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鶏むね肉の一番美味い食べ方 [901654321]

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2023/03/25(土) 15:08:39.65ID:CNQgXkNna
何してもうまい
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9a2-wSlO)
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2023/03/25(土) 15:08:48.09ID:PcxjQJk40
間違った
ももでなく胸か
胸だったら低温調理器で鶏ハムがベストだわ
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 99af-f5xD)
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2023/03/25(土) 15:09:04.28ID:OK/BKkr20
モモだとくどく感じそうな料理は胸がいいかも
オレンジチキンとかソースで味がしっかりしてるやつは胸肉いいわね
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ed5f-f4fJ)
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2023/03/25(土) 15:09:47.83ID:pGNzIGUG0
>>6
まぁグリル焼きだな
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2efd-3uzD)
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2023/03/25(土) 15:10:37.65ID:9rdCaQv50
ノンフライヤーで焼けば、皮パリパリ付きのサラダチキンが簡単にできる
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8956-rkiO)
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2023/03/25(土) 15:10:52.31ID:7OL4go4o0
コウケンテツがやってたケンテッキー（）うまかったよ
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW be44-8MR4)
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2023/03/25(土) 15:11:14.40ID:On6fVCtY0
蒸しか茹でか分からんがなんか塩が染みてるあれ
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c27f-SHnl)
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2023/03/25(土) 15:12:20.37ID:JbJ9lLsr0
胸肉の天ぷら大好き
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2023/03/25(土) 15:12:28.44ID:5RkTh/v3M
基本的に油を付けると美味いね
それって油の味じゃんってなるけど料理なんてそういうもの
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c68c-R8jS)
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2023/03/25(土) 15:13:02.81ID:9Yo+544L0
低温調理じゃねーか
手抜きするとすぐパサパサになる
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2e9a-U17M)
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2023/03/25(土) 15:13:05.52ID:uL79KCib0
揚げる
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2023/03/25(土) 15:13:08.92ID:JSwGJFe00
ブライン液に漬け込んでバッター液をからめてシーズニングまぶして揚げる
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 228c-h3RT)
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2023/03/25(土) 15:13:59.22ID:081Zve6z0
蒸して解して油漬けのシーチキンもどきもよく作ってる
塩と胡椒と化調で軽く味付けして油に使ってるから保存も効く
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 99af-GZrn)
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2023/03/25(土) 15:14:49.59ID:cXeUDCxH0
梅肉と大葉で炒めたやつうまかった
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 49a2-T9qv)
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2023/03/25(土) 15:15:46.10ID:zhBH6i+50
ブライン液に漬けて削ぎ切り
片栗粉つけて焼いて砂糖醤油味醂で味付け
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 466d-msYP)
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2023/03/25(土) 15:17:01.74ID:+MLhXp++0
店で売ってる胸肉の鶏天・鳥からは柔らかくてうまいけど
自分で胸肉柔らかくするのはとんでもなく手間だから結局買わないんだよな
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2023/03/25(土) 15:19:15.09ID:vTSLfE/WM
カレーとか唐揚げとかの油たっぷり使った料理で化けるよな
油自体は単体でうまいわけでもないし味がするわけでもないしどういう理屈なんだろう
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H55-+xsR)
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2023/03/25(土) 15:19:19.50ID:ijRpwaJmH
うどん一択だろ。風味薄いけど茹で汁使えるし
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MMb1-GiBe)
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2023/03/25(土) 15:20:07.41ID:r6sjh42FM
蒸してサラダ
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2023/03/25(土) 15:20:39.11ID:lo82tGFNa
刺身
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 810d-vJz4)
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2023/03/25(土) 15:20:46.45ID:zMgygVxs0
ケンチキのキールはまんま胸肉やろ
ケンチキ風の粉で唐揚げにすればええやん
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c28c-uqSx)
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2023/03/25(土) 15:21:10.42ID:LQOwZK3l0
どんな工夫しても簡単に調理した鶏胸肉に負ける食材
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 466d-msYP)
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2023/03/25(土) 15:21:23.02ID:+MLhXp++0
>>67
胸肉買うたびにやるのめんどいし
まとめ買いして毎日胸肉もいやだ
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9d4e-rgAW)
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2023/03/25(土) 15:21:51.10ID:qXknXMRt0
どうあがいてももも肉には勝てないぞ
素直に買い直せ
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-EmP5)
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2023/03/25(土) 15:23:07.46ID:EY6pQ+E7a?PLT(15001)

きゅうりとパプリカと一緒に豆板醤で煮込め
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4d66-3uzD)
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2023/03/25(土) 15:23:23.39ID:KWTPnevy0
切って下味付けて小麦粉振って卵付けて焼く
ピカタだな
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 310d-3CLW)
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2023/03/25(土) 15:24:30.46ID:QhjIqB9v0
薬漬けじゃ無いの鶏肉て？
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 319c-E4sm)
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2023/03/25(土) 15:25:11.55ID:5VpiAEue0
>>79
わかるの？
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dda2-wSlO)
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2023/03/25(土) 15:25:13.72ID:4nu8nN470
ダイショーの味噌マヨソースの素まじうまいぞ！
ただ胸肉より高いんだ…
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd62-+bD+)
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2023/03/25(土) 15:28:52.13ID:vPaMR0bfd
ケンモ名物とりささみ
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0679-XL9L)
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2023/03/25(土) 15:29:26.13ID:1IU7skCn0
>>36
いや挙がってる料理名見て言ってんだけど？
お前の好みにまで文句つける気はないけどオレはそれもも肉の方がうまくねって感じた。それだけだからイチャモンつけるのはやめてくれ
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 99af-7A08)
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2023/03/25(土) 15:30:52.21ID:XYnPnSco0
茹でてドレッシングかけるだけでうまいだろ
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 310d-7i6d)
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2023/03/25(土) 15:32:44.96ID:aMp+TSF30
俺も脂身とか皮嫌いなんで胸肉ばかり食ってるわ
余計な皮が付いてるのが欠点
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0656-EGbW)
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2023/03/25(土) 15:33:19.07ID:ngu1YL2Q0
>>21
うまそ
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-un3z)
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2023/03/25(土) 15:34:41.07ID:1/0HpkPja
よだれ鳥
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 817f-dt0H)
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2023/03/25(土) 15:34:48.42ID:ONbpWTcL0
>>6
焼鳥わモモ肉のが美味いよね？
どれも合って無い気が
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 99af-8aZj)
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2023/03/25(土) 15:35:13.47ID:cyAZw33Z0
テリヤキしか勝たん
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ed4e-uluY)
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2023/03/25(土) 15:36:20.98ID:lHgzTuCk0
冷凍庫に入れて焼肉食べに行く
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 46a2-pS8Y)
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2023/03/25(土) 15:37:17.03ID:AKzgcwjt0
>>8
これは間違い

「低温調理器」を使うのが正解
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8676-fXSl)
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2023/03/25(土) 15:37:46.67ID:FwffqHYi0
フライドチキンはむね肉のほうがうまい気がする
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2ef5-vEF+)
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2023/03/25(土) 15:38:08.08ID:+YcHtzXH0
ハンバーグ
一番食べやすい
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4556-F/NA)
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2023/03/25(土) 15:38:20.53ID:8MY1Vn9P0
山賊焼きはむねのほうが好きかも。
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2e9a-UMPe)
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2023/03/25(土) 15:38:42.52ID:7Y+q9TPe0
>>96
欧米では胸肉のほうが高いからな
もも肉信仰は脂ぎってて柔らかければうまいと思ってる日本くらいのもの
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4556-F/NA)
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2023/03/25(土) 15:39:38.69ID:8MY1Vn9P0
>>108
霜降り肉やマグロのトロ信仰と似てるね。
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 42a2-+xsR)
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2023/03/25(土) 15:41:06.73ID:SBf4VAQX0
これを使う(ガチ)

https://i.imgur.com/tM5hsng.jpeg
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4202-ojza)
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2023/03/25(土) 15:42:22.42ID:iHziWoa40
家事下手の妹がドヤ顔で鶏ムネの美味しい時短電子レンジ料理教えてくれた
案の定、パサパサ肉に調味料ブチ撒けただけの料理だった
低温でじっくり丁寧に加熱したほうが美味しいよって教えてあげたら「暇じゃねぇんだよ！」ってキレられた
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7105-uluY)
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2023/03/25(土) 15:44:41.22ID:pIBRtWje0
うちのごはんが便利だぞ
肉入れて1分モミモミしてレンジでチンすればホロホロの肉になってる
今ならサンプル百貨店で叩き売りしてるからそれを買えばいいぞ
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｴｱﾍﾟﾗ SD2d-JRWB)
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2023/03/25(土) 15:45:49.36ID:4fdqkrZMD
たんぱく質豊富で、低脂肪で、日本政府主導の疲労研究で疲労回復物質として認定されたイミダペプチドも入ってるし、もともと安いのに100gたけで20gのたんぱく質とれちゃう最高の食材だわな

パサパサや硬いのが気になるなら、ちょっと長めに煮る料理で柔らかくすればいいし、
生の段階で、まいたけとか玉ねぎとかたんぱく質分解系のものとあわせてしばらく置いとくとかもできる。
カレーとかシチューとかの煮込み系料理にも合う

パサパサ気にならなければ、普通に照り焼きやニンニクで焼いて食えばよし
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-Nimo)
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2023/03/25(土) 15:46:10.06ID:qRJOL0qKM
おろしにんにくをタプーリなびって片栗粉まぶしてタッタ揚げ
0122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2e8f-uluY)
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2023/03/25(土) 15:46:47.83ID:sDhA+tRy0
エビチリの素買ってきてトリチリにする
ちゃんと片栗粉付けて焼いてね
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e5a2-uzNZ)
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2023/03/25(土) 15:47:22.14ID:K7I6J3DG0
ここまで慢性的な下痢コピペなし
お前ら終わったな
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-SEay)
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2023/03/25(土) 15:59:16.29ID:owoKajCJa
味噌塗って焼け
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d1e1-wSlO)
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2023/03/25(土) 15:59:54.37ID:AdKvgZr/0
ゆでてマジックソルトかけてサラダにする
野菜とたんぱく質を両方採れる
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e187-b0xd)
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2023/03/25(土) 16:10:46.48ID:UV9Vjpw50
さっぱりしてて水分が抜けやすい胸肉は揚げ物と相性がいい
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-CCU8)
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2023/03/25(土) 16:21:25.12ID:q2Wx1j5CM
唐揚げにしろ
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ae9f-egRd)
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2023/03/25(土) 16:22:15.45ID:4VuIdwIS0
ブライン液に漬けるだけで全然変わってくるよ
最近はもも肉よりムネ肉の唐揚げが好きになってきた
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-1xJH)
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2023/03/25(土) 16:25:38.38ID:tRtF+6VTr
サラダチキンにして冷蔵庫に余ってる調味料付ける
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 318f-uqSx)
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2023/03/25(土) 16:30:27.67ID:d9uxhu570
低温調理で鶏ハムっていつかカンピロバクター菌でやらかさないか心配でやめたわ
気にして熱とおしすぎて固くなる
普通にグリルにしてる
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