高級食パン「乃が美」運営会社にフランチャイズ店オーナー有志がロイヤリティ引下げなどの要望書を提出「このままでは自己破産するしか」 [256556981]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-0GGM)2022/12/01(木) 12:28:36.21ID:fEEIp9xud?2BP(1000)

「このままでは自己破産するしか…」高級食パン「乃が美」運営会社にフランチャイズ店オーナー有志が“要望書”を提出

『高級「生」食パン』と銘打った高級食パンの専門店を全国に展開する「乃が美」。経営難に陥った同社のフランチャイズチェーン（FC）店舗の複数のオーナーが有志の会を結成し、本社にロイヤリティ引き下げを申し入れるなど声をあげていることが「週刊文春」の取材でわかった。
https://bunshun.jp/articles/-/59093?page=1

0207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f7c9-6fkY)2022/12/01(木) 16:08:27.33ID:9w8f+Xl30

のがみとか生食パンすきじゃないんよ
ボローニャとかデニッシュ食パンのほうがおいしいじゃんよ

0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-7HUP)2022/12/01(木) 16:10:53.64ID:vGKaEy9s0

サッカー日本代表選手浅野拓磨は高級食パン店「朝のらしさ」のオーナー
店舗運営は兄弟が取り仕切り

0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-7HUP)2022/12/01(木) 16:12:58.16ID:vGKaEy9s0

>>159
モヤシでも、種をミャンマーなどから輸入して日本国内で発芽生育すれば国産・日本国内製造

0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff51-RPwI)2022/12/01(木) 16:13:02.70ID:Ascq8t9N0

この手のパンに飛びついてた意識高い系は
今は低糖質高たんぱくダイエットでオートミールで作った自家製パンにハマってるからな
太るだけの甘いパンなんて誰も買わん

0211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-7HUP)2022/12/01(木) 16:23:31.13ID:vGKaEy9s0

>>160
ひと昔前に、外食の大戸屋で
岐阜県各務原市・美濃加茂市の店舗が「大和屋」に化けたことがあった
確か裁判沙汰に発展したんじゃなかったか
フランチャイズからは離脱するがノウハウだけはいただき、というのは通らないわな

0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fa3-cOb5)2022/12/01(木) 16:25:06.77ID:PvF51FmD0

安い塩パンしか買ったことないけど確かに美味しかった
バター好きにはたまらんとは思う

0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fc0-PRjh)2022/12/01(木) 16:39:33.02ID:gYGxi1da0

>>121
砂糖入れすぎだろ食パン風の菓子じゃん

0214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 978f-YTo4)2022/12/01(木) 16:43:20.86ID:/iRMiMLC0

マジカヨ
俺の県の乃が美は連日満員御礼だけど

0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-Dq01)2022/12/01(木) 17:02:26.65ID:8xAucVk3M

どうぞ自己破産してくださいって感じだろうな
フランチャイズの胴元はどう転んでも儲かるよう契約に織り込み済み

0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-iNDx)2022/12/01(木) 17:13:10.81ID:GEgFSL5Xd

相変わらず美味いからヨシ

0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9737-sVmi)2022/12/01(木) 17:33:20.40ID:i+YJ2VmY0

ここの創業者って大阪プロレスの香具師だよね
胡散臭いなあ

0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d7d2-Z2Iz)2022/12/01(木) 17:42:52.18ID:uo/Z+Rox0

数が増えすぎたよね
FCだけでなくスーパーやパン屋もライバルだし生き残れる訳ないよ
常識的に考えろよ

0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b742-r0b+)2022/12/01(木) 17:45:17.14ID:Fd9Ihulw0

ここはバターじゃなくてマーガリンじゃなかったか
よく知らんけど

0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f70d-TTXL)2022/12/01(木) 17:51:22.47ID:DDVBEB9o0

ここ食パンとジャムしかないんだもん　店舗なんていらん
工場店だけにしてあとは通販にすればいいのに

0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fffd-Z2Iz)2022/12/01(木) 18:00:17.60ID:mZnUgjGR0

あの値段で売ってて10%を払えないなら、潰れた方がいい。延命してどうすんの

0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 17bb-/UK4)2022/12/01(木) 18:19:04.33ID:GZgtnN0F0

もともとここのパンのレシピもヨソからパクってきたものだけど、商売のやり方がうまかった
FC商法は当たると美味しいのは運営側で、ブームが終わると加盟店は地獄だね

0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f56-D9ko)2022/12/01(木) 18:29:04.11ID:zD9X/SAx0

>>181
そうなの？なら福袋買った方がいいかな

0224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b78f-jtCV)2022/12/01(木) 18:30:26.78ID:DRfANTbP0

上場ゴール目指して頑張ってるんだろ？
フランチャイズは頑張って応援しろよ

0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 572f-Z2Iz)2022/12/01(木) 18:37:20.06ID:vaaBRLeB0

大阪の会社だったのかよ

0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f17-wouG)2022/12/01(木) 18:51:56.77ID:2RyAGkcl0

社長の阪上は今は高級芋菓子しみずって会社やっとるな
FCビジネスって儲かるんやなｗｗｗ

0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-CBEu)2022/12/01(木) 18:57:15.98ID:3uU8OB/Da

例の社長の店が撤退するまで頑張って営業せい

0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 17b7-RPwI)2022/12/01(木) 18:59:35.33ID:Dk5rcLTc0

味覚音痴のパン屋は消えたほうが世のため

0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff87-dbP5)2022/12/01(木) 19:00:22.30ID:QUTFCIB80

>>45
地獄のようなメンツ

0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f67-EfkF)2022/12/01(木) 19:01:51.77ID:KlfwWdKU0

>>229
モンドセレクション並みに金さえ出せば何でもやってくれそうw

0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 77a6-5F9c)2022/12/01(木) 19:03:36.93ID:JMW6mKNj0

>乃が美といえば、有名人御用達の高級食パンで知られる。
>「元雨上がり決死隊の宮迫博之や俳優の哀川翔、お笑いコンビ・かまいたちの山内健司、SPEEDの上原多香子らが乃が美のパンがお気に入りだと公言しています」（フードライター）

関西では金村義明がラジオのレギュラーをもてるぐらいだぞｗ

0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-RPwI)2022/12/01(木) 19:09:03.87ID:ZYj7NmBe0

欲かいて飛び付いたオーナーも同情できんわ

0233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1703-RPwI)2022/12/01(木) 19:10:56.15ID:x1Vkf+XR0

もう下火になってるし円安で材料費爆上げだし既存のフランチャイズから吸えるだけ吸って逃げる準備してそう

0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d78f-2j1/)2022/12/01(木) 19:13:39.04ID:VUblAlQ20

行動力は使い方だけどこの場合将来どうなるかわかりそうだが

0235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9756-tmyp)2022/12/01(木) 19:19:46.13ID:O6SuY5vQ0

そろそろ消費国の備蓄がやばくなる割には生産
や物流が回復できないから小麦高騰はさらに
悪化する
ラーメン屋もぼちぼち撤退が始まってる
車で対人賠償事故やらかすより全然マシだから
素直に頭丸めた方が楽

0236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-VJ8P)2022/12/01(木) 19:30:00.14ID:4Ku+xeHfa

NPのミックス粉を素人が焼くだけのパンで長く稼げるわけないじゃん

0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-SZIZ)2022/12/01(木) 20:03:49.59ID:IxeH7AoS0

>>106
閉じる青いやつついてるようなパンに500円は出せんだろ・・・

0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97a2-Z2Iz)2022/12/01(木) 20:09:26.52ID:qzldbkdV0

>>237
バッグ・クロージャー様とお呼びなさい
テープで止めてるやつはバッグシーラーな

0239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa4f-+kbP)2022/12/01(木) 20:12:53.18ID:3en8ShHfa

>>66
ﾔﾒﾀﾏｴ

0240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9787-RPwI)2022/12/01(木) 20:16:07.88ID:kVeM38Jh0

1回行けばもういいかなって感じ

0241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffb7-wngB)2022/12/01(木) 20:19:41.92ID:ZyC0j2UU0

飲食店経営者だけどFC会社て自分さえ儲ければいいみたいなメンタルの人でなしばかりだよ
平気で嘘ばかりつきやがるしな

0242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 57af-RPwI)2022/12/01(木) 20:19:48.39ID:9RKLqjE30

ロイヤリティ言うほど高くないやん、きょうびスーパーとかでもこういうの置いてるし厳しいんか
こないだドラッグストアで神戸屋の匠水ってのを半額で買ったけど定価１斤２５０円ぐらいのでも美味いし７００円も出す人も減ってるんやろな

0243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9773-sBQ2)2022/12/01(木) 20:27:58.73ID:OB1cN53a0

>>242
ロイヤリティの前に売れんとどうにもならんしな
結局ブームに踊らされたアホ経営者が大量に出店して自滅しただけの話や
売り抜けたFC元だけ得する構図やな

0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 17d9-C3y3)2022/12/01(木) 20:28:41.19ID:7Sl/HTMa0

>>105
人件費がかからないからアレはそうそう潰れんと思うぞ
店で一番厄介なのは人件費だから

0245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spcb-XfOw)2022/12/01(木) 20:33:21.57ID:yHtNRIyCp

ゆっくり動画で見たけどかなり酷いな

0246番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-J0r1)2022/12/01(木) 20:53:08.66ID:K9WqDP1R0

都内の我が街にも遅ればせながら昨年開店
しかしブーム下火で閑古鳥
うちも開店直後に一斤買っただけ
4枚切りのコンビニパンで十分モチモチ感味わえるし
イチイチ切るの面倒臭いわ

0247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-1ffu)2022/12/01(木) 21:03:22.32ID:GB8YQDnJd

でもあの髭デブは逃げ切ったんだろ

0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fa2-Lxxc)2022/12/01(木) 21:25:49.93ID:mpDjpMS60

>>19
誰かが先にフォーマット作ってくれたモノに乗っかって稼ごうってんなら
相応に払うもん払えよ、ってのが自然な感想だよなあ
イチから立ち上げてブランディングしてあちこちで名前売って、を端折れた分の名義使用料だよな

0249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 77c6-RVlR)2022/12/01(木) 21:29:35.22ID:UvVpe3X20

そういうの、白いたい焼きさんの前で言えるの？

0250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-Bw8k)2022/12/01(木) 21:30:00.71ID:pww8ruaAr

そういえば一時期親がよく買って持ってきてくれてたが最近全然だな
飽きたんだろな

0251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77a2-fcbT)2022/12/01(木) 23:17:30.19ID:nyxsemH70

ボコボコ潰れてるよな

0252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 379f-5F9c)2022/12/01(木) 23:23:16.92ID:XEMTZx4W0

>>64
パンの作り方にはストレート法と中種法とのがある
この手のパンはみんなストレート法だから日持ちしない
生クリームとかも入ってるから尚更
スーパーで売ってる市販の食パンは中種法だから日持ちする

0253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1740-tbax)2022/12/02(金) 00:23:07.55ID:VCQQ/NWR0

ホームベーカリーで作れる再現レシピみたいなのいっぱいありそう

0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-WSV6)2022/12/02(金) 03:26:43.58ID:TPfImA190

こういうのは生活苦しくなったら切る優先度は高いからな
自民党を恨め

0255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-69Mt)2022/12/02(金) 04:46:46.67ID:J5M7qPVf0

>>3
10%払えないとか潰れろとしか言えない

0256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-J0r1)2022/12/02(金) 06:07:24.63ID:J81wP86l0

>>225
確かに
ピザ屋の方が高いぞ

0257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9faf-+zOl)2022/12/02(金) 09:03:57.67ID:4Qj8IRzU0

要領のいい創業者たちは投資ファンドに売って撤退済