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旨いラーメン屋の特徴ってなんだろう？ [663277603]
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0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9f51-1anD)
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2022/10/15(土) 00:40:35.53ID:pl+62sZK0
コショウがGABAN
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-ptgn)
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2022/10/15(土) 00:41:17.19ID:r3p2EFoRd
https://i.imgur.com/mOT9Z0Y.jpg
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fb23-2E5S)
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2022/10/15(土) 00:41:55.83ID:A3yON/Lu0
醤油塩みそ味をすべて取り揃えてる
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-rFSC)
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2022/10/15(土) 00:42:22.79ID:lxi7GFpQM
泡が立っている

これ否定する奴はニワカ
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bbd2-IIaP)
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2022/10/15(土) 00:42:35.24ID:1gDbOyDZ0
空いてる
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW efff-WNJJ)
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2022/10/15(土) 00:43:46.53ID:edXvSSNz0
【うまい】ラーメンショップ【うまい】
↑看板がこれ
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f8f-NkbE)
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2022/10/15(土) 00:44:44.88ID:MX1Pgiok0
店員（オッサン）の汗、かな…
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df87-TOnG)
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2022/10/15(土) 00:45:22.67ID:7F/kfnb20
ビールやハイボールが200〜300円でそこで利益を取ろうとしてない
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4b51-sc9U)
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2022/10/15(土) 00:50:19.41ID:qBBCUl+n0
旨いラーメンを出す
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5ba2-3oEt)
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2022/10/15(土) 00:50:41.52ID:cfGuxEtC0
券売機があるラーメン屋はうまい
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f06-3ksn)
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2022/10/15(土) 00:50:41.81ID:wspKGy370
店長以下全員大卒
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW abd2-Jj92)
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2022/10/15(土) 00:52:55.16ID:An7uIaRp0
ジューシー
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f02-w5yo)
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2022/10/15(土) 00:54:15.91ID:W5OX++JR0
aha
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｸﾞﾛ MM3f-Jj92)
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2022/10/15(土) 00:54:29.25ID:/6KFSfzJM
チャーシューが豚バラじゃない
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ db3a-7iBv)
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2022/10/15(土) 00:54:46.67ID:hJT1oZpI0
店員が中国人
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-WNJJ)
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2022/10/15(土) 00:58:00.56ID:K/Pnggf1M
>>36
ない
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f22-bXRr)
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2022/10/15(土) 01:03:01.26ID:UYGZxrnU0
黒の器
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0ff5-4fP8)
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2022/10/15(土) 01:04:22.08ID:EyO+EPXo0
正解を教えてやるよ
気がついたらスープを完飲してる店だ
完飲できない店は不味いとは言わないがお前に合った味ではない
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f0b-4E6S)
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2022/10/15(土) 01:08:03.26ID:C06xs2Ez0
妙典の塩ラーメン
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fb85-uI8J)
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2022/10/15(土) 01:11:36.14ID:aQYD6Rw10
う う
まラーメンショップま
い い
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b56-vNt8)
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2022/10/15(土) 01:14:21.49ID:i4ixJqXZ0
・食券制の店に入店したときに挨拶をちゃんとしてくれる
・店員が明るい
・厨房が綺麗
・床やテーブルやカウンターがべたべたしてない
・トイレが綺麗で臭くない
・水がちゃんと冷たい
・スープが熱い
・麺の味がしっかりしてスープとのバランスが良い
・スープの濃度と塩分が濃すぎずしょっぱすぎず
・メンマが美味い
・チャーシューがレアチャーシューじゃない
・食べ終わった後ごちそうさまを言ったらちゃんと店員が返事をしてくれる
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa3f-VrYD)
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2022/10/15(土) 01:15:02.92ID:m+UdJz6Ha
YouTubeやってる
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fbb7-h7FX)
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2022/10/15(土) 01:15:37.82ID:r26zzR980
看板が黄色
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b56-vNt8)
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2022/10/15(土) 01:16:26.69ID:i4ixJqXZ0
・宣伝媒体がしっかりしている　SNSやYouTubeをフル活用
・店のアプリがある
・サービスが充実している
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fce-7iBv)
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2022/10/15(土) 01:17:25.94ID:gvv+S9hX0
とろみがある
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1fa2-e84p)
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2022/10/15(土) 01:18:10.36ID:kGko4jKH0
ごまかしが効かない塩ラーメンがうまい店
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-HuWF)
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2022/10/15(土) 01:18:26.27ID:fLG4lJ1HM
店内で順番待ちしている間に味いちもんめ、少年アシベな読める
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp0f-vZDS)
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2022/10/15(土) 01:18:59.35ID:2AF0be9qp
結局グルなんだよ体に悪い＝ウマイなんじゃないかな
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b56-vNt8)
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2022/10/15(土) 01:19:04.47ID:i4ixJqXZ0
マジで一番いやなのはどんなに美味いと評判でも汚い店は二度と行かない
町田のおやじって味噌ラーメン屋がそうだった
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0baf-BzG1)
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2022/10/15(土) 01:19:23.85ID:6WqDVS1d0
店主がマシーンになりきれているかどうか。

タレもスープも盛り付ける前ならどの店も美味いのよ。
でもマシーンじゃない店主だと配合がブレる。
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b56-vNt8)
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2022/10/15(土) 01:21:54.78ID:i4ixJqXZ0
>>53
家系だとマジでその日の仕込み誰がやったか一発で分かるからな
店主じゃない店員がやってる時とかブレてる
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4bb0-P8sY)
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2022/10/15(土) 01:22:59.66ID:q4aE+RMh0
ラーメンはそこそこうまいんだけど餃子が冷えた状態で出てきた
焼きたて提供できないのならせめてレンチンぐらいしろよと
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df8c-TE9a)
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2022/10/15(土) 01:23:11.55ID:sp9EyS4d0
女のひとり客がいる
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f8c-Ct3a)
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2022/10/15(土) 01:23:32.48ID:qW8zy+YK0
くっさいくっさい豚骨の匂いが外まで漏れ出してる
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b56-vNt8)
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2022/10/15(土) 01:26:10.38ID:i4ixJqXZ0
>>56
仙台のだし廊ってラーメン屋がそうなのよ

https://twitter.com/dashirou1/
https://www.youtube.com/channel/UC4VC5NFEyeujql_oP75DNOQ

本店のチャンネル登録者数少ないけど、
メディア露出も多いし、SUSURUとか地元YouTuber呼んだりしてる
アプリもあるし楽天イーグルス球場にも出店してるし
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-XJQJ)
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2022/10/15(土) 01:30:10.17ID:LXU62wLxd
天下一品こってりがある
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM0f-sc9U)
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2022/10/15(土) 01:30:22.47ID:0dqsAA+GM
ラーメンはマジで他人の評価が当てにならん
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4bb0-P8sY)
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2022/10/15(土) 01:41:23.63ID:q4aE+RMh0
しょっぱいって書いてあるレビューは信用してない
角の立つ旨さを得るには塩分も必要

カップラーメンの粉半分じゃないとしょっぱくて食えないとか
湯を線よりかなり多めに入れてるとか
そんなやつがラーメンくうなって感じ
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa3f-3PDN)
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2022/10/15(土) 01:41:41.71ID:YfHeDfika
店主のおっさんの特濃ミルク入りカプチーノスープこそ至宝
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa7f-wkrK)
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2022/10/15(土) 01:42:19.03ID:C1fAj0Vma
大量のおろしニンニクと豆板醤
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef54-gm7b)
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2022/10/15(土) 01:51:48.17ID:oBqVyRPo0
店主の体からダシをとっている。
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa3f-40n0)
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2022/10/15(土) 02:00:35.76ID:PRTUEF89a
豚骨じゃない
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4f44-EIbx)
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2022/10/15(土) 02:01:24.82ID:tZ4fdd4Q0
メニューが少ない
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bbd2-vRzx)
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2022/10/15(土) 02:03:53.68ID:LjLFLxK40
常連がイキってない
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-zJ/g)
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2022/10/15(土) 02:04:58.08ID:SQFzAsye0
上品清潔過ぎない
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f0d-NgFf)
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2022/10/15(土) 02:10:47.99ID:Jc/l/HQW0
>>30
それよくネタにされるけど熱いからやらないぞ
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-2NOR)
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2022/10/15(土) 02:20:03.35ID:7eyGFjCma
>>26
器に残った洗剤の泡だよ
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0f8f-ddyK)
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2022/10/15(土) 03:12:14.57ID:QAkiLer+0
汚い
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0fdf-h7FX)
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2022/10/15(土) 03:14:10.47ID:d5hIQ1D60
猫に噛まれている
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW abd2-zJ/g)
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2022/10/15(土) 03:15:23.94ID:g6Rkd2ya0
まだバカに見つかっていない
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp0f-mxO/)
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2022/10/15(土) 03:20:42.42ID:baj/iXXrp
店内が狭い
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8baf-q1Uq)
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2022/10/15(土) 03:48:16.10ID:orxWsq4K0
メニューの品目が少ない
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8baf-1sLG)
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2022/10/15(土) 04:15:09.36ID:Mlbv0C020
禿げたおっさんが黙々と啜ってる
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-5brm)
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2022/10/15(土) 04:30:12.69ID:/2qRW7TEd
雑誌で紹介されラーメン通が絶賛してる有名店
例え美味くなかろうが雑誌で紹介されラーメン通が絶賛してるんだから美味いに決まってる
そしてラヲタも同じく絶賛する！

大切なのは自分がどう感じるかではなく世間でどう評価されてるか
それが旨いラーメン屋
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa7f-wkrK)
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2022/10/15(土) 04:46:32.18ID:MaREyRLFa
家族連れが多い
0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8ba2-2Yxu)
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2022/10/15(土) 05:23:40.59ID:e/+xD0xe0
醤油塩味噌とんこつが揃ってる
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8ba2-LWB5)
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2022/10/15(土) 06:06:57.93ID:hjnslqHr0
>>93
ぐずぐずするなよ
0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-CtRs)
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2022/10/15(土) 06:35:40.46ID:EpOr0dG50
メインメニューが2種類くらいしかない
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-5brm)
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2022/10/15(土) 06:42:39.62ID:/2qRW7TEd
自家製の香味油やラー油があるところはポイント高い
ありきたりのラー油胡椒使ってるところは見下してる
シナチクもちょっと手を加えれば美味くなるのに決まって既製品を使う
エコ箸選びにしてもセンスが問われる
太麺でもつかみやすいといって口当たりの悪い先端ネジ山みたいやつ選ぶセンスの無さ
ちょっとお高い六角一刀彫というエコ箸使ってた店はセンスいいと思ったね箸だけは
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b56-vNt8)
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2022/10/15(土) 07:52:09.73ID:i4ixJqXZ0
>>103
胸のエンジンに火をつけろ
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0f52-VUxP)
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2022/10/15(土) 08:03:10.71ID:tcqnbnWa0
すべて計算ずくでビジネスライクで科学と経営学に基づいてやってるような
システマチックできれいな、確実に儲かる仕組みのうまい店と

勘と経験と情熱で出来ててワンオペ店主の体をすり減らして回ってるような
きったなくてギリどうにか黒字で成り立っているうまい店と

どちらも美味いラーメン屋の特徴だろう
0110 【ﾆﾀﾞｰ】
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2022/10/15(土) 08:07:24.33
しょうゆらぁめん　８００円

レンゲがでかいおたまみたいなの
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f15-YMGF)
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2022/10/15(土) 09:14:33.11ID:PAuC5BZM0
もやしでカサ増ししてない
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-AQzJ)
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2022/10/15(土) 09:15:10.01ID:WkNcVHWe0
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