>>14
真逆でワロタww

植物性のアクは体に悪いエグミが凄いから抜くとかいう
動物性は取るっていうけど、やりすぎると旨味も無くなる

山菜なんて発がん性あるし、こんにゃくいもでもほうれん草でもアクなんてダメだろ