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「東京チカラめし」が大失速した理由、やっぱりあの米か？ [848369988]
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0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 230d-cdKb)
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2022/02/20(日) 08:05:21.99ID:Swaq5jBi0
牛皿でよかったんや
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff0d-Zu+v)
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2022/02/20(日) 08:05:33.98ID:BVL47ZGj0
煮るより焼くのが効率悪いんやろ
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-uvSO)
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2022/02/20(日) 08:06:08.24ID:btILTMoi0
失速するのわかってて開店しまくってやり逃げするよくある手法なだけ
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfdc-RJIy)
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2022/02/20(日) 08:06:20.17ID:ENCQMw0F0
松戸のは風俗の隣にあって入りにくかったのが原因だ
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8389-g27q)
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2022/02/20(日) 08:06:24.54ID:RHXwhwWs0
あんな無理な出店してあっという間に畳んだのに潰れてない不思議
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-9L8B)
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2022/02/20(日) 08:08:51.11ID:hkkxlsnD0
飲食店の名前に「東京」と付けて成功するわけないやろ
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd1f-fvph)
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2022/02/20(日) 08:09:16.22ID:W3EFarHNd
あの米は古米かなんかなの？
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8352-6vmm)
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2022/02/20(日) 08:09:55.05ID:xkSbnEAF0
待つ時間
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7fdd-lut+)
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2022/02/20(日) 08:11:02.18ID:IusHVSmY0
韓丼の方がうまい
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff72-DwHE)
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2022/02/20(日) 08:11:50.60ID:oBM51f+d0
汚いラーメン屋ばりに店内ベタベタだったからなぁ
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3c9-ackB)
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2022/02/20(日) 08:12:03.71ID:reQpj+R10
うちの近所は炊き方が上手いのか美味しかったけど潰れた
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff2c-OGAs)
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2022/02/20(日) 08:13:06.02ID:RwddiTmn0
店名や
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKff-dKyP)
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2022/02/20(日) 08:15:09.00ID:hWGC8XHeK
失速はかなり早かったけど謎の力でしぶとく残ってたチェーン店

・焼きだからか、毎回出来が違ってた
・うまい時と不味い時があり差が大きかった
・どんぶりの外側が大概油で汚れてた

何店か入ったが上の理由で10回も食わなかったな
チェーンなのに、どこでもいつでも同じ味を出来てなかったわ
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3d2-39XJ)
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2022/02/20(日) 08:15:22.40ID:x7e4Xqto0
初期は美味かったのは事実
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-fLzE)
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2022/02/20(日) 08:16:59.72ID:PikkeQ7bd
外人店員おおすぎ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4d-t7lr)
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2022/02/20(日) 08:17:37.52ID:F5NT1Pqj0
オペレーションがめちゃくちゃだった
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3a2-Cav+)
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2022/02/20(日) 08:17:45.99ID:WwugalmG0
>>21
そんなケンモメンでもわかるほど凄まじい米がでたんだよ
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3a2-6bvl)
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2022/02/20(日) 08:19:05.82ID:Bq34Gp420
肉だろ。あれは本当に酷かった
スーパーの肉の方が美味いまである
メニュー広告と全く違うし訴えてやりたいレベル
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 133a-fcqq)
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2022/02/20(日) 08:19:30.02ID:3lux77W/0
床がぬるぬるしてたからだろ
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff7f-nXyN)
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2022/02/20(日) 08:21:51.83ID:UMIhSPP+0
焼きカレー専門店すれば良かったんだよな
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff0d-mA98)
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2022/02/20(日) 08:22:30.21ID:2v0+08Yi0
トンキンの馬鹿舌でしか通用しなかっただけ
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a33a-BSiP)
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2022/02/20(日) 08:23:55.04ID:wFwgZNg+0
材料の質を下げてまで原価率ヤバかったの？
それともただ欲深くて自滅しただけ？
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03d2-mA98)
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2022/02/20(日) 08:24:13.49ID:5Ef0Q8kN0
>>32
まだオープンしてないのに牛宮城の悪口はやめろ！
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf23-jF4M)
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2022/02/20(日) 08:24:23.87ID:+5j3iaJo0
ここではいつも大不評だけど俺は好きだった
牛丼にはない肉食ってる感があったし、
甘いタレと肉と米のマッチングも良かった
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3d2-i0QC)
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2022/02/20(日) 08:26:39.29ID:K2x+4Xa00
>>21
チカラめしじゃなくてさくら水産だけど、それまで米の味なんてどれも同じだろと思ってたのに米が不味すぎて衝撃を受けたことがあった
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83df-Wdl7)
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2022/02/20(日) 08:26:49.28ID:P9TuDSCf0
大盛頼んだのに並盛みたいな量しか出ないし店員は元気無いし次は無いなと思ったらすぐ消えた
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 33f5-9yE7)
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2022/02/20(日) 08:26:58.33ID:BXnvppuO0
フクシマ米
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b312-vqQt)
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2022/02/20(日) 08:27:09.29ID:6IuMkXtp0
280円だったときは確かにうまかった
途中から中国人店員だらけになり、レモン水がクソ酸っぱくなり、
店内は後片付けもせずほったらかしであちこちヌルヌルになった
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf5b-iDSx)
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2022/02/20(日) 08:27:22.58ID:QJ6OZqow0
煮るのは料理初心者にはハードルが1段あるけど焼くのは誰でも出来る
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fd5-eFnE)
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2022/02/20(日) 08:28:51.37ID:w8I5Zk3L0
まだ店舗が1桁くらいだった頃は普通に旨かったんだけどな
最初はそれで人気でて並ぶのめんどいから行かなかくなったけど
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f9a-EcOz)
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2022/02/20(日) 08:29:10.51ID:8LxpLH0s0
>>38
むかーし
初めて大阪にいって、
フツーの定食屋に入って、頼んだ定食がフツーのおかず、味噌汁だったけど、
"飯" だっけっは異臭放ってて、「あー、食い倒れ とはこの事か」
と悟ったあの日
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-iDSx)
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2022/02/20(日) 08:33:12.39ID:dAsHLlAH0
材料調達の弱さも従業員教育の無さもオペの不安定さも
すべてFCとして力不足という事
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff3d-aH/e)
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2022/02/20(日) 08:34:27.03ID:os1EHQfR0
自分で作った適当な飯より不味いってどうなってんだよこの店
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f307-fxuK)
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2022/02/20(日) 08:39:56.37ID:1gA6fsLb0
レモンの香りもしない水も不快だった
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-zNLY)
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2022/02/20(日) 08:43:31.07ID:sar8GMgXM
あの人気もステマだろ
実力以上の評価だったのに
調子に乗って多店舗展開して自滅
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-zNLY)
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2022/02/20(日) 08:49:24.06ID:sar8GMgXM
俺が昔聞いて印象に残ってる言葉
「40店舗くらいまでは割と簡単にいくそこから先がチェーン店としての
本当の実力が求められる」ってやつ
初期は立ち上げメンバーで叩き上げが多いからトントン拍子でいくが
そこからが人材の教育管理から食材の仕入れまで難しいらしい
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM9f-ICE3)
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2022/02/20(日) 08:52:48.43ID:ojyTu3RGM
最初は美味しかったよ、マジで
三光マーケティングはオペレーションのマニュアル化出来ないんだから多店舗展開するなと
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a389-k8U+)
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2022/02/20(日) 08:57:04.11ID:Iw/N7NnE0
>>14
マジかよと思ってググってみたらマジだった
しかも専用サイトなくなって
三光マーケティングフーズのサイト内にしか店舗リストないし

大阪日本橋、高島屋別館の隣の角にある店がまだ残ってるんだな
ここと新宿だけは海外出店を続ける限り残しそうだ
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3d2-DJaP)
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2022/02/20(日) 09:03:34.30ID:7FMPbVsY0
あの独特なテカテカ脂っこくて甘ったるい肉と米嫌いじゃ無かったけどな
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8b-lqoZ)
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2022/02/20(日) 09:06:35.49ID:iZjBRofM0
リアタイで通ってたけど
急拡大し過ぎてサービスの質が落ち過ぎた
ミス連発する外人店員
カウンター内で喚き散らす社員
近所にできた直後はそれなり流行ってたけど1ヶ月もしたらガラガラになってたわ
いきなりステーキも同じ感じ
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-iDSx)
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2022/02/20(日) 09:11:09.33ID:dAsHLlAH0
>>72
撤去した後高島屋の外壁にシミができてそうｗ
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f334-4hUP)
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2022/02/20(日) 09:17:13.21ID:4jV4qPZ90
店内が汚いってのもお前ら皆言ってるしオレもそういうイメージだし
清掃に対してのマニュアルも良くなかったんだろうな
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf89-Oou2)
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2022/02/20(日) 09:17:48.31ID:dY+/L0cW0
テイクアウト頼んだら20分かかったな。手際悪すぎ
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6336-oKUg)
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2022/02/20(日) 09:40:11.55ID:ELwxb2Gq0
親子丼で有名な某チェーンでも、店舗によって糞不味いことがある！外国人が見よう見真似で作ってる？！
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff56-9yE7)
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2022/02/20(日) 09:44:15.89ID:o5a6/+sk0
10年前か。さすがに米がどうだったかまでは覚えておらんが、半年くらいの間に一気に出店して、安い！って印象しか

でここが撤退してほとぼりが冷めたちょっと後に各社シレっと「値上げ」してたのは覚えとるわｗ
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3af-LVbj)
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2022/02/20(日) 09:51:11.19ID:wQbJfdtQ0
カウンタ、店員側の幅が狭すぎて壁に体くっつけて避けながら移動してた。店の作り雑だなーって思ったわ
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cffd-E6f6)
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2022/02/20(日) 09:55:29.60ID:JdUSmcsy0
西新宿で米が美味しくなりましたのバナーを見たのも数年前
気にしてたんだなって
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03d2-mA98)
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2022/02/20(日) 10:08:59.93ID:IYifb7i80
最初の勢いはすごかった
俺もたまに行ってたけど、ある時からいきなり不味くなったんだよな
それでいかなくなった
アレなんだったんだろうな
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-iDSx)
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2022/02/20(日) 10:14:59.44ID:dAsHLlAH0
>>94
大した計画も無く急拡大したから調達先が確保できなかったんやろ
急ぎで安く数揃えられる米なんてお察しですわな
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 73c8-4ytB)
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2022/02/20(日) 10:36:04.97ID:6+dyAPjz0
本当に衝撃的な不味さの米だったな
米を残すのは初めての経験で、臭い飯ってこういうことなのか？って思ったわ
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-k6CB)
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2022/02/20(日) 10:38:23.29ID:AYVb6U2G0
あやしいセシウムさんか
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fb2-lSKW)
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2022/02/20(日) 10:38:27.20ID:mW14p8GF0
全てが駄目だったろ
米がまずい、オペレーションがクソ、店が汚い、水がまずい
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130a-8FRV)
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2022/02/20(日) 10:39:04.49ID:+JKVtA+90
まー醤油ベースで牛肉ならば牛丼のバリエーションだろうしな。
豚肉で味噌ベースの豚丼とは違う。
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2022/02/20(日) 11:18:10.260
伝説のすた丼
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f73-9fxG)
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2022/02/20(日) 11:49:56.69ID:r6ITSTQk0
米が不味すぎる
オペに無理があって時間かかる
出てくるものも油ギトギトだったし
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03d2-EKvo)
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2022/02/20(日) 11:52:30.68ID:2d2fUR/90
ざまぁwwww
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fcb-stZq)
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2022/02/20(日) 11:54:32.22ID:T5n4Gw0J0
出てくるまでにスゲー時間かかってた印象
あんなに待たせるなら他の店行くわってなったな
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 93e0-EcOz)
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2022/02/20(日) 11:55:03.11ID:mc9a0NFL0
今大復活してるぞ
香港じゃ行列で大人気
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03d2-Pj04)
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2022/02/20(日) 11:59:28.67ID:QSeZFV6W0
物凄い大赤字だったんだよ
焼き牛丼はオペレーションが複雑過ぎて、通常の牛丼と同じ値段で提供してはいけなかった
500円でトントンなのに280円とかで出してたからね
その赤字を少しでも減らすために材料や人がぎせいになった
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3b6-iDSx)
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2022/02/20(日) 11:59:52.92ID:fm2C1/wI0
>>84
ここよく言われてるけど大阪版秋葉原のようなところでむしろ高島屋の方が異質なんだけどな
道路挟んで対面側とか普通にメイド喫茶だぞ
それにしてももうちょっと何とかならないのかとは思うが
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cffd-tSk1)
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2022/02/20(日) 12:05:37.93ID:ByfJQtQG0
米もアレだが店舗の汚さと店員の対応の酷さも際立ってな
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03d2-Pj04)
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2022/02/20(日) 12:07:18.93ID:QSeZFV6W0
冷凍してある肉を自然解凍させる
網に並べる
並べたり肉の両面にタレを塗る
焼き台に網を4分入れる
米の上に載せてタレをかける

時間が掛かってオペレーションも複雑過ぎる
お湯にぶっこめば出来る普通の牛丼と全く違うのに、同レベルの時間、値段で行こうとしたのが過ちだった
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8b-KqFH)
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2022/02/20(日) 13:42:33.06ID:l2vffbAd0
無理な出店系の歴史って誰かまとめてほしいよね

ジンギスカン
東京チカラ飯
家系ラーメン
変な名前の食パン
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 935d-lSKW)
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2022/02/20(日) 13:53:15.43ID:eT8fBP8I0
床が例外なくベトついてたのも異常
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 835d-BSiP)
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2022/02/20(日) 14:09:39.24ID:Hv1/Pr2i0
屋号にトンキンとかイメージ悪すぎる
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4d-Il2x)
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2022/02/20(日) 14:40:24.01ID:yDnsIWp40
清掃をマニュアルしてない＋外人大量雇用で清掃の習慣がない＝床テーブル油ベタベタ、ハエブンブン
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6fff-iDSx)
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2022/02/20(日) 14:50:19.23ID:sYEHhsx20
米の不味さは後にも先にもちからメシが断トツだったわ
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6fff-iDSx)
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2022/02/20(日) 14:51:33.08ID:sYEHhsx20
>>117
キムカルとビビン丼は値上がりしてるが安定して旨いな
ネギ塩豚丼てめえはもう駄目だ🥺
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff95-gXni)
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2022/02/20(日) 14:52:35.02ID:RCgIEhra0
>>3
焼くのは時間かかるからな
焼き加減も難しい
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff95-gXni)
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2022/02/20(日) 14:54:18.71ID:RCgIEhra0
スタ丼は地域に密着した
ソウルフードなので
チカラめしみたいななんちゃってとは違う
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6fff-iDSx)
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2022/02/20(日) 14:55:40.44ID:sYEHhsx20
立地Aの運河駅前店1年持たなかったよね
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-vGHd)
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2022/02/20(日) 14:55:57.33ID:itjozbMl0
ってか途中で確か値段あげたろ
あと米変えた
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-iDSx)
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2022/02/20(日) 14:57:10.00ID:MvqC7S970
ヒットした後さらに儲けようとして中国産？かすげえ不味い米にしたよな
客は米の味なんてわからんとかそんな事はないから、せんべいとか加工品ならともかく
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf89-iDSx)
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2022/02/20(日) 14:58:27.48ID:eqwKOVK50
３店舗しか残ってないんか
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e363-VPUX)
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2022/02/20(日) 14:58:43.24ID:/VMXZDfv0
新宿西口で目玉8個の目玉焼きやってるけどYouTuber以外で食ってる人いるのかな
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-iDSx)
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2022/02/20(日) 14:59:08.18ID:MaRmZc4Y0
展開急ぎすぎて
品質がさらに落ちたんだろうな

あの油ギトギトの肉は嫌いではなかったけど
米がまずくなった
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf9f-oRQX)
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2022/02/20(日) 15:01:15.78ID:o05lE9XF0
>>100
肝心の肉もまずい
人生最悪の外食だった
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 230d-L8/J)
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2022/02/20(日) 15:08:56.46ID:3I+iaUpf0
最初は美味かったよ最初は
劣化させるのが早すぎた
あと店内が他の牛丼屋と比較にならんほど不潔
何もかもがネチャネチャしてる
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f3a-lut+)
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2022/02/20(日) 15:10:39.64ID:CphquGUt0
まさか大阪日本橋の角にある店が最後まで残るとは思わなかったｗ
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f3a-lut+)
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2022/02/20(日) 15:14:48.43ID:CphquGUt0
「東京チカラめし」が香港で大当たり！　想定の2倍で売れている理由
2022年01月08日 08時38分 公開
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2201/08/news018.html

香港で流行ってるのかｗ　中国人には意外なものがウケるんだな。
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-zNLY)
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2022/02/20(日) 15:20:05.27ID:sar8GMgXM
>>138
ちゃんとまともなもの作れば焼き牛丼なんて
不味いはずがないんだよ
経費削減とか出店ラッシュで従業員教育や
商品の品質とか店の掃除とかをおろそかにするから
客が離れた
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKff-dKyP)
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2022/02/20(日) 15:25:30.63ID:hWGC8XHeK
容器や店内がどこも油でベタベタなのって
導入してる厨房設備や換気設備に欠陥でもあったのかね？
油料理の店は多いけどチカラめしのベタ付きは異常
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b3d2-9yE7)
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2022/02/20(日) 15:51:46.27ID:5PSAu7CW0
このチェーン自体行ったことないから比較できんのだが
今残ってる３店舗は普通に食べられるレベルには改善されてるってことなの？
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-zNLY)
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2022/02/20(日) 15:56:45.18ID:sar8GMgXM
>>141
油っぽいモノ焼くと壁とかにすげえ付着するからな
かなり強力な換気扇使わないと油含んだ蒸気なり煙が
壁とか床に付着してベタベタするんだと思う
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-zNLY)
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2022/02/20(日) 15:58:18.91ID:sar8GMgXM
>>142
運営会社変わってるから
今も生き残ってること考えれば
普通のもの出してると思われる
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-iDSx)
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2022/02/20(日) 15:58:41.31ID:AvKTFeww0
米がまずいんだよ
改善しろよ
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffaf-9DW8)
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2022/02/20(日) 15:59:32.39ID:PYHpiyY80
ご飯が臭かったので新しいのに替えてくれた思い出
炊き直し
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2022/02/20(日) 17:45:13.05ID:ByfJQtQG0
運営変わってるのか
なら話の種に一度くらい行ってみるか

当時はあまりにも全ての面で酷すぎた
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2314-UwJ+)
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2022/02/20(日) 19:45:08.48ID:XIMK1y8X0
時代とセンスが悪かった
今同じようなコンセプトの店が韓丼って名前で売れてるからな
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2022/02/20(日) 23:56:38.31ID:D8go5P7z0
米どころか器が油でべっとりでとてもちゃんと洗ったと思えない不衛生さがやばかったわ場所は御徒町
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2022/02/20(日) 23:57:29.22ID:R+VnP/w20
大抵のモンうまいと思える自分ですらあの米はまずかったからな…
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2022/02/20(日) 23:58:17.68ID:IDjmrulza
全国3店舗ってことは新鎌ヶ谷にあったのも潰れたのかぁと思ったら残ってるのがそれで草
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 738f-Xmkg)
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2022/02/21(月) 00:02:19.36ID:rOLlxMZJ0
東京チカラめしにて（実話）

大船にチカラめしが新しく出来たので行ってみた
食券を買って店員に渡し、どこれくらい待つのかを聞くと
「30分くらいは、、、」との事、、、
そんなには待てないのでお金を返してと言うと
他の客が「俺はもう30分待ったのに出てきてない！」
「自分も待てないのでお金返して！」とちょっとした騒動になった
よく見ると店内に客は大勢居たのだが誰も食事をしていない、、、
店員がオペレーションに慣れてないどころかやりかたもわからない様子だった
早い話が店員の質が極めて低いを通り越して営業できない状態だったのだ、、、

そして気がついたら潰れていた
当然だと思った

(´・ω・`) なんかもうグッダグダだったのよね
0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3d2-lT30)
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2022/02/21(月) 00:12:18.81ID:XKwffvWE0
店仕舞いの時も夜逃げみたいに看板とかそのまんまでワロタ
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