これだけは認めるって魚<=何? [158478931]
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サンマの野郎は大衆魚だったくせに一丁前に高級魚に成り上がりやがった
許せねえよ
鯖 シイラはもっと食用に活用した方が良いと思う
釣り人もシイラの引きを楽しんだ後、蹴っ飛ばして海に返すからな
シイラは刺身でもいけるし、マズい魚でも無い >>26
食中毒になる
みたいな変な都市伝説みたいなのが出回ってしまった 金魚みたいなフナとか鯉系ってちゃんとなつくんよな
パブロフの犬みたいなもんだとは思うけど 煮てよし
焼いてよし
刺身よしと言ったら
鰤でしょ サンマ
人に食われるために生まれてきたような骨の外しやすさ >>26
秋冬の脂が乗って身が白っぽいのはめちゃくちゃうまいな 鯵だな
寿司ネタでも焼き魚でも干物でも全て美味い
大好き >>40
昨日サメの刺身食ったら全然味がしなかったわ 旬で味変わるのに一つに絞る意味が分からない
来週辺りから冷えるから寒ボラがが良いな サンマはまじで劣化したな。痩せててパッサパサだし高いし 鰤。なんか結婚した年にウチの両親が嫁さん何処に正月持ってってたな。美味かった 30年間 美味しい食材を探してきたが
一番美味しい魚を教えてやる 1回しか言わないぞ
大口魚 江戸時代には普通にシイラは食べられていたし、シイラの扱いは酷すぎるな
皮に毒性があるけど、まな板や包丁を適切に扱えば問題無いんだけどな
しいて言えばヒスタミン中毒くらいか? 刺身ならメバルかな
沖の方の大きいのじゃ無くて、堤防の近くにいるやつが旨いね 青物はクドいんだ...おっさんにはキツいんよ
鍋なら鱈
刺身ならマゴチやカワハギみたいな食感のいい淡白なのが好き 鯛という刺し身にしても飽きて出汁に突っ込んでも美味いやつ シイラの柵買ってきたぞ
半身で388円の半額
あまり大きくないから味は期待できないが >>89
あまりに量が多くてムニエル作ったこともあるけど
普段は刺身以外で食わんな 魚嫌いじゃないけど骨を一切気にせずかぶりつけるカジキのみりん干しは満足度高い カラスガレイ
クソ安い上に通年売ってるし簡単煮付け出来るし臭くもないお手軽魚 あとフナ飯ならぬゲタ飯好き
ゲタミンチ売ってたら買ってきてだし汁で煮込んでご飯にかけるだけ
オススメ具材は大根、ゴボウ、人参、竹輪(オススメ) シマアジの寿司初めて食べたときは衝撃だったな
こんな美味い魚があるのかって どこだっけ、サンマの漁場で有名な所でサバが例年の100倍獲れてるらしいぞ
100倍だぞ100倍
気候変動でサンマはもう気軽に食べれないのかな
サバも好きだからまあいんだけれども >>109
そりゃそうだろ
味がいいからアジになった説が有力 >>114
ほぼタレの味だし
糞みたいに値段が高いし
うな重で二段で入ってると胃がもたれて胸焼けする ここまでジムナーカスなし
一科一属一種の怪魚が出てないとかまじかよ
シーラカンスやハイギョですら一科一属一種はありえねえよ ノドグロは今は普通に食べれるしベニアコウとオニカサゴかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています