) 23:53:31.78ID:8qrbVzXn0
明太フランス考えた人天才だと思うわ
ネーミングも秀逸
ネーミングも秀逸
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-LRI9)2022/11/30(水) 23:54:45.29ID:g0lXEKJ50
>>106
これがバタール
これがバタール
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-w0zF)2022/12/01(木) 00:25:08.84ID:+VVVsCNiM
カフェ行くとタダで食える
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-L/Ni)2022/12/01(木) 00:27:29.13ID:dX21r+1I0
>>22
たらこスパのソースかけて焼いてもうまい
たらこスパのソースかけて焼いてもうまい
>>6
ホームセンターの木材売り場に見えた
ホームセンターの木材売り場に見えた
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-tmyp)2022/12/01(木) 00:35:46.37ID:YTYJx+MO0
スーパーやコンビニの大手製造のやつは絶対買うな
あれはパンっぽい何かだ
絶対パンじゃ無い
高くてもいいから個人店のちゃんとしたパンがいい
店の前ですでに小麦の焼けるいい匂いのするパン屋がいい
焼きたてじゃなくても家のオーブントースターで焼きなおすだけで美味いぞ
あれはパンっぽい何かだ
絶対パンじゃ無い
高くてもいいから個人店のちゃんとしたパンがいい
店の前ですでに小麦の焼けるいい匂いのするパン屋がいい
焼きたてじゃなくても家のオーブントースターで焼きなおすだけで美味いぞ
0148 【豚】 (ﾜｯﾁｮｲW 9fe9-+XqR)2022/12/01(木) 00:48:52.09ID:BxnJ5m9S0
硬いパンええよね
もっと本場みたいなカチカチパン増えてほしい
もっと本場みたいなカチカチパン増えてほしい
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b7bd-WSV6)2022/12/01(木) 00:50:57.74ID:02Pa5bFI0
フランス人の蔑称になってる
ちなみにイギリスはロスビフ ドイツはザワークラウトらしい
ちなみにイギリスはロスビフ ドイツはザワークラウトらしい
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d789-fIR2)2022/12/01(木) 00:58:17.99ID:qIPUw9pH0
歯医者に禁止される
フレンチトーストにして食え
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d797-CDu0)2022/12/01(木) 02:08:54.77ID:ciz6V46o0
凍らせて武器に出来る
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b792-L/Ni)2022/12/01(木) 02:14:35.83ID:at7oMeK50
フランスパンって固すぎて嫌いだわ
魅力はわかんねー。フランス感ってだけ
魅力はわかんねー。フランス感ってだけ
カチコチに硬いのがいい
口の中が切れるくらいの
ジャップは柔らかいのばかり好むせいで全然売ってない
口の中が切れるくらいの
ジャップは柔らかいのばかり好むせいで全然売ってない
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b70d-uP8C)2022/12/01(木) 02:27:55.97ID:syA8iWWj0
日本の湿度に耐えられない感じもする。いいパン屋でもバゲットはあれ？ってことが少なくない
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7787-zxao)2022/12/01(木) 02:32:02.00ID:BRIgnSul0
冷たいバターを5ミリくらいにスライスして挟んで食う
それだけでうまい
あんことかハムなんか挟まずバターだけだ
絶対やってみて
それだけでうまい
あんことかハムなんか挟まずバターだけだ
絶対やってみて
0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 17e1-Z2Iz)2022/12/01(木) 03:11:41.69ID:HCJLqCYj0
トースターで焼いてパリパリになったのを目玉焼き食べながら食うのが最高だと思う
生だとゴミ
生だとゴミ
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f44-4wKN)2022/12/01(木) 03:12:30.52ID:1A5asd4W0
なにがいいって最低限の材料で作られてるとこじゃないか
常食向きだろう
常食向きだろう
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d797-CDu0)2022/12/01(木) 03:32:24.39ID:ciz6V46o0
あれだろ？おフランスの本場のゲイはナゲットをお尻に入れてエンジョイするんだろ？
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b7c3-HOCx)2022/12/01(木) 03:40:25.17ID:PAADwCpB0
ざっくり切ってオリーブオイル付けて食ってる
ヨーロッパのフランスパンめちゃウマだったけどおウチでつくれないかなー
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 970d-I4KR)2022/12/01(木) 03:42:58.55ID:/Bi+qxV20
俺は好きだけどね
買って持って帰るのが面倒くさい
買って持って帰るのが面倒くさい
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-6Lkq)2022/12/01(木) 03:46:37.80ID:9l6aJN/g0
外皮のカッチカチ感より中身のモチモチ感が好きだからバタールの方が良い
0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 17a2-R0/5)2022/12/01(木) 04:25:51.51ID:yhD7R9XE0
>>161
フランスパンだけは手作りしない方がいいぞ
マジで面倒
フランスパンだけは手作りしない方がいいぞ
マジで面倒
バター、トマト、チーズ、ハムあたりを適当に挟めば美味しいね
0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf85-BBeD)2022/12/01(木) 05:43:35.69ID:y0FtGZ310
さすがにバゲットの安倍晋三はなかったか
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-RPwI)2022/12/01(木) 05:46:21.39ID:CP6JQNR20
チーズをのせたりハムを挟んだりするならカンパーニュの方が美味いよな
0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-vvUS)2022/12/01(木) 05:53:46.66ID:FnA4A0P70
フランスではどちらかというと古い貧民の命をつなぐ主食なのに
日本だと意識高めの人が買う高級品になっている
あたおか
日本だと意識高めの人が買う高級品になっている
あたおか
|l ili l ili iliii|i|/
|l ili ili lilii i/
|l ili l ili iliii|
,-､ |li llil lil @il|
＼＼ |liii 人 l lilil|
＼＼ ∧＿∧ |ii{´ん｀}iiil
/// .＼＼（ ＾ν＾ ） ※从三从三ﾐ／
| | | ⊂ （ つニ二二二二Σ＞
＼＼＼ ／(/ノ＼ ＼ ／／／｜ i|＼
／ ／_） （_＿）／／／__ゝ ＼
'､／ バシーン！バシーン！
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0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-Rp8l)2022/12/01(木) 06:06:15.78ID:GtwJacRtd
日本のよりフランス植民地だったベトナムのが美味い
毎朝バインミー食ってた
毎朝バインミー食ってた
0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM9b-8vUE)2022/12/01(木) 06:53:15.98ID:NZBUt+eIM
>>147
意味わからん
パンだよパンにも色々あるだけ
意味わからん
パンだよパンにも色々あるだけ
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sadf-6qjC)2022/12/01(木) 07:21:56.64ID:mvUdVWOAa
フランスでも近年いわゆるバゲットブロンシュという柔らかくなったものに駆逐されそうになったところを、
昔のままの原材料で作ったものをバゲットトラディションという規格化して守ったんだよな
ほんの20数年前のこと
日本の食文化も馬鹿みたいに添加物企業にいいなりになってないでそうしたほうが世界で受けるのに
昔のままの原材料で作ったものをバゲットトラディションという規格化して守ったんだよな
ほんの20数年前のこと
日本の食文化も馬鹿みたいに添加物企業にいいなりになってないでそうしたほうが世界で受けるのに
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-JadS)2022/12/01(木) 07:24:17.64ID:qI+JyJEM0
上手くて潰しがきいて低カロリー
素晴らしいよね
素晴らしいよね
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-2j1/)2022/12/01(木) 07:26:10.01ID:gf+oo9dZ0
>>149
イギリスはライム野郎だろ
ドイツはキャベツ野郎
フランスはカエル野郎
イタリアはマザコン
イギリスはライム野郎だろ
ドイツはキャベツ野郎
フランスはカエル野郎
イタリアはマザコン
0175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-vvUS)2022/12/01(木) 07:30:41.10ID:FnA4A0P70
ホームベーカリーでも本場に近いフランスパン風味で焼けるぞ
中力粉手に入らなくても薄力粉を1割くらい混ぜて、バター入れずに牛乳減らして水に置き換えるだけでそれっぽくなる。
スーパーのフランスパンもどきより本格的な味。
自分はホームベーカリーで捏ねて、オーブンで焼いている。
ドライイーストはフランス産の糖分少なめ用を使う（大量に買うと安い）。
塩の分量と強力粉の銘柄でめっちゃ変わるから変化が楽しい。失敗も多いが。
中力粉手に入らなくても薄力粉を1割くらい混ぜて、バター入れずに牛乳減らして水に置き換えるだけでそれっぽくなる。
スーパーのフランスパンもどきより本格的な味。
