90代女性、「レアステーキ」食べO157に感染・死亡…府は生肉の「ユッケ」と判断 [261230815]
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90代女性、「レアステーキ」食べO157に感染・死亡…府は生肉の「ユッケ」と判断
京都府は15日、同府宇治市の食肉販売業「MEAT&FRESH TAKAMI」が販売したレアステーキを食べた府内の90歳代女性が、腸管出血性大腸菌 Oオー 157に感染し、15日に死亡したと発表した。
同店では8月下旬に購入したレアステーキやローストビーフを食べ、これまでに死亡した女性を含めて23人が食中毒症状を訴え、うち13人からO157の感染が確認されている。府は同店を今月6〜10日、営業停止処分にしていた。
府は、販売されたレアステーキが加熱されていない生肉の「ユッケ」だったと判断。同店はユッケの販売に必要な届け出をしていなかったという。同店はレアステーキとローストビーフの販売を自粛しているという。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20220915-OYT1T50214/ 卑しいやつは肝炎になって苦しんで
全身の穴から出血して死ね もういいってw
「ステーキ」で板内検索してみろよ
ほぼユッケな状態の「レアステーキ」食べた90代女性が死亡 [336568824]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1663234005/
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【悲報】ほぼ生肉のレアステーキを食べた90代女性、食中毒で死亡 [966095474]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1663234077/
肉食女子、肉屋で買った「レアステーキ」を食べたところ6日後に腹痛と下痢を発症しその後死亡 死体からO157を検出 京都 [597533159]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1663234589/
肉食女子、肉屋で買った「レアステーキ」を食べたところ6日後に腹痛と下痢を発症しその後死亡死体からO157を検出京都 [788160285]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1663234597/ O 152だと食べてから数日後に発症なのか? 怖いな 90歳ってもう体内の抗体菌ほぼいない年齢だろ
生肉なんて食べるなよ >>14
コロナで死んでるのもこの世代だからな
もう寿命なんだよ 90代でレアステーキいけるのか
介護必要になる前に死ねて内心遺族は喜んでるだろ 90代にもなってユッケとは
イカの塩辛と間違えたか? レアステーキの体でユッケ出してる店あるって聞いてたけどとうとう死人が出たか 死んだのはある意味寿命だけどO157自体はだしてるしな
言い訳しようがない 冷蔵庫がない大昔、○肉を食べてはいけないという戒律が出来た理由がコレやで
愚民達は「美味しいから」という理由で生肉を食べてしまう
そして死んでいく
これを憂慮した時の権力者が「○肉は神聖な動物だから食べちゃダメやで」とお触れを出した
セックスしたいのに、なかなか寝付かない子供にイラッとして「早く寝ないと鬼が来るよ!」と作り話をする親と同じ心理である >>29
老衰と食中毒鑑別できないわけないだろ・・・ どの記事にも一緒に食べた家族の話が出てこないし、
90で一人暮らしだったのかね?元気ね。 >>33
老衰以外も、歳を取るとちょっとしたことで簡単に死ぬんだわ
食中毒もわかけりゃたいしたことないけど老いてたら致命傷になる >>3
店が、「内閣総理大臣賞受賞」でかでか掲げていてくすっときた。 Meat & Fresh TAKAMIは以前同様、数々の受賞歴を持ち、内閣総理大臣賞受賞の神戸高見牛の精肉以外にも新鮮で美味しい生鮮食品・リカーなどの取り扱いを増やしオープンいたしました。 > 他にもこの店のユッケやローストビーフを食べた9~87歳の男女22人も同様の症状を訴えており、無症状者も合わせて12人からO157を検出。府はこれらの食品が原因の食中毒と判断した。 宗教が理由で多くの人が死んでても詐欺扱いのはされないけど
人が独り死ぬだけでレアステーキはすぐにユッケ扱いされて業務停止処分になるのな 90代女性「1日3回生ユッケ。食べるなと忠告した医者は皆死んだ」 >>38
政府発表のデータによると過去のO157死亡者の85%以上が高齢者
若けりゃ死なない スーパーに並んでるパックの鳥刺食っても死なない鹿児島県民やばいぜ 宇治市ならレストラン併設、髙見牧場直売を謳った旗艦店ぽいし、鮮度に自信があったのかな?
事故起きるたび毎回、鮮度の問題じゃないって言われてるのに。 >>42
残りの15%は?老人の方が死ぬなんて殆どの病気がそうですから。
>>51
ユッケをレアステーキだって虚偽していた様ですし、申告しないで生食肉を販売ですし、全製品に注意が必要ですね。 家族がお肉食べて元気になって貰おうとしたのかな
親身に介護してただろうからこれは悲しい事件だな https://youtu.be/rgNvjHP9sr8
神戸髙見牛 牧場ブランドご紹介動画。髙見牛の美味しさの秘密
エアーシャワー
衣服や人体などからの塵埃を室内に入れないよう、全身を覆う専用の防塵服やマスク着用、
出入口床には粘着マットが敷かれ、靴底や装置下面の塵埃を除去します。
二重扉の出入口ではエアシャワーを浴びて塵埃を落とし、中間ルームでは手の洗浄後にドアが開くようになっております。
衛生管理システム
徹底した衛生を守るために完全に殺菌・消毒・洗浄ができるシステムを持っております。
まな板は 全て洗浄後、縦置きができるようになっており、
床下の洗浄も網をはずすことができ、菌などが繁殖する死角がない衛生管理システムです。
オゾン処理
建屋の中は常に衛生が保たれるよう、洗浄以外にもオゾン処理(滅菌)が自動的に行われます。 1結果的に、加熱時間が不十分な状態になっていただけで
店としてはちゃんと調理をしているつもり、ユッケを売っているという認識はなかった。
2.規制を回避するために、肉の表面をバーナーでちょっとだけ炙って
「ユッケを売っているとの指摘はあたらない。」をやってた。
3.炙りの一手間すらかけてなくて、完全生肉に「レアステーキ(調理済み)」のラベル貼ってた。
どれなんだろ。
いくらなんでも90代でそういうもの食うのもどうかと 肉はしっかり火を通す、これが基本やからね
レアが良いとか通ぶる奴は平和ボケしたアホ確定 これがだめならトリミングとかいう生食加工もまるであてにならないってことじゃん >>42
高齢者でない15%は一体何に該当するんだろう >>68
確か焼肉の事件の時は
小さいガキが死んでた
アメリカのO157の大規模な食中毒のときは
いろんな年代の人が無くなってたよ
たしかハンバーグのパテが生焼きだった 死亡しちゃってるし
>>61
確信犯だから保健所ユッケとしての事案でやってるでしょ >>61
https://i.imgur.com/7B7exEY.png
レアステーキの画像あったけど2かな
ちょっとだけ加熱してる部分がある え?店でレアステーキとして売ってたの?
馬鹿じゃね? やたら理解しにくいニュースだと思ったら
「レアステーキ」という商品名のユッケなのか
記者もバカだろう >>46
>>47
???「これ美味しいから沢山食べて」 O157でもちょっぴりだったら抗体なり免疫で体内でぶっ殺してるんか? 生肉ハンバーグ流行ってるみたいだから作ってみようと思ってたけど危ないのかな? 90過ぎのババアがそんなもんくってんのか
少しは養生しろよ 生肉食チャレンジだけじゃなく、
くそ熱い京都の夏にテイクアウトさせるという、もう一つのチャレンジ要素も乗せてるけど
内閣総理大臣賞受賞の牛を肥育する牧場、
その牧場に併設された衛生管理、鮮度管理の設備が自慢の食肉加工場、
その牧場から直送されたお肉を使ったレストラン&レストラン併設の販売店
全部グループ内企業でやってたことで、肉の品質と鮮度によっぽど自信があったんじゃろね。 魚でも動物でもなんで生で食べたがるんだろうな未開人て 卵黄のせた生肉を色々説明つけて出してる店多すぎ
ちゃんとしてると思えない >>69
若くても死んでるよなw
毒ユッケの時もそうだけど
肉を生で食べたいっていうのは
ある意味の動物的本能なんだろうかw もういけしゃあしゃあと営業再開してるな
まぁ馬鹿は人が死のうと気にせずまたこの店を利用するんだろう 最後の晩餐がうんこ付いた手でこねた生ハンバングとか
最悪の人生だったな >>78
挽肉なんてどんな部位が入ってるか判らんのに火を通さないなんて危険すぎる バーグ名目でゆっけ売ってたとか批判されてるけど、それじゃあの土下座社長との扱いの落差やべえな キッチンハイターでマリネーぜしたら生肉でもいけるよ(´・ω・`) でも昔は生レバーで死ぬとか無かったよな(´・ω・`) 気がつかないだけで死んでたんだと思う
271 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 02:03:52.46 ID:nmBNlrwl0 [2/2]
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
12 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0 [1/1]
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな 肉はまあ分かるんだけど、焼肉屋とかで焼き野菜用として出てくる野菜も生で食べないほうがいい? 大丈夫だと思うけどその辺の衛生観念は店次第だからね
サンチュとか食べてるならもう諦めてそのまま生でもいいと思うよ ありがと
やっぱ店次第かあ
よく焼き用で出てくるのを生で食べちゃうんだよね
タマネギとかピーマンとかキャベツとか
海鮮みたいに生食用と加熱用があってリスク差デカいとかが無いと信じたい 未だにサイト閉鎖してないのが凄いですね(汗)
さすが京都 >>102
どんなまな板で切ったか
とか考えたら? 夏場に生肉食って食中毒とか自業自得だろ
年齢考えろ >>1
MEAT FRESH TAKAMI
↓
焼肉たかみ牧場
にグーグル登録名称変えて、
食中毒以降の低評価全部消して証拠隠滅図ってるのほんと草 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています