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中国人「うまっ、アメリカザリガニうまっ」8兆円ビジネスに成長 [492715192]
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2022/08/05(金) 00:52:17.44ID:BM5LS+Wh0
マジレスすると品種改良して海水で養殖したらクソ普及すると思うそんな不味くねえよ
0468番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｷｰ Sa5d-WXbu)
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2022/08/05(金) 01:23:19.23ID:/89eLzKYa
サンマやマグロを食わんでくれ
日本からいくらでもザリガニを送るから
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2022/08/05(金) 01:55:32.11ID:ldALAxdO0
アメリカを食ってやるぞ！って意味で政府が人民に推奨してるとか？
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2022/08/05(金) 02:03:31.91ID:pMTjrQRa0
ザリ蟹のザリって何ですの
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2022/08/05(金) 02:09:51.62ID:WVJE6Jcm0
食べるところ少なすぎるねん
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2022/08/05(金) 02:12:30.11ID:9JtntDuf0
近所の野池に大発生しとるわ
グエン負けてられねえぞ漁れよ
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2022/08/05(金) 02:22:47.95ID:5tLe5Q+BM
アメリカザリガニ食って病気になった話少し前になかったか？
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2022/08/05(金) 02:27:59.63ID:/89eLzKYa
>>474
寄生虫がね
かなりを火を通さないと
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2022/08/05(金) 02:29:49.80ID:/1xV+bYJ0
若者のザリガニ離れ顕著化　今年の販売量激減
人民網日本語版　2022年06月07日10:48
http://j.people.com.cn/n3/2022/0607/c94638-10106486.html

最近のある報告書によると、これまで人気が高かったザリガニのEコマースサイトの販売が急激に落ち込んでいる。ある大手ザリガニ加工会社を例にとると、
2020年は1200トンだった販売量が、翌2021年には約200トンまで減少し、その減少幅は83.3％だった。

また、複数の実店舗でも、商売が落ち込みつつあると感じている。湖北省武漢市で屋台を営む店主の余成さんによると、今年のザリガニ販売量は、前年同期比約20％減少したという。

若者のザリガニ離れの理由とは？

外的要因と内的要因が重なったためとするのが大方の意見となっている。外的要因としては、新型コロナウイルス感染拡大によって
人々が集まる機会がめっきり減ったことで、もともと「社交の場」に欠かせなかったザリガニに対するニーズが弱まったことが挙げられる。ある消費者は、
「これまでザリガニを食べていたのは、食べる楽しみ自体よりも、仲間たちと集まってお酒を飲みながらワイワイお喋りするためだった。
でも、集まる機会が減った今では、ザリガニを食べることも自然に少なくなった」としている。

内的要因としては、主に、ザリガニの値段がますます高騰し続けていることが挙げられる。ある消費者は、「あるレストランでは、
ザリガニ500グラムあたり約100元（約2千円）の価格がついている。100元出すなら、もっとおいしくて、栄養価も高いエビを食べる」としている。

中国中央テレビ(CCTV)の人気グルメドキュメンタリー番組「舌で味わう中国」の陳暁卿監督は、以前、
「ザリガニは、社交の場に最適な食べ物だった。なぜなら、ザリガニを食べるにはスマホを手から離さざるを得ないから」としていた。
業界そのものに目を転じると、ザリガニ業界が対峙しなければならない問題は、「社交の場に欠かせないとはいえ、それに依存し過ぎてはならない」という点かもしれない。（編集KM）

「人民網日本語版」2022年6月7日
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2022/08/05(金) 02:31:22.81ID:NGP8SmPc0
世界的に割と食うだろ
ジャップが変なんだよ
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2022/08/05(金) 02:44:45.66ID:eI8FLgkZ0
>>417
全く普通の美味そうな料理だが、エビに抵抗がある人が見るとキモい料理になるのかもしれん
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2022/08/05(金) 03:10:36.00ID:2L6S5OUQ0
食える部分は少ないけど旨いダシはとれるらしい
でもそこらの野生の奴だと泥抜きしないと食えたもんじゃないだろうな
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2022/08/05(金) 03:17:54.82ID:+P4iqj8J0
こいつらサンマ食わないくせにとるからな
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2022/08/05(金) 04:03:16.18ID:OsAo5ZnJp
身がちょこっとしかないし殻が硬い
あんなの食うくらいなら手長エビのがマシ
0487番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7a68-0eUa)
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2022/08/05(金) 04:05:50.20ID:uM31bwVb0
ニューオリンズ行った時にクレオールレストランでサービスで出してもらって
おっかなびっくり手をつけたらめっちゃ上手くてバクバク食ったなあ
また食べたい
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2022/08/05(金) 04:55:46.21ID:AeZ9KToI0
旅館で食った事あるけど美味かった
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2022/08/05(金) 05:01:22.01ID:cILcDF0A0
中国ではラズベリーやマンゴーとかのディップにつけて食べるのが新しいそうだ
0497番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW edd2-oFvu)
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2022/08/05(金) 06:30:30.97ID:wOs8iId/0
>>425
今いくらなんだろうと見に行ったらラージで税込19000するわ
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2022/08/05(金) 06:54:47.05ID:DM7C4WKMd
まず名前が嫌だわなんだよザリって
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2022/08/05(金) 07:48:08.02ID:KthmnBUOM
>>482
そもそもエビ自体が手間の割に
得られる満足が低い。
懐石料理で車海老の塩焼きが出てきても
半数は手をつけないだろ。

全員が手をベタベタにして貪り始めるのは
最低でもカニから。
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2022/08/05(金) 07:49:12.69ID:9DXX9VCfM
>>500
淡水のエビってのが論外なのよ。
エビは甲殻類で一番傷みやすい。
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2022/08/05(金) 08:52:38.02ID:XFcx8E/N0
殻付きのはメンドイよな
エビチャーハンみたく剥いたやつなら食う
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2022/08/05(金) 11:31:38.81ID:5y3cSs2I0
ザリガニ食べてみたいな
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2022/08/05(金) 11:55:13.33ID:HJguj1GAM
よく取って食ってるんだが
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2022/08/05(金) 12:03:32.57ID:7ue0Mn320
日本のはくさそう
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2022/08/05(金) 12:11:37.23ID:TD+BS6LQa
エビ食えばいいからわざわざ泥臭いものは食いたく無い
0512番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-NjaX)
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2022/08/05(金) 13:41:44.47ID:IXjgX/gJM
魚介系の食に関しては東南ｱｼﾞｱﾘｰｼﾞｮﾝの日本と
中東からの流れでやってる中国のそれを
比べる時点で間違ってる。

刺身食えない時点で日本人の先祖でもなんでもない。
ｲﾝﾊﾞｳﾝﾄﾞが始まるまで日本のホテル旅館の飯は
8割が生魚だったんだぜ。

https://asp.hotel-story.ne.jp/media/7487000100173.jpg
0513番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-8WuL)
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2022/08/05(金) 18:23:29.30ID:nrsyfazvM
中国父さんとアメリカヤンキーのWIN-WINの関係
0515番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-c3AI)
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2022/08/06(土) 07:50:19.11ID:guMWCdTPM
>>509
その泥臭さとかが風味となってやみつきになるにきっと違いないです、黒人だって道端の土を食べ(土食文化)たりするから土人とか呼ばれてたわけで・・・慣れると美味しいのでは？
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