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日本人 割と真面目に牛肉食えなくなるかも 「円の価値が下がりすぎ」たため他国に買い負け [169920436]
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2022/06/16(木) 11:34:31.50ID:woSUHcRC0●?2BP(2000)

ステーキ値上げ必至か 中国に「買い負け」 輸入肉が高騰 観光客戻る“ステーキ県”に暗雲
https://news.yahoo.co.jp/articles/8c8fa7e47ac8e4058c113faed50bbe4691b8ffbf


ステーキで好まれるロイン系(テンダーロイン・サーロインなど)の輸入牛肉の卸売価格が高止まりしている。農畜産業振興機構によると、4月の1キロ当たりの国内卸売価格相場は、米国産が前年同月比43%増の4890円、豪州産は同24%増の4248円に上昇。それに伴い、観光需要が戻りつつある沖縄県内ステーキ店のほか、地元客相手の飲食小売店などでも「価格転嫁するしかない」と今後の動向に懸念を隠さない。(政経部・國吉匠)


■人気のロイン系

農林水産省によると、国内の牛肉輸入国は米国と豪州で8割強を占める。県内の場合、ステーキ店などはほとんどが輸入肉だ。

一方で米国ではコロナ後の経済回復により需要に供給が追いついておらず輸出が減っていることや、需要が急増する中国に国際市場で「買い負ける」現象も起きており、高止まりが続く。特にロイン系は希少部位のため、今も右肩上がりだ。

食肉卸のイバノ(浦添市)では21年の10〜12月と比べて仕入れ価格が1・5倍になっているという。円安も相まって、今年の8月までは値上げのピークになり、その後も高止まりが続くと見通した。

同社の長岡司常務は「直営店では卸売価格に応じて値上げせざるを得ず、ステーキ1枚の値段が3千円を超えるかもしれない」と嘆いた。

■価格転嫁するしか…

鉄板焼きステーキを営むキャプテンズイン(うるま市)は6月から、スープ、島豆腐の鉄板焼きなど、9品が食べられるテンダーロインステーキ200グラムのコースを2600円から3300円に引き上げた。

同社の高江洲義司代表は「牛肉だけではなく、野菜なども上がっている。コース料理がメインなので転嫁せざるを得ない厳しい状況にある」と、客足への影響を懸念した。

小売業のタウンプラザかねひでも現在の100グラム当たりの輸入牛肉価格は昨年6月と比べ46%増の378円。

担当者は「パック当たりのグラム数を下げ手に取りやすい価格を維持するなどの工夫が必要だ」と顔を曇らせる。牛肉の高値がいつまで続くか、先は見通せないと話していた。
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2022/06/16(木) 13:14:22.73ID:3BOEZeo/d
>>59
豚と鳥も無理だろ
もちろん魚もな
これから日本人は虫食うしかないよ
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2022/06/16(木) 13:16:47.54ID:WCERzKCn0
>>65
ウシガエルはどうなんかね
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2022/06/16(木) 13:18:35.33ID:PWiO7gzE0
元来日本人は草食だからな
そこら辺の草木も食料になるだろう
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2022/06/16(木) 13:19:35.21ID:NMI1eD64a
完全にベジタリアンにはなってないけど、肉類は2〜3日に1回くらいで
あとは豆類くってたほうが体調良いからそうしてるわ
ナッツ系が高騰しなければ生きていける
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2022/06/16(木) 13:21:09.05ID:VQN3fBoM0
>>65
年老いて牛肉食えなくなったから虫虫言ってると思うと泣ける
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2022/06/16(木) 13:23:36.71ID:xEFeyZnP0
年寄りは牛肉食わないし良いだろ
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2022/06/16(木) 13:25:24.90ID:AdEvs9SP0
霞を食べればよい
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2022/06/16(木) 13:27:44.30ID:MAt5LqeE0
乳牛潰して食ってるでしょ
鶏肉も然り
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2022/06/16(木) 13:28:07.35ID:PWiO7gzE0
>>71
日本スゴイの霞を…
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2022/06/16(木) 13:47:08.66ID:jYyBtl/l0
みんな豚肉でいいよ
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2022/06/16(木) 13:50:25.38ID:auiYkgfT0
コオロギ食う事になるんだろ覚悟はできているぞ
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2022/06/16(木) 13:51:01.90ID:G2pw1LFp0
国内でチキン屋が激増中なのはこういう背景だよな
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2022/06/16(木) 13:55:57.09ID:DevMMI+v0
日本人はもともと農耕民族で草食動物なんだし肉なんか食わなくていい
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2022/06/16(木) 14:00:26.21ID:eoARmnPQ0
>>76
10年以上前から
運動選手とかの影響で
チキン > ビーフ
みたいな流れだった
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2022/06/16(木) 14:35:01.18ID:1uqkSMZ20
ジャップがまた農耕の起源を主張してるわ
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2022/06/16(木) 15:16:06.85ID:VQN3fBoM0
>>77
江戸時代チビだったじゃん
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2022/06/16(木) 15:31:50.20ID:rv627EUk0
いうほど元からこの国まともな牛肉なんて食ってないだろ
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2022/06/16(木) 15:49:45.10ID:jmk5CZ3ba
最近豚肉しか食ってねぇや
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2022/06/16(木) 15:50:25.79ID:dxjUfp7dd
支那 朝鮮 台湾に買い負けだ 
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2022/06/16(木) 15:51:50.44ID:9L7xq5VG0
牛肉がなくなったところで肉が食べられないわけじゃない( ´∀` )
そもそも牛肉なんてのは輸入自由化するまで一般市民は日常的に食べるものじゃなかったんだぞ( ´∀` )
それまで肉といえば庭で飼ってるニワトリか代用食のクジラだった( ´∀` )
給食ではクジラ肉の竜田揚げは定番だったし、普通の民家でもニワトリを〆て逆さに吊るなんてのが日常的に行われたんだよ( ´∀` )
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2022/06/16(木) 21:24:05.07ID:+9bjVUCs0
うわああ
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2022/06/16(木) 21:47:54.61ID:KEUkvKt70
 今までの為替がおかしかっただけ。適正交換率に戻っただけ。
けど、民主党による円高輸出業壊滅政策で生産基盤が破壊された
現在では円安になっても厳しいな。
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2022/06/16(木) 21:50:34.70ID:KEUkvKt70
吉野家等の牛丼屋の牛肉より はなまるうどん の牛肉のほうが旨い。
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2022/06/16(木) 21:55:33.28ID:Bgt2uK6v0
中国人は豚肉が一番で次が鶏肉、最後に牛肉だったんだけどね
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2022/06/17(金) 03:45:08.01ID:w9rivkwY0
日本の庶民がまともに牛肉を食べられるようになったのは
つい30年前のことなのだよね
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2022/06/17(金) 03:47:56.50ID:1o+xZZiD0
日本を滅ぼしてくれてありがとう英雄シンゾウ
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2022/06/17(金) 03:48:56.15ID:8R/4C8gy0
豚肉が無事なら…言ってる間にどのお肉も薄くなりそうだけど
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2022/06/17(金) 03:49:53.47ID:TU1QcOvy0
>>50
中国の商社が大量買い付け、あるいは生産農場と直接契約
そういうのが増える
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2022/06/17(金) 03:54:40.29ID:TU1QcOvy0
>>99
日本人の豚肉の消費量

1960年代後半は現在の10分の1
だったそうな

昔に戻るだけよ
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2022/06/17(金) 03:58:04.60ID:WpWysF890
豪州の牛肉がグラム500円になってて国産と変わらなくなってきた
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2022/06/17(金) 04:01:18.94ID:YqSvSyhf0
>>93
おめーは祖国の心配しろよクソチョンw( ´∀` )
さっさと半島に帰れや朝鮮ヒトモドキ猿w( ´∀` )
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2022/06/17(金) 04:02:29.07ID:x5ynxPBh0
>>50
日本人が金出せなくなるから
より正確に言えば海外に売る方が高く売れる

円安とはそういうことでもある

まあ、あれだね
アフリカでカカオ豆作ってるけどそれは輸出用で、現地の人たちは食べられないのと一緒
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2022/06/17(金) 04:04:46.21ID:6GNnMOUi0
そこで一連の騒動で有名になった交雑種よ
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2022/06/17(金) 04:27:14.03ID:TU1QcOvy0
>>109
近海で獲れる小魚

メザシ食えw
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2022/06/17(金) 04:39:45.90ID:Y789kSxl0
養鶏頑張ろうぞ
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2022/06/17(金) 05:16:53.85ID:TU1QcOvy0
>>112
虫でたんぱく摂取に意味のある総量を生産できるものなのかどうか?

もうひとつは、最初は粉末とかにして加工食品に混入
という手段をとってくると思う
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2022/06/17(金) 05:19:46.51ID:QyUFkRTt0
>>109
こんな事もあろうかと上皇様が準備なされてただろ
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2022/06/17(金) 05:27:10.95ID:znguNUjo0
そのうちBSE牛肉がお安く出回るようになるんでね?
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