【画像】沖縄名物という｢骨汁｣がこちら [663277603]

?2BP(2000) · 2023/03/20(月) 21:19:48.09

2023/03/20(月) 22:27:22.96

中身汁と何が違うんだこれ

2023/03/20(月) 22:27:24.44

カムジャタンみたいなもんやろ

2023/03/20(月) 22:27:53.03

>>88
豚なら臭くない
ヤギだとかなり臭い

2023/03/20(月) 22:28:00.55

福建省のスープに似てる

2023/03/20(月) 22:28:42.71

>>90
めちゃくちゃうまい店だらけなのに不味い不味い言われたら沖縄県民もいい気分しないだろ
鰹節の消費量全国ナンバーワンやぞ

2023/03/20(月) 22:29:27.90

>>90
沖縄はそもそも内地へのヘイトがとんでもなく高いからしゃーない
観光で飯食ってる接客担当以外全員基本憎悪に近い感情持っとる

2023/03/20(月) 22:31:33.91

>>4
これ
北海道とどうしてこんなに差がついたのか

2023/03/20(月) 22:32:34.18

>>4
肉関連うあジマミー豆腐とかうまいだろ

海の街だから味付けが薄いからあれだが

2023/03/20(月) 22:34:31.41

離島や漁港で刺身とか食えば考え変わるぞ。
台風時はダメだけど。

2023/03/20(月) 22:35:41.83

　　／⌒ヽ
　く/･゜　⌒ヽ
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　く､･。 (∩￣]
沖縄料理屋さんいったら
ゴーヤチャンプル。ソーキそば
もずくの天ぷらジューシー
は食べたいかな。小さいやつで
いろいろ食べれるお店がいいな

2023/03/20(月) 22:40:36.24

店によると思うけど自分が食べた店は不味かった
沖縄そばも美味しい店と不味い店が極端で判断に困る

2023/03/20(月) 22:43:22.89

>>4
スパムのおにぎりはまずい

2023/03/20(月) 22:53:27.09

料理の見た目を気にする余裕すらない貧困地域っぽいな、いや実際そうなんだろうけど

2023/03/20(月) 23:23:29.33

インドネシアにおんなじ料理あるよね

2023/03/20(月) 23:37:33.05

世界の肉食ガチ勢は骨周りの肉が旨いって言うよな

>>4
鮮度の落ちた県外産ばっかで食材の質が悪いのと
人によって処理がいい加減で雑味塗れか
丁寧すぎて旨味が抜けてる料理しかないんだよ…

2023/03/21(火) 00:12:18.44

>>66
この好みだと、たぶん浦添のてだこそばも好きなはず

2023/03/21(火) 00:13:56.51

>>72
ニンニクじゃなくてだいたいショウガのすりおろしが入ってるよ。
スープが意外とあっさりしてるからニンニクよりもショウガがあう

2023/03/21(火) 00:17:49.08

骨汁は出す店限られるけど、これが美味い店は大抵何食っても美味い

2023/03/21(火) 00:20:53.99

>>75
塩が基本だけど味噌のところもあるし、唐辛子味噌でピリ辛のやつとかもあるでよ

2023/03/21(火) 00:41:57.37

>>4
まあ同意
ゴーヤとか最たる

2023/03/21(火) 02:38:45.98

>>101
うまい店がうまいなんてのはどこも当たり前のことだからね
こう言う場合のマズいって平均値で出てくるものだから

2023/03/21(火) 02:50:03.55

豚かヤギの血で煮た鍋みたいのなかったっけ？
一度食べてみたいわ
また行きたいな

2023/03/21(火) 02:51:18.94

>>69
残念舌

2023/03/21(火) 02:52:39.27

シンガポールの肉骨茶（バクテー）みたいな料理か？

2023/03/21(火) 04:09:02.49

>>4
アキサミヨー