フライパンを長持ちさせる方法、アチアチのフライパンに水をジャアアアアアアアアアアアアア👈まちがいだった [748563222]
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フライパンが長持ちする5つのポイント
――フライパンが長持ちするポイントを教えて。 5つお伝えします。
（1）急冷しないこと。急激な温度差はフライパンが悲鳴をあげます。傷む原因となるので、熱々のままではなく少し時間を置いてからお手入れしてください。
（2）保存は一昼夜まで。フッ素樹脂加工には目に見えない小さな穴が存在します。そのため、調理したものを長期間保存すると、塩分などの成分が徐々に染み込んで、加工がはがれる原因になります。保存容器などに移していただくのが好ましいですが、保存は一昼夜を目安にお願いします。 ――そのほかにはどんなポイントがある?続きを教えて。
（3）使用ごとに油を薄く引くこと。油を引くと急激な温度変化を抑えられるので長持ちします。焦げ付きやすくなってきてからではなく、新品のうちから引くことをお勧めします。「油を引かなくてOK」とある製品もありますが、当社としてはお勧めしていません。
（4）調理は中火以下ですること。急激な温度上昇が起こらないよう、調理は中火以下の火力ですることをお勧めします。コンロを使う場合は、炎が底面からはみ出さないように使用するのがお勧めです。炎がはみ出ると取っ手に当たって焦げる場合があり、危険でもあります。
（5）鋭利なものは使用を避けること。フライパンの表面に傷が付くと、そこから加工のはがれが起こります。金属製のキッチンツールは、金属製が使用可能と明記されているフライパンでのみ使えます。その際は表面を傷付けにくい、角の丸い滑らかなものをお使い下さい。木製や耐熱樹脂製のツールを使うと表面の加工が長持ちします。
フライパンの寿命は使い方に影響されるため、高価なものが必ずしも長持ちすると断定はできません
https://news.yahoo.co.jp/articles/4b45e84c08ec17a4da86f6e9aecd4cdfb88a7c31 フッ素加工なんか使うからだろ
軽くて少し深い鉄パンがなんだかんだ一番楽なんだよ 氷河期「有線イヤホン！Android！鉄フライパン！」 熱湯を少し入れて汚れを浮かしてから油を染み込ませたキッチンペーパーで拭いて終了 耐久性
チタン＞ダイヤモンド＞マーブル＞＞＞フッ素テフロン
マーブル安いしマーブルが1番コスパいい アフィカスはスマホに表示されたもの全部とるだけになってきっしょいなぁ
まとめサイト管理人(統一教会幹部)
嫌儲民(信者)
この構造とかわんね。 >>8
急冷するとテフロンも剥がれやすいが、汚れも剥がれやすくなるんだよね 白いセラミックのフライパンって最近どうなってるの？(´・ω・｀) 一番守られてないのは4だと思う
特にIHの人
なぜかIHの方が火力弱いと思ってる人多数だからね 本体と取っ手が一体化してるフライパンは何の問題もないんだが
本体と取っ手がネジ1本で止まってるやつは使ってるうちにすぐグラグラゆるんでしまう 洗う時も最初はひっくり返して底のほうから水を当てるようにしてる そうはいっても調理の合間とかキッチン立ってる時に洗わないと改めて洗うの面倒なんだよな。
半日調理したソースとかがこびりついた状態とどっちがマシなんだ？ フライパンなんか300円で買えるんだぞ？年一買い替えても30年でいくらだ？まあ5000円ぐらいだろヘーキヘーキ 安いフライパンを定期的に変えた方が安上がりだ
二つ揃ったら焼き芋でも焼けよ テフロンが有効なのは炊飯器だな
20年使ってるけど剥がれる気配ゼロ
フライパンなんかにテフロン使うのは買い換えさせたい業者の都合でしかない >>1
んなことしたら
脆性破壊すんだろ
熱したらゆっくり冷やすことで金属の分子構造は安定するんだよ 鉄フライパンチー牛VS安物買い替えチー牛のイキり対決 いい加減、テフロン簡単に回復出来るようにしろよ
剥がれたらゴミになるって環境への配慮が足らないわ ステンレスなんだよなあ
毎回確実にリセットできる
育てる（）とか俺には無理だわ
虫呼びたくない そこそこのダイヤモンドコートを定期的に買い替えだよ
あんま安いのはケミカルが溶け出すから体に良くないよ >>16
嫌がらせみたいな特殊なネジで締めづらかったりな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
