鶏肉を生で食べたバカが食中毒で苦しんでいた模様 [389326466]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
京都府は３日、京田辺市三山木の飲食店「キ楽屋」で食事をした２２～２３歳の男性３人が下痢や発熱の症状を訴え、うち２人からカンピロバクター菌が検出されたと発表した。府山城北保健所は食中毒と断定し、同店を３日から２日間の営業停止処分とした。
山城北保健所によると、３人は計５人のグループで５月２４日夜に同店を訪れ、鶏もも肉の刺し身やささみのユッケ、焼き鳥などを食べた。全員がすでに回復しているという。
府によると、流通段階の鶏肉は３～９割がカンピロバクターに汚染されているといい、府は「鶏肉は中心部まで加熱し、生では食べないで」と呼びかけている。
https://www.google.com/amp/s/www.kyoto-np.co.jp/articles/amp/807388 鳥に命をかけて冷凍輸入出した店主の店はまだあるんかな ミディアムレアくらいで食ってちょいちょい下痢ってるけどそんなに辛くないから特に気にしてない 昔東京だけど
鶏の肝 生で出してもらえただろ？
養老の滝 覚えているよ 腹痛で苦しむだけならともかくギランバレー発症したらマジで詰むからな
エイズ患者相手に生セックス楽しむようなもん 鶏肉を生で食って美味しいのか？
茹で足りないで、少し生だっただけでも
食感が気持ち悪かったが せめてたたきにしろよ
刺身は鹿児島人でもよう食わんぞ カンピロバクター ← 弱そう
ニトロバクター ← 速そう バクターはバクテリアをキエフをキーウみたいにした状態の語だから
バクター菌って言い方はおかしい 吉川英治三国志で張飛が
鶏は体温が高いから生で食っても大丈夫と言ってたけど >>17
近所の地鶏専門店で生肝サービスで出されて知らんで食ったｗ
無事だったけど下手したらママさんバレーだったでｗ そんなに生肉食いたいのか
新鮮なやつでもグニャグニャしてて不味かったわ 肉も魚も野菜も生より加熱したほうが上級
生食は身体に負担やダメージ入る低級、睡眠など休養をより多く必要とする カンピロバクターで38度超えの熱出て5日間くらい水うんこ出続けたぞ
二度と鳥刺しは食わない >>28
鶏の問題では無く九州南部に古くから住んでる人の遺伝子が特殊らしい
だから鹿児島の鶏でも他所の人が食うと中る事があるそうな ふつうに魚の刺身食えよ
そんな旨いもんじゃないでしょ カンピロバクターになって食わなくなったけど食えるものなら鳥刺しは食いたい 鶏肉食中毒は2日悪寒発熱で寝込んだ後腹痛で30分ごとにトイレと往復が1週間
この時間無駄すぎるから生食わない方がええわ 動物たちや昔の火を使えなかった時代の人間も生肉食って年中腹下してたの？ どうせ刺身用じゃない普通の鶏肉を炙っただけで出したんだろ 昔は養老の滝で生で鶏肝生でで食えてた
ごま油と醤油のタレで >>28
大丈夫じゃないけど文化的に大丈夫って事にしてるだけ >>28
ふつうは屠殺して解体してる間に雑菌がつくけど
生食用の工場は専用の工場にして雑菌が付かないようにしてんだよ
雑な事言ってる奴に騙されんなよ フグの卵巣の糠漬けを開発した石川人とかすごいな。食えるまでに何人死んだんだか 低温調理も信用しないほうがええでｗ
50℃台とか軽く死ねるｗ 鶏は生体でもカンピロバクター30%くらい保有してるから
刺身用とかかんけいなくね？ 鷄わさっていうささみに湯かけて中レアのまま食べる酒肴があるけど何度も食べたけどなんともないぞ
さすがに生では食べんが 最近生焼けのつくね食べて急性胃腸炎でカンピロ出たわ店側のミスで補償してもらった 鹿児島宮崎は鳥を生食で出すための基準を作ってる
作ってはいるけど県外の人は当たって現地民はセーフってことがあるから現地民も勧めたりはしない 一般流通してる生卵は100%に近い確率で安全なんだから管理の問題では？
まあ鶏による食中毒って死ぬほどではないので規制されないんだろうね バカ「うちのは新鮮だから」
カンピロバクターを大腸菌かなんかと勘違いしてんのか？ >>53
これ
新鮮とかそんなの関係ない
あたるときはあたる 営業停止たったの2日かよ
180日以上必要だと思う >>28
耐性があるだけで数日は軟便や下痢だったりするぞ
漏らすくらいの腹痛とかないけど 体を慣らさないとあたるんだよな
俺とか子供の頃から食ってるからせいぜい普通に下痢便が出るくらいだよ カンピロバクターまじでキツイぞ
全身寒気、悪寒、腹痛、下痢のオンパレード 生肉とか何でもかんでもぎりぎり狙うとかって、バカの世の中になったな。おろかしい。 なんか雑誌にささみの周りを炙るだけの居酒屋レシピがのってたけど
ふつうにあぶないよなやっぱり >>30
カンピロバクターによる食中毒自体はそんなに怖くない
怖いのは感染後に発症する可能性があるギランバレー症候群という自己免疫疾患
こいつになったらマジできつい
体動かなくなる >>68
ユッケもそうだし世の中基本そうなんだが安全を求めると弱い人を基準にしないといけない
その上で選択できるのが良いんだけど日本はな 家と最寄りのセブンとの間に鶏のタタキ屋があるので酒とツマミがすぐ揃う宮崎県民です 小さい頃ばあちゃんがささみの刺し身出してきたなぁ
今思えば危ないやつだったんか 馬鹿みたいにマスクして、食う時には外して黴菌まみれの生肉を食らう
ばかみてえｗ >>28
数日おいてるから
鮮度が良いとカンピロ当たりやすいらしい 鶏肉生食したことあるけどあれは別に美味いわけでも無いし
リスクと引き換えにしてまで食べるものじゃないと思うわ 日常的に豚を生で食べるドイツ人ですら鳥の生肉は食わない
つまりそういうこと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
