日本のベーコン食べ衝撃…アイルランド人語る違い「あれはニセモノだった」「ペラペラで味も薄い😲 [521921834]
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食文化は面白い
食文化は国によって大きく異なります。日本で好まれる料理でも海外だと全くウケないことがあります。ヨーロッパでは、魚の刺身や納豆を苦手とする人が多いというのは有名な話です。
他にも、インドカレーと日本の「欧風カレー」のように、国によって味付けが大きく異なる料理もあります。
食文化は地域性がわかりやすく表れて、文化の違いを実感しやすいのかもしれません。
イラストレーターとして日本と海外の文化の違いについて、発信している「おすしちゃん」も日本とアイルランドの「ベーコン」の違いに驚いた経験があります。
ベーコンと聞いて想像するのは一つなのですが…。一体、何が違ったのでしょうか。
https://news.livedoor.com/article/detail/23166827/
留学先で、おすしちゃんが知り合ったアイルランド人の女の子は、日本に旅行したとき、カレーやタコ焼きなどを楽しんだそうです。
しかし、おすしちゃんが、
「逆に口に合わなかったものある？」
と聞いたところ…
なんと、ベーコンの名前があがったのです。
「あれはニセモノのベーコンだった…」
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/3/d370b_1413_207b381715833b4ec17b4faf0cae8038.png
聞くと、彼女やそのお父さんにとって、日本のベーコンはペラペラで味も薄いと感じたそうです。
アイルランド人の大半が日本のベーコンを嫌うかどうかはわかりませんが、もしかしたら和食のような繊細で落ち着いた味付けは海外の人にとってもの足りないと感じるのかもしれませんね。
おすしちゃんが衝撃を受けた「食文化」の違いに関するエピソードでした。https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/5/45c49_1413_a311d33752b645e154853dbd657de459.png 海外の酢入りの蕎麦つゆを邪腐はあんまり糾弾していないが(´･_･`) 自家製パンチェッタを塩抜きして
さくらチップで燻製するとウンメェぞ
市販のやつがおいしくなくなる 燻製も調味料に漬け込んだまがい物がまかり通ってる後進国だから仕方ないね チーズもチョコレートも偽物だらけ
日本の食文化って割とクソなんだよな > アイルランド人の大半が日本のベーコンを嫌うかどうかはわかりませんが、もしかしたら和食のような繊細で落ち着いた味付けは海外の人にとってもの足りないと感じるのかもしれませんね。
🤔 スレタイ見て、アイルランドのが不味いってことはないだろって思ったけど
日本のがダメって話か、まあそりゃそうよねｗ
風味付けた（日本の）ハムだからね ホテルの朝ビュッフェのヤツだろうな
本物もちゃんと売ってる事は知っておいてもらいたい ゴミ肉を液漬けしたのをベーコンと呼ぶアホ白痴国だししゃーない
戦前より酷いもん食ってる自覚もないノータリン白痴ってほんと白痴よな 高いバーガーに挟まってるごついベーコンってなんだか気持ち悪い ＞「あれはニセモノのベーコンだった…」
日本人の多くが気付いてるから安心してくれ
本物って出回ってるのかもしれんけど地方の牧場とか小規模に作ってるのしか食ったことないな アイルランドのベーコンは喰ったことないけど
アメリカのベーコンは
全焼した家に吊されていたのかと思っちゃう位に
スモーキーというかガチで焦げの味がする 本物ってコストコで1000円ぐらいで買えるアレやろ? まぁでも南欧以外のヨーロッパは飯が美味いってイメージはないな ブロックベーコンを厚切りにすれば肉肉しくてうまいぞ
外食とかで使われるベーコンは基本ペラッペラのやつだからな アメリカはカリカリしか受け入れない
ヨーロッパはステーキにする
アメリカだとステーキはハムに変わる ほんとに燻製したら水分減って重量あたりで安くなるからな >>34
そういう問題ではない
そもそも燻製してないというところから始まる ハムもベーコンもスーパーで普通に売ってるのは不味い不味い 日本では薫製は桜チップが人気だけど
アメリカだとヒッコリーチップが人気だよな 日本のベーコン
脂の多いほぼハム、加熱処理済み
海外のベーコン
非加熱（生状態・燻製のみ） > 和食のような繊細で落ち着いた味付け
これが言いたかっただけだろ
砂糖醤油酒でまとめるだけのくせに ベーコン味の調味液を注射して水分蓄えさせてかさまししているからな いとうあさこが宣伝してそうな奴食ったんだろ
日本だとあれがベーコンだから デクスターのオープニングで食ってるやつはベーコンなの？あれ食べたい アメリカで唯一これは美味いと思ったのが
カリカリのベーコン >>48
ハムとベーコンを自作するけど燻製だけでは火が完全にはとおらない
ハムは70度のお湯で1時間半加熱するからそのまま食えるけど
ベーコンはその工程がなく生っぽい部分があってちょっと怖い ベーコンとかチーズとかあのへんの食い物はな
日本で打ってるやつをヨーロッパ人が食ったら「は？」ってなるだろうな 英米ハーフの留学生も日本は大概のものはめっちゃ美味しいのに
チーズとベーコンだけはどうしようもなくヒドい、と言ってた
ベーコンは分からんでもないがチーズうまいだろ もしかしたら和食のような繊細で落ち着いた味付けは海外の人にとってもの足りないと感じるのかもしれませんね。
燻製ですらない偽物を有難がってる糞ジャップが繊細ｗｗｗｗｗｗｗ んなこと言ってこいつらカニカマ食ってんだろ。知ってんだぞ ベーコン好きだから業務用のブロックベーコンキロ単位で買って冷凍してある アメリカのスーパーで購入できるベーコンは日本のものとあまり違いなかった印象。
ソーセージは随分違う。ほとんどが Johnsonville みたいな感じ。魚肉ソーセージは
みたことがないし、赤いウィンナーも見たことがない。ウィニーを伸ばしたみたい
なものはある。確か七面鳥のソーセージだったと思う。 日本のベーコンって実際ペラペラじゃん
ジブリアニメみたいな厚いのは高いし売ってないじゃん 和食は繊細で落ち着いた味付けなのに塩分摂取量は世界トップレベル
シンプルに頭おかしいよなこの国 日本のベーコンが我慢ならなくて自作してたイギリス人とあったことがあるよ
朝食にベーコンがないの嫌→でも日本のベーコンは不味い→じゃぁ自分で作ろう
ってなったらしい 単純に偽物だからマズいって言われてるのに繊細な味が云々とか言い訳し始める辺り土人だよね 猛烈な添加物テンコモリだもんなｗ小日本のベーコンは >>56
パンチェッタなんかもそうだけどちゃんとしっかり塩蔵してれば大丈夫よ
真似すると危ないから大っぴらには言わないけどね 日本人がアメリカで豆腐買って食ったら不味いみたいなもんやろ 前に仕事仲間のグェンさんと日本で売ってるナンプラーの話をした事がある
グェンさんによると｢あれはタイのだ。食べられないよ｣
グェンさんは優しいけれどナンプラーには厳しい ニセモノでうまくないって言われてる物まで曲解でホルってんじゃねーよばーか ＞和食のような繊細で落ち着いた味付け
醤油ドボドボ 添加物ぐじゅぐじゅのウンコだからジャップのハム＆ベーコン＆ソーセージは ヨーロッパのベーコンやハムやソーセージ食うたら
日本の食品がいかに酷いマガイモノだらけかわかるで ベーコンはガチ自作すれば解る
日本で販売されているのは完全に別物
何もかも違う 向こうもぺらっぺらのベーコンだぞ
それをカリッカリに焼いてとろっとろの半熟玉子を絡めて食べるだぞ >>15
日本のベーコンは総じて偽ハムなんだよ！！
ハムはベーコンじゃねぇ
そもそも日本のハム自体ハムもどきの偽ハム 日本のベーコンは添加物入れすぎて、もはや食い物じゃないしな
ジャップ土人は舌がおかしいからそれに気付けない なんか着色料で赤くしてるよな
あのベーコン不味いわ 倍の値段でスーパーに燻してある奴も売ってるじゃん
そっち買えよ 欧米のベーコンってもっと厚くて塩辛くて
パンのおかずなんよな お肉屋さんが作ってたベーコンは美味かったな
でも廃業しちゃった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