自分はホームベーカリーで捏ねて、オーブンで焼いている。
ドライイーストはフランス産の糖分少なめ用を使う（大量に買うと安い）。
塩の分量と強力粉の銘柄でめっちゃ変わるから変化が楽しい。失敗も多いが。
>>6
自国内で小麦とれる国は安くていいな
貧乏人はこれ一個買えば一日食いつなげる
自国内で小麦とれる国は安くていいな
貧乏人はこれ一個買えば一日食いつなげる
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d751-v6y+)2022/12/01(木) 07:47:22.53ID:pzfjFJwG0
干し肉食ってるみてえなやつな
塩分って控えめに出来ないの
0179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97d1-r2t8)2022/12/01(木) 07:52:45.07ID:glFbAY2s0
パンコントマテって本当に美味しいの？
0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-vvUS)2022/12/01(木) 08:02:02.65ID:FnA4A0P70
>>178
できない！塩ないとグルテン粘りが出ないから膨らまない（発酵の空気逃げてしぼむ）風味もでない。
できない！塩ないとグルテン粘りが出ないから膨らまない（発酵の空気逃げてしぼむ）風味もでない。
0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM9b-8vUE)2022/12/01(木) 09:39:24.46ID:yvdaPLlQM
なるほど
そういう仕組みなんか
そういう仕組みなんか
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1ff7-L9hK)2022/12/01(木) 10:10:25.36ID:Ev96Z95p0
ありし日の北浜三越のjohanの細いバゲット滅茶苦茶美味くて感動したなぁ
あれ以上のはいまだに食ったことがない
梅田に伊勢丹三越が出来てjohanに行ったら
味は全然で店員もダメダメで潰れて当たり前だった
あれ以上のはいまだに食ったことがない
梅田に伊勢丹三越が出来てjohanに行ったら
味は全然で店員もダメダメで潰れて当たり前だった
最近はふにゃふにゃのが多くて買う気失せる
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf54-jQzm)2022/12/01(木) 13:31:44.44ID:XEU3QG/N0
バゲットの中がふんわり柔らかいのはトルコや日本においてだけだぞ
0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf00-W3Qq)2022/12/01(木) 17:46:09.34ID:DdJxA9Kc0
チンコとパンは硬ければ硬いほど良い
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 57af-fiKN)2022/12/01(木) 18:27:27.45ID:smt4M3JF0
毎日ガチガチのバゲットばかり食ってた時は日本の柔らかいパンが恋しくなった
は、ハゲちゃうわ！
それこそ昭和の昔の話だが、田園調布駅がまだ地上駅だった頃に東横線沿いを環八側から駅に向かって歩くと、
坂の上の正面にサンジェルマンの店舗があり、そこでパンを捏ねる職人さんの姿が見えたりした
バゲットとクロワッサンは、自分の脳内ではこのサンジェルマンのものがベンチマークになっているわ…
平成に入ってしばらくして、渋谷方面のバス路線のバス停の前にビゴの店ができて、これは大分本格的だなと思ったりもした。
田園調布は駅のロータリーの所にサンジェルマンとジャーマンベーカリーとあって、
要するにフランス系とドイツ系のかなり本格的なパンにありつけるという意味では希有な環境であった
坂の上の正面にサンジェルマンの店舗があり、そこでパンを捏ねる職人さんの姿が見えたりした
バゲットとクロワッサンは、自分の脳内ではこのサンジェルマンのものがベンチマークになっているわ…
平成に入ってしばらくして、渋谷方面のバス路線のバス停の前にビゴの店ができて、これは大分本格的だなと思ったりもした。
田園調布は駅のロータリーの所にサンジェルマンとジャーマンベーカリーとあって、
要するにフランス系とドイツ系のかなり本格的なパンにありつけるという意味では希有な環境であった
0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7756-5M3o)2022/12/01(木) 22:01:46.69ID:8byWwfQb0
バターだけ塗ってもうまいし
ガーリック塗ってもうまいし
明太子塗ってもうまい
ガーリック塗ってもうまいし
明太子塗ってもうまい
パンなのに脂質が低い。つまり太らない
聖書に出て来る「種入れぬパン」に該当するとかどうとか
まあ聖書に出て来るのはナンやチャパティ等の中東～インド辺りの食い物らしいけど
教会学校では
牧師「あれは膨らし粉の入っていない、薄くて硬い煎餅のような、不味い食べ物です」
おれ「イエス様かわいそう！」
…みたいな欺瞞が行われていた訳だが。
ナザレのイエスの野郎、十分うまいもん食ってんじゃねえかク○が…
まあ聖書に出て来るのはナンやチャパティ等の中東～インド辺りの食い物らしいけど
教会学校では
牧師「あれは膨らし粉の入っていない、薄くて硬い煎餅のような、不味い食べ物です」
おれ「イエス様かわいそう！」
…みたいな欺瞞が行われていた訳だが。
ナザレのイエスの野郎、十分うまいもん食ってんじゃねえかク○が…
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