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中華鍋👈焼く、煮る、揚げる、蒸す何でも出来る最強の調理器具だよな?何で皆買わないんだ? [152212454]
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0001安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a7af-uRG1)
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2024/02/13(火) 20:03:06.95ID:5PDWUpM30?2BP(1000)

はじめて鉄鍋を使う方でもあおり調理ができるほど軽量「鉄中華鍋」

https://serai.jp/shop/1140983
0003安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a7af-uRG1)
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2024/02/13(火) 20:04:14.33ID:5PDWUpM30?2BP(1000)

中国のみならずアジア圏至る所に広まってるし
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d215-l0ht)
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2024/02/13(火) 20:06:04.42ID:YDvkjdV+0
重い、邪魔
0006◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:06:50.01ID:q/dnI0rb0
中華鍋に見合った火力を出したら
台所が酸欠になる
0007🏺 (ワッチョイW 97d2-plbl)
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2024/02/13(火) 20:06:58.25ID:OpMbqM0h0
正直『焼く』のは苦手じゃね?
ハンバーグとかステーキなんかは普通の平型パン使ったほうが絶対良い
0008安倍💥晋三💥 (ワッチョイW df7f-3E3R)
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2024/02/13(火) 20:07:53.43ID:GHYQmxlp0
重い🙃
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d215-l0ht)
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2024/02/13(火) 20:08:12.23ID:YDvkjdV+0
玉子焼きとか餃子やけないやん
0010安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 92bd-Qk13)
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2024/02/13(火) 20:08:15.21ID:8DlCrGxs0
深めのフライパンでいいじゃん
0011安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 72e1-b0yw)
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2024/02/13(火) 20:08:20.23ID:DLu5QLZi0
>>1
鉄分も摂れてお得だしな

しかしオメー全ての家庭回って調査したのかすげーな
0014◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:09:38.45ID:q/dnI0rb0
>>13
できない
0015🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW c633-nCDm)
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2024/02/13(火) 20:09:59.61ID:2wy0rg140
油がいっぱいいる。
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d215-l0ht)
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2024/02/13(火) 20:11:40.26ID:YDvkjdV+0
フライパンで肉も焼くし餃子も焼く、ポテトや唐揚げも揚げるし、カレーやパスタも茹でる
蒸すは。。。蒸すってそうそうやらんだろ
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c675-NHo/)
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2024/02/13(火) 20:11:43.80ID:Q9a9A1lf0
錆びる
0020◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:13:07.06ID:q/dnI0rb0
中華鍋は厚みが重要
重いからって薄い奴を買うと具を入れただけで温度が下がってしまい
うまく料理ができない
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e38f-V3fs)
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2024/02/13(火) 20:13:09.55ID:75TCpQ5i0
一人暮らしや単身赴任の時は何でも中華鍋で作ってたな
今はIHだしカミさんには重いのでたまにしか使わない
一応IH対応の平底のやつと、イワタニのフーボーで使う用の丸底は持っててたまに使う
0024◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:13:49.47ID:q/dnI0rb0
>>9
蓋をしたらできる
0025◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:14:06.58ID:q/dnI0rb0
>>18
仕上がりが違うんだよ
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e38f-V3fs)
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2024/02/13(火) 20:14:15.04ID:75TCpQ5i0
そうそう厚さ重要だよね
家庭の火力じゃすぐ熱下がるから1.6mmのやつを使ってる
重いのが難点だけど
0027安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイ 6b5e-p8SM)
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2024/02/13(火) 20:14:44.55ID:0H4B6NQt0
日本の一般家庭の設備では満足に使うのが難しい
0028◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:14:45.20ID:q/dnI0rb0
>>22
1分でできる動画がある
0029◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:15:11.62ID:q/dnI0rb0
>>26
俺はあきらめたww
0030安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW cf98-M9mx)
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2024/02/13(火) 20:15:57.03ID:Gnv+IkaK0?2BP(1000)

深さ10センチ位の深型フライパンが最強
焼く煮る汁物何でもいける
0031◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:16:13.80ID:q/dnI0rb0
深型のダイヤモンドコートを中華鍋代わりにしてる
どうせガスレンジの火力が高くないし
0032安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 928c-M/Zg)
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2024/02/13(火) 20:16:41.31ID:T8xGXo6a0
邪魔だし油いっぱい使わないと焦げやすい
0033◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:17:29.41ID:q/dnI0rb0
中華料理 火力 で画像検索すると火の海
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d215-l0ht)
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2024/02/13(火) 20:17:35.20ID:YDvkjdV+0
>>28
1分じゃ中華鍋すら温まらんだろwww
0035安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ワッチョイW 6ffd-XWGb)
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2024/02/13(火) 20:17:36.46ID:Xg0Cdz7U0
家のコンロじゃ意味なさそう
0038◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:19:30.07ID:q/dnI0rb0
>>34
だから火力がすごいんだよ
0042◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:21:49.80ID:q/dnI0rb0
フライパンと中華鍋ではヘリの部分の面積が違うんだよ
フライパンで一番熱いのはヘリの部分
そこに米を触らせてフライ返しをすれば米についてる
油が蒸発してサラサラしたチャーハンができる
フライパンだとうまくできないからべたっとしたチャーハンになる
0044◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:22:51.96ID:q/dnI0rb0
>>43
火力を弱くすれば同じだよ
0049◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)
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2024/02/13(火) 20:24:39.82ID:q/dnI0rb0
ってか中華鍋は中国のものだから日本のだし巻き卵は
たぶん考えてないよ
0050安倍晋三🏺 (ワッチョイW d630-m9Rh)
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2024/02/13(火) 20:27:16.10ID:sXD854EV0
>>7
底が広い中華鍋あるよ。普通にステーキも焼ける
0052安倍晋三🏺 (ワッチョイW 47c9-csti)
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2024/02/13(火) 20:31:05.28ID:fT53WcJg0
30cm越えると粗大ごみ扱いになるんよ
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd32-m0hy)
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2024/02/13(火) 20:31:56.67ID:DbVPm+o9d
中華鍋の歴史を深堀りしてる動画やサイトやら本やらでお勧めある?
0055安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイ c6a2-BOeC)
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2024/02/13(火) 20:33:25.80ID:uWZhIwxK0
テフロンの深型フライパンを中華鍋のつもりで使ってるわ
0056安倍晋三🏺 (スフッ Sd32-amds)
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2024/02/13(火) 20:33:32.71ID:5+5TOAJzd
底が丸くない中華鍋って中国人的に中華鍋と言えるのか
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ afdb-BOeC)
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2024/02/13(火) 20:36:15.61ID:068UHjPi0
ちょっと深めのフライパンで十分だし
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bcc-+162)
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2024/02/13(火) 20:36:59.53ID:9tx0GS1v0
>>20
プロ用の中華鍋ってメチャクチャ薄いぞ?
ガンガン加熱してすぐ真っ赤になる
中華鍋って元々2週間で割れる消耗品だし
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f6f-+162)
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2024/02/13(火) 20:37:29.96ID:Wb2mSYlV0
使ってるけどめちゃくちゃいいわ
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e33a-eHXR)
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2024/02/13(火) 20:37:58.39ID:4AQFzjaP0
中華料理屋のあのデカいコンロがないと無意味だろあれ
ガボってハメて使えないとただでさえ火力もないのに
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9336-BOeC)
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2024/02/13(火) 20:38:40.19ID:0jax9lys0
重すぎる
0063安倍晋三🏺 (ワッチョイW f709-+Oh1)
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2024/02/13(火) 20:41:31.27ID:47ukKs2x0
洗えない
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウグロ MM2e-hjJ7)
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2024/02/13(火) 20:42:44.36ID:ZXWTWwTJM
中国人中華鍋使わない
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd32-Gd6R)
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2024/02/13(火) 20:43:51.50ID:1YRh6TAOd
>>58
ほんと??二週間は短すぎないか
0067安倍晋三🏺 (ワッチョイW f7e6-ADV9)
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2024/02/13(火) 20:49:15.95ID:zeIXV2Y20
中華屋の火力とセットなんでしょ
0068安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW f763-qUtS)
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2024/02/13(火) 20:52:55.12ID:mKavGquq0
油返しが大変だから
0069安倍晋三🏺 (ドコグロ MMb3-6gDF)
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2024/02/13(火) 20:54:45.77ID:BvwvO+GWM
チタン製の中華鍋ほしいな
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e3c0-bFW6)
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2024/02/13(火) 20:55:52.82ID:nhyFe5Gg0
こんなもん店でしか使わないだろ
邪魔すぎ
0073安倍晋三 (ワッチョイW 1fd1-M22w)
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2024/02/13(火) 21:10:51.48ID:KGtsB5bw0
鉄の手入れが大変
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6236-Wfyb)
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2024/02/13(火) 21:14:18.22ID:CBb/BvG20
IHでは使えない。
0078安倍晋三 (ワッチョイ 3723-Wfyb)
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2024/02/13(火) 21:43:08.67ID:kXOvSxzw0
金萬福が中華鍋に乗ってゲレンデを滑ってた
0081安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ワッチョイW dfaf-CCJA)
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2024/02/13(火) 23:08:38.11ID:3k6AGXdW0
鉄製の丸底のやつを無理矢理IHで使ってる
0089安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W 0Hb3-cEjS)
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2024/02/14(水) 13:12:01.91ID:1V57e+alHSt.V
中華鍋を蒸し料理に使ったことないわ
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 62bd-dm05)
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2024/02/14(水) 13:13:20.87ID:I4C9xwo+0St.V
レミパン最強伝説
0091安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W 168f-txhl)
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2024/02/14(水) 13:15:14.22ID:3l5NczlK0St.V
トマトとかヨーグルトとか柑橘とかで味付けしたりソースにすると溶けて黒いのがハゲるのが嫌
家庭用コンロじゃ温度センサー付いてて焼いて再び黒くすんの面倒くさいよ
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 deaf-eCD7)
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2024/02/14(水) 16:01:46.79ID:hCeE7K+y0St.V
はけにしふのきはちいなりほしあかみえんすむんまらしんいえさかほあしひおあうてみわのふほしらねちらろあせえ
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9288-/uT7)
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2024/02/14(水) 16:32:51.76ID:yMovA5It0St.V
>>26
性格いいのは本当に不運だったけど圧倒的な会議だ
0097安倍晋三🏺 (中止 6347-dm05)
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2024/02/14(水) 16:35:37.10ID:XjXfsgo10St.V
BSアンテナにもなるんだろ?
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1256-59cq)
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2024/02/14(水) 16:49:31.13ID:rP8qlp7I0St.V
これは
泌尿器科行くべきなんだろうけどな
ハメちゃんいっつも完全体に取り組んで
そんなんなら「10時台に上がってまいりました!と信じ込めるの怖い
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9256-Wfyb)
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2024/02/14(水) 16:50:25.83ID:yu3vZddG0St.V
さすが4千年の歴史だよな
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sac3-EFBp)
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2024/02/14(水) 16:55:04.42ID:HhoUuOs3aSt.V
なよるきらそほみわもやふきかわかりまめこくあひせによひね
0102🏺 (中止W eb94-KqWC)
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2024/02/14(水) 17:21:20.51ID:s/TFuwIs0St.V
電子レンジに入らない
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