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立ち食いそば屋で「もりそばの大盛り」だけを無心で食ってるストロングスタイルの人 [399583221]
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2023/03/17(金) 00:25:20.56ID:T7BQpPSM0
鴨せいろが一番美味いよ
でも大盛りでも足りないから大盛りの更に上ないの？って聞くとないですって言われるわ
サービス悪すぎて話にならん
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2023/03/17(金) 00:27:31.33ID:iJHfuRQf0
>>2
関西人は蕎麦つゆ真っ黒て騒ぐのこれ？
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2023/03/17(金) 00:50:01.36ID:NcS0lxbI0
なんかこうチュルンとしたもの食いたい時よくあるだろ
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2023/03/17(金) 00:52:34.70ID:t2LymJAH0
素麺は口の中が気持ち良くなる
蕎麦は喉が気持ち良くなる
味よりもあの気持ちよさが好き
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2023/03/17(金) 00:54:26.18ID:dG/2vA8KM
>>129
なにそのチンポののど越しみたいな思考に至ってしまったぼくの心汚れています
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2023/03/17(金) 01:00:07.20ID:DpWlkWEj0
夏のほうとう
http://i.imgur.com/bQP8Efv.jpg
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2023/03/17(金) 01:00:43.24ID:zKUsQgnR0
>>123
関西人は味で勝てないから色に文句つけてくるよね
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2023/03/17(金) 01:02:02.47ID:oGZtwtmc0
>>131
この人もタイミングさえ合えばきららブームに乗ってブレイク出来てたのにな
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2023/03/17(金) 01:09:16.49ID:NGere3Ov0
スピードが命の立ち食い蕎麦でいちいちつけ汁に蕎麦浸けて食ってる人全員バカです
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2023/03/17(金) 01:11:39.80ID:P7nfRkZB0
箱根小田原でうまい蕎麦屋ってどこ？
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2023/03/17(金) 01:12:37.49ID:btUShwI+0
少ない…
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2023/03/17(金) 01:14:41.96ID:mHICswAf0
ざるそばはワサビが本体だよな
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2023/03/17(金) 01:15:55.21ID:btUShwI+0
スシももうワサビ使わなくなってきてるのにまだ蕎麦にワサビ入れてんの？

もう味覚障害だろそれ…
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2023/03/17(金) 01:41:35.04ID:uMWU7djI0
蕎麦は食べても太らないという
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2023/03/17(金) 01:44:43.25ID:SMEoTFF10
蕎麦より素麺出して欲しいんだけど
何でないの？
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2023/03/17(金) 01:50:42.82ID:oGZtwtmc0
そうめんは蕎麦やうどんに比べてトッピングのバリエーションが少ないから
メニュー展開少なくてあんまり稼げなそうだな
麺自体も混ぜもの入れて原価率下げるとか出来ないし
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2023/03/17(金) 01:51:37.72ID:NCluEenzM
スレタイぐっと来たわ
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2023/03/17(金) 01:58:59.19ID:t2LymJAH0
立ち食いでうどんそば500円は許せるけどそうめん500円は許せないだろ？そういう事よ
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2023/03/17(金) 02:05:00.18ID:gp+mTXdH0
そばつゆに脳焼かれた人
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2023/03/17(金) 06:12:30.46ID:F5X91hNr0
腹減ってるだけだよ
とにかく腹を満たしたいだけ
美味いもん食いたいのとは別
美味いもん食いたい時は天ぷら付ける
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2023/03/17(金) 07:07:55.33ID:MQ4shB1F0
>>131
このおねいさん何の仕事してたのか謎だよな
風俗とかなんだろうか
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2023/03/17(金) 07:16:52.14ID:0lBDTXhr0
立ち食いそば屋って温かいのしか食べないわ
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2023/03/17(金) 07:33:01.93ID:wXhnEMz/0
ゆでたろうが一番うまい
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2023/03/17(金) 07:37:17.44ID:9sHNFZ/L0
セイローニマイって言うのキモ通ぽくて怖い
というか東京中心部以外で通じ無さそう
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2023/03/17(金) 07:42:50.33ID:sLbSQWqo0
>>156
知らないやつは店の名前って気づかなそうｗ
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2023/03/17(金) 07:48:26.47ID:9sHNFZ/L0
もりとざる
富士そばは同じサーバの出汁で海苔の有無だけだな
毎回オープンキッチン覗いてたから間違いない
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2023/03/17(金) 07:49:05.72ID:ca685saU0
かけ・・・ネギ抜きで・・・
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2023/03/17(金) 07:49:12.36ID:03tTAqQ30
プロはかけそば2杯な
汁が腹を満たすって糞デブが得意げに語ってた
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2023/03/17(金) 08:14:13.92ID:f1AVCcGf0
>>120
NHK 放送文化研究所が 2010 年付に書いた
“「ざるそば」?「もりそば」?” という文に
よると、明治の頃には「ざるそば」には味醂を
加えたコクのある汁を添えたものを「ざるそば」
としていたらしく、味醂がキーワードなのは
確かな模様。

なお、砂糖については同意見。

当時の薩摩藩がサトウキビを奄美で(かなり
過酷な労働を現地に強いながら)製造した砂糖を
専売して莫大な利益を上げた話や、江戸時代に
幕府の産業奨励政策を受けて生産が始まった
香川の和三盆で、これが現在まで高級品として
知られている等、現在と違ってかなり高価な
品だったらしいし(参考;「砂糖の世界史」)。
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2023/03/17(金) 11:08:32.76
長野は自家製の蕎麦(田舎そば)を普通に昼飯として提供する店も多い
しかも普通に大盛りで600円くらいで食べられるからな
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2023/03/17(金) 11:32:12.42ID:SQnVHnnc0
チェーン店はほぼ小麦で利益出してんだろ
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2023/03/17(金) 13:24:11.76ID:YG1L7bgs0
>>96
かけ蕎麦二杯分くらいってめちゃめちゃ有限で草
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2023/03/17(金) 17:42:23.57ID:uM9HE6pP0
立ち食いそばなんて原材料ほとんど小麦粉だろうにストロングもなにもないだろ
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2023/03/17(金) 21:40:41.38
吉野家の蕎麦の店は意外と旨かったよ
あれは過小評価されているかもな
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2023/03/17(金) 21:46:28.17ID:r4eQts3G0
蕎麦の実でつくるロシアのお粥カーシャとは？｜世界のお粥③
dancyu.jp/read/2020_00003120.html
（略）「なかでもキノコカーシャはスペシャルだ。毒キノコで毎年ロシア人は何人も死ぬんだが、それでもやめられない」と、ややアクの強い彼はその旨さを独特の表現で語った。自分用のカーシャのためにわざわざソバの実をロシアから輸入しているとも言う。
ふと興が湧き、「日本の麺の蕎麦はどう思う？」と訊いてみた。20年以上日本で暮らして帰化までした日本びいきの彼は、顔をしかめ、「サイアク」と言った。
「なぜわざわざ粉にして麺なんかにするんだ？バカじゃないのか？ソバに全然合わないあんなつゆにつけて。ほんとサイアク。俺は日本蕎麦なんて絶対食べない。まずすぎる。ソバは粥だ」
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2023/03/17(金) 22:50:00.04ID:lDb+K58b0
>>162
佐貫藩士だった頃の平賀源内が砂糖製造に関わったという説もあるな
昔のTVドラマでもやってた
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