さっき初めて「辛ラーメン(カップ)」を食ったんだけど感想言わせてくれ [275960763]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
辛ラーメンの美味しい食べ方爆誕
https://news.livedoor.com/topics/detail/23173700/
いや、辛過ぎだろあれ
からいっつうか痛てーわ良くあんなの美味い美味い言って食えるな あれを美味しいと感じる人が居るのが信じられん
俺には何か味覚の何かが足りないのかも >>355
辛いもの食いすぎて頭おかしくなってるんだろ
察してやれ 麺がぷりぷりで好き
辛さもチャルメラの辛いやつと変わらんし辛い辛い言ってるの老人でしょ >>343
反論のための反論をした結果論敵の手助けをした感想を聞かせてくれよカスウヨくん たまに食いたくなるんよな
食った瞬間に後悔するチキンラーメンも定期的に食いたくなるけど辛ラーメンはちゃんと食った後満足感ある >>354
塩とグルタミン酸を口の中痺れるくらい山ほどぶっ込んでやれば済むんから楽なもんだよな
基本的に味障なんだわジャップは 旨味云々は味覚障害者か買ったこともないネトウヨの戯言だよ カップ麺好きの中国人留学生が唯一、これは不味い!と言って流しに捨てたラーメン。 カップ麺と袋麺(具材プラスした場合)の美味さの差は異常
袋麺はアレンジするとめちゃくちゃ美味くなるし奥が深い >>3
これ
好きな奴はなにをもって美味いと言ってるのか 辛ラーメンは辛いだけだ
ノグリは美味い
ちな牛とアサリのダシダ常備してる 不味いという奴に美味いと思われなくても良いぐらい定番化しとるしな
要は気づいているかいないかだけ
カップ麺は不味いけどな 韓国系の麺ならブルダック炒め麺食った方がええな
辛いラーメンって分野がそもそも美味くない 麺を食べ終えたノグリの汁に米と粉チーズ入れてレンチンすると美味いんだなこれが 美味いとか嫌儲で見かけるが震災で売れ残ってたのが真実なんだわ
このスレでもそうだが少数派が騒いでるだけで実際は好かれてない ローソンで売ってる辛激タンメントナリっていう中本のモノマネみたいなカップ麺のほうが味だけなら上かもしれないな。 >>1
だからチーズ入れるんだよ
お前もチー辛になれ >>366
どっちかというとゴミウヨが味障カミングアウトしてる感じかな >>378
最終防衛ライン
辛ラーメンはおいしい
さてステマで守りきれるかw 日清のとんがらし麺ってまだあるの?
店頭で見かけないんだけど ブルダックの辛味ソースは開封せずにキノコ炒めに使う
えのきとしめじをごま油で炒めて付属ソースと砂糖少し
美味いんだなこれが >>376
アレは中本同様味噌入ってるのが良いね
塩とか醤油とかのみの味付けの辛いラーメンは辛味のみが目立ってしまう地雷 不味いけどカナダ行った時は安くてよく買ってた
味を感じずに流し込んで麺を感じるだけが一番ええわ >>386
それならそれで他にも選択肢あるのでは? >>365
そういう意味のないネガキャンをいくら書いても
好き嫌いの問題は解決しない
辛ラーメンは既に過去の製品に過ぎず
日本でも韓国でもとっくに次世代以降の製品がヒットしているので好きな製品を自由に食えばいい
いくら壺カルトや統失が呪いをかけても
日本や韓国の一般人には関係ない >>371
カップ麺のネガキャンも不要
滋賀作山形婆の味覚ではカップ麺は口に合わなかったとしても、スーパーには定番棚が確保され定期的に購入する客が居る 好き嫌いは第一に味覚の個人差であり、第二に利用法の問題だから、個人差をいくら匿名掲示板で罵っても何も現実は変わらない
他人の好き嫌いを匿名掲示板で攻撃するのは、統合失調や精神病の症状に過ぎないことを
滋賀作山形婆は死ぬまで理解できない >>380
もう味の素と塩舐めてりゃいいんじゃね
ジャップにとってはそれが一番旨いんだろ? >>382
尼のブラフラで売ってた
定期おトク便15%で12個1004円
1個あたり84円 >>366>>373
韓国系ネトウヨの滋賀作山形婆が
一人二役で精神分裂病の発作を起こしているだけ
インスタントラーメン板でお馴染みの風景 >>3
そう。辛みの由来が多分唐辛子じゃなくて、カプサイシン抽出物によるものじゃない?旨味や香りが無いのにただ辛い とんがらし麺はチーズ系は旨いけど
海鮮系はイカ臭くて食う前に飽きる カップより袋麺が美味いのか。でも袋麺って
日本のと違って割高なんだよね >>17
しいたけでイノシン酸とか
そんな知識でよく旨味を語れるなw >>68
これちょうど今さっき食ったけどうまかった >>3
旨みじゃなくて塩分が少ないから美味しく感じないだけだぞマジで
昨今のカップ麺6g以上当たり前だからな
辛ラーメン3.4g
それを踏まえるとたまに買いたくなる
どうしても旨味がと言うなら塩か味の素振りかけろ カップ麺の辛さで言うなら
ノーマル中本と同じくらいだろ >>382
普通に売ってはいるが人気があるわけじゃないから置いてない店も多いってだけだね とんがらし麺のバリエーションを見れば、辛いカップ麺に何が必要なのか一目でわかるよね
辛さと植物性アミノ酸だけでは旨くなくて
牛や豚、鶏のおざなりなスープでも物足りなくて
チーズとかイカとかエビと言った動物系アミノ酸の強烈な旨みを添えるのが一つの路線
別の路線もある
宮崎辛麺に溶き卵を入れるのは、ニュアンスとしては辛味を卵で丸くして、卵の素朴な動物性の旨みを辛さで際立たせる、掛け算のような効果に見える
溶き卵はチーズ添加ほど強烈な旨みではないけれど
チーズにも辛味を丸くする効果が働くので、結果的に似たような結果が得られるのだろうと思う
海鮮系のとんがらし麺があまり旨くないのは、辛味を丸める効果が薄いからかもしれない
もっと別の路線で、油のエマルジョンで辛味をカプセル化して味を丸くする方法もあり得る
その路線の商品はたとえば、スーパーカップ豚キムチあたりかもしれない >>404
宮崎辛麺も素だと不味いからなぁ
味がシンプル過ぎると辛味だけが際立って刺さっちゃうんだよな あんなんで辛い辛い言ってたら中卒無理じゃん
ペヤングのアレとかブルタック極辛食ったら即死するんじゃないか >>407
はぁ?野菜炒めと溶き卵とニラを入れずに食べるとか論外だろ
素で不味いとか頭おかしいわ >>408
辛いのを義務だと思い込んで他人に強制するのは精神病だね
他の人は自分が美味しいと感じる辛さのものを食べる これの旨味は干し椎茸の占める役割が大きいんで旨味が出るのには時間がかかる
あとそもそも干し椎茸そのものが苦手な人は向いていない 世の中には調理がまるで出来なくて、即席ラーメンを煮て食べるだけの可哀想な人も居るんだよね
麺好きの中には蕎麦とかソーメンのノリでラーメンも麺とスープで完結させて食いたがる人も居るけど >>409
カップ麺の話してるのにアレンジ前提の方がおかしいだろ 国内の老舗即席麺だと、たしかイトメンのちゃんぽん麺あたりに椎茸出汁メインの奴があって
麺自体は旨いんだけどスープ込みだと同じ豚骨系のうまかっちゃんよりかなり弱くて
ラーメンスープ(ここでは豚骨)に椎茸出汁主軸のラーメンは1980年代の味って感じがするんだよね
2000年代に華々しく宣伝された唐辛子味のラーメンが
椎茸出汁主軸で牛エキスも入ってるとから言われても
日本ではとっくに通り過ぎた道だから、いまさら何やってんだという受け止め方になるのは当然 一応発売年を確認すると1963年だな(ちゃんぽん麺)
日本がインスタントラーメン登場後数年で通過した道を21世紀にもなって蒸し返されたら、これもしかして周回遅れの味付けじゃんって感覚的に感じるのは当然のこと そもそも辛味って旨味でも味もなくてただ口内を刺激してるだけだし
傷口に塩を塗るようなもんで舌が拒絶反応起こしてるだけ
ニンニクとかの匂いで誤魔化してるけど脳のバグを利用した調味料 辛ラーメンは椎茸ダシが効いててまだ辛いだけとは言えない
本当に辛いだけなのはブルタック >>257
匿名掲示板って専門板の専門スレの段階で
頭バカで同じ話を繰り返すキチガイがやってきて
スレの勢いを乗っ取って同じ話を10年でも20年でも繰り返す
そのキチガイが嫌儲で知ったかぶって
専門板のコピペスレの嫌儲版を立てているだけだから
まともな会話や話の進歩は全くない
ただ同じ話を繰り返す事で幸福感を感じる若年性認知症の婆が恍惚として自演するだけ >>406
チゲとか出したせいで法則発動しちゃったな >>386
普通のラーメンって麺とスープ別じゃん? オレンジ色のキムチ味ならそんな辛くない
赤いのはスープ半分だけ入れて温玉乗せて食うのが正解 辛ラーメンで辛いなんて言ってたらブルダック炒め麺食ったら死んじまうぞ >>336
意外と100円で買えるカップ麺で、ある程度辛くて手に入りやすいものは無いぞ
サイズ感も弁当に付け合わせできるジャストサイズ しいたけのダシがうまいんだぞ
初めて食うとそうか椎茸ってアリなのか…と感動した >>10
それ味覚障害だよ
その様子だとお吸い物もただの塩味にしか感じてないだろ?
辛ラーメンは「旨味」が無いんじゃなくて「旨味しか無い」んだよ あまり有名じゃないけど辛ラーメンの焼きそばのほうが辛い
ペヤングのネタ商品抜きにしたら一番辛いんじゃないかな >>433
それも打ち消すほどの強烈な辛味
味覚障害はどっちだよw ジャップのキムチは甘いだけの偽物のキムチだしそもそもが味障なんだわ 辛ラーメンは食えるけど中本とかの激辛系カップ麺は食えない
あれこそ辛みだけだろ 俺はだんぜん日清のトムヤムラーメンだわ
コンビニにもほとんど置くようになった 辛ラーメンのおじやを食うためだけに辛ラーメンを買ってる キムチはほどよい辛さでうまい
でもブラックの方が好き
韓国製は麺がうまい、日本も真似してほしいわ 牛角のキムチぐらいの辛みのラーメンある?
チャルメラの宮崎辛麺は無理だった >>438
辛ラーメンはあまり辛くないと思うな
中本とかはかなりツライ >>436
これ言うほど激辛かね?
そもそも人間の舌は辛味と旨味は別々に感じれられるようになってる
これで旨味を感じられないんだから味障はそのセンサーが死んでるんだよ 旨味足りない勢を批判してるやつは味障味障言ってるけどそもそもあんな辛いもんを普通に食ってるほうが味障な気する そんなうまいものとは思わないけどカップラーメンってカテゴリーなら相当上位だろ
しいたけとか入っててもスープとマッチしてるし全体的に味付けが自然の幸感がある >>450
カスでも化学調味料の味しか感じない他社製品食う方が個人的には罰ゲームなんだけど
コンビニとかで売ってる300円超のカップラーメンならまあ食えるけど高すぎるし 日清のカップヌードル辛麺最近食ったけどパッケージは辛そうだけど全然辛くないんだよな
予想と味に落差が有りすぎて一口目で脳がバグる
油っこくて甘じょっぱいだけ、ただ予想を裏切られたせいで不味く感じてるのはあるかもしれん
辛いもの食いたい時に選ぶんだから消費者を信じてちゃんと辛くしとけよって思うわ >>3
これ。同じ農心でも辣白菜麵の方は旨みもあって好きなんだが日本では辛ラーメンばっか売ってる
味に煩い中国では辣白菜麵の方が人気 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています