「ノドグロなんて実家では飽きるほど食べて安い魚かと思ってた」 こういうの羨ましいよな [112842925]

[0001 (６級) 2022/05/16(月) 08:52:16.90 ●]

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[0414 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 18:48:30.93]

まんまんとか高校時代に飽きるほどしてるんだけど、それが普通だと思ってた

[0415 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 19:04:49.73]

>>405
小樽出身のオヤジも同じ事話してたな
ウニアワビをおやつみたいな感覚で食ってたらしい
いい時代だったんだなあ

[0416 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 19:08:15.32]

>>114
日本の南も太平洋じゃん

[0417 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 19:18:08.13]

鯖でいい

[0418 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 19:33:53.05]

親父が海に潜ってアワビとかサザエをよく採ってきてたな
食事は魚ばかりだったから全然たべなかったけど大人になって値段見たらとんでもない値段するのな
食事に出さないで売ればよかったのに

[0419 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 19:34:36.82]

中国は松茸すごい安いんだよな。
でも日本のとは品種がだいぶ違うと思う。
雲南省で松茸と羊チーズのクミン和え、みたいなの食べたけどぜんぜん日本の松茸の香りしなかった

>>77
太刀魚、むかしは実家の方のスーパーですごい安かったな
最近は０の数が一つ増えてる感じ

[0420 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 19:35:31.20]

>>418
漁業権ないなら本来犯罪だからね
地元の人が自分ちで食う分にはお目溢しもあるんだろうけど

[0421 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 19:38:10.36]

昔の色街だと鰻とかは大量にお店が出してたから、
うなぎの頭とか近所の人間は貰い放題だったて聞いた

>>378
オコゼ、関東だとぜんぜん見ないわ。

[0422 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 20:07:30.48]

スーパーに売ってる赤魚(アラスカメヌケ)のほうが安くてうまい

[0423 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 20:08:08.20]

>>36
よく痛まねえな、酢が効いてるとはいえ

[0424 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 20:23:05.31]

>>420
もちろん漁業権持ちだぞ
売るのはダメだけどな
この間死んだからこの漁業権どうしようか迷ってるところ

[0425 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 21:03:48.08]

>>387
弥助の爺さんってまだ現役なの？

[0426 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 21:07:07.30]

ノドグロを寿司とか刺身で食ってる奴は味覚障害

[0427 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 22:34:39.88]

シャコって婆ちゃん家いったら湯掻いたのタライいっぱいに出してもらってたけど今これ高いんだね
うまい棒が一本100円になったような感覚だよ

[0428 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 22:37:19.65]

地元だと安いって今時あんの？

[0429 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 22:47:56.61]

>>32
錦織圭が鳥取だか島根だか帰ったら食べたいって言って有名になったんだと思ってた

[0430 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 23:12:37.06]

いや実際ノドグロとか安かったよな？
なんで高級扱いされてんのか謎すぎ

[0431 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 23:18:17.60]

>>430
おじいちゃん何歳？

[0432 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 23:36:22.81]

>>370
お前がなんの話してようがお前は釣物のアカムツが東京で流通してて高値で取引されてる現実を知らない田舎者なんだよ
世間知らずを恥じた方がいいよ

[0433 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 23:40:30.42]

俺はサザエで同じこと思う

[0434 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 23:52:17.66]

サザエもアワビも地元で売ってるのは殆どが規格に入らない半端
なんなら観光客相手にはトコブシまでアワビだってだますのが田舎者

[0435 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/16(月) 23:56:19.59]

田舎の漁港とは考えないのか？🙄

[0436 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:00:21.45]

進次郎豆知識
地域によって喉が黒い魚を通名でノドグロと呼ぶ事がある
ちなみに小名浜はユメカサゴが特産でアカムツと同じく喉が黒い魚

[0437 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:02:12.68]

俺は子供の頃に穴子を見るのも嫌なほど食いまくったわ
地元では穴子ではなくメジロと呼ばれてて、寿司とかじゃなくてアジやカワハギと一緒に干物にしてた
だからアジの干物と同じ感覚で食ってた

ちなみに気まぐれクックの変な魚おじさんと同じ地域
スーパーで肉を買ってるのをよく見る

[0438 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:07:24.01]

>>424
俺にくれや

[0439 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:18:34.28]

金目鯛のアラが９００円で売ってたからつい買ってしまった
そして生食できそうな部位を削り取って刺し身で食った
すげー美味かった（棒）

[0440 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:30:02.75]

ノドクロもフグも小さいのは安いんだよなぁ。産地が羨ましいぜ

[0441 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:42:15.38]

魚介類は過大評価なの多いよな

[0442 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:46:49.77]

>>32
少なくとも俺が大学時代だから15年くらい前には高級魚だったが
友人と寺泊に行くことになってお土産に何が欲しいか家族に聞いたら
板前やってた父がノドグロをリクエストした
で知らなかったが値段見たら小さいのに3千円くらいして驚いた覚えがある

[0443 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:48:22.40]

ノドグロってここ数年で急に聞くようになったけどなんで？
魚自体は昔からいるんだろうし

[0444 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:49:39.65]

小さいやつは普通に安いし味もまあ普通
大したことないので逆にあまり東京とかでは食べられない
安い回転寿司で出るのはこれ

[0445 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:51:14.72]

>>418
よく釣ってたカサゴが高級魚で驚いた

[0446 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 00:52:48.72]

>>426
炙りはありでしょ

[0447 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 01:12:05.82]

>>446
相手にしないほうがいいよ
具体例出せない時点で無能な人間

[0448 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 01:14:46.35]

実家山あるから餓鬼ン時松茸がそんな感じだったなぁ
もう手入れサボてるから最近はさっぱりだが

[0449 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 01:16:14.80]

>>275
シャインマスカットあまり好きじゃねンだわ
巨峰のでかいの？かピオーネくれよ

[0450 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 01:18:15.17]

キンキとマグロがうちではそうだった

[0451 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 01:19:12.16]

実家で育ててたスイカやメロンが5000円で売ってるようなやつより甘くて美味かった
でも毎日のようにおやつにスイカやメロンやイチゴ出てたせいでポテチやクッキー食わせろと不満をぶちまけてた

[0452 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 01:37:03.19]

実際少し前までは値段ゴミみたいなもんだったろ
まあ業界ががんばって売り出した結果人気になった感じだな

[0453 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 01:59:54.74]

>>443
ここ数年(15年)

[0454 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 03:37:09.29]

牡蠣は一斗缶でもらって、痛む前にさっさと大鍋で蒸して食べてた。

[0455 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 04:38:51.84]

漁師多すぎじゃねこのスレ

[0456 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 07:43:20.18]

魚の味の違いが大してわからない

[0457 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 07:44:12.86]

>>456
耳鼻科行け

[0458 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 08:23:48.38]

キンキとかカニがそうだったな

[0459 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 08:37:34.82]

マグロの中トロはただ同然でもらってた

[0460 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 10:02:00.86]

脂がウマイだけ。身はそんなウマクない

[0461 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 10:16:05.34]

物によって全然値段も味も違う
底曳き網で混獲された小さいのとか傷ものなら都内でもスーパーで安く売られてる

[0462 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 12:01:51.70]

みかん仕送りすると蟹になって帰ってくる

[0463 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 17:26:57.49]

>>387
うわー恥ずかしい自称食通ｗｗｗ
森田さんは高齢で衰えてるし小一時間握ったらひっこんでしまう
一見は森田さんに握ってもらえるわけないし予約もとれない
馴染みの紹介でいっても握るのは○尾の○寿司の大将だよｗ

[0464 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2022/05/17(火) 17:28:21.11]

山形の人から聞いたスイカが畑で腐るほど実っているので
タダ同然で取り放題みたいな話が羨ましかった