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｢ハヤシライス｣ってカレーライスの完全上位互換なのに何故かマイナー感あるよな。カレー業界の陰謀か？ [738130642]
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0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-JIpj)
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2023/03/11(土) 19:10:43.14ID:ho+T0io8M
そもそもあまり出会う機会すらない
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d651-/tzj)
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2023/03/11(土) 19:10:59.20ID:vTEGsoNQ0
なんか物足りない
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ddaf-9Ktr)
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2023/03/11(土) 19:11:05.74ID:PHGw8eLT0
飯に合わない
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2023/03/11(土) 19:11:38.80ID:wy/tmuHj0
ぜんぜん別モノだろう
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW aa36-0Cxs)
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2023/03/11(土) 19:12:16.38ID:pwa9bgy10
ピラフと一緒でガッツリ食いたい時に食う物じゃない
カレーと炒飯には勝てない
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 11aa-AU/h)
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2023/03/11(土) 19:15:35.60ID:FPcnwNjO0
美味いけど色々と謎の料理だよな
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-VrDc)
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2023/03/11(土) 19:16:02.57ID:cYVZ+yx2a
ハヤシはむしろビーフシチューのぶっかけ丼やんけ
見た目は似てるが全然違う料理やん
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-OmW4)
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2023/03/11(土) 19:16:32.23ID:nEGQLN79a
ご飯と会ってないよね
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2023/03/11(土) 19:16:50.52ID:lmlbHC+op
初期のクッキングパパ読んだらハヤシライス作る回で
作中キャラが「これがハヤシライス？初めて見たバイ」「懐かしい〜」みたいな反応で
80年代には忘れられてた存在だったのかなと思った
0024神奈川二区住人 ◆Ritalin/RTvG (ﾜｯﾁｮｲW ba5f-YzbU)
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2023/03/11(土) 19:18:05.69ID:DVQe1ocm0
本来のハヤシライスは苦いもんだったらしくてな。
孤独のグルメで「ブラジリア」のハヤシライスを食い損なう話があるが、俺はブラジリアが日本郵船の海外航路でコックさんをやってた方が実際に銀座に開いていた苦いハヤシライスを供するお店だったと思ってる。
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fa4d-a+nz)
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2023/03/11(土) 19:18:21.12ID:yCBEoRj00
ビーフシチューとハヤシライスの違いは
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-S+nL)
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2023/03/11(土) 19:18:39.04ID:I2elNMoOM
オムライスのソースとしての存在
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4d8d-CxTE)
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2023/03/11(土) 19:18:46.29ID:Gtv/aGGz0
違う食い物なのにね
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-Arho)
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2023/03/11(土) 19:18:55.78ID:3iTB+EI2a
上位ではねぇな
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c514-CCFM)
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2023/03/11(土) 19:19:29.69ID:ukjgTyQY0
ハヤシライスってカレーと違って自分で作らないよな
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-fkec)
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2023/03/11(土) 19:19:59.74ID:no289Ohha
ビーフシチューとの違いが分からん
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a58f-BYvL)
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2023/03/11(土) 19:21:04.69ID:0Oz0P3Rz0
付け合わせが困る
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM5e-zd/I)
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2023/03/11(土) 19:21:29.13ID:3GiQqu/3M
カレーはガッツリ食えるけどハヤシライスは数口で満足する
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4a87-rnO6)
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2023/03/11(土) 19:21:50.32ID:IQbUn+p90
焼きカレーみたいにチーズ乗せて焼いだらうまそう
あれビーフシチューだよな？
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9d3d-ISI8)
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2023/03/11(土) 19:23:41.93ID:oeWeXFSA0
うまいよな
カレーがあそこまで評価高い理由がわからん
世界でも通用してるから俺が少数派なんだろうが
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1a22-woO2)
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2023/03/11(土) 19:23:56.89ID:ztGHttKf0
ハヤシ…林…左右対象ああなるほどね
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM71-1eSQ)
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2023/03/11(土) 19:24:10.58ID:e4XI3OO2M
>>37
これ
昔母ちゃんがよく作ってくれた😭
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 550d-SZjv)
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2023/03/11(土) 19:24:12.48ID:aTjuUwf/0
最上位はシチューライスだよね
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 954e-PDGE)
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2023/03/11(土) 19:25:18.62ID:m2WKgUf60
下位互換だろ
ご飯とはあんまり合ってねえよ
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-NqB1)
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2023/03/11(土) 19:25:35.66ID:uLVJHxUyM
実家のハヤシライスはデミグラスソース＋トマトだった
トマトは缶じゃなくて生のトマトを使ってたな
トマトの酸味こそがハヤシライスのイメージなんだけどこれであってるんだろか
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 518d-+dfv)
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2023/03/11(土) 19:26:03.44ID:A4lqAqqv0
一日置いた時の旨みの倍増具合はカレーの比ではない
牛肉の脂とトマトのグルタミン酸の暴力が脳みそをKOする
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4a87-rnO6)
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2023/03/11(土) 19:29:14.69ID:IQbUn+p90
>>46
なるほど
今レシピ見てみたけど

牛こま切れのハードル上がってるよなあ
もう戻らないんだろうか
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c50d-v3qt)
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2023/03/11(土) 19:30:32.72ID:tXl8Z0rS0
米と合わないから
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 55a2-dzZi)
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2023/03/11(土) 19:30:35.35ID:vtQlYLPx0
今日びハヤシライスてw
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c1e4-jiLX)
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2023/03/11(土) 19:32:01.11ID:tEsDmQQi0
レトルトで充分
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7acf-yGSu)
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2023/03/11(土) 19:32:55.61ID:R/SiYYRH0
分かる
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7598-7xBi)
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2023/03/11(土) 19:33:56.38ID:+dDg0SNr0
>>1
ローリエの葉っぱ入れて牛の薄切り肉山盛り入れて作ったやつが旨い
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d68f-skDK)
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2023/03/11(土) 19:34:02.08ID:MuOALVlV0
ネーミングミスったよね
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2023/03/11(土) 19:35:15.85ID:FOjEsJJ50
結局スパイスが中毒性あるんだよな
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d6f5-JIpj)
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2023/03/11(土) 19:36:19.85ID:B3Uyg6il0
酸味が嫌なんだろ
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a687-JIpj)
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2023/03/11(土) 19:36:41.17ID:VEg8hf390
あれビーフシチューと同じやろ
白米に合わない
単独で食え、むっちゃ旨い
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 71d2-KRM1)
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2023/03/11(土) 19:36:57.40ID:e2Np/Caw0
レトルトがうまくないまぁあの牛肉量再現したらとんでもない値段になるから仕方ないね
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 518d-+dfv)
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2023/03/11(土) 19:38:57.91ID:A4lqAqqv0
俺が思ってるハヤシライスとお前らの一部が言及してるハヤシライス像が全然一致しないんだが
ハヤシにビーフシチュー要素ありますどこに？
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5160-JIpj)
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2023/03/11(土) 19:39:06.50ID:oPud5S7+0
やれやれ…
本当のハヤシライスを食べた事が無い人がこんなにもいるとは
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 71d2-KRM1)
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2023/03/11(土) 19:41:12.70ID:e2Np/Caw0
ビーフシチューって普通すね肉じゃね、ハヤシとかハッシュドビーフ感はないよな
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW aa36-0Cxs)
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2023/03/11(土) 19:41:39.56ID:pwa9bgy10
>>72
美味いハヤシが食いたいなら結局店行くしかないしな
まぁレトルトが不味いのはカレーもそうなんだけど
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 71a2-pugN)
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2023/03/11(土) 19:42:07.03ID:ePnXFbQM0
甘い
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5161-JIpj)
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2023/03/11(土) 19:48:01.61ID:qM+bciap0
肉油炭水化物だから
わー健康マニア国では毒扱い
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2023/03/11(土) 19:48:21.57ID:lonXP9NQ0
糞不味いよな
飯と食う意味不明
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 550d-SZjv)
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2023/03/11(土) 19:52:47.37ID:aTjuUwf/0
>>78
うどんとラーメンみたいなもんか
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1605-JIpj)
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2023/03/11(土) 19:53:58.73ID:Vys9zWuF0
デミグラスソースかけご飯じゃん
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1605-JIpj)
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2023/03/11(土) 19:54:27.37ID:Vys9zWuF0
それよりもジャンバラヤがこの国で流行らない理由が分からん
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4da9-OSRT)
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2023/03/11(土) 19:56:53.57ID:3RcmVmzG0
トッピングがなんもない
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ddaf-NaLG)
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2023/03/11(土) 19:57:59.77ID:OiYYgplw0
旨いけど
カレーほどご飯をかき込む爆発力はない
何でだろ
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7598-7xBi)
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2023/03/11(土) 19:59:47.69ID:+dDg0SNr0
ハヤシライスはルー使わないわ。
バターで小麦粉焦がすところからやる
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMbe-6GjK)
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2023/03/11(土) 20:01:11.15ID:kkjqGdVxM
ハヤシライス、ビーフストロガノフ、ハッシュドビーフと色々あるがよく考えたら全部言語が違うな
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9ab9-AU/h)
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2023/03/11(土) 20:02:54.07ID:Wz9zzAc50
学校給食のせいだな
本物食うとカレーより美味いのに給食でハヤシライスだったの時のコレジャナイ感
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a544-wCgw)
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2023/03/11(土) 20:03:36.92ID:rMbYUM8j0
微妙にご飯と合ってない
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 71d2-8Z8j)
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2023/03/11(土) 20:03:41.53ID:tDchtJvM0
酸味とご飯が微妙に合わない
ビーフストロガノフの方がまだマシ
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6dd2-mIEw)
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2023/03/11(土) 20:04:10.66ID:m9XZCXXz0
全部同じ味
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMbe-6GjK)
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2023/03/11(土) 20:09:51.52ID:8PsalTDOM
>>103
早矢仕なのでセーフ
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2023/03/11(土) 20:13:57.41ID:60Xpw/Gn0
あれは作ってる途中に牛丼に切り替えられる料理だ
ハヤシのうまさは牛丼なんだよ
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6dd2-Jp5Q)
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2023/03/11(土) 20:15:48.03ID:A94SzYS50
>>108
そいや東ってハヤシライスも豚肉で食うんかな
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2023/03/11(土) 20:17:44.61ID:VEg8hf390
「ビーフシチュー」「ハッシュドビーフ」「ハヤシライス」の違いとは？

