堀江貴文さんが経営する、家系ラーメンのスープを業務用にする事をラーメンオタクに指摘されブチギレ「そんな効率悪いことするかよボケ」 [449534113]
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町田商店も壱角家も無双してるしこれはメスイキが言ってることの何が問題なのかと ツイッターでこんなキレまくるのやめたほうがいいよな
言ってることが正しいとか正しくない以前にみっともない これは堀江が正しいんじゃないの?
スープなんか工場で生産した方が安い 最近はスーパーのチルド商品がレベル高いから
ちゃんとやらんとそれに負けると思うよ 炎上芸もそろそろヤバいな
ラオタとかポケットの糸くずくらい燃えやすいやん シェフがいない飲食は全部ファストフード店
ファストフードはどこも機械化されてる なんかホリエモンにはいつも不潔感を感じるから
食い物屋とかやめたほうがいいとおもう 正直ラーメンってどこで食っても平均70点くらいっていうか、「まあ、うまいな」くらいで
「これめっちゃうまい!!」って感動するようなラーメン食ったことないんだけど、
ラーメンオタクが何にそんなに夢中になってるのかがマジで理解できない これはその通りだと思う
毎日の様に通うと必ずハズレのスープに当たってそれをきっかけに通わなくなる
でもそれすらこっちの体調かも知れないもの スープと麺のことならいいけど、野菜攻撃はやめろよな
前回の時ホリエモンかなりこたえてた
丸亀製麺よりはなまるうどんみたいな話? これは堀江が正しい
早朝からスープ仕込むとか個人じゃないと無理
しかも持続性がないから続かない
むしろそのレベルの個人店は一杯2000円取るべきよな >>6
冷凍を解凍させただけのスープやろ
お土産で売ってるラーメンと変わらんやん
工場も町田商店運営会社みたいな外に販売してるところに委託してんのやろなぁ そんな個性もないインスタントレベルのラーメンはノーサンキュー 業務用食うなら店で食わずに
家で生ラーメン食べればいいじゃん
全く同じ味だぞ その通りだけど横並びのチェーン店の味になるだけでは?
経験もノウハウもあるチェーン店に割り込む堀江家ならではの売りがあるのかと ただ工場みたいな仕事もした事あるけどそっちも杜撰だったりするから結局仕組みと人次第… 自家製って歌う必要性ないよねこれだと、何? アサリ理論で行くの?w リンガーハットや一風堂みたいな感じでやるのか
全然ワクワクしねえな メスイキ正論だけどその一方でこの理屈だとメスイキの店行く理由ないよな
個人店の方がクオリティ高いわけだし 旨けりゃなんでもいいが、堀江の店ってお高めだからなーパンにしても どうせ味なんて分からねぇんだしスープから仕込むなんて個人店じゃないと無理って堀江の理屈は正しいんだけど
じゃあ家系名乗るなよっていうラーメンオタクの主張も分からんでもない ラーメンとかある程度美味かったら(自分の好みにあってたら)なんでも同じ。
それ以上は情報食ってるだけ。 うーん
利益微妙そうでラーメン屋出しにくいところに出せばよさそうだよ~
場所さえあれば売れるし撤退も簡単だもんw むしろ馬鹿な大衆に情報食わせるのが上手いホリエモンらしくないと思うけどね
店の若い衆が徹夜でスープラ炊きましたって方が絶対ウケるのに 自称ラーメン評論家が気持ち悪いからこれは堀江の勝ち 福岡出身なのに、家系とかアホなの?
(´・ω・`) コイツいくつも事業当ててるように見せてるけど
その実やってることは堀江のファングッズとかコラボカフェみたいなもんだからな
自分のキャラクターを一発当てて後はそれをミックス展開してるだけ
最初から中身なんか気にしちゃいないしオタクがツッコミ入れる価値も無い なんでこいついつも誰かとレスバしてんだ?
よっぽど暇なのか 例の食パン屋FCオーナー達を今度はラーメン屋に鞍替えさせつつ更に搾り取るのか🥺 >>63
全部否定してるわけじゃなくて非効率なことやるなっつてるだけやけどな ラーメンが安くて誰でも簡単に参入できる底辺趣味だから評論家気取りが多いって考察はなるほどなって思うよね 2015年の堀江さんがこちら…
堀江貴文(Takafumi Horie) @takapon_jp
は?そんな事に考慮するほど暇じゃない。言いたい放題いうのが仕事なんだから。俺はラーメン店経営する程暇じゃないからやらないだけ
RT @syounoya_morita: 確かに専門分野での外国人集客などの提案は感心しましたが専門分野以外の知ったかぶりは人に迷惑をかたり人の気分を害
2015-06-11 04:15:01
今はラーメン店経営するほど暇になったのかな じゃ、店舗も要らないね。
西友あたりにでも下ろしてたら?www
ついでに肉やってるよね?それml西友んょうに工場でやりなよwwwwwww 実際俺も好きなラーメン屋が工場系とか嫌儲でバカにされたから堀江派だわ
工場系でも美味けりゃいいわ 刑務所に収監されたことのある奴の言うことを信用する馬鹿はいない(´・ω・`) 店炊き、無化調、自家製麺って事にしとけば馬鹿たちが通ってくれるのに >>53
これも武蔵家なのか
新中野住んでた頃よく行ってたな
割と安いしライス食い放題 店でスープ取ると匂いすごいから近隣に迷惑なんだよな
ホリエモンのくせに周りに配慮してるとか偉いな 家系って麺からスープ、さらには具材まで工場調達できる手法が確立されちゃってるから、金太郎飴みたいな新店舗開業が金さえあればできちゃうのがねぇ 町田商店にいっぱい客入ってるんだからセントラルキッチンでいいじゃん 塩と脂ぶち込めばそれなりに旨く感じるからな。
工場でつくろうが店でつくろうが判別出来る人間がどれだけいることか。 堀江貴文でもラーメン屋は筆文字風とかそういう慣習疑問なく真似してるのがなんか笑える 非常に珍しくホリエモンの言うことが正しい
ラーメンのスープも麺も生物みたいに鮮度命なものじゃないし
セントラルキッチン方式の方がどう考えてもメリットある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています