中華鍋👈焼く、煮る、揚げる、蒸す何でも出来る最強の調理器具だよな？何で皆買わないんだ？ [152212454]

[0001 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW a7af-uRG1) 2024/02/13(火) 20:03:06.95 ID:5PDWUpM30]

はじめて鉄鍋を使う方でもあおり調理ができるほど軽量「鉄中華鍋」

https://serai.jp/shop/1140983

[0052 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 47c9-csti) 2024/02/13(火) 20:31:05.28 ID:fT53WcJg0]

30cm越えると粗大ごみ扱いになるんよ

[0053 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-m0hy) 2024/02/13(火) 20:31:56.67 ID:DbVPm+o9d]

中華鍋の歴史を深堀りしてる動画やサイトやら本やらでお勧めある？

[0054 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Src7-7C8T) 2024/02/13(火) 20:33:22.62 ID:YW2012/Rr]

ササラでシャカシャカするのがめんどう

[0055 安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜｯﾁｮｲ c6a2-BOeC) 2024/02/13(火) 20:33:25.80 ID:uWZhIwxK0]

テフロンの深型フライパンを中華鍋のつもりで使ってるわ

[0056 安倍晋三🏺 (ｽﾌｯ Sd32-amds) 2024/02/13(火) 20:33:32.71 ID:5+5TOAJzd]

底が丸くない中華鍋って中国人的に中華鍋と言えるのか

[0057 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ afdb-BOeC) 2024/02/13(火) 20:36:15.61 ID:068UHjPi0]

ちょっと深めのフライパンで十分だし

[0058 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bcc-+162) 2024/02/13(火) 20:36:59.53 ID:9tx0GS1v0]

>>20
プロ用の中華鍋ってメチャクチャ薄いぞ？
ガンガン加熱してすぐ真っ赤になる
中華鍋って元々2週間で割れる消耗品だし

[0059 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 168f-M5F4) 2024/02/13(火) 20:37:13.22 ID:xVhnKqsy0]

底が深く軽いフライパンで中華っぽく炒めるでええわ

[0060 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f6f-+162) 2024/02/13(火) 20:37:29.96 ID:Wb2mSYlV0]

使ってるけどめちゃくちゃいいわ

[0061 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e33a-eHXR) 2024/02/13(火) 20:37:58.39 ID:4AQFzjaP0]

中華料理屋のあのデカいコンロがないと無意味だろあれ
ガボってハメて使えないとただでさえ火力もないのに

[0062 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9336-BOeC) 2024/02/13(火) 20:38:40.19 ID:0jax9lys0]

重すぎる

[0063 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW f709-+Oh1) 2024/02/13(火) 20:41:31.27 ID:47ukKs2x0]

洗えない

[0064 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 6ff7-Misw) 2024/02/13(火) 20:41:41.99 ID:8j6A3uw90]

邪魔

[0065 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｸﾞﾛ MM2e-hjJ7) 2024/02/13(火) 20:42:44.36 ID:ZXWTWwTJM]

中国人中華鍋使わない

[0066 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-Gd6R) 2024/02/13(火) 20:43:51.50 ID:1YRh6TAOd]

>>58
ほんと？？二週間は短すぎないか

[0067 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW f7e6-ADV9) 2024/02/13(火) 20:49:15.95 ID:zeIXV2Y20]

中華屋の火力とセットなんでしょ

[0068 安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ﾜｯﾁｮｲW f763-qUtS) 2024/02/13(火) 20:52:55.12 ID:mKavGquq0]

油返しが大変だから

[0069 安倍晋三🏺 (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMb3-6gDF) 2024/02/13(火) 20:54:45.77 ID:BvwvO+GWM]

チタン製の中華鍋ほしいな

[0070 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3c0-bFW6) 2024/02/13(火) 20:55:52.82 ID:nhyFe5Gg0]

こんなもん店でしか使わないだろ
邪魔すぎ

[0071 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MMde-M5F4) 2024/02/13(火) 21:01:26.70 ID:e6C4VQZ1M]

高いし重いし
ガスコンロ壊れるよ

[0072 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ e308-p8SM) 2024/02/13(火) 21:06:29.06 ID:n58/zmC70]

インドにも中国とルーツが別の同じ形の鍋がある。
https://www.youtube.com/watch?v=YGLuGEnM3C8

[0073 安倍晋三 (ﾜｯﾁｮｲW 1fd1-M22w) 2024/02/13(火) 21:10:51.48 ID:KGtsB5bw0]

鉄の手入れが大変

[0074 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ e308-p8SM) 2024/02/13(火) 21:12:22.30 ID:n58/zmC70]

アゼルバイジャン共和国の伝統的な鍋。
https://www.youtube.com/watch?v=bUB92VtJ3dg#t=7m40

[0075 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6236-Wfyb) 2024/02/13(火) 21:14:18.22 ID:CBb/BvG20]

IHでは使えない。

[0076 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ 97d2-hHXc) 2024/02/13(火) 21:19:12.21 ID:hsTXo+l/0]

今度IHに移るんだけどどうすりゃいいんだ
とりあえず代用品としてバカデカいステンレス外輪鍋を考えてる

[0077 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f7b1-4FNH) 2024/02/13(火) 21:34:03.47 ID:pkB9yO/L0]

使いこなしてそれらができるという話で誰でもできるわけではないから。

[0078 安倍晋三 (ﾜｯﾁｮｲ 3723-Wfyb) 2024/02/13(火) 21:43:08.67 ID:kXOvSxzw0]

金萬福が中華鍋に乗ってゲレンデを滑ってた

[0079 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f72b-pyuC) 2024/02/13(火) 21:43:41.08 ID:uCggxYRU0]

錆びるしな

[0080 安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ﾜｯﾁｮｲW 1287-J57X) 2024/02/13(火) 22:02:39.41 ID:X6OkiYEZ0]

ル・クルーゼしか使ってない

[0081 安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-CCJA) 2024/02/13(火) 23:08:38.11 ID:3k6AGXdW0]

鉄製の丸底のやつを無理矢理IHで使ってる

[0082 アフィサイトへの転載は禁止です🏺 (ﾜｯﾁｮｲW c681-2S0s) 2024/02/13(火) 23:10:57.20 ID:d1L3FzwW0]

揚げると煮る多用するなら

[0083 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1e2f-8qi9) 2024/02/13(火) 23:22:20.98 ID:Un7wN+T00]

重たいんだよ

[0084 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f7fd-9hwO) 2024/02/13(火) 23:49:14.14 ID:xCa8A/Q20]

調理器具増やすの楽しいじゃん
一つで全部できても無人島行くわけじゃないしドラゴン倒しに旅に出るわけでもない

[0085 🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 5e84-WdaQ) 2024/02/14(水) 00:32:27.22 ID:VeHb5BpV0]

>>42
はえ～何か科学的で説得力あるんだがマジなんこれ

[0086 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 9298-aCHt) 2024/02/14(水) 08:07:00.57 ID:M3Pqn/8Z0St.V]

全部普通のフライパンでもできます

[0087 安倍晋三🏺 (中止 Src7-GqBZ) 2024/02/14(水) 08:13:42.18 ID:Bq1kFp1NrSt.V]

>>18
中華鍋にせいろを載せて肉まんを蒸すと美味い

[0088 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 72de-ldzr) 2024/02/14(水) 08:31:32.35 ID:9FqPnPho0St.V]

おれはあんまり料理しないから野菜炒めかチャーハン専用
サイズは30センチのやつ
ベーコンエッグとかは普通のもう少し小さいフライパンで焼く
まあ26か28センチの深めのフライパンがあれば1枚で足りるでしょ

[0089 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W 0Hb3-cEjS) 2024/02/14(水) 13:12:01.91 ID:1V57e+alHSt.V]

中華鍋を蒸し料理に使ったことないわ

[0090 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 62bd-dm05) 2024/02/14(水) 13:13:20.87 ID:I4C9xwo+0St.V]

レミパン最強伝説

[0091 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W 168f-txhl) 2024/02/14(水) 13:15:14.22 ID:3l5NczlK0St.V]

トマトとかヨーグルトとか柑橘とかで味付けしたりソースにすると溶けて黒いのがハゲるのが嫌
家庭用コンロじゃ温度センサー付いてて焼いて再び黒くすんの面倒くさいよ

[0092 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W e303-Ybkz) 2024/02/14(水) 13:19:44.95 ID:rv/hwZN70St.V]

焼き入れはカセットコンロでやらんといかんな

[0093 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd52-DMay) 2024/02/14(水) 13:24:21.11 ID:cunwkomcdSt.V]

中国の田舎暮らしの動画見ると、鉄鍋固定されてるぞ。振る必要なんてなくね？🤔

[0094 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 166e-NxLx) 2024/02/14(水) 13:40:42.67 ID:+1e5iIdu0St.V]

万能は専用に劣るのが調理器具の基本

[0095 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 deaf-eCD7) 2024/02/14(水) 16:01:46.79 ID:hCeE7K+y0St.V]

はけにしふのきはちいなりほしあかみえんすむんまらしんいえさかほあしひおあうてみわのふほしらねちらろあせえ

[0096 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9288-/uT7) 2024/02/14(水) 16:32:51.76 ID:yMovA5It0St.V]

>>26
性格いいのは本当に不運だったけど圧倒的な会議だ

[0097 安倍晋三🏺 (中止 6347-dm05) 2024/02/14(水) 16:35:37.10 ID:XjXfsgo10St.V]

BSアンテナにもなるんだろ？

[0098 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1256-59cq) 2024/02/14(水) 16:49:31.13 ID:rP8qlp7I0St.V]

これは
泌尿器科行くべきなんだろうけどな
ハメちゃんいっつも完全体に取り組んで
そんなんなら「10時台に上がってまいりました！と信じ込めるの怖い

[0099 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9256-Wfyb) 2024/02/14(水) 16:50:25.83 ID:yu3vZddG0St.V]

さすが4千年の歴史だよな

[0100 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W e39d-JaQ4) 2024/02/14(水) 16:50:47.58 ID:JBjlBiL50St.V]

普通の深鍋フライパンでええやん

[0101 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sac3-EFBp) 2024/02/14(水) 16:55:04.42 ID:HhoUuOs3aSt.V]

なよるきらそほみわもやふきかわかりまめこくあひせによひね

[0102 🏺 (中止W eb94-KqWC) 2024/02/14(水) 17:21:20.51 ID:s/TFuwIs0St.V]

電子レンジに入らない