【悲報】医療器具を駆使して毛細血管から漬けマグロを作る狂人が見つかる これがモレキュラーガストロノミーですか [879622555]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf67-Rliv) 2022/06/11(土) 21:45:27.73 ID:AnKQty4j0●]

ざるご🎓
@zalgo3
やばいYouTube見つけてしまった

鮮魚(マグロ)の背大動脈にバルーンカテーテルを挿入し、環流液を流し込むことによって血抜きをした後、還流液の代わりに醤油を流し込むことによって味付け。毛細血管レベルで味が染み込んだ漬けマグロ丼を作っている

料理の動画なのに、出てきてる器具がほぼ医療用w
https://twitter.com/zalgo3/status/1535549980420714497
https://pbs.twimg.com/media/FU9ekVSUUAABchp.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FU9ekVSVIAMo_mC.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FU9ekWVVEAAEeIt.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03a0-RmdC) 2022/06/11(土) 21:48:33.56 ID:qBJ7nJJf0]

まずそう

[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-sVVC) 2022/06/11(土) 21:49:46.64 ID:ZJ6jgtoI0]

https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1654950459/
重複

[0004 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-Mow+) 2022/06/11(土) 21:52:35.83 ID:WWUKIdwMa]

シビじゃん
脂無いしよく食おうと思ったな

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 038f-yqHc) 2022/06/11(土) 21:53:10.02 ID:nwE2p/7e0]

水中銃で漁してるやつ？？

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-sVVC) 2022/06/11(土) 21:53:44.40 ID:XQCUj0rZd]

不味そう

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-ZRf8) 2022/06/11(土) 21:56:40.99 ID:OenE+abJM]

shortのテンポいい動画好き

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3c6-J9+C) 2022/06/11(土) 22:23:11.81 ID:XzeW5vnE0]

こういう小さいマグロって摂ったり食べたりするの違法じゃなかったっけ

[0009 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-8w4U) 2022/06/11(土) 22:25:40.84 ID:9/iC/aKt0]

ようつべネタで重複とか恥ずかしくねーのかよゴミ