いまから約四半世紀前、『Who will feed China?』（だれが中国を養うのか？）という本がレスター・R・ブラウンによって書かれたが、彼の仮説であった中国人が豊かになり、世界中の肉や穀物を先進国同様に欲するという未来は現実となった。

　ただし彼の「中国はそれで飢える」という予測は違った。誰より高く大量に買えばいいのだ。https://www.news-postseven.com/archives/20220101_1717680.html/2