【悲報】すき焼き、9割以上の国民が煮ていたwwwwwwwww海原雄山ブチ切れwwwwwwwww [802034645]
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そりゃそうだろ
あれ普通に煮る料理やぞ
じゃないとどうやって肉足すんだよ…
実際焼くすき焼きなんて1万円~の本格すき焼き専門店以外で出てこないやろ… 今日食ったけどすき焼きって焼いてから煮るんじゃないのか 東京の牛鍋を関西人がパクってすき焼きと呼んだ
→名前だけが東京に逆輸入された
って歴史的経緯があるので 関東のすき焼きは煮るから牛鍋
関西のすき焼きは焼くからすき焼き >>14
焼いて煮るんじゃ追加で肉入れる時どうするん >>10
俺の家だと出てくるぞ
肉のレベルも同じくらいやけど そもそも鍋に入れてやってる時点ですき焼きではないし 正月に醤油日本酒砂糖で適当に作る手抜き料理でそんな真面目に作るもんでもないだろ ホンモノのすき焼きは京都旅行に行ったとき一回しか食べたことないわ あれは春菊や白滝や焼き豆腐を上手く食うものだからな >>26
俺は真面目で優しいからすき焼きも真面目に作るわ すき焼きだから焼かなきゃいけない事は無いだろ
焼きそばは実際にはお湯でふやかして湯切りしてるのと一緒 関西のすき焼きって牛肉の砂糖醤油焼きでしか無いんだよな
東京みたいに出汁や酒を入れない 砂糖ぶっかけて焼くやり方試したけどなかなか良かった そもそもすき焼きは
最低の食べ物ってこき下ろしてたな 焼くにしたって最初だけだよな
追加の肉はどうしたって煮ることになるだろ 最初に焼いて肉だけ食うのは意味わからんな
焼肉食いに行けよ うちは土鍋で大量の野菜と一緒に煮るのがすき焼きだったわ 家庭でやろうと思ったら湧いた割り下に肉入れたほうが合理的だしな
料亭みたいなパフォーマンスがやりたいなら勝手にしろとしか すき焼きだっつてんのに豚肉出す頭おかしい見せあったわ 焼くのだって肉に砂糖とぶっかけて割り下つけて食べる下品なものなんだからどっちだっていいだろ 焼かないのならすき煮だろうになんですき焼きで通ってるのだろうね? テレビでよく肉焼いてから汁いれてるけどさあ
あんなめんどくせーことしたことねーわ
バカくせえよな すき焼き嫌いだわ
砂糖たんまり入れて甘くしまくって生卵絡めて甘さ中和して喰うとかほんま気持ち悪い 焼いてから煮た方が旨いぞ
カレーの玉ねぎみたいなもん まず肉を割下で焼いて食えるだけ食うよね
後から野菜焼いてさらに肉追加して煮るのが正しい食い方なんじゃないの?
高い肉の時しかそんなことやらんけど
安い肉の時は野菜敷いてから肉乗せて煮るわ あとあんなでけー肉入れねーよw
3枚ぐらいでけー肉だけくったら飯あまるじゃんねバカかよ
おかずにならねーじゃん 肉牛脂で焼いてから砂糖醤油酒入れてから野菜入れてくな
岐阜です 焼くのって畜肉としてのレベルが低すぎた時代の名残だろ あの生たまごにつけるの嫌い
生卵ってきもいでしょ
焼き卵ならまだしも 元が朝鮮使節へのもてなし料理として考案されたものだから
ネトウヨは絶対に口に入れちゃいかんぞ 焼くとか言ってる関西人は まず鋤を用意してからイキりな 孤独の弱団だから肉だけ焼いて食ってるわ
えのきも豆腐も野菜も用意出来ない たぶん牛鍋が煮るからすき焼きも煮て作ると思ってるんだろ もともと下品な料理だから煮るでも焼くでも好きに食え 最初に肉焼いて一旦肉をどかして野菜煮てから焼いた肉を入れるってのを最近やってる あたしンちのみかんの合宿回かよ
牛脂ごと煮込むアレ 牛鍋が誕生した経緯を調べてみたら分かる
下級料理なんだから好きに食えばいい メイラード効果だすために焼くんよ
動物性タンパクは少し焦げたほうがうまいんよ。 安い肉ならほとんどつゆドバドバ入れた肉鍋だろ
高級肉買った時はちゃんとしたすき焼きにするけど 不味い安い肉をうまく食う方法であって高級料理にすること事態がナンセンス。 関東大震災前は東京のすき焼きも焼いていたそうだが震災後になぜか煮るスタイルに変わったそうな
諸説あるが私的には火災のリスクを減らすためだったんじゃないかなと 家で焼く人なんて気合入った関西人くらいだろ
焼くのと煮るのってそんな差あるの? ちょうどさっきふるさと納税の肉ですき焼きをやったわ
一人で和牛450g食べたから流石にちょっと気持ち悪くなった
関西だけど面倒だから普通に煮たな 海原雄山のモデルになった北大路魯山人は
すき焼きの事を牛肉を最も不味く食べる料理法って言ってるぐらいだしな
別に好きに食べればいいよ >>39
だから最初から煮ればいいって言ってるじゃん
馬鹿なの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています