中華鍋👈焼く、煮る、揚げる、蒸す何でも出来る最強の調理器具だよな？何で皆買わないんだ？ [152212454]

0001安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW a7af-uRG1)2024/02/13(火) 20:03:06.95ID:5PDWUpM30?2BP(1000)

はじめて鉄鍋を使う方でもあおり調理ができるほど軽量「鉄中華鍋」

https://serai.jp/shop/1140983

0052安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 47c9-csti)2024/02/13(火) 20:31:05.28ID:fT53WcJg0

30cm越えると粗大ごみ扱いになるんよ

0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-m0hy)2024/02/13(火) 20:31:56.67ID:DbVPm+o9d

中華鍋の歴史を深堀りしてる動画やサイトやら本やらでお勧めある？

0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Src7-7C8T)2024/02/13(火) 20:33:22.62ID:YW2012/Rr

ササラでシャカシャカするのがめんどう

0055安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜｯﾁｮｲ c6a2-BOeC)2024/02/13(火) 20:33:25.80ID:uWZhIwxK0

テフロンの深型フライパンを中華鍋のつもりで使ってるわ

0056安倍晋三🏺 (ｽﾌｯ Sd32-amds)2024/02/13(火) 20:33:32.71ID:5+5TOAJzd

底が丸くない中華鍋って中国人的に中華鍋と言えるのか

0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ afdb-BOeC)2024/02/13(火) 20:36:15.61ID:068UHjPi0

ちょっと深めのフライパンで十分だし

0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bcc-+162)2024/02/13(火) 20:36:59.53ID:9tx0GS1v0

>>20
プロ用の中華鍋ってメチャクチャ薄いぞ？
ガンガン加熱してすぐ真っ赤になる
中華鍋って元々2週間で割れる消耗品だし

0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 168f-M5F4)2024/02/13(火) 20:37:13.22ID:xVhnKqsy0

底が深く軽いフライパンで中華っぽく炒めるでええわ

0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f6f-+162)2024/02/13(火) 20:37:29.96ID:Wb2mSYlV0

使ってるけどめちゃくちゃいいわ

0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e33a-eHXR)2024/02/13(火) 20:37:58.39ID:4AQFzjaP0

中華料理屋のあのデカいコンロがないと無意味だろあれ
ガボってハメて使えないとただでさえ火力もないのに

0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9336-BOeC)2024/02/13(火) 20:38:40.19ID:0jax9lys0

重すぎる

0063安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW f709-+Oh1)2024/02/13(火) 20:41:31.27ID:47ukKs2x0

洗えない

0064安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 6ff7-Misw)2024/02/13(火) 20:41:41.99ID:8j6A3uw90

邪魔

0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｸﾞﾛ MM2e-hjJ7)2024/02/13(火) 20:42:44.36ID:ZXWTWwTJM

中国人中華鍋使わない

0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-Gd6R)2024/02/13(火) 20:43:51.50ID:1YRh6TAOd

>>58
ほんと？？二週間は短すぎないか

0067安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW f7e6-ADV9)2024/02/13(火) 20:49:15.95ID:zeIXV2Y20

中華屋の火力とセットなんでしょ

0068安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ﾜｯﾁｮｲW f763-qUtS)2024/02/13(火) 20:52:55.12ID:mKavGquq0

油返しが大変だから

0069安倍晋三🏺 (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMb3-6gDF)2024/02/13(火) 20:54:45.77ID:BvwvO+GWM

チタン製の中華鍋ほしいな

0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3c0-bFW6)2024/02/13(火) 20:55:52.82ID:nhyFe5Gg0

こんなもん店でしか使わないだろ
邪魔すぎ

0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MMde-M5F4)2024/02/13(火) 21:01:26.70ID:e6C4VQZ1M

高いし重いし
ガスコンロ壊れるよ

0072安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ e308-p8SM)2024/02/13(火) 21:06:29.06ID:n58/zmC70

インドにも中国とルーツが別の同じ形の鍋がある。
https://www.youtube.com/watch?v=YGLuGEnM3C8

0073安倍晋三 (ﾜｯﾁｮｲW 1fd1-M22w)2024/02/13(火) 21:10:51.48ID:KGtsB5bw0

鉄の手入れが大変

0074安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ e308-p8SM)2024/02/13(火) 21:12:22.30ID:n58/zmC70

アゼルバイジャン共和国の伝統的な鍋。
https://www.youtube.com/watch?v=bUB92VtJ3dg#t=7m40

0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6236-Wfyb)2024/02/13(火) 21:14:18.22ID:CBb/BvG20

IHでは使えない。

0076安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ 97d2-hHXc)2024/02/13(火) 21:19:12.21ID:hsTXo+l/0

今度IHに移るんだけどどうすりゃいいんだ
とりあえず代用品としてバカデカいステンレス外輪鍋を考えてる

0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f7b1-4FNH)2024/02/13(火) 21:34:03.47ID:pkB9yO/L0

使いこなしてそれらができるという話で誰でもできるわけではないから。

0078安倍晋三 (ﾜｯﾁｮｲ 3723-Wfyb)2024/02/13(火) 21:43:08.67ID:kXOvSxzw0

金萬福が中華鍋に乗ってゲレンデを滑ってた

0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f72b-pyuC)2024/02/13(火) 21:43:41.08ID:uCggxYRU0

錆びるしな

0080安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ﾜｯﾁｮｲW 1287-J57X)2024/02/13(火) 22:02:39.41ID:X6OkiYEZ0

ル・クルーゼしか使ってない

0081安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-CCJA)2024/02/13(火) 23:08:38.11ID:3k6AGXdW0

鉄製の丸底のやつを無理矢理IHで使ってる

0082アフィサイトへの転載は禁止です🏺 (ﾜｯﾁｮｲW c681-2S0s)2024/02/13(火) 23:10:57.20ID:d1L3FzwW0

揚げると煮る多用するなら

0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1e2f-8qi9)2024/02/13(火) 23:22:20.98ID:Un7wN+T00

重たいんだよ

0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f7fd-9hwO)2024/02/13(火) 23:49:14.14ID:xCa8A/Q20

調理器具増やすの楽しいじゃん
一つで全部できても無人島行くわけじゃないしドラゴン倒しに旅に出るわけでもない

0085🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 5e84-WdaQ)2024/02/14(水) 00:32:27.22ID:VeHb5BpV0

>>42
はえ～何か科学的で説得力あるんだがマジなんこれ

0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 9298-aCHt)2024/02/14(水) 08:07:00.57ID:M3Pqn/8Z0St.V

全部普通のフライパンでもできます

0087安倍晋三🏺 (中止 Src7-GqBZ)2024/02/14(水) 08:13:42.18ID:Bq1kFp1NrSt.V

>>18
中華鍋にせいろを載せて肉まんを蒸すと美味い

0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 72de-ldzr)2024/02/14(水) 08:31:32.35ID:9FqPnPho0St.V

おれはあんまり料理しないから野菜炒めかチャーハン専用
サイズは30センチのやつ
ベーコンエッグとかは普通のもう少し小さいフライパンで焼く
まあ26か28センチの深めのフライパンがあれば1枚で足りるでしょ

0089安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W 0Hb3-cEjS)2024/02/14(水) 13:12:01.91ID:1V57e+alHSt.V

中華鍋を蒸し料理に使ったことないわ

0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 62bd-dm05)2024/02/14(水) 13:13:20.87ID:I4C9xwo+0St.V

レミパン最強伝説

0091安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W 168f-txhl)2024/02/14(水) 13:15:14.22ID:3l5NczlK0St.V

トマトとかヨーグルトとか柑橘とかで味付けしたりソースにすると溶けて黒いのがハゲるのが嫌
家庭用コンロじゃ温度センサー付いてて焼いて再び黒くすんの面倒くさいよ

0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W e303-Ybkz)2024/02/14(水) 13:19:44.95ID:rv/hwZN70St.V

焼き入れはカセットコンロでやらんといかんな

0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd52-DMay)2024/02/14(水) 13:24:21.11ID:cunwkomcdSt.V

中国の田舎暮らしの動画見ると、鉄鍋固定されてるぞ。振る必要なんてなくね？🤔

0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 166e-NxLx)2024/02/14(水) 13:40:42.67ID:+1e5iIdu0St.V

万能は専用に劣るのが調理器具の基本

0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 deaf-eCD7)2024/02/14(水) 16:01:46.79ID:hCeE7K+y0St.V

はけにしふのきはちいなりほしあかみえんすむんまらしんいえさかほあしひおあうてみわのふほしらねちらろあせえ

0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9288-/uT7)2024/02/14(水) 16:32:51.76ID:yMovA5It0St.V

>>26
性格いいのは本当に不運だったけど圧倒的な会議だ

0097安倍晋三🏺 (中止 6347-dm05)2024/02/14(水) 16:35:37.10ID:XjXfsgo10St.V

BSアンテナにもなるんだろ？

0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1256-59cq)2024/02/14(水) 16:49:31.13ID:rP8qlp7I0St.V

これは
泌尿器科行くべきなんだろうけどな
ハメちゃんいっつも完全体に取り組んで
そんなんなら「10時台に上がってまいりました！と信じ込めるの怖い

0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9256-Wfyb)2024/02/14(水) 16:50:25.83ID:yu3vZddG0St.V

さすが4千年の歴史だよな

0100安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W e39d-JaQ4)2024/02/14(水) 16:50:47.58ID:JBjlBiL50St.V

普通の深鍋フライパンでええやん

0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sac3-EFBp)2024/02/14(水) 16:55:04.42ID:HhoUuOs3aSt.V

なよるきらそほみわもやふきかわかりまめこくあひせによひね

0102🏺 (中止W eb94-KqWC)2024/02/14(水) 17:21:20.51ID:s/TFuwIs0St.V

電子レンジに入らない