0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 91d0-3DRK)
2023/04/08(土) 13:28:22.01ID:yCB/makT0クミンとコリアンダーを同量。ターメリックと唐辛子をその半分、あとはニンニクと生姜をしっかり入れて塩味つければカレーっぽくなるよ。
もうちょっと奥深いスパイス感にしたかったらクローブを少しターメリックのさらに半分ぐらい。
あとクミンはマヨネーズに合うのでサラダ系の胡椒使うところに代わりにクミン使える。
クミン効かせたコールスローお勧め