結論：具材の大きさや煮込み時間が違う
「ビーフシチュー」は大きめに切った牛肉や野菜を長時間に煮込み、デミグラスソース等で味付けした料理です。
「ハッシュドビーフ」は薄切りや細切れの牛肉や野菜を軽く煮込み、デミグラスソース等で味付けした料理です。
「ハヤシライス」はハッシュドビーフをご飯にかけた料理です。
https://gimon-sukkiri.jp/stew/


ほとんど同じやろ
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2023/03/11(土) 20:18:02.03ID:4hlsF/MP0
白いのはなんて言ったっけ？
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2023/03/11(土) 20:18:12.69ID:jSf48SBx0
カレー食い始めてから
違うな、今の食いたいのはハヤシだったと気が付くやつ
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2023/03/11(土) 20:18:22.17ID:jyCWr3Ai0
ハヤシライスの正解がわからん。何回つくってもコレコレ感がない
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a687-JIpj)
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2023/03/11(土) 20:19:50.70ID:VEg8hf390
カレーだと思って食べるものじゃない
別物だし白米に合わん
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2023/03/11(土) 20:20:07.74ID:MuUFkBHh0
美味いんだけどゲロっぽい味がする
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-FV5A)
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2023/03/11(土) 20:28:49.97ID:n1Tz45p8a
なんの互換もない嘘つくなゴミクズ
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2023/03/11(土) 20:34:59.58ID:+dDg0SNr0
>>95
トマト入ったビーフシチュー的な
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2023/03/11(土) 20:37:50.71ID:n1Tz45p8a
市販のルーを使うと、とてつもなく不味い。
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7598-7xBi)
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2023/03/11(土) 20:56:54.10ID:+dDg0SNr0
>>124
まずい
魔改造しようとしても無理だし存在自体が邪魔
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-FV5A)
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2023/03/11(土) 21:06:38.49ID:AA3ScXbya
>>127
何言うとるんやきしょいんじゃしねや
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f974-a+nz)
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2023/03/11(土) 21:07:43.65ID:Hfnptia60
カレー味はイメージしやすいけどハヤシライス味はしづらいから定着しない
というかトマト味じゃん
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2023/03/11(土) 21:15:46.04ID:rLiYzUJTM
互換性はない
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2023/03/11(土) 21:34:01.40ID:wI2qeloo0
小学校の給食では人気メニューだったけどカレーと違ってわざわざ食おうとは思わない
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7a08-mIEw)
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2023/03/11(土) 21:41:12.14ID:D6KQFev00
ﾋﾟﾘっと感が薄いんだよ
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 190d-PCce)
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2023/03/11(土) 22:24:07.08ID:LDw+bH2m0
互換性なんてなくね
ハッシュドビーフは展開が難しい
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a6a2-4235)
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2023/03/11(土) 22:36:53.86ID:36ZeuP1S0
カレーはスパイスの配分が決め手、ハヤシは野菜肉の出汁であるフォンドヴォーが決め手
全くの別物
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4d89-JIpj)
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2023/03/11(土) 22:38:59.74ID:dlGiqrRI0
ハヤシライスってビーフシチューの簡易版みたいなもんでしょ
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2023/03/11(土) 22:40:20.54ID:OSOQlrPa0
ハヤシライスが許されてシチューかけご飯が許されないのは謎
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ddaf-U/+Z)
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2023/03/11(土) 22:43:23.16ID:U1IZVL0R0
こないだふと思い立って20年ぶりくらいでハヤシライスを食ってみた
やっぱカレーのほうが美味い
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2023/03/11(土) 22:49:43.04ID:TqXP5CyO0
ビーフシチューとビーフストロガノフとハッシュドビーフとハヤシライスの違いがよくわからない
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 558f-S+nL)
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2023/03/12(日) 01:02:58.05ID:ZfdDthe90
牛肉使うならカレーよりハヤシのほうが好きだわ
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 71d2-VSNu)
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2023/03/12(日) 03:25:03.85ID:CU0Cn61G0
721 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2010/03/01(月) 01:34:03 ID:gOTo0MR5

自分は無類のカレー好きなんだが、どうしてもいつだったかに食べたカレーの味が忘れられず、試行錯誤を重ねてはがっかりしていた。

ある日洋食屋でカレーを食べたら、その時の感動そのままの味で衝撃を受けた。これは通って味の秘密を聞き出さないとと思った瞬間、店員が来て「すいません。カレーじゃなくてハヤシライス運んじゃいましたすいません」って謝られた。かなり衝撃的な体験だった。今は無類のハヤシライス好きになっている。
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2023/03/12(日) 07:19:27.81ID:sYbugNdKa
>>145
まったく違う。
ハヤシライスはこれやからな。
https://www.kurashiru.com/recipes/bc331a0e-919f-417e-aef1-2876e2a6fd7e

ビーフシチューのかけらもないやろ？

ハヤシライスは基本的にドミグラスソースやブラウンソースは使わない。
>>149
ビーフシチューはブラウンシチューにドミグラスソースを混ぜて作ったもんで、ハッシュドビーフはドミグラスソースとトマトソースを使うのが基本。ビーフストストロガノフは本来はトマトソースやドミグラスソースは使わない野菜と牛肉のサワークリーム煮込み料理。日本のもんは単にビーフシチューみたいなアレンジを加えた独自料理
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2023/03/12(日) 07:36:21.81ID:A8JhmyH80
カレーかと思ったらハヤシライスだった時のガッカリ感
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2023/03/12(日) 08:17:02.45ID:le0yqKAwM
ハッシュドビーフのパクり
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2023/03/12(日) 10:14:14.66ID:C0lLdCc70
上野精養軒のカフェテリアや丸善の屋上でよく食べたのはもう昔のこと
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2023/03/12(日) 10:18:12.42ID:QxtiaZPE0
デミグラスソースにワインとかいれて肉を煮込むとシチュー

デミグラスソースにケチャップ混ぜて肉の薄切りや細切りと玉ねぎを炒めたところに和えてご飯にかけてハヤシライス。とろみと香り的にルーを使うのも可。玉ねぎにシャクシャク感がなくなるまで加熱してはいけない

つまり、ハヤシライスは一品製作。デミグラスソースもちゃんと作るととてもカレーライスと同じ価格にはならない。よってシチューかけてハヤシライスとか言い出した。

ハウスのせいでもあるけど、ハヤシライスは炒めモノです。
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2023/03/12(日) 10:31:35.39ID:QCxweJtU0
サイゼリヤのいつから無くなったの？
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2023/03/12(日) 15:31:47.75ID:duY20LGE0
ハヤシもあるでよ
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2023/03/12(日) 16:06:53.39ID:3/pjAZt80
ハッシュドビーフ、ビーフシチュー、ハヤシライスが曖昧

こないだハヤシを作ったらトマト沢山入ってるらしくルゥが赤かったわ
追いトマトジュースをしてやった
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2023/03/12(日) 16:08:16.53ID:KvpJLtC20
好きだよ、ハヤシライス
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2023/03/12(日) 16:10:02.13ID:9cqFhX9O0
スパイシーさ抜いて甘くしただけのカレー
炭酸の抜けたコーラみたいなもん
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2023/03/12(日) 18:43:42.35ID:kFc7N9ApM
>>110
ハヤシライスとハッシュドビーフ同じやん
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2023/03/12(日) 23:56:40.37ID:PmD/s8x4a
>>170
ちがうぞ
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2023/03/13(月) 00:09:19.14ID:LJXy5B3a0
辛さが足りないんだよね。
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2023/03/13(月) 00:15:54.92ID:orP503tOp
肉をケチらずにどっさり入れたら美味いだろうな
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2023/03/13(月) 09:18:37.42ID:HZBCEanN0
>>174
肉どっさりでルーから作るのが一番
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2023/03/13(月) 09:23:39.83ID:6nbx/Ic9M
ビーフストロガノフみたいな立ち位置
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2023/03/13(月) 09:56:23.47ID:b/riRKX2a
好きな天丼の具で大葉とか言いだすガイジみたいな論調だな
味に広がりがないからカレーに劣るんだろ
年1食うかのレベル
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2023/03/13(月) 10:15:39.24ID:Bloo0+EN0
>>179
おまえのは水っぽくて不味そうだもんな
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2023/03/13(月) 10:25:37.08ID:Of9ZJeTM0
西洋のハッシュドビーフを日本人が勝手にご飯にかけてまずいって言ってるだけの話
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2023/03/13(月) 10:45:36.73ID:j8eip0pj0
ハヤシヨシマサライス
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