【速報】ケーキ屋「頼む!クリスマスはケーキ買ってくれ!」 [977261419]
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洋菓子屋の倒産急増 競争激化でクリスマスケーキ売れず
ローソンは、ミニサイズのケーキに力を入れている(同社提供)
京橋千疋屋とコラボした東武百貨店の限定商品=東武百貨店提供
三越伊勢丹の冷凍ケーキ。冷凍技術の進歩で解凍による水分流出が抑えられ、果物のフレッシュさやタルトの食感が保たれるようになってきたという=同社提供
クリスマスケーキが売れず、洋菓子屋の倒産が急増している。帝国データバンクによると、今年(10月まで)の倒産件数は43件と、早くも過去最多を更新することがほぼ確実となった。なぜ、倒産が相次いでいるのか。
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「クリスマスケーキで1年分の利益を稼ぐ」と言われるほど、街の洋菓子屋にとって、クリスマスケーキは年間最大の商戦だ。だが、消費者の嗜好(しこう)の変化でケーキへの支出が減るとともに、コンビニなども参戦。競争の激化で倒産が相次いでいる。
https://www.asahi.com/articles/ASMC76G3FMC7ULFA043.html なぜ身体に悪い物を金を出して食べなきゃいけないのか 37歳のおっさんが一人で食いたいんだけどどうせ買ってるとこ見て笑うんでしょ? スーパーで売ってる一人切れのやつで充分
ケーキ屋のはぼったくりだから あの値段で買えとかまず正気ではないわな、ホールが五千円も六千円もして食べれる期限が2日と持たない洋菓子を買えとか。
値段半分でようやく検討段階なのに。 どうせ間違ってたくさん作りすぎて、Twitterで「買ってください」って呼びかけるんだろ? 客に文句言うなよ
客は違う所でちゃんとケーキ買ってんだから 一人分を100均で200円にて売れば売れると思う
それだけ100均のブランドは大きいし、
100均店の200円商品のブランド力は強い コンビニケーキのレベルが本当に高いんだよなあ
種類も豊富だし 高いし少子化未婚が多いからホールは売れないだろうな 正直近年クリスマスも正月も特別な日って感じがしないよね クリスマスにケーキ買うくらいなら、その分我慢しておせちで奮発したい勢です。
(20代だけど、おせちのなんか古っぽい料理大好き) >>7
家で妻と小学生の子供が待っているんだろうと思われる クリスマスケーキで1年分の利益を稼ぐんならそれ以外休めよ >>26
クリスマスはまだしも正月でも店は開いてるからおせちも食べる量減ったり全く食べない時もあるな コンビニケーキは質悪くなったからむしろ買わなくなった
あいつらの味と量落としてコスト削減ヤバいわw
正直引く >>7
そういうのはクリスマスの夜とか翌日以降の売れ残り半額ゲッターでいいな ケンモジさんはお気入りの飲み屋か風俗嬢に渡しちゃうんだろ >>7
むしろその世代は読めや子供のために買ってるメイン層だぞw クリスマスケーキよりクリスマスチキンなんだよなぁ
タンパク質とって背中にちっちゃい重機乗せようぜ! >「クリスマスケーキで1年分の利益を稼ぐ」
こんな商売してる方が間違ってると思うけど 都会でクリスマスホールケーキをコンビニで買う奴はなんなのか
絶対近くに美味い洋菓子店あるだろ
値段もそう大して変わらないのに 今年も半額ケーキスレ立たないかなあ(お願い誰か立てて) 特定の日に販売を集中させる非効率なビジネスをいつまでも続けるからダメなんだよ
ユニクロみたいに普段使いを意識したモデルに転換しろよ 今年の値段たかいよな
6号で5000円くらいになってる そもそも聖書も見たこともないような連中が何でクリスマスにケーキ買うの?
というか日本人なら日本人の聖人とか偉人を祝えよ 生クリームが旨くない
白色のケーキはだいたい不味い バレンタインも義理チョコ文化はさっさと消滅してほしい それほど美味しくないのにホール4000円とかするから馬鹿らしい ライフのちょこっとティラミスで十分おじさん「ライフのちょこっとティラミスで十分」 貧困衰退ジャアアアアアアアア
ップの庶民にそんな余裕はないのだよ!!!!!! お前ら冬ボーナススレであんだけ自慢してたんだから年1のケーキなんて余裕だろ ケーキうまいし好きだけどな、マジで高いんよ
気軽に買える価格ではない ☆ |!__||__!|
人 |!__||__!|
.ノoゝ i二二二二二i
ノ;;;; ゝ 。
ノ;o;;; ゝ /\
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ノ..&, ,......ゝ (ヽ´ん`)
ヘニニニニ7 ___ ( )
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\|____|〜 戦隊物とかプリキュアのケーキと普通のホールケーキどっちがうまいんだろ
ヤマザキでだしてるやん >>51
一般ジャップを解放してくれたマッカーサー元帥がキリスト教徒だから問題ないんだが? どれだけ安く買えるか、いつものベントー競争するか(´・ω・`) クリスマスにケーキ買うとクソまずいよな
量作るためにバタークリームなんだろうな ケーキ屋さん、無駄にケーキのブラントイメージというか価値にこだわりすぎて
値段と味がマッチしてなくて自爆してる感あるとこ多い。
否が応でも自分でスープ取るんやってこだわって、自ら薄利に追い込んで
自爆してるラーメン屋とか、なんか今までの経営方針から離れられない呪縛でもあるんかな。 ちゃんと予約したけどシャトレーゼですら感覚1000円高い気がする。てかチェーンのケーキ屋とかワッフル屋とか高い物しか置かなくなった気がする クリスマスくらい美味しいケーキをと思って色々試したけど、結果クリスマスケーキはどこも不味いという結論
予約ありきの大量生産つくりおき が問題なんだろうけど
普段はそこそこ美味しいコンビニケーキや山崎ですらまずくなる なら潰れてしまえ
ビジネスモデルがそもそもおかしい 美味しそうなんだけど16センチホールで3900円もするからな… ヤマザキのイチゴスペシャルとバナナスペシャルでホールケーキ作れるだろ ケーキ屋とか7時や8時で閉まる殿様商売だから社畜には縁がないんよ
10時まで開いてるスーパーやコンビニで買うのは必然やろ ケーキ屋ってちっせえのが一個軽く500円超えてくるからな
どこの富豪が買ってるのよ 昨今のクリスマスケーキの値段ぼったくり過ぎだわ、適正価格2000円ぐらいだろ 家族持ちが子供のために買うからな
おっさん一人でケーキ何食わんし単身が増えればそりゃ売れない >>7
普通に買えるだろ
客の家族事情なんか知ったこっちゃないし ケーキなんて年中スーパーで売ってるだろ好きなだけ食ってろよ
滅多に買わない昭和ならともかく、今の時代ではわざわざクリスマスに買うこともない 今近くのケーキ屋のクリスマスケーキの値段調べてみたら16センチホール4500円に値上がりしてて草 アフィアフィ
>>1,2 >3, >4,5,6,7,8, >9,10,11,12, >13,14,15, 16,17,18,19,20
>21,22,23,24,25, >26,27,28, >29,30,31 ,32,33, 34,35,36 ,37,38,39,40
>41,42,43,44,45 , >46,47,48, >49,50,51 ,52,53,54,55, >56,57,58,59,60
>61,62,63,64,65, >66,67,68, 69,70,71,72, >73,74,75,76,77, >78,79,80
>81,82,83,84, >85,86, >87,88,89,90,91, 92,93,94,95,96,97, >98,99,100
∧_∧
(´・ω・`) n
 ̄.. \ ( E)
フ a..f..i... /ヽ ヽ_// 商売だし5千円くらいは適正価格だと思うけど添加物や植物性のホイップ使ってるのはちょっとね ケーキってワインがすすむよな
クリスマスは家にあるバローロ開けよう アニメコラボの公式缶バッチついてる通販ケーキ買う予定だから地元では買わん
どうせオタクじゃない人らはそっち買うだろ そりゃこんなジジババ大国でコッテリ生クリームのケーキなんて売れる訳無いだろうに 料理の方に予算掛けるからケーキなし
料理で満腹なのにケーキ食べられない ホテルのクリスマスケーキは1人で食うのに多いんじゃボケ
2人分くらいのつくってくんない? じゃあ、クリスマス以外は一切買わなくていいんだな? 2人分に丁度いいサイズのクリスマスケーキが無いんだよな
カットケーキじゃなんか寂しいし小さめのホールケーキでもそこまでのサイズはいらんし 食パンの耳を落としいちごジャムを塗り100円くらいのホイップクリームで閉じる。お好みでオレオなどでデコる 完成!
これぞ令和最新ケンモケーキさ! 去年炎上した楽天のツリー型も5000円だった
まぁ高いな
>>44
昭和のクリスマス…😭
御KAZ@🍀🌞 @KAZYBIINKAI 2020年12月24日
https://mobile.twitter.com/KAZYBIINKAI/status/1342395356307357700
クリスマスイブの今日は夜勤で
これからご出勤☝
あの頃のクリスマスって…
ホントに特別感あってドキドキしたっけ☺�@
日本のクリスマスケーキの歴史は…
不二家が1922年(大正11年)頃から広めたものだって…
バターケーキのこってりタイプが基本だったあの頃の夜を思い出します。
#昭和のクリスマス
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) そりゃ子供が減ってんだから選ばれたケーキ屋しか生き残れんだろ 近所のケーキ屋イチゴけちって砂糖菓子でごまかしてるわ 何でケーキ食わないといけないんだ?
クリスマスだから?
食ったらどうなる?
頭おかしいよ日本人 昔ケーキ屋の店長5年ぐらいやってたけど、クリスマスのケーキが1年間で最も質の悪いケーキだと実感したよ 単にケーキすら買えなくなったんだろ
嗜好の変化とか敗残者の言い訳 ケンモクリスマスで半額ケーキの写真あげるのがジャスティス 1人ぐらいの男がクリスマスに何祝うんだよww
お前はシーク教徒のグルテグバハドゥールの殉教を11月24日に祝うのか? まぁうちは家族4人だけど、子供が喜ぶから買ってくんだけどね 今年は手作りする
ある程度料理出来るようになるとお店の惣菜とか馬鹿高く感じる 独身のハゲたおっさんが予約しに行っても大丈夫?
家族用だと思ってくれる? ちょうど退院できるかどうかの瀬戸際だわ
退院できたら記念に買ってやるよ >>140
ハゲで堂々としてりゃ余裕
キョドったらヒソヒソヒソってなるから注意 >>140
ノルマ達成しないといけんからそんなこと気にしてる余裕ないぞ
自意識過剰すぎ 一年で一番ケーキが不味い時期になんで買わないとあかんのだ 髪なんて欠片ま信じてない奴らがクリスマスケーキとか笑っちゃう😅 39歳独身人見知り
手取り13万
ケーキ買わないよ 成城石井のプレミアムチーズケーキ強すぎるわ
あれが800円で売ってたら街のケーキ屋苦しいだろ >>7
子供向けっぽいケーキや蝋燭一緒に買って
家庭持ちパパアピールしろ >>152
クリスマスに買った思い出
うまかったし量多い 洋菓子店の直径15cmぐらいで5,6千円取られるのばっかだけどもうちょい安くならんの? LPのスレも見たけどこう言う無価値なものに金出すのもそれ意味あるんですか?みたいな冷笑系やらミニマリストやら取り上げた故にいろんなとこで潰してるよな >>7
3個くらい買えば全然わからん
ホールでもいいぞ 今年は彼女出来たんでカフェのケーキ予約したわ
先月予約して数日後に彼女と音信不通だけど一人で食べられるからワクワクしてるわ
一人で6号だよ6号
たまらん マジな話クリスマスケーキ限定で言えば、セブンのかまくらが最強
普段そこそこ美味い街のケーキ屋もこの時期のホールケーキは微妙だから
相対的にコンビニケーキのクオリティが高く感じるわ どうせ同じ時期に大量に作って冷凍してるだけだぞ
>>161の書き込みでいくら貰えるのか知らんけど シャトレーゼでいいわ
濃厚ベイクドチーズケーキ食いたくなった 去年、コンビニでクリスマスケーキを見栄を張って3つ買ったら
「お箸は何膳お付けしますか?」って聞かれて
「三膳でお願いします」って言って割り箸でケーキ食べた。
食べやすかったよ。 工場で大量生産してコスト削減して低価格
この流れがケーキ屋にもやっとやって来たのか
個人でちまちま作ってたらボッタクリ価格になる 自作なら18センチホールでも1000円くらいで済むぞ なにげなくクリスマスケーキ予約受付中の店内ポスターとか見たら今時安いのでも5000円くらい平気でするんだよな
こんなもん買うくらいなら他のもん買うわって萎えるわ たった15cmで5000円とか取るからな
ほとんどスポンジなのに 高齢化の上に世帯の人数も減ってるんだもんな
持て余しちゃうわな >>166
俺はいつもケーキ箸で食うよ
フォークより使い勝手いいし
第一フォークなんてしまいこんでいるから出すのがめんどい
パスタも箸で食うし 家族いないおっさんはもとから知ったこっちゃないだけど
彼氏いないとかぼっちの女子はクリスマスに何やってるの? 買うけどホールはいらない
一口で飽きるから色んな種類 近所のケーキ屋昔はすげー列作ってマスコミにもちょっと取り上げられたけど最近は厳しそう さっさと給付金配ってくれれば買ってやらないこともない 独り身でも食べたいけどホールはいらない、でも買いに行くのはちょっと恥ずかしいみたいな需要あんだから頑張ってそこ開拓すれば大儲けだろ
だからコンビニに客取られるんだよ クリスマスケーキ、フライドチキンから正月のおせち総菜盛合せまで、この間で毎年確実に3キロくらい太ってるからなあ・・・
クリスマスも正月も無視して平常平静を保つのが健康の秘訣 男でケーキ買うやつをプークスクスと笑い者にしたからな普段から女子に媚過ぎた ローソンで安いの予約したわ
3〜4人用だけど直径13cmと小さいから一人でも食べられるぞ
https://i.imgur.com/vTdDP0s.jpg >>183
うちもケーキは何種類かショートケーキ買って丸く並べてるわ
今回はケーキ屋さんでホールのを頼むけど ケーキ屋って閉まるの早いしな。
夜10時11時帰宅でもコンビニでケーキやスイーツ買えるしそれでいいやってなっちゃう。 半額ケーキも最近見ないね
嫌儲民が恵方巻き叩いたから何でも予約制になってしまったな
食品ロスも減るし良いことだ /⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
| 3 (∪ ̄]
く、・。 (∩ ̄]
モンブラン一個 クリスマスケーキなんて9月から増産したもんを
冷凍しといてクリスマスに出すだけだしな、
手作り、生クリーム使用とかでない限りほぼそれ >>197
3〜4人用で直径13cmって小さ過ぎない? 日本は超高齢化が加速して老人が触れまくってるから糖尿病の人間も増えまくって食べようにも食べられないんだろケーキ
これから20年間は老人向けの健康食品しか伸びないわ >>7
予約して20時までに買いに行けば笑われないやろ 男で〜とか独り身だと〜みたいなレス多いけどそういう卑屈なところがキショいんだよ
ケーキくらい堂々と食えよ >>209
でも笑うじゃん
笑うから卑屈になったんだよ 田舎ってこともあってガキの頃食ってたケーキはことごとく微妙だったな
思考停止して買うもんではないな あらゆる食い物の中で一番太る食い物じゃねーか?ケーキって 日本のクリスマスは衰退して終わったので年越しケーキとか正月のおせちケーキとか始めて
定着させていったほうがええで 土曜日に鰻食えとかクリスマスだからケーキ食えとか指示されると権力者側のセセラ笑いが聞こえてくるようでイラついて買う気失せるからな >>217
コロナで露呈したバカアホ欧米文化はそうやって上書きすべきであるな 評判良い店はこんなご時世でも余裕やろし
潰れても自己責任やろ 家の近所に不二家のファミレスあってクリスマスシーズンはかなりの客が来てたけどここ1年くらいはビックリするくらい何もなかったな >>211
買うときに独り身かどうかなんてわかんなくない? >>222
割と雰囲気で分かるぞ
弱者男性いじめすぎたんだよ流石に 生クリーム自分で作ってちょっとペロペロしたらケーキとかもういらんわってなるぞ 砂糖の消費量減ってるし、甘いもの普通に売っても買わんよ クリスマス・イブ半額スレという嫌儲最大のイベントがあるんで… クリスマスにはケンタッキー・フライド・チキンが日本古来の伝統なんだが? >>51
昭和の世から12月25日はお祭りの日になったんだぞ。戦前は祭日だったし。 >>186
元々は「寸」なんだよ、約3cm。
尺貫法が法律で禁止されてるので「号」なんて表記になってしまった。 ケーキ買うだけの金をくれ
岸田が10万年内にくれたらホールケーキで買ってやれるのに… クリスマスでしか勝負できないならケーキ屋なんてやめちまえよ
商売として破綻してんだわ
>>7
去年検証した結果を伝える
目的場所
不二家
年齢
45歳
工場の派遣
独身
ケーキはどれくらい好きか?
凄い好き
ひと目はどれくらい気になる?
計り知れないくらい
このスペックで笑われないよう色々考えてクリスマスを迎える
まず近所の不二家の年齢層や男性女性の比率や家族独身の割合等
開店から閉店まで観察した
するとある事が分かった
一番人が多い時間や
笑われたらショックな子連れ(主にママと小学生くらいの娘さん)
次は女子中高生から女子大生やOL
(一人で買いに来てても友達と買いに来てても家族と買いに来ててもターゲットになる)がいる
主に笑われたらショックな人達が
殆どいない時間帯を狙えばいいと思った
去年は12月25日金曜日だった
客は開店直後からひっきりなしに来ていた
(不二家は10時開店の20時閉店の所が多い)
しかしある時間帯だけ客が一人も来なかった
その
時間帯は16時30分から17時ちょい前の30分弱だった
この事から今年は16時30分から17時ちょい前までに買いに行けば笑われないと確信した
2年前と3年前は笑われて辛く苦しかった
もう今年は笑われずに済みそうだから
今からワクワクしてる 普段からひいきにしてるケーキ屋が有るから買うけどホールケーキは要らんなぁ2人だけだから食いきれんわ ショーケースにはいつも綺麗なケーキがたくさん並んでるのに全然客来ないケーキ屋があるんだけど
あれ毎日捨ててるのかな? 正直半額ケーキを売ってるのを見たことがない
コンビニとか回ったこともあったが無かった 業者が数日前にパックしたクソみたいな苺寄越すからクリスマスはイチゴケーキ作りませんって店あったわ
個人的には好感 >>7
その歳なら嫁と子供に買うんだなって普通はなるが一つだけ買うとなると察するわな おっさんが飼いやすい環境を整えられなかったお前ら業界の負け〜〜〜〜w 25日の深夜は近所のセブン行って安くなった良さげなケーキ買って一人でがっついてる 彼女とこんなマンションの部屋でクリスマスパーティーするけどケーキの予約はもうしたよ。
https://ekichika.site/outline/640/ コンビニのがうまいし安い
ぼったくりのケーキ屋(笑)
キリスト教圏じゃないから別にええわもう ミンス政権で国民はケーキも買えなくなった
これからも消去法で自民!😤 半値でゲットしたはいいが腹壊して死にそうになるかもな 嫌いだから食いたくないけど嫁がインスタあげるからホールの買うわ、全部食わないで捨てるしもったいない >>7
20歳の時に閉店間際でケーキ屋の近くに来て「売れ残りケーキあったら買っておこう」
と寄ったら、歳が近そうな若い女に露骨に嫌な態度で対応されて心象悪かった。
バイトからすれば『これから持ち帰る予定のケーキを奪うなよ』って感じだったのかも。 今年はイチゴがバカ高いからカットケーキでもイチゴが乗ってる500円以下は無いんじゃ無いかな?
バターもだけどイチゴやフルーツの高騰による弊害でケーキの価格が高騰してて大手はクリスマス商戦にあまり注力せず正月商戦に切り替えたんじゃない?
今はしめ飾りとか餅並べてるよな >>27
ケーキなんて5000円くらいだろ?
御節になんの関係が… 閉店間際に行ってやるから半額以下の適正価格にしとけよオラッ >>274
でっかい箱開けたらちっちゃーいケーキが入ってた奴だっけ? 毎年半額ケーキ購入報告スレッド楽しみにしてるわ
家族持ちだからできないけど、本当は参戦したい わけわからんおっさんの日にケーキを食べる理由がわからないし要らない 数日前に焼いて冷凍してたスポンジとかなんだろ?
どの店も普段より数段味が落ちるよな >>284
数日どころか数か月冷凍庫に入れておいた奴だぞ 去年は3歳の娘と一緒に作った
苺があまおうしか売ってなくてクソ高かった
今年も作る予定
https://i.imgur.com/gJYlCDe.jpg クリスマス如きで潰れるなら元々そのビジネスに無理があっただけ >消費者の嗜好(しこう)の変化で
意地でも貧困って認めないよな クリスマスケーキってなんでホールにこだわるのか謎
独身や小梨増えてるのにあんなもん買うかよ 子供のいる家庭しかクリスマスケーキとか買わんだろ
あとはオタがモニタと一緒に過ごすくらいか ケンモメンは半額待ちだろ
2年くらい前から完全に厳しいよな >>251
クリスマスチキン→ケンタッキー
クリスマスケーキ→不二家
年明けうどん→うどん協会 >>291
俺は不二家で、ちっちゃい奴2個だけ買って食うわ スイーツって基本百害あって一利も無いよな
唯一栄養価高いのってチョコだけじゃね? >>297
結論から言うと、白い砂糖というのは
カロリーだけ高くて栄養がまるでないらしいぞ シャトレーゼで予約してきたけどめちゃくちゃ混んでたぞ!? >>268
閉店間際にケンモジ来店したらどこの店だって嫌がるわ しかしほんと、どうしちゃったのってぐらい街にクリスマス感ないな
もう何年も前からだけど >>298
精製されてミネラルが取り除かれた結果白くなるからそうだな
だから普段砂糖は精製されてないてん菜糖かきび砂糖を料理で使ってるわ >洋菓子屋の倒産急増 競争激化でクリスマスケーキ売れず
ジャップが貧困になったせいだろ自民党のおかげ >>41
都会はどうか知らんけど田舎ではケーキ屋はたいてい19時までに閉まるから19時まで仕事だと取りに行けないんだよなあ
仕方ないから22時まで開いてるスーパーで予約したわ
一応ヤ○ザキじゃなくてどっかのケーキ屋のヤツだけど 近所のケーキ屋は予約制でホールケーキしか売らん
それも全て完売してる。うちは諦めた 業務スーパーのチーズケーキより安かったら買ってやる
もうシャトレーゼで良くない? 消費者の嗜好(しこう)の変化…w
小さくなって高くなって不味くなったから仕方ないよね 面倒だからコージーコーナーのケーキを予約した
一人で5号くうぞ 別にクリスマスだからって味が変わるわけじゃねーし
売れ残りもそもそ食べるわ >>312
シャトレーゼもケーキは別に安くないけどね あれは子どもが喜ぶもんだわ
独身貴族としてはサンタコスのデリねーちゃんと高級チョコレートつまんでウィスキー飲む クリスマス商戦も死語になるんだろうな
ジジババまみれの国ではこんなイベント関係ないだろ 4号とかデカすぎるんだよな
ピースは売ってくれないし死ね
コージーコーナーは不味い お前らどうせドンキの半額プレーンケーキに自分でイチゴ乗っけるんだろ? >>7
そんな恥はもうとうに捨てました(コンビニ半額ホール買い) シャトレーゼで糖質カットクリスマスケーキ予約したぞ!
つか、町のケーキ屋って駐車場がほぼないから
クリスマスケーキ買いたくても車止めるとこなくて無理 富裕層に買ってもらえ
奴らは株高で儲けてるから
あと、政治資金で飲み食い出来る政治家とか >>1
激安にして嫌儲に乞食速報スレ建てれば一発だぞ
プロ乞食が群がってくれるだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています