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ステーキでレア頼むヤツってなんなの？レアって生って意味だぞ。生肉喜んでくってんの？ [419111196]
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2023/02/28(火) 19:26:48.67ID:hc4EiOpc0?2BP(1000)

ミディアムが美味いだろ
http://cchiinnmo.fm
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 558f-DC3a)
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2023/02/28(火) 19:27:25.91ID:QDP1lvwZ0
生はローだぞ
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7687-sLNt)
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2023/02/28(火) 19:28:55.61ID:5r9jceZ60
伝助さんに教わったから…
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-oUGA)
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2023/02/28(火) 19:29:58.55ID:OeUZAeFza
牛肉はレアで食べるものだよ
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMbd-xe71)
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2023/02/28(火) 19:30:35.70ID:sdDWJSdmM
ウェルダン(よくやった！)
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 76eb-SAq/)
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2023/02/28(火) 19:30:54.11ID:SY4xf1/k0
>>1
お前ら下級国民がステーキなんか語るな
コオロギの焼き方語っとけ
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2023/02/28(火) 19:31:13.61ID:81yrCl4Sa
輸入肉はレア気味じゃないと硬い
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/02/28(火) 19:32:05.73ID:IQ3w7Oer0
楽するためにおすすめしてるだけ
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-9Tj8)
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2023/02/28(火) 19:33:06.87ID:t3amNgSK0
そこは好みだろ
赤身の肉なら断然レアだな
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2023/02/28(火) 19:34:08.24ID:t/Md7fqc0
最近よくイオンのアメ牛焼いて食ってるけどレアのがスジが硬いね
よく焼いたほうが柔らかくなる
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdda-Ulub)
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2023/02/28(火) 19:35:35.23ID:3sruvUTxd
tps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/salesconsultant/20191020/20191020010625.png
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2023/02/28(火) 19:42:46.33ID:b6an64/wa
ウェルダンとかあんなん誰が食うんだよ
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW eea2-mQ6h)
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2023/02/28(火) 19:43:26.91ID:K4Y8Bxxi0
ミディアムが好き
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9146-0vSD)
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2023/02/28(火) 19:45:21.53ID:/wa/94XG0
ミディアムレアを狂信してる連中もいるらしいな
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2023/02/28(火) 19:46:48.43ID:L0JvHMAK0
最近ウェルダンにハマってる
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 71b7-W5vA)
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2023/02/28(火) 19:47:52.93ID:3FqbbAeD0
焼いた風味と生の食感を同時に楽しめる欲張りセットだぞ
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2023/02/28(火) 19:50:00.00ID:VZ9TlbnP0
家ではミディアムだが外食は「良く焼きで」しか言ったことないな(ヽ´ん`)
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2023/02/28(火) 19:56:11.53ID:TjtUOX0f0
肉は焼いたほうがうまい
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW aa8c-zjTp)
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2023/02/28(火) 19:58:30.32ID:vnJBCNBD0
生で食べるのが一番
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr75-ogap)
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2023/02/28(火) 20:00:02.03ID:GMhRyhUSr
静岡のさわやかってハンバーグ屋さんも結局ほとんど生で挽肉食べられるところが人気なんだよな？

初めての時はちゃんと焼けてたのに、2回目に行ったらほとんどレアで仕方ないから食ったら生挽肉すげーうまくてビビった
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr75-ogap)
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2023/02/28(火) 20:00:44.48ID:GMhRyhUSr
>>22
牡蠣は美味いやつは生で食うとめっちゃ美味いやん
焼き牡蠣もうまいけどまた別物
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b68b-EsFZ)
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2023/02/28(火) 20:03:13.16ID:kwAWkqv+0
あんまりにもレア過ぎて焼き直し頼む人
いるよね
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2023/02/28(火) 20:06:04.97ID:bo1+uyz30
近所のステーキ屋ミディアムつったのに中生だったわ
けっこう待ったのに
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5534-lvOZ)
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2023/02/28(火) 20:06:43.28ID:6UWYg64M0
通はウェルダンだよね
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9dd2-W5vA)
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2023/02/28(火) 20:19:51.29ID:cdbhqWZw0
レアで頼むと店の中にある気持ち新鮮な肉を焼く
ミディアムとかそれ以上だと若干古い肉が出てくる

レア肉で古いの食わすとやばいから

これ豆な
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2023/02/28(火) 20:21:29.98ID:BLYhUydK0
自分で焼けば分かるけどレアと生は違うぞ色とか焼けてないとこと違う感じ
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9dd2-W5vA)
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2023/02/28(火) 20:22:05.84ID:cdbhqWZw0
魚で考えるとわかりやすい

煮魚や焼き魚は若干古くても火を通す
刺身は新鮮でないと出せない


そういうことがステーキでも起きてる
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9dd2-W5vA)
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2023/02/28(火) 20:24:27.63ID:cdbhqWZw0
だから店からするとミディアム～ウェルダンで頼まれた方が嬉しい
古い肉を減らしていけるから
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 61d2-+7HM)
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2023/02/28(火) 20:25:30.34ID:M387llvn0
菌と寄生虫殺せればいいんで、できれば生よ
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9dd2-W5vA)
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2023/02/28(火) 20:25:52.95ID:cdbhqWZw0
それでも残った肉がミンチにされハンバーグ等になる
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7d8f-W5vA)
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2023/02/28(火) 20:26:57.18ID:PponHeuD0
レアが生って美味しんぼ世代が多いケンモメンではありえない発言だな
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-3D6r)
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2023/02/28(火) 20:27:17.44ID:t3amNgSK0
>>42
このブルーってので食べさせてくれるお店って日本にあるのかな？
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7d8f-W5vA)
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2023/02/28(火) 20:31:37.96ID:PponHeuD0
>>48
実質牛タタキだからレストランより高めの居酒屋の方が出してくれそう
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-3D6r)
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2023/02/28(火) 20:41:42.83ID:t3amNgSK0
>>50
なるほど、確かにたたきに近い
筋が無い良質の赤身の部分で無いと難しい感じだね
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 55a2-gI+v)
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2023/02/28(火) 20:42:29.23ID:LRusvvbr0
ミディアムレアは許さない
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 768f-rh/2)
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2023/02/28(火) 20:44:48.76ID:uoEZth1d0
このスレタイはレアのダブルミーニングなんだろうね
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 05a2-Ulub)
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2023/02/28(火) 20:53:15.52ID:y1sjGEOp0
レア
ミディアムレア
ミディアム
ミディアムウェル
ウェル
ウェルダン
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2023/02/28(火) 20:55:17.94ID:pvLNdF060
>>22
生牡蠣うめーだろ、ポン酢だけでｽﾞﾙｽﾞﾙ無限に食えるわ
焼いても旨いけど
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-3D6r)
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2023/02/28(火) 20:56:00.69ID:t3amNgSK0
>>58
俺は味と柔らかさも気に入っているよ
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 05a2-Ulub)
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2023/02/28(火) 20:57:23.10ID:y1sjGEOp0
焼肉は裏表焼いて側面も焼かないと寄生虫は死なない
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-3D6r)
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2023/02/28(火) 20:57:30.93ID:t3amNgSK0
>>60
生牡蠣は別格の旨さだよな
ちょっと他の食べ物とレベルが違う
久しぶりに食べると頭がパーンってなるわ
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-KiSk)
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2023/02/28(火) 20:58:22.66ID:/9Ne232ha
ブルーってあったよな
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-3D6r)
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2023/02/28(火) 20:58:46.94ID:t3amNgSK0
>>62
空気に触れる面は完全に焼かないとね
菌が死なないから
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 89a2-bN3b)
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2023/02/28(火) 21:12:13.64ID:OsCJkwog0
well done
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-3D6r)
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2023/02/28(火) 21:16:13.60ID:t3amNgSK0
南米とかの草を食べて育った牛って、かなり臭いにクセがあるみたいだけど、そういう牛肉はレアで食べた方が旨いのかな
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW eea2-mQ6h)
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2023/02/28(火) 21:21:13.42ID:K4Y8Bxxi0
>>70
南米はウェルダンでしか食わないぞ
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-3D6r)
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2023/02/28(火) 21:25:59.46ID:t3amNgSK0
>>72
そうなの？
俺が前に見たアルゼンチンのステーキはかなりのレアだったけどな
鮮度の問題もあるのかな
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ daaf-wWxq)
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2023/02/28(火) 21:28:44.61ID:rGjlVKAz0
カツオのたたき的感覚
0077池田大作 (ﾜｯﾁｮｲ 5a4d-okFi)
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2023/02/28(火) 21:44:13.24ID:rStTtMnO0
>>1
生はブルーだぞ
ステーキ通の俺のオススメはウェル！これな
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2023/02/28(火) 21:47:38.84ID:t3amNgSK0
>>74
赤身の旨味はどうなんですか？
マジで臭くて不味いなら南米の方でもエサを代えるはずだと思うのですが
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2023/02/28(火) 21:49:14.89ID:vt4kcSct0
廃棄手前の古くなった肉処理できるからウェルダン頼んでくれる客は上客なんだよな
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2613-ZJAL)
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2023/02/28(火) 21:51:42.66ID:AF3BSxnP0
>>42
ミディアムレアまでだわ
レア以降に出てくる湿った赤身は本当に気持ち悪い
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7587-W5vA)
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2023/02/28(火) 21:52:43.22ID:9dJ3EHBE0
生で食っても大丈夫な肉だから
鶏肉だって南九州では生で食べられる
まあさすがに豚肉の生はないが
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2023/02/28(火) 21:52:48.00ID:ngCdKR8C0
レアかウェルダンにしろよ
ミディアムなんていかにも自分の意見を持たない日本人ぽい
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2023/02/28(火) 21:54:09.94ID:Lwvsk0mm0
南九州でも普通にカンピロは出てるw
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414d-3D6r)
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2023/02/28(火) 21:55:02.01ID:t3amNgSK0
>>79
牛と豚のレアは別次元の話だと思うわ
豚肉は生の部分が有って良い食べ物じゃ無いから
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2613-ZJAL)
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2023/02/28(火) 21:56:04.41ID:AF3BSxnP0
トランプ大統領とビルゲイツはステーキのレア無理らしいな
しっかり焼かせるらしい
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 95af-8CoH)
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2023/02/28(火) 21:57:49.20ID:ngCdKR8C0
>>86
レアがダメならウェルダン。
ミディアムなんて中途半端なもの頼むのは日本人だけww
アンケートも、どちらでもないしか選ばないwww
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp75-EsFZ)
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2023/02/28(火) 23:41:36.38ID:GuGKm/4yp
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