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中華鍋👈焼く、煮る、揚げる、蒸す何でも出来る最強の調理器具だよな?何で皆買わないんだ? [152212454]

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0001安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a7af-uRG1)
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2024/02/13(火) 20:03:06.95ID:5PDWUpM30?2BP(1000)

はじめて鉄鍋を使う方でもあおり調理ができるほど軽量「鉄中華鍋」

https://serai.jp/shop/1140983
0003安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a7af-uRG1)
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2024/02/13(火) 20:04:14.33ID:5PDWUpM30?2BP(1000)

中国のみならずアジア圏至る所に広まってるし
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d215-l0ht)
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2024/02/13(火) 20:06:04.42ID:YDvkjdV+0
重い、邪魔
0006◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:06:50.01ID:q/dnI0rb0
中華鍋に見合った火力を出したら
台所が酸欠になる
0007🏺 (ワッチョイW 97d2-plbl)
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2024/02/13(火) 20:06:58.25ID:OpMbqM0h0
正直『焼く』のは苦手じゃね?
ハンバーグとかステーキなんかは普通の平型パン使ったほうが絶対良い
0008安倍💥晋三💥 (ワッチョイW df7f-3E3R)
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2024/02/13(火) 20:07:53.43ID:GHYQmxlp0
重い🙃
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d215-l0ht)
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2024/02/13(火) 20:08:12.23ID:YDvkjdV+0
玉子焼きとか餃子やけないやん
0010安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 92bd-Qk13)
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2024/02/13(火) 20:08:15.21ID:8DlCrGxs0
深めのフライパンでいいじゃん
0011安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 72e1-b0yw)
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2024/02/13(火) 20:08:20.23ID:DLu5QLZi0
>>1
鉄分も摂れてお得だしな

しかしオメー全ての家庭回って調査したのかすげーな
0014◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:09:38.45ID:q/dnI0rb0
>>13
できない
0015🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW c633-nCDm)
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2024/02/13(火) 20:09:59.61ID:2wy0rg140
油がいっぱいいる。
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d215-l0ht)
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2024/02/13(火) 20:11:40.26ID:YDvkjdV+0
フライパンで肉も焼くし餃子も焼く、ポテトや唐揚げも揚げるし、カレーやパスタも茹でる
蒸すは。。。蒸すってそうそうやらんだろ
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c675-NHo/)
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2024/02/13(火) 20:11:43.80ID:Q9a9A1lf0
錆びる
0020◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:13:07.06ID:q/dnI0rb0
中華鍋は厚みが重要
重いからって薄い奴を買うと具を入れただけで温度が下がってしまい
うまく料理ができない
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e38f-V3fs)
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2024/02/13(火) 20:13:09.55ID:75TCpQ5i0
一人暮らしや単身赴任の時は何でも中華鍋で作ってたな
今はIHだしカミさんには重いのでたまにしか使わない
一応IH対応の平底のやつと、イワタニのフーボーで使う用の丸底は持っててたまに使う
0024◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:13:49.47ID:q/dnI0rb0
>>9
蓋をしたらできる
0025◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:14:06.58ID:q/dnI0rb0
>>18
仕上がりが違うんだよ
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e38f-V3fs)
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2024/02/13(火) 20:14:15.04ID:75TCpQ5i0
そうそう厚さ重要だよね
家庭の火力じゃすぐ熱下がるから1.6mmのやつを使ってる
重いのが難点だけど
0027安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイ 6b5e-p8SM)
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2024/02/13(火) 20:14:44.55ID:0H4B6NQt0
日本の一般家庭の設備では満足に使うのが難しい
0028◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:14:45.20ID:q/dnI0rb0
>>22
1分でできる動画がある
0029◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:15:11.62ID:q/dnI0rb0
>>26
俺はあきらめたww
0030安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW cf98-M9mx)
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2024/02/13(火) 20:15:57.03ID:Gnv+IkaK0?2BP(1000)

深さ10センチ位の深型フライパンが最強
焼く煮る汁物何でもいける
0031◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:16:13.80ID:q/dnI0rb0
深型のダイヤモンドコートを中華鍋代わりにしてる
どうせガスレンジの火力が高くないし
0032安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 928c-M/Zg)
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2024/02/13(火) 20:16:41.31ID:T8xGXo6a0
邪魔だし油いっぱい使わないと焦げやすい
0033◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:17:29.41ID:q/dnI0rb0
中華料理 火力 で画像検索すると火の海
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d215-l0ht)
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2024/02/13(火) 20:17:35.20ID:YDvkjdV+0
>>28
1分じゃ中華鍋すら温まらんだろwww
0035安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ワッチョイW 6ffd-XWGb)
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2024/02/13(火) 20:17:36.46ID:Xg0Cdz7U0
家のコンロじゃ意味なさそう
0038◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:19:30.07ID:q/dnI0rb0
>>34
だから火力がすごいんだよ
0042◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:21:49.80ID:q/dnI0rb0
フライパンと中華鍋ではヘリの部分の面積が違うんだよ
フライパンで一番熱いのはヘリの部分
そこに米を触らせてフライ返しをすれば米についてる
油が蒸発してサラサラしたチャーハンができる
フライパンだとうまくできないからべたっとしたチャーハンになる
0044◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:22:51.96ID:q/dnI0rb0
>>43
火力を弱くすれば同じだよ
0049◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:24:39.82ID:q/dnI0rb0
ってか中華鍋は中国のものだから日本のだし巻き卵は
たぶん考えてないよ
0050安倍晋三🏺 (ワッチョイW d630-m9Rh)
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2024/02/13(火) 20:27:16.10ID:sXD854EV0
>>7
底が広い中華鍋あるよ。普通にステーキも焼ける
